‘壹’ 电压力锅正确使用方法。。
电压力锅的使用方法:
1、开盖:先用手握紧锅盖手柄,顺时针方向旋转锅盖至限位边,然后向上。
2、取出内锅,将食物和水放入内锅中,食物和水不得超过内锅高度的4/5;水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5;食物和水不得少于内锅高度的1/5。
煮饭时:4L、5L、6L最大煮米量分别为8杯、10杯、12杯,(一杯米为三两)。 米水比例为1:1即 1杯米配1杯水。当然,用户可根据不同米质及个人口味适当调整水量。
3、将锅胆放入锅内:放入前,先把内锅及发热盘抹干净,外锅内及发热盘表面不得放入杂物;放入后,左右轻轻旋转内锅,保证内锅与发热盘接触良好。
4、合盖:检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上;用手左右旋转一下密封圈,使它自由均匀放置在钢圈上;盖上锅盖,然后逆时针旋转锅盖到扣合位置,并听到“咔嚓”扣合声。
5、放置好限压阀,将限压阀拨到“密封”位置,并检查浮子阀是否落下(未加热前浮子阀是落下的)。
6、接通电源,加热灯亮。(如果不设置保压时间,加热灯亮一会儿熄灭,保温灯亮,处于保温状态。)
7、根据你的食物选择相应功能,从你的描述来看你的是机械型的,则旋转旋钮到旋钮上标注了不同食物所对应的保压时间范围,(可根据食物及个人烹饪经验,适当调整保压时间)。这时电压力锅则进入工作状态。
这时加热灯亮,等达到一定压力后, 浮子阀自动顶起,并很快转入保压状态,加热灯灭,保压灯亮,自动转入保压程序,保压倒计时开始,旋钮逆时针方向倒转。旋钮倒转到“关”位置时烹饪完成,保压灯长亮,进入保温状态。等到浮子阀是落下自动落下时就可以打开食用了。
(1)电压力锅使用方法图片扩展阅读:
电压力锅:电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品,它结合了压力锅和电饭锅的优点,彻底解决了压力锅的安全问题,解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患;其热效率大于80%,省时省电。
手动操作:机械操作又称为手动操作,这是传统的电压力锅操作方式,主要通过按键、开关等按钮式的方法来操作电压力锅的各种功能。
电压力锅气阀门关闭方法:将气阀门向顺时针方向旋转。
优点:没有繁杂的功能,操作简单,适合于精通烹调者使用。
‘贰’ 高压锅怎么用 高压锅使用方法及注意事项
一、高压锅使用方法:
1、擦油:
未经使用的新锅,密封圈弹性较高,使用前应将锅盖、锅身及手柄等清洗干净,再用食用油擦拭一遍锅口边缘,便于合盖。
二、使用高压锅的注意事项:
(1)初次使用电压力锅,必须阅读压力锅使用说明书。
(2)使用时,首先要认真检查排气孔是否畅通,安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。
(3)锅盖的手柄一定要和锅体的指示贴纸吻合,才可开始烹制食物,否则锅盖没盖好,压力上不来,或者压力上来后,导致锅盖弹起,容易导致人员烫伤。
(4)使用时有人擅自在阀体上增加重量,为的是使锅内的压力加大,强行缩短制作的时间。这种在高压锅上面危险的操作在普通压力锅上没有很大的用处,因为电压力锅在工作过程中是保持密封状态的,通过锅体内的压力开关设定好了锅内的压力。增加阀体的重量无法改变锅内的压力。
(5)使用高压锅放食物原料时,容量不要超过锅内容积的五分之四,如果是豆类等易膨胀的食物则不得超过锅内容积的三分之二。
(6)在加热过程中,绝不可中途开盖,免得食物爆出烫人。在末确认冷却之前,不要取下重锤或调压装置,免得喷出食物伤人。应在自然冷却或强制冷却后才能开盖。
