A. 纯天然保鲜鸟天麻保质期多长,如何食用
你发的是乌天麻?还是鸟天麻?这差别很大的,新鲜的乌天麻是云南昭通的特产,不仅天麻素含量高,营养价值高,口感也特别好,产量不算高,所以在天麻里属于很好的系列。
如果是新鲜天麻,带泥土的,放在冰箱0-7度可以保存30天,如果是11月到2月,带泥土可以保持45天左右。一定要冷藏储存记住!
食用方法:新鲜天麻的吃法有很多,可以炖汤、炖排骨、可以炒着吃,可以用水煮了以后凉拌了吃。
B. 啊胶糕怎么样做
阿胶糕糕怎么做,阿胶以传统式中医学养生药膳加工工艺融合药理学技术性,优选食药同源食物,以核桃肉、黑芝麻粉与阿胶糕特制而成,服食便捷,备受大家钟爱。那么,你了解阿胶糕糕怎么做吗?
阿胶糕糕的做法
阿胶归属于食药同源商品,配上黑芝麻粉、核桃肉、新疆大枣等食药同源双用的纯天然原材料,选用优秀的生产加工工艺特制而成。含有蛋白和多种多样碳水化合物、营养元素,营养丰富、便捷爽口、是智能化现代都市的时尚潮流食补上品,适用大部分群体。具备补气补血、固本培元、行气开郁、调理月经止疼之效,长期性服用能使秀发黝黑,脸部白里透红有光泽度,维护保养皮肤延展性、降低色素沉淀、避免斑的生长发育,合理防衰老。阿胶糕最好是的食用方法便是制成阿胶,味儿好,营养成分全,便捷带上。
1、阿胶糕砸碎,入多功能料理机碾成粉末状
2、老冰糖碾成粉末状
3、放进干躁器皿
4、黑芝麻粉炒过
5、核桃肉,榛子仁清洗,控干水份后入式烤箱烤熟(温度165°,时间15分钟上下)。
6、大枣清洗削皮,入烤箱烤干表层水份7、龙眼肉分为一小块。
8、备好全部原材料
9、阿胶粉,老冰糖粉下锅,倒进500ml米酒刚开始熬胶。
10、低火烧开,转文火。胶浆变的粘稠,提到汤勺浆一片滴下为好,别名“悬挂国旗”。大约40分钟上下,期内要不断拌和,防止黏锅。
11、添加黑芝麻粉,拌和
12、添加核桃肉,榛子仁
13、添加大枣,拌和
14、添加龙眼肉,搅拌均匀15、起锅,放进涂上食用油的炒菜锅内。
16、铺平,表层洒上桂花树
17、当然制冷6钟头,糕会发硬!还可以入冰箱冷冻1钟头。
18、切片,就可以服用
做阿胶常见问题
1、原材料解决要干净:黑芝麻粉仁清洗、核桃肉去壳,防止制成品牙碜。
2、白芝麻、核桃仁要炒过:黑芝麻粉炮制至有声响时,核桃肉炮制至有香气出现时。
3、持续拌和防黏锅:熬料全过程时要持续拌和防止胶糖液黏锅。
阿胶是依照中医处方,将中药材再三难熬,去渣,煎出液汁后再用微火萃取,添加阿胶糕熬料,做成的稠厚半流体状口服剂。中医养生秘方中也会采用食药同源食物与阿胶糕做成固态点心状,有利于服用。因而,大伙儿做阿胶的情况下留意一下原材料各层面的解决就可以了哦。
C. 天然蜂胶块的食用方法
怎么会一直有人问蜂胶毛料啊
毛料蜂胶怎么能够随便吃或者泡酒呢?未经过科学加工的原蜂胶中有害物质可能会很多,尤其是重金属类可能超标,所以未经科学严格加工的蜂胶是绝对不能随便食用的。
蜂胶在这一点上不同于其他蜂产品,其他蜂产品可以宣传说什么什么纯天然啊好啊之类,但纯天然不经加工的蜂胶可能会吃出大毛病的,建议如果想要服用蜂胶的话,到品牌性的专卖店去购买经过加工后的蜂胶制成品
D. 花粉的正确食用方法 花粉怎么正确食用
1、花粉是一种纯天然的健康食品。食用方法是比较多的,在平常的生活当中可以直接嚼服花粉,这样可以有效地避免花粉当中的营养物质流失。但是要注意在使用之前要保证花粉的新鲜干净。
2、另外,在平常也可以用花粉来泡水喝,要注意控制好水温,水温最好不要超过60度。
E. 小麦胚芽粉的食用方法
食用方法
1、可依个人口味添加适量牛奶、豆浆、蛋白质粉、五谷粉或其他调味品冲泡;
2、小麦胚芽可直接用于煮粥、蒸饭,使用时适量加入小麦胚芽即可。也可用来煮麦胚瘦肉粥、麦胚稀饭粥、麦胚饭等;
3、小麦胚芽作为纯天然营养食品也可直接夹入面包、糕点、馒头、面条等,增加食物营养。
