澄清食用油的方法

Ⅰ 炸过食物的油怎样可以变清

使用下面的方法可以使炸过食物的油变清：
1、炸完食物后的油留下一些残渣并变得混浊，可将白萝卜切成厚圆片，用筷子把萝卜戳几个洞，放入剩油中炸，残渣会附着在萝卜片上，取出清除残渣，再反复放入锅中炸，混浊的油可变清澈。
2、放入鸡蛋壳，两个鸡蛋壳就可以了，脏东西就吸附到蛋壳表面
3、可以在油中洒入适量面粉，面粉沉淀后会把渣子滤掉。然后过滤出清油。

Ⅱ 怎样把很浑浊的食用油变清

花生油浑浊不一定是质量问题，往往与低温有关。

1、花生油的凝絮状态

12℃以下时,花生油会出现淡黄色或乳白色的结晶，像雪花、棉絮或颗粒状的絮状物悬浮在油中。

（凝固状态）

随着温度的变化,从凝絮、半凝固到凝固的状态，是花生油的物理特性，也是鉴别纯正花生油的一个重要标志。

纯正花生油是一分子甘油和三分子脂肪酸的结合物，花生油中所含脂肪酸的特点是含十八碳以上的饱和脂肪酸比其它植物油脂多，因此它的混合脂肪酸在较低温度（12℃以下）发生凝絮、浑浊、半凝固甚至凝固。

由于花生油脂肪酸的品种和排列位置不同，其凝固点会有少许差异，因此，刚达到12℃，凝固点高的就会结晶成雪花状，而凝固点低的仍呈现液态，因此，就会呈现出凝絮状态，随着温度的逐渐降低，凝固点低的脂肪酸就会完全凝固成黄色或乳白色，又因冷析冻结的温差很小，就产生了我们常见的同一瓶油中或同一箱油中，有的凝固而有的不凝固的现象。

由于温度的变化，花生油会由液态转变为固态，这种固-液相之间的转变可以进行无数次，但其成分（即本质）不会改变。

Ⅲ 怎样清洗食用油

衣服上不小心蹭上一些食用油的话一定要快速清洗掉，不然时间越久就会越难清洗。教大家几个快速洗掉衣服上食用油的办法，赶紧看过来吧！

操作方法

• 01

  爽身粉
  找来一个牙刷一些爽身粉，蘸取爽身粉刷在有食用油的位置上，用牙刷轻轻的刷几下，食用油就会被爽身粉吸走，然后正常清洗就可以。

• 02

  面粉
  衣服上被蹭上食用油之后，直接抓点面粉放在有食用油的位置上面，用手轻轻摩擦几次，然后将面粉去掉再清洗就可以了。

• 03

  洗洁精
  用刷子蘸取一些洗洁精，衣服浸湿，用刷子不断的刷洗有食用油的位置，上面的食用油很快就被刷下来了。

• 04

  牙膏
  将牙膏抹在有食用油的位置多次用手揉搓，然后正常清洗就可以将食用油清洗干净。另外小苏打也有这个作用，大家可以试一试。

  食用油的桶怎样洗干净

• 准备一些细砂子和小苏打，同时放入油桶中，再加入热水，用摇动的方法来进行处理，最后将其冲洗干净即可。准备一些鸡蛋壳，把它们捏碎放到油桶里面，再加入热水用力摇动，几分钟后里面的油就会下来，再冲洗一下即可。

• 1、准备一些细砂子和小苏打，同时放入油桶中，再加入热水，用摇动的方法来进行处理，最后将其冲洗干净即可。

• 2、准备一些鸡蛋壳，把它们捏碎放到油桶里面，再加入热水用力摇动，几分钟后里面的油就会下来，再冲洗一下即可。

• 清洗小妙招：

• 1、用蛋清擦拭弄脏了的真皮沙发，可用一块干净的绒布蘸些 蛋清擦拭，即可去除污迹，又能使皮面光亮如初。

• 2、用牙膏擦拭冰箱外壳，冰箱外壳的一般污垢，可用软布蘸少许牙膏慢慢擦拭。如果污迹教顽固，可多挤一些牙膏在用布反复擦拭，冰箱即会恢复光洁。因为牙膏中寒窑研磨剂，去污力非常强。