(7)要检查橡胶密封垫圈是否老化。橡胶密封圈使用一段时间以后就要老化。老化的胶圈易使压力锅漏气,为此,需要及时更新。
(2)电压力锅使用方法图片扩展阅读
高压锅作饭的利与弊:
1、高压锅烹调利于保护维生素。研究发现,用高压锅烹调粗粮杂豆等,虽然温度从100℃升高到110℃,增加了高温的损失,但烹调时间从60分钟缩短到30分钟,又减少了损失。两者相抵,并不会增加B族维生素的损失。
2、高压锅烹调利于保护抗氧化成分。高压锅烹调能避免食物接触过多氧气,对于保存粗粮中宝贵的抗氧化成分,如多酚类物质是非常有利的。国外研究发现,蒸煮会让豆子的抗氧化能力有所下降,如绿豌豆常温下煮90分钟之后,氧自由基吸收能力(即抵抗氧化的能力)损失44%。
然而,用高压锅来烹调豆子,在相同软烂程度下,都能减少抗氧化性的损失。比如绿豌豆高压煮15分钟后,氧自由基吸收能力不仅没有下降,反而有所提升,达到原来的224%。
3、高压锅烹调有利消化。中国农业大学营养研究室发现,用高压锅烹调山药、芡实、莲子、薏米及红小豆等比较硬的保健食材时,高压20分钟后,这几种食材的消化速度明显加快。
因此,对于消化不良的人及老人、小孩等肠胃比较虚弱的人来说,用高压锅烹调能帮助消化,减轻肠胃负担。所以,不论煮粥还是熬汤,高压锅都是健康的好选择。
4、高压锅会造成维生素C的损失。维生素C非常娇贵,基本所有的烹调方法都会造成它的损失。但是,维生素C一般只在蔬菜和水果中才比较多,而我们几乎不需要用高压锅烹调水果和蔬菜。
‘叁’ 电压力锅的使用方法。
现代家居中,电压力锅以其方便快捷节能等诸多因素,逐步代替了电饭煲和普通压力锅而走进人们的厨房,由于电压力锅更智能,在使用上面也相对复杂一点点,你知道电压力锅怎么使用吗?下面小编就对电压力锅的使用方法做一个简单介绍。小编推荐:美的电压力锅pss503
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爱仕达电压力锅怎么样(点击图片查看更多相关信息)电压力锅的使用方法:1、接通电源,加热亮灯。
2、根据事先设定烹饪时间(参照说明书中“烹饪指南”设定保压时间)。
3、将旋转钮顺时针方向旋转至对应刻度加热灯亮,开始通电加热。
4、当达到工作压力时,加热灯熄灭,保温灯亮,转入保温状态,直至烹饪完成。
5、在烹饪过程中,发热盘间断通电工作,加热灯与保温灯交替亮。
6、进入保温状态后,若不需连续保温,可将电源线插头拔下。
7、如果煮流食质食物(如粥类,粘性液体),不能马上旋转排气阀放气,必须自然冷却至浮子阀落下后才能开盖,否则食物会在钢阀芯喷出,如果急需开盖取用食物,可用湿毛巾盖在锅盖上加快冷却速度。(点击图片查看更多相关信息)另外,要安全正确地使用电压力锅也有一些注意事项:1、不可放置于高温的燃气或电热火炉上或旁边使用。
2、内锅切忌碰撞或放在明火上直接加热,以免变形而影响使用。
3、煮饭过程中,严禁用手直接接触浮子阀和锅盖,防止高温烫伤。
4、不得使用钢丝球或其他利器铲刮内锅,以免破坏内锅的表面不粘涂层。
不要湿手插、拔电源插头。清洁、保养电压力锅时,须先切断电压力锅电源,煲体严禁浸水或淋水清洗。5、合盖使用过程中严禁把手放在锅盖下面,放置锅盖落下时加到手指。
6、使用后储水盒中的水应及时倒掉并清洗干净。
7、锅内有压力时请勿强行开启锅盖,烹煮过程中不要用其它东西覆盖浮子阀和排气阀。烹煮粥、汤等流质食物结束时,使其自然冷却,请勿打开排气阀,防止流质食物随压力溅出。
‘肆’ 美的电压力锅使用方法图解法
电压力锅现在几乎每家都会用,一般买电压力锅都会买比较好的牌子,就比如美的、苏泊尔等。一般买美的电压力锅的比较多,电压力锅一般都会附带说明书,可是说明书丢了怎么办?该如何正确使用美的电压力锅呢?