小麦胚芽的需要量
建议用量:每人每天2次,每次2平勺,儿童根据饭量酌减。
F. 新鲜赤松茸怎么吃
新鲜赤松茸怎么吃
新鲜赤松茸怎么吃,松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,在当今市面上,很多人都喜欢吃松茸。松茸味道鲜美,营养价值丰富,有很多神奇的药效,那么,以下分享新鲜赤松茸怎么吃
食材:赤松茸8个、橄榄油一点点、盐1克。
1、取新鲜的赤松茸,泡进清水中,清洗干净。
2、从伞盖位置下手,切成薄片待用。
3、取平底锅,刷一层橄榄油,用黄油会更香,把松茸片分别码好,小火煎。
4、煎完一片再煎另外一面,煎至金黄色即可,出锅前撒一点点盐。
5、完成。
做法
松茸土鸡汤
原料:干松茸20克、土鸡块500克、姜片、料酒、盐。
做法:
1、干松茸,然后用温水泡发,换水,洗净;
2、鸡块焯水,直接捞入烧开水的砂锅中;加姜片、料酒烧开后,转中火炖; 3、一小时后,加入泡好的松茸转小火继续炖一小时;停火前20分钟加入适量的盐即可。
此汤不仅味道鲜美可口,与温补的鸡肉同冶一炉,补益价值更为明显,益精强肾、补益肠胃,且味道鲜美、易于消化,是不可多得的食补材料,你又怎能错过?放几片西洋参更加美味有益哟!
松茸甲鱼汤
原料:松茸菌干片20克、甲鱼一只(约500-800克)、精盐、葱段、蒜片、姜片、味精、胡椒粉。
做法:
1、 松茸干片用温水浸泡30-60分钟,洗净。
2、将宰杀处理洗净后的甲鱼放入锅内,加入姜片及清水适量,放旺火上煮沸,移至文火焖约一个半小时,加入松茸再炖约30分钟至甲鱼壳酥肉糯,起郭前加入精盐及蒜片、葱段、味精、胡椒粉即成。
该如何保存
保存四天左右
在民间有一种应急说法,在采摘新鲜松茸后,需要用厚厚的树叶把松茸包裹起来,这样松茸不易变质。在家里面我们也可以采用同样的方法来保存新鲜松茸,在购买新鲜松茸后如果量不多,而且就食用几天的话,可以用白菜的叶子包裹新鲜松茸,并覆盖起来,然后放在阴凉潮湿的地方,不过一定注意采用此办法保存新鲜松茸最好不要超过4天。
保存一周左右
在购买新鲜松茸后,把松茸洗干净然后用真空的袋子装好,不超过1周的食用期的话可以放在冰箱的冷藏室,注意是冷藏室,保存1周的松茸是不需要急冻的,不过最好不要超过1周,尽快食用松茸。
当然超过一周的话,在新鲜松茸的保存上就要采用下面几种方法了
冰箱冷冻法
用冰箱将新鲜松茸冷冻,这种方法可以保存几个月的时间,食用的时候要用开水解冻,因为开水解冻后,松茸不会变稀掉。
盐渍松茸保存法
将整个新鲜松茸的放在开水里煮5分钟左右,沥出,放在一个容器里,撒上食盐。食盐可以将松茸里的水分进一步析出,食盐的.用量就是析出的溶液口尝很咸就可以了。食用的时候,捞出松茸,清水冲洗若干遍,就可以做菜了。
松茸的功效
松茸具有抗辐射、抗衰老、抗癌、强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等功效,同时还有治疗糖尿病、早期癌症的特效。
日本有关资料显示,松茸抗癌效果可达90%以上抗癌,据分析,鲜松茸约含水分89.9%;在菌子中粗蛋白17%,纯蛋白8.7%,粗脂肪5.8%,可溶性无氮化合物总量61.5%,粗纤维8.6%。
此外,还含有丰量的维生素B1、B2,维生素C及其他营养素。据许多文献记载,松茸具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰等功效。现代科学研究表明,松茸还具有治疗糖尿病、抗癌等特殊作用,列担子菌类抗癌之前茅。
松茸的作用
扩大根系的吸收面积和延长根系的吸收时间
松茸群的地下菌丝与松、栎类植物根系形成的外生菌根通常均有外延菌丝,这是菌根的主要吸收器官,它在数量、接触面积和长度上远远超过根毛。
