‘壹’ 天麻西洋参鸡汤的做法,天麻西洋参鸡汤怎么做
食材
主料
三黄鸡
500g
辅料
胡椒粉
适量
盐
适量
西洋参
5g
天麻
10g
当归、黄芪、淮山等
适量
步骤
1.把鸡剁开,用凉水煮到开。放点料酒和花椒,出血腥。
2.中药材准备好。左下方是天麻,请注意,用微波炉打热就可以切开,放一片就行。
3.把鸡块洗干净,装入砂锅,放入药材,再加两块姜和几瓣蒜。加水至满,大火烧开,小火炖40分钟即可。最后放盐和胡椒调味。
4.上汤啦!一人一碗,加点葱花。鲜啊。
小贴士
鸡块一定要洗去所有杂质油脂等。所以我装入砂锅前都是用水冲洗哦!不然就会油腻,腥味重啦。
天麻可以反复使用呢。
‘贰’ 高血压患者怎么吃天麻,三七,丹参,西洋参打在一的粉
直接吃中药,
要么你可以去喝路丁茶的,平稳降血压。
‘叁’ 天麻和什么一起泡酒最好
1、人参天麻酒——处方来源:经验方。
材料:人参15克,天麻15克,炙黄芪30克,牛膝15克,白酒1000毫升。
制作:上述药物粉碎成粗粉,沙布袋装,扎口。白酒浸泡14日后取出药袋,压榨取液。将榨得药液与药酒混合、静置,过滤后即得。
食用方法:口服每次10毫升,每日2—3次。
功效:补气健脾,舒筋活络。
2、天麻补酒——处方来源:经验方。
材料:天麻30克、人参15克、三七10克、杜仲20克、白酒1000毫升。
制作:上述药物粉碎成粗末。纱布袋装,扎口,白酒浸包。7日后就可取出药袋,压榨取液,再将榨取液与药酒混合,静置,过滤后即可饮用。
食用方法:口服。每次10—20毫升,每是1—2次。
功效:益气补肾,祛风活血。
应用:用于神经衰弱,身体虚弱,身倦乏力,头晕目眩、肢体麻木、筋骨挛痛。
仅供参考!
‘肆’ 田七叶怎么做好吃
新鲜三七叶也叫作豆腐菜、藤三七、田三七。三七叶具有不少食疗的功效,吃它可以起到活血化淤、双向调节胆固醇、抑制动脉硬化等效果。三七叶有很多种吃法,可炒食或煲汤或凉拌,味道极为鲜美。煮的时候不易时间过长,烫一烫后就可以吃了。人们可以在煮面条或是煮馄饨时放些三七叶。
一、凉拌田七叶
食材:田七叶200g、油、盐、香油、蒜头、香葱。
做法:
1.香葱、蒜头洗净,切碎,田七叶洗净。
2.煮一盆热水,水开后放田七叶入锅煮30秒左右,捞起滤水。
3.热锅,放入少量的油烧热,再放入蒜蓉煸香。
4.七叶放入碗里,把蒜蓉油淋在田七叶上,再加入少量的香油,放入盐,拌匀,最后放入葱花,拌匀即可。
二、田七蚝香海蟹
食材:海蟹、新鲜田七、姜、耗油、朝天椒、植物油。
做法:
1.先卸下蟹螯,以免被蛰,清洗蟹壳,取出心腮肺。
2.把蟹身放在砧板上斩成四块,便于入味,朝天椒、姜分别切丝。
3.起锅,注入少许食用油,放入辣椒丝、姜丝和一部分新鲜田七,煸出香味。
4.螃蟹放入炒锅中,加入少量水,加盖小闷,让蟹黄和蟹肉定型。
5.见蟹壳由蓝变红后,揭盖,加入少量蚝油翻炒,把剩下的新鲜田七放入锅中炒匀即可出锅。
三、薯仔丝炝田七
食材:薯仔、胡萝卜、新鲜田七、大蒜4瓣、田七200克、盐、生抽、香醋、花椒、干辣椒段、香油。
做法:
1.薯仔和胡萝卜分别切丝,也可以用擦子擦丝哦,蒜切末;