美的MY-CS/MY-CS/MY-12CS/MY-12LS/MY-13LS系列电压力锅使用说明书
6、接通电源设定所选菜单,指示灯亮停止闪烁开始工作;完成加热及保温过程,工作指示灯熄灭。限压放气阀拨到“排气”位置至浮子阀落下可以开盖取用食物。
使用须知
我们在使用美的电压力锅的时候要注意,电压力锅在使用过程中被食物堵塞,应该立即关掉电源,强制冷却,清洁完气孔之后才能够继续使用,否则食物喷溅出来极容易伤到人。同时在使用时还要检查橡胶密封垫圈是不是有老化的现象,橡胶密封圈使用一段时间之后就会出现老化现象,要经常的进行更换。在烹饪食物时还一定要注意将浮子阀装稳固,浮子阀不稳会导致压力锅在烹饪食物的过程中水汽大量的蒸发,严重污染环境之后还会带走食物含有的香味和营养。
1、使用之前检查通气孔是否正常,检查密封圈是否有变形或者损坏。
2、使用的过程中,不能够揭开锅盖。检查电源线是否完好,内胆锅底使用前要擦拭干净,不能够留有水分。
‘伍’ 电压力锅如何使用电压力锅使用方法介绍
电压力锅是现在人们常用的一个做饭工具,是压力锅和电饭锅所结合的产物,具有压力锅和电饭锅的所有优点。不仅可以全密闭烹饪,还可以省时省电,而且可以调节多种烹饪模式,方便快捷,是许多消费者购买的首选。那么电压力锅究竟如何使用呢?下面,小兔就来给大家介绍一下电压力锅如何使用,一起来看看吧。
第一步:清洗锅胆
我们在购买了一个电压力锅之后,一定要先清洗后再使用。首先,我们要将锅胆取出,然后将锅胆清洗干净,不然上面会有很多的微小细菌会影响到我们的健康。但是,需要注意的是,我们在清洗电压力锅的内胆时,不能使用质地坚硬的清洗工具来清洗它,例如钢刷等等,如果使用它们来刷锅,可能会将锅胆上面的涂层清理掉,如果锅胆上的涂层消失掉,那么这个锅就会失去原有的效果。
第二步:准备煮饭
我们将电压力锅洗干净之后,就可以开始使用了。将电压力锅里的内锅取出,然后将食物和水放入到内锅中。然后将内锅放入到外锅里,但是,在放入内锅之前之前,我们要先检查一下内锅外面和发热盘是否有水,如果有水,我们一定要先将水擦干净,不然可能会出现危险,严重可能会发生爆炸。之后,我们要检查外锅的锅底下面是否有水,如果下面有水,也可能会出现危险。接着我们要轻轻旋转内锅,确保内锅于发热盘之间的接触良好。接下来我们就可以和盖了。将密封圈放入到锅盖内圈钢圈上,然后盖上锅盖,逆时针旋转锅盖至扣合处,如果听到“咔擦”一声,就证明已经正确和盖了。最后,将放气阀放置好,并且将放气阀卡到“密封”的位置。
第三步:开始煮饭
将插座插好,然后连接电源,这时我们就可以选择烹饪模式了,例如,如果煮饭就轻按煮饭键。食物煮熟后,电压力锅会自动放气,显示灯为黄色时,不要将放气阀拨到限压阀,这样气体会立即放出,可能会造成烫伤,非常危险。最后,等锅内的气压完全释放后,关闭电源,按照顺时针的方向将锅盖旋转至限气的位置,然后向上提,就可以取下锅盖了。
以上就是小兔给大家带来的使用电压力锅的详细方法了,希望对大家有所帮助。电压力锅非常危险,如果是初次使用,一定要先看说明书,避免造成不必要的麻烦和危险。