初步统计,每l0mg菌根土壤中含有的菌丝数达200~400条。这样在植物根际形成一个周密而庞大的菌丝吸收网;同时由于菌丝的侵入刺激菌根明显延长并分枝,大大地增加了根系的吸收面积。另一方面,没有菌根的营养根虽有根毛,但其寿命一般也只有几天就失去了吸收功能,外生菌根的吸水作用一般可延长一年之久才衰竭。
分泌酶、激素
外生菌根真菌松茸能产生各类转换酶、蛋白酶、脂酶、纤维素酶、半纤维素酶、磷酸酶等水解酶,这些酶类分泌到土壤中,对植物根系不能直接吸收的物质转化为可吸收的物质具有直接作用,促进根系吸收矿物质和氮、磷素等营养物质。
同时菌根还能分泌各种生长激素,如细胞生长素、细胞分裂素、赤霉素、维生素B生长调节素、吲哚乙酸等。这些生长激素同植物本身所产生的植物生长激素是同性质的。
抗菌作用
一是产生抗生素物质。在活性菌根带内,细菌、放线菌全部消失,霉菌也大大减少,土样中只发现有藻状菌纲被孢霉属的种类(齐乐贤,1999;杨民和,1997),在该区域外则存在有大量的细菌和放线菌。
二是哈蒂氏网防卫。大部分菌丝可以侵入共生植物幼根皮层形成哈蒂氏网,对病原菌的入侵感染和蔓延具生物物理和生物化学屏障作用。一旦病原菌感染了已形成的外生菌根,病原菌进入到哈蒂氏网区域就停止蔓延,很难通过哈蒂氏网侵入到皮层组织细胞中。
改良土壤
松茸类地下菌丝和菌根的活动使得共生植物根标土壤疏松、透气良好,持水、肥能力提高。松茸群即使在土壤较贫瘠干旱的松栎林地亦可良好地生长繁衍产菇,经过其地下菌丝和菌根的活动,土壤明显地聚集呈粉末状结构,并由于其活动最大限度地吸收有限的水分和营养物质供其和共生植物共用而使得土壤结构改变
并进一步干化,因而加强了森林生态系统中松栎类共生植物的抗旱性和抗贫瘠性。除此之外松茸类还具有抗低温的特性,其担孢子在-19℃保存35d仍然有萌发能力产生菌丝。
松茸的食用方法
松茸的吃法很简单,高端的食材往往只需要采用最朴素的烹饪方式,如此便能完整地保留松茸的美味与营养。干松茸在食用前需要放入40℃的温水中浸泡2分钟,待其恢复弹性,随后即可用于蒸食、煲汤以及其他各种烹饪方法中。
G. 天然紫薯熟粉雪花片的食用方法
紫薯全粉的简介:
本单位生产的紫薯粉采用目前国内市场上品质最好的紫薯品种绫紫经过严格科学的加工工艺生产,该产品色泽美观,口感极佳。该产品分生粉和熟粉两类,生粉主要应用于各类糕点、面点、饼干、汤圆月饼馅料及其各种花生豆类等休闲食品的加工;熟粉中速溶薯粉可以直接冲饮,或者用于奶茶饮料着色剂,而全溶薯粉入水后则能完全溶解无任何残渣,如葡萄酒般晶莹剔透,且薯香四溢,实属饮品中的上乘佳品的加工。本单位产品加工目数70-120目,可按客户要求加工,包装。
二、紫薯全粉产品系列:
紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。紫薯的产季从9月开始,供货时间有限。而紫薯全粉克服了紫薯的产季限制,大幅延长了紫薯食品生产企业的生产周期。
1、天然紫薯全粉:粉末状产品,保留了紫薯果肉的色泽、风味及营养物质,具有较好的复水性。
2、紫薯熟粉:经过蒸煮过程,使部分淀粉转化为糖分,因此熟粉比生粉口感更好,营养更高,色泽更鲜艳具有熟甘薯的天然香味,用水一冲即可检验。 三、紫薯全粉的应用特性:
1、紫薯全粉因含有天然色素——花青素,色泽艳丽自然,添加至各种食品中,具有很好的着色效果,适合中高档次食品中使用。
2、紫薯的营养均衡丰富,又兼有保健功能,是极好的食品加工原辅料。在后三聚氰胺时代,消费者更加关注食品的安全、健康,用紫薯全粉生产的产品,不但能带给消费者强烈的感官冲击,而且迎合了消费者安全、健康的食品消费观念。欧美、日韩市场上种类繁多的紫薯食品,与国内市场上同类产品的空缺,也预示着此类产品极大的发展空间。
3、紫薯全粉的各种成分保留完好,能强化产品的体香、尾香,为产品提供良好的紫薯风味。
