白附片的作用及食用方法

⑴ 什么是生附子

生附子是未经炮制的附子，又叫乌头。

乌头为毛茛科植物，母根叫乌头，为镇痉剂，冶风庳，风湿神经痛。侧根（子根）入药，叫附子。经加工炮制品有盐附子和黑附片、白附片、炮附片、或统称为制附片。附子味辛，性大热，有毒，温里散寒、助阳行水、补火、止痛和局麻等功效。而且附子对垂体——肾上腺皮质系统有兴奋作用。制附子属温里药，中药中“回阳救逆第一品”。

附子主要分布于四川和陕西；河北、江苏、浙江、安徽、山东、河南、湖北、湖南、云南、甘肃等亦有分布及种植。附子的主产区仍是四川江油、平武一带，所含的化学成分有次乌头碱、乌头碱、新乌头碱、塔拉地萨敏、川乌碱甲、川乌碱乙等化合物。附子喜温暖、湿润向阳环境，耐寒，忌重茬，以土层深厚肥沃，土质疏松，排水良好，富含腐殖质的土壤栽培较好。生山地草坡或灌丛中。

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1、炮制加工

6月下旬至8月上旬挖出全株，抖去泥沙，摘取子根（附子），去掉须根，即是“泥附子”，需立即加工。根据炮制方法不同分为附片（黑顺片、白附片直接入药）、淡附片、炮附片，炮制后贮干燥容器内，置通风干燥处，防潮。

（1）、盐附子侧根呈圆锤形，长4至7厘米，直径3至5厘米。表面灰黑色，被盐霜，顶端宽大，中央有凹陷的根芽痕，周围有瘤状突起的根或支根痕。质重而坚硬。横切面灰褐色，有充满盐霜的小空隙及多角形环纹，环纹内侧导管束排列不整齐。气微，味咸而麻，刺舌。以个大，质坚实、灰黑色、表面光滑者为佳。

（2）、黑顺片为纵切片，上宽下窄，长1.7至5厘米，宽0.9至3厘米，厚0.2至0.5厘米。外皮黑褐色，切面暗黄色，油润光泽，半透明，有纵向导管束。质而脆，断面角质样。气微，味淡。以片大、均匀、棕黄色，有光泽者为佳。

（3）、白附片无外皮，黄白色半透明，厚约0.3厘米。以片匀、内白色，半透明者为佳。

2、因炮制或煎法不当，或用量过大，容易引起中毒。

⑵ 制附片的功效与作用

1、附片除脏腑沉寒，三阴厥逆，湿淫腹痛，胃寒蛔动；治经闭；补虚散壅。

2、附片主风寒咳逆邪气，温中，金疮，破症坚积聚，血瘕，寒湿__，拘挛膝痛，不能行步。制附片具有缓解疼痛的作用，而且还可以有止咳化痰祛风湿的效果。

3、附片补肾命火，逐风寒湿。

4、附片治三阴伤寒，阴毒寒疝，中寒中风，痰厥气厥，柔_癫痫，小儿慢惊，风湿麻痹，肿满脚气，头风，肾厥头痛，暴泻脱阳，久痢脾泄，寒疟瘴气，久病呕哕，反胃噎膈，痈疽不敛，久漏冷疮。

合葱涕，塞耳治聋。这样的中药材具有很好的缓解头痛啊或是风湿疾病的效果，对于清热解毒有一定的好处，还可以预防疾病。

5、附片补益阳气：附子辛热，其性走而不守，能通行十二经，故凡阳气不足之证均可用之，尤能补益肾阳。补肾阳常配肉桂。制附片可以有补气血的作用，还可以补肾壮阳，对于肾虚的人群来说可以试试。

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禁忌

孕妇慎用，不宜与半夏、瓜蒌、瓜萎子、瓜蒌皮、天花粉、川贝母、浙贝母、平贝母、伊贝母、湖北贝母、白蔹、白及同用。

炮制方法

1、附片(黑顺片、白附片)直接入药。

2、淡附片：取盐附子，用清水浸漂，每日换水2～3次，至盐分漂尽。与甘草、黑豆加水共煮透心，至切开后口尝无麻舌感时，取出，除去甘草，黑豆，切薄片，晒干。(每l00kg盐附子，用甘草5kg、黑豆l0kg。)

