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盐变食用盐的制作方法

发布时间:2023-01-16 16:05:46

Ⅰ 食用盐是怎么生产出来的

采用日晒法,也叫“滩晒法”,利用滨海滩涂,筑坝开辟盐田,通过纳潮扬水,吸引海水灌池,经过日照蒸发变成卤水,当卤水浓度蒸发达到波美25度时,析出氯化钠,即为原盐。以原盐为原料,采用化盐卤水净化,真空蒸发、脱水、干燥等工艺即可得到食用盐。

采用日晒法,也叫滩晒法”,利用滨海滩涂,筑坝开辟盐田,通过纳潮扬水,吸引海水灌池,经过日照蒸发变成卤水,当卤水浓度蒸发达到波美25度时,析出氯化钠,即为原盐。以原盐为原料,采用化盐卤水净化,真空蒸发、脱水、干燥等工艺即可得到食用盐。

如何从粗盐提炼出食用盐

分类: 教育/科学 >> 学习帮助
解析:

晒盐从海水中可以提取食盐。提取的方法是将海水引入海滩上的盐田

里,利用日光和风力逐渐使水蒸发,慢慢浓缩,使食盐呈结晶析出

从盐卤中提取氯化钾晒盐后剩下的盐卤中含有氯化钾、氯化镁,还含有

少量氯化钠。可利用三种物质溶解度的不同将它们分离开来。分析三种物质

的溶解度可知,室温(20℃)时,氯化镁的溶解度(54.3克)大于氯化钾和氯化

钠的溶解度。因此,在室温时向混合物中加适量水,就可将大部分氯化镁溶

解在水中,从而可分离除去氯化镁。然后根据在27℃以下氯化钾的溶解度小

于氯化钠的溶解度的特点,向剩余的混合物中第二次加适量水,就可将氯化

钠溶解于水,从而得到氯化钾粗品。将粗品氯化钾进一步进行结晶和重结晶,

可得到精制的氯化钾。

Ⅲ 食用盐怎么提炼的

1、蒸发法:蒸发法是人类取得盐结晶的最古老办法,是指利用太阳辐射热蒸发至食盐的方式,可适用于海盐、湖盐与池盐。

2、煮盐法:亦称煎熬法,是利用火力蒸发浓缩卤水来制造食盐的方式。其形式有最早的石锅式经平锅式、蒸气利用式、真空式和今天的加压并用真空式等。

3、冻结法:冻结法是利用水分子凝固成固态的冰时,并不会结合其他离子的特性来制盐的方式,多为寒带国家所使用。此法是将含盐溶液冻结析离出氯离子与钠离子而成卤水,再经多次冻结后使之结晶成盐。

4、电析法:电析法又称“离子交换膜法”,是将海水中的氯化钠经离子交换电透析装置形成卤水,再经由多效蒸煮罐制成盐结晶的制盐方式。其优点在于盐产品质优良、不受天气影响,又可自动化生产而节省制盐用地与操作人员的成本,但是因为能源成本颇高,导致整体成本仍无法与天日盐抗衡,因此无法大量生产工业用盐。

食用盐储存注意事项:

碘盐受热、光和风等影响,容易氧化分解而使碘失效,故碘盐应存放在加盖的有色密封容器内。放于干燥、阴凉处,避免日光暴晒和空气吸湿。要随买随吃,一次不要购买太多而长期存放。

盐遇高温会分解成单质碘而挥发掉,故炒菜时不要用盐“爆锅”,应等菜八成熟后才放入盐,这样可减少碘的损失。普通市面上的食用盐是没有保质期的,但添加了碘、锌、硒、钙、核黄素等微量元素的食用盐的保质期为一年。

Ⅳ 海水里的盐是怎样变成食用盐的

常规的海水制盐:需要先去除固体杂质,然后通过晾晒或者熬煮使盐份(氯化钠、氯化钾)以固体形式分离出来,再通过一些特定形式的加工去掉一些重金属、微生物等有害物质。达到食用级别的标准后成为食用盐。

Ⅳ 古代人是怎么把海盐提纯变成食用盐的

人类最早是采集自然界存在的卤水和盐,包括地表天然卤水和岩盐及海滨洼地自然结晶的盐,供给食用。中国在5000多年前,就开始刮取海滨咸土,淋卤煎盐。

有天然卤水的地区,曾采用“先烧炭,以盐井水泼之,刮取盐”的生产方法。战国末期,四川开始掘井、汲卤、煎盐。齐管仲(公元前?~前645)实行“官山海”政策,即盐由官民并制,产品全部由官府统一运销。

但由汉代至明代,除隋文帝开皇三年(583)到唐玄宗开元十年(722)的139年间,开放全国海滩、盐井、盐湖,任民自由产销外,其他历代为了增加财政收入,大都实行专卖制度,以严刑峻法控制着盐的产销,以徭役的形成强迫盐户产盐,生产者役作极苦,还要负担繁重的盐课,因而严重地阻碍了生产的发展。

虽然隋、唐之际,山西湖盐生产已形成“垦畦浇晒”的新工艺,宋、元之际,福建海盐生产已部分采用晒盐法,但生产规模小,工具设备简陋,生产者之间只有简单的协作,一直停留在一家一户的小生产状态。