4、紫薯全粉的运输、储藏都很简单,而且方便进一步加工成其他食品,在非紫薯产季时,仍然可以生产出各色的紫薯食品。 四、紫薯全粉的应用实例:
1、添加于混合饮料、固体饮料、冷饮等产品中,提供产品鲜艳的紫色,增加浊度强化产品的真实感;
2、作为各种糕点的主料和配料,提供产品鲜艳的紫色及紫薯的风味; 3、用于紫薯薯片、饼干等产品中,搭配适当的香精,使产品的滋味更加真实、体香饱满、尾香悠长。
五、使用过程中的注意事项: 由于紫薯中的紫色素是一种有生理活性的天然色素,在酸性条件下颜色会偏红,在碱性条件下易与金属离子配位显蓝色。因此酸性味型的食品中应注意颜色偏红的影响;在碱性条件下使用铁质或铝制容器对紫薯原料进行烹制的时候,应注意颜色偏蓝的影响
H. 宝宝蓝莓辅食几种吃法
蓝莓有着丰富的营养,含有着蛋白质、钙、铁、锌等营养元素,蓝莓可以说是营养高的水果,口感好,颗粒小,适宜任何人食用。而且很多的家长将蓝莓做成辅食来给宝宝食用,可以让宝宝吸收到蓝莓的营养。下面我们就来了解蓝莓怎么做辅食给宝宝吃。
蓝莓怎么做辅食给宝宝吃
1. 准备好新鲜的蓝莓,蓝莓含有大量的果酸、维生素、蛋白质等人体不可缺少的营养成分,对宝宝很有好处。
2. 选取300g蓝莓,用量尽量准确,可用电子秤。
3. 将称好的蓝莓倒入料理煲。
4. 这里要注意的是放入清水的比例,一般控制在食材的十分之一左右,这里我们用了300G蓝莓,相应的用量杯放入30ml水就可以了。
5. 选择料理煲”果酱“按键,大约20分钟,新鲜的美味果酱就制作完成。
6. 接下来我们要为“封罐”步骤做一些准备。因为果酱一般我们会多做一些,分多次食用。所以特别要注意保存。先将容器放在沸水中消毒5-10分钟。
7. 刚做好的新鲜果酱可以直接给宝宝食用,纯天然水果为原料,营养和口感都相当不错。
8. 多余的部分,我们可以往里面加入适量的白糖,你知道吗?糖,是最好的防腐剂。果酱一般都需要长时间保存,所以我们一定不要随意减掉太多糖量。
9. 另有一点要注意的是,果酱出锅后,一定要趁热装罐,装入罐中的温度不能低于85摄氏度。我们做好果酱以后要立刻进行装罐步骤。
10. 将装罐好的果酱再放入蒸锅中蒸煮20分钟,这样处理过的果酱就可以保存6个月左右。
11. 20分钟后,出锅贴上标签,放入冰箱,以备随时取用。
12. 同样,将蓝莓换成其他的食材,还可以制作成草莓酱,猕猴桃酱,樱桃酱,还有番茄酱等等。
什么时候给宝宝添加辅食
在4~6个月之间,只要你的宝宝做好了准备,你就可以开始给他添加辅食了。在此以前,母乳或配方奶就能够提供宝宝所需要并能接受的全部热量和营养。半岁以前,多数宝宝的消化系统还没有准备好消化辅食。所以,你应该耐心等到宝宝能接受消化辅食之后再开始给他添加,这样会大大降低宝宝发生过敏反应的风险,也可以缩短从用勺子喂饭到宝宝自己吃饭的过渡时间。
世界卫生组织建议至少对6个月前的宝宝要进行纯母乳喂养,但你可能会发现,有些宝宝正急着早点儿吃辅食呢。当宝宝能够接受流质食物之外的营养时,他会给你非常明确的信号。
I. 纯天然原蜂胶的服用方法
蜂胶的食用方法并不像服用其他蜂产品那么简便,必须经过提取过程,将有害物质剔除后方可应用,千万不可服用原蜂胶。直接服用原蜂胶或自行用白酒浸泡服用,虽也有一定程度的作用,却存在着潜在的负面影响,这是很危险的。当前,提取蜂胶和除铅技术虽已过关
J. 生的小麦胚芽粉怎么吃
食用方法:
1、冲泡法:取适量15至30克(1个人份量)胚芽粉用开水冲释后食用,如果不适应胚芽粉的味道,或觉得味道偏淡,可以加糖、豆浆、牛奶等一起冲泡,搅拌均匀,静待3分钟后即可食用;
2、搭配食用:把适量(约每人15克左右)胚芽粉放入粥、米饭等一起同煮,胚芽粉也可以后放;
3、把胚芽粉作为原材料和面粉等一起制作成面包、糕点、馒头等食物。
减肥的话就每天三餐前喝一杯。
长期食用对身体好。
纯天然小麦胚芽粉无任何添加剂,长期食用无副作用。