3、炮附片：取附片，照烫法用砂烫至鼓起并微变色。

⑶ 附子与肉桂、干姜的作用有何异同

不同点：

干姜主入脾胃经，长于温中散寒、健运脾阳而止呕；

肉桂、附子甘而大热，散寒止痛力强，善治脘腹冷痛甚者及寒湿痹痛，二者又能补火助阳，用治肾阳虚证及脾肾阳虚证。附子和干姜能回阳救逆，用治亡阳证，附子为“回阳救逆第一要药”，回阳力强，干姜力弱，常相须为用。

肉桂没有回阳的功效，但肉桂能引火归原，温经通脉，用治虚阳上浮及胸痹、阴疽、闭经、痛经等。干姜尚能温肺化饮，用治肺寒痰饮咳喘证。

相同点：

附子、干姜、肉桂均为辛热之品，能温中散寒止痛，治疗脾胃虚寒证。

附子的作用：

1、抗氧化

附子能够增强机体的抗氧化能力，可提高小鼠体液免疫功能及豚鼠血清补体含量，具有延缓衰老的作用。

2、散寒止痛

附子气雄性悍，走而不守，能温经通络，逐经络中风寒湿邪，故而有较强的散寒止痛的作用。凡是风寒湿痹周身骨节疼痛者均可使用，特别善于治疗寒痹剧痛者。

3、强心

附子能增强心肌收缩力，加快心率，增加心输出量，增加心肌耗氧量。

4、改善血液循环

附子有扩张血管，增加血流，改善血液循环作用。附子注射液或去甲乌药碱静脉注射有明显扩张血管作用，均可使麻醉大心排出量、冠状动脉血流量。

5、调控血压

附子对血压的影响既有升压又有降压作用，与其所含成分有关。

肉桂的作用：

1、防治心血管疾病

实验表明，肉桂能增加冠脉流量、保护心肌，对于心血管系统疾病有较好的预防和治疗作用。肉桂具有抗溃疡的作用，可用于消化性溃疡患者的保健与治疗。

2、祛痰镇咳

肉桂中的桂皮油吸收后由肺排出，使粘液稀释，呈现祛痰镇咳作用。这个功效或许大家都不是很清楚，现在可以试试哦!

3、健胃

桂皮油刺激嗅觉，能反射地促进胃机能，也能直接对胃粘膜有缓和的刺激作用，使分泌增加，蠕动增强，呈芳香性健胃作用。

4、杀菌

桂皮有强大杀菌作用，对革兰氏染色阳性菌的效果比阴性者好，因有刺激性，很少用作抗菌药物，但外敷可治疗胃痛、胃肠胀气绞痛等。

5、美容养颜

女人一定要经常吃的话，因为经常吃可以美容养颜，并且还有抗氧化的作用，防止衰老的出现，所以女人食用肉桂，好处多多的哦，但是要正确的方法食用的哦。

干姜的作用：

1、对体虚心悸有一定效果

干姜是一味温热的药材，对于心血供应不足和生病或者是生产后的人有补心强心的作用。

2、驱除体内寒气、温暖脾胃

自古以来便有煮姜汤驱除寒气的习惯，干姜自然也有这般效果，而且对于脾胃虚寒的的人群用作日常调理的辅助材料也是很不错的选择。

3、润肺化痰止咳

干姜本身便是一味可入脾肺及心经的药材，所以对弈外感燥邪引起的肺燥热、痰多咳嗽是有良好效用的，而且平常使用干姜能起到一定的护肺作用。

4、有抗菌消炎

干姜中含有的有效物质能够很好的对抗炎症，也能有效的避免一些有害病菌对人体的侵害。

5、对于受寒或脾胃虚弱造成的拉稀有治疗作用

在受寒和脾胃不好的情况下有拉稀不止的症状可以用研磨成粉的干姜冲服。

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附子价值

经加工炮制品有盐附子和黑附片、白附片、炮附片、或统称为制附片。附子味辛，性大热，有毒，温里散寒、助阳行水、补火、止痛和局麻等功效。而且附子对垂体——肾上腺皮质系统有兴奋作用。