2.锅中放水和几滴油和少许盐,水开后放入薯仔丝和胡萝卜丝,烫至颜色稍微变得透明时迅速捞出,放入凉开水中浸凉;
3.将浸凉的薯仔丝捞出,沥净水分,放入容器中,加入盐、芝麻香油、香醋拌匀;
4.放入洗干净的田七,放入蒜末;
5.锅中放油,大火烧热油至五成热,放入花椒和干辣椒段,待炸出香味,花椒和干辣椒段快变煳时,关火,去除花椒和干辣椒段;
6.趁热将炸好的花椒辣椒油浇在拌好的薯仔丝和田七上,搅拌均匀即可。
四、上汤黄豆田七叶
食材:高汤、黄豆、田七叶。
做法:
1.黄豆泡好后煮熟。
2.田七叶改刀略烫。
3.锅中加高汤、黄豆、放入鸡汁、盐、味精、橄榄油放入田七叶开锅即可。
‘伍’ 请问:三七.天麻.西洋参混合磨成粉能不能吃,适合哪些人吃生吃还是熟吃
三七活血化瘀,天麻祛风湿,行气活血,西洋参益气养阴清热,可以磨成粉,对于心脑血管疾病,高血压,高血脂等有益,可以提高免疫力。水冲服即可。一天小于10g,且分次服用。
‘陆’ 天麻炖什么好吃又营养
1、红枣天麻炖土鸡
天麻含多种营养物质,是珍贵的中药材,红枣有补气养血的功效,红枣天麻炖土鸡不仅营养丰富,还有补脑安神功效,还能镇痛,降血压,对于肝阳上亢引起的头痛、偏头痛等有一定效果。
材料
土鸡半只,天麻10克,红枣10颗,枸杞20颗,姜1块,花椒5颗。
做法
1.土鸡洗净,切块。天麻洗净,切片,红枣,枸杞洗净,姜切片备用。
2.烧一锅开水,放入鸡焯烫至变色后捞出。
3.将焯好的鸡放入砂锅中,一次性倒入足量冷水,放入姜片和花椒。
4.大火煮开后,改成中小火,放入天麻,红枣和枸杞,盖子煲2小时以上,调入盐即可。
天麻蒸鸽子
天麻是名贵中药,鸽子含蛋白质、氨基酸等营养物质,天麻蒸鸽子具有补肝益肾、补气健脾、滋肾固精等功效。
材料
鸽子1只,天麻粉1匙,红枣6颗,枸杞子1匙,西洋参6片。
做法
1、将鸽子开肠破肚,去除不需要的内脏,洗净;
2、加料酒、盐天麻粉、葱节、红枣、枸杞子、西洋参一起放在碗里,入蒸锅蒸2小时,取出即可。
天麻炖鱼头
天麻味甘甜而带苦涩,具有息风定惊、益气养肝、祛风湿、强筋骨等功效,主治神经衰弱、眩晕头痛、肢体麻木等症状。
材料
天麻10克,鲜鳙鱼头1个,生姜3片,盐。
做法
1.将天麻、鳙鱼头、生姜放炖盅内;
2.加清水适量,隔水炖熟;
3.加盐调味即可。
天麻百合排骨汤
百合具有安神、清火、润肺、的功效。天麻用于治疗头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫抽搐等病症。排骨含多种营养物质,有补钙的作用,天麻百合排骨汤是一道营养滋补的药膳。
材料
天麻,排骨,百合,姜,醋,味精,盐。
做法
1.天麻泡一下,把排骨洗干净放入砂锅,加入凉水煮开;
2.然后放几滴醋(这样有利于骨头里的钙炖出来)放几片姜(去腥);
3.同时放入天麻一起炖,水开后改小火煨半小时,加入百合,开锅放入鸡精调味即可。
‘柒’ 本人有高血压,有人建议我用西洋参、天麻、田七,捣成粉每天服一汤匙。说可以扩管。管用吗
效果不错的 ,天麻,田七降压效果很好,西洋对高血压的恢复效果很好,可以试试期待你的好消息