辣椒酱食用方法图片

① 韩式辣酱怎么吃好吃

韩式辣酱的吃法很多，可以直接吃，也可以用来做菜，下面是推荐的吃法：

韩式辣酱炒年糕
材料：水磨年糕500克，青椒1个，洋葱半个，胡萝卜半根，韩式辣酱45克，盐2克，清水60ml，色拉油45ml
步骤：
1、 胡萝卜去皮，斜切成段。
2、 将斜面立在菜板上，用刀切成菱形片。
3、 青椒切滚刀块。
4、 洋葱切条，将年糕先用开水焯烫一下。
5、 锅中放适量油，油热后放入洋葱炒至稍稍变软。
6、 放入胡萝卜炒至稍稍变软。
7、 将焯烫过的年糕放入锅中，翻炒均匀。
8、 将韩式辣酱用少许焯年糕的水稀释，倒入锅中翻炒2分钟。
9、 放入青椒，加少许盐，翻炒1-2分钟即可。

韩式辣酱凉面
材料：熟荞麦面180公克，洋葱丝10公克，梨子1/4颗，小黄瓜丝15公克，红萝卜丝10公克，泡菜20公克，姜泥1/2茶匙，蒜泥1/2茶匙，韩式辣酱2大匙，酱油1茶匙，糖1茶匙，麻油1茶匙，凉开水3大匙
步骤：
1.将所有调味料、姜泥、蒜泥加入凉开水中拌成拌面酱备用。
2.把梨子切细片；泡菜切小块，备用。
3.将步骤1的酱和熟荞麦面拌匀，装碗后放上其他配料即可。

② 好吃的辣椒酱怎么做

大家都知道陕西人喜欢吃酸辣味。作为一个地地道道的陕西人来说，我对辣味更加情有独钟，可以说是超级喜欢吃辣，无辣不欢的那种。在我们陕西除了最有名的油泼辣子以外，辣椒酱也是一款非常受大家欢迎的辣椒制品。

炒辣椒酱可以用来下饭，炒菜作为调料，夹馍等等，食用方法简单方便，味道香辣过瘾。