肉桂价值

肉桂的树皮、叶及“桂花”（初结的果）均有强烈的肉桂味，其中以桂花最浓，依次为花梗、树皮及叶。枝、叶、果实、花梗可提制桂油，桂油为合成桂酸等重要香料的原料，用作化妆品原料，亦供巧克力及香烟配料，药用作矫臭剂、驱风剂、刺激性芳香剂等，并有防腐作用。

干姜价值

用于脘腹冷痛，呕吐泄泻，肢冷脉微，寒饮喘咳。

参考资料来源：

网络-附子

网络-肉桂

网络-干姜

⑷ 真武汤用白附子还是附子

附片的作用是温里散寒，回阳救逆，白附片的作用是祛风通络，涤痰开窍 这两种药物都是有毒的，都需要在医生指导下使用，但是附片需要先煎煮，否则毒性更大。

⑸ 3斤半猪脚煮白附子，白附子放几两合适

用料

主料

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  烹饪技巧

  1、猪蹄子一定要晾凉了以后拿在手里啃着吃，那些连着骨头的小筋小肉，一律不能放过，火候到了，很好啃，吃的我是满嘴香味，那些老北京熟悉的味道啊，却原来是女孩子们冬日拒绝肌肤干燥，唤醒肌肤活力的上上品。

  2、猪蹄又叫猪脚、猪手，含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，近年在对老年人衰老原因的研究中发现，人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。

  营养功效

  猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。传统医学认为，猪蹄有壮腰补膝。

⑹ 白附片 甘草 干姜能加在一起泡茶吗

不能
白附片有毒需要久煎
白附片
甘草
干姜
在是大热的药
要注意辨证使用

⑺ 黑顺片有什么作用

黑顺片的作用：回阳救逆，补火助阳，逐风寒湿邪。用于亡阳虚脱，肢冷脉微，阳痿，宫冷，心腹冷痛，虚寒吐泻，阴寒水肿，阳虚外感，寒湿痹痛。

贮藏：盐附子密闭，置阴凉干燥处；黑顺片及白附片置干燥处，防潮。注意孕妇慎用，不宜与半夏、瓜蒌、天花粉、贝母、白蔹、白及同用。

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(7)白附片的作用及食用方法扩展阅读：

药品名：附子

英文名：RadixAconitiPraeparata

本品为毛莨科乌头属植物乌头的子根。产于四川、陕西、云南、甘肃等地。

别名：盐附子、黑顺片、黑附子、淡附子、川附子。

成分：含多种生物碱：次乌头碱(Hypa-conitine)、乌头碱(Aconitine)、新乌头碱(Mesaconitine)、塔拉胺(Talatisamine)、川乌碱甲和川乌碱乙等。

性味与归经：辛，大热，有毒。入心、脾、肾经。

作用与用途：回阳，温里逐寒，止痛。经试验具有肾上腺皮质激素样作用，也能兴奋述走神经中枢。另外还具有强心、消炎、镇痛作用。

应该是“盐附子,白顺片,黑顺片”。只是炮制方法不同而已。功效无区别。以前在地里采收附子时，为了不能附子腐烂，就保存在盐卤中，等需要出售时再切片，称盐附片。

而现在很多时候都用淡附片，有人说用盐炮制附子，是引入肾经，是不了解附子的采收历史。附子本身大辛大热，通行十二经，不需要用盐来引经。白附片是经蒸煮后，用硫磺熏过再晒干。而黑顺片是用调色液染成黑色或用黑豆煮过。

因此，此“盐附子,白顺片,黑顺片”乃仅是炮制的方法不同而已，功效无差异。如真是要说功效有差异，就是在炮制的过程中，时间、火候、用料等各方面会影响附子的毒性强弱。

黑顺片就是炮附子，也叫黑附子，味辛、甘，属于大热的中药，有补火助阳的作用。所以，适应阳虚的人服用，阴阳两虚的人需要阴阳同补，而不宜服用大热的中药，否则阴更虚而阳更盛，反而得不偿失。