井矿盐的情况有所不同。四川在宋代出现了卓筒井,首次使用钻头(“圜刃”锉)凿井。由明代到清代,手工机具逐渐完备,分工协作逐渐明确,商业资本日益转为产业资本。

随着外地游民的流入,劳动力市场逐渐形成,到清代干隆(1736~1795)、嘉庆(1796~1820)年间,自贡盐业已进入资本主义工场手工业阶段。1835年以后,黑卤井、岩盐井、深层天然气井的相继开凿,又为盐业提供了丰富的原料和能源。

岩盐井自然溶浸通腔,一井注水,多井出卤,促成了有关井户的联合,大大促进了盐区工场手工业的发展。

(5)盐变食用盐的制作方法扩展阅读:

世界制盐工业

随着社会需要量的不断增长,50年代以来的约30年中,世界产盐量增长两倍多。年产盐量在100万吨以上的国家,除中国外,还有18个(表2)。世界盐业的进出口总量1985年为4250万吨,其中进口量为1776万吨,进口最多的国家日本为683万吨;

出口量为2474万吨,出口最多的国家是澳大利亚为495万吨左右。还有一些国家,如美国、苏联、英国等,既出口也进口。以美国的进出口量为最大,1985年进口563万吨,出口82万吨。

当今世界制盐企业逐步大型化,如苏联1955~1975年,大中型盐厂的产量扩大1.6倍,小厂则逐步关闭或合并;欧美国家的制盐企业则相继组成公司,从科研、设计到生产、销售,统一经营。美国12家大公司的产盐量占全国产量的88%(1974)。英国帝国化学公司几乎垄断了全国盐业。

Ⅵ 如何从粗盐提炼出食用盐

1、粗盐中常见的杂质有沉淀物、氯化镁、氯化钙、硫酸盐等。粗盐中常见的杂质可分为两类:不溶性杂质(沉积物)和溶性杂质(氯化镁、氯化钙、硫酸盐等)。当粗盐中的杂质被澄清后,开始净化粗盐。

(6)盐变食用盐的制作方法扩展阅读:

提取粗盐的注意事项:

1、溶解。

加水适量,水少了,溶解不完全;水多了,蒸发时间长。搅拌时玻璃棒的末端不要碰烧杯壁。

2、过滤。

过滤时注意“一贴、二低、三靠”。滤纸紧贴漏斗壁,滤纸边缘低于漏斗边缘,液面低于滤纸边缘

漏斗管斜长边靠烧杯内壁,玻璃棒的末端靠三层滤纸上,烧杯嘴靠玻璃棒。

3、蒸发。

边加热边搅拌,防止测出。到有较多晶体析出时,移去酒精灯,用余热蒸干。

Ⅶ 食用盐是怎么提炼的把

1.食用盐的制作方法是比较简单的,一般采用的方法主要是纳潮、卤制、结晶、收盐和洗盐。
2.制作食盐的方法虽然有点简单,但是也要有很强的劳动力。首先就是要将纳潮的扬水将海中的海水引导盐田里面,然后在太阳底下进行暴晒,经过强力的日朝使盐田里面的海水进行蒸发,达到一定程度的时候,浓度就会出现结晶,这样简单的制作之后就会得到粗盐。
3.将蒸发之后得到的粗盐经过溶解、沉淀、再进行过滤、蒸发之后得到精致的食盐,最后在根据实际情况的需要添加其他的元素。

Ⅷ 毒盐如何变成食用盐

根据查询步骤如下:
1、将矿盐溶解在纯净的水中,用火加温,直至盐溶液沸腾,文火继续加热,直至容器内出现大量白色晶体时停止加热。
2、用勺子将食盐从容器上刮下来,再溶解于纯净水,将其倒入装有活性炭的容器中,活性炭的上下用干净的纯棉纱布风住,用他过滤食盐溶液,再加热,析出盐即可。

Ⅸ 食用盐的制作方法 食用盐怎么制作的

1、盐的制法是工业上用海水晒盐或用井水、盐湖水煮盐,使食盐晶体析出,这样制得的食盐含有较多的杂质,叫做粗盐;粗盐经溶解、沉淀、过滤、蒸发,可制得精盐。

2、盐是一种人们日常生活中必不可少的一种生活用品,甚至是在一些工业方面也会用到盐,通常情况下,人们平时使用的盐主要分为两种,一种是海盐,一种是食盐。工业上制作盐的方法一般都是通过用海水晒盐或者是用井水、盐湖水煮盐,促使食盐晶体析出,还有较多人为了补充更多的盐分,将碘元素也加了进去。

3、盐是对人类生存最重要的物质之一,也是烹饪中最常用的调味料,盐的主要化学成份氯化钠在食盐中含量为99%,部分地区所出品的食盐中加入了氯化钾以降低氯化钠的含量,同时世界大部分地区的食盐都通过添加碘,来预防碘缺乏病,而添加了碘的食盐通常被叫做碘盐。

Ⅹ 工业用盐能不能转变成食盐

工业用盐是可以转变为食用盐的。
所谓工业用盐,就是没有经过任何加工处理过的原盐,工业用盐加工加工处理后是可以成为食用盐的,是可以食用的。
首先把工业用盐用水迅速冲洗,洗去盐表面的灰尘,然后用清水把盐溶解成盐水,除去盐水上的浮物,然后把盐水放在若干个浅水槽中,放在阳光下晾晒,经过晾晒好的结晶盐,就可以食用了。
另外一种方法是,把溶解后的盐水,用大锅高温炒制,经过炒制后的结晶盐,也是可以食用的。

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