• 3、蘸牛奶擦木质家具，取一块干净的抹布在过期不能饮用的牛奶里浸一下，然后用此抹布擦抹桌子，柜子等木质家具，去污效果非常好，最后再用清水擦一遍。油漆过的家具沾染了灰尘，可用湿纱布包裹的茶叶渣去擦，活用冷茶水擦洗，会更加光洁明亮。

• 4、白萝卜擦料理台，切开的白萝卜搭配清洁剂擦洗厨房台面，将会产生意想不到的清洁效果，也可以用切片的小黄瓜和或胡萝卜代替，不过白萝卜的效果最佳。

• 5、酒精清洗毛绒沙发，毛绒布料的沙发可用毛刷蘸少许稀释的酒精扫刷一遍，再用电吹风吹干，如遇上果汁污渍，用1茶匙苏打粉与清水调匀，再用步沾上擦抹，污渍便会减退。

Ⅳ 自家炸的葵花籽油怎么澄清

可以用滤油纸搭配滤油粉来用 过滤油渣 中和酸性物质如果油很多的商家可以买一台滤油车来用 省时不少 也可以自己手工来过滤就费时一点 效果是一样的好的 陶堡：恋恋小吧 这家用的最好也最便宜 可以看看 记得给分

Ⅳ 怎样让食用油澄清

先将使用过的食用油放到容器中（根据量的多少选用合适的容器如：量少，可以选择小碗；量大点，放到保险盒里或更大一些的盆），静止放置一天或两天（量少、不太浊）或更多天（量大而浊），此过程就是沉淀的过程，浑浊物自然慢慢会沉到容器底部，放的时间越久从上面看上去上部的油就越清晰，也能看到浑浊物已沉淀。然后将容器轻轻水平抬起，将容器一边抬起，低的另一边与另一容器或油壶或盛放油的其它储油器边缘搭接，慢慢将清晰的油倒出来，待倒到浑浊物时即可停止。此办法适合浑浊物颗粒比较小而浊。如果浑浊物颗粒较大而清晰，建议用细滤网将大颗粒先过滤，然后用沉淀法即可。希望对你有所帮助。

Ⅵ 如何简单的过滤食用油

下面提供六种过滤食用油方法：

第一种方法把油倒进锅里煮沸，取上面干净的。

第二种方法就是用比较细的过滤勺把沉在下面的或者漂浮在上面的杂质过滤掉。

第三种方法食用油过滤机。使用机器无需滤布、滤纸、大大降低过滤成本。

第四种方法使用白纱布过滤。

第五种方法用白萝卜切片戳孔放油里炸，吸附污物，使油变清（萝卜取出洗净可再用）。

第六种方法把鸡蛋壳放入油中静置，无须加热，利用碳酸钙吸附。

为什么要过滤食用油：

1、能够有效滤除煎炸油中的悬浮微粒杂质，煎炸环境得到明显改善。

2、能够抑制煎炸油酸价超标，防止氧化。

3、能够延长煎炸油的使用期限。

4、食用油过滤器能够改善油炸食品的外观、治疗，使其看起来更加美观。

(6)澄清食用油的方法扩展阅读

选购方法

一要看颜色，一般来说，精炼程度越高，油的颜色越淡。当然，各种植物油都会有一种特有的颜色，不可能也没有必要精炼至没有颜色。

二要看透明度，要选择清澄透明的油，透明度越高越好。

三要嗅无味，取一、二滴油放在手心，双手摩擦发热后，闻不出异味（哈喇味或刺激味），如有异味就不要买。

Ⅶ 炸东西的油浑浊了怎么澄清

炸东西的油浑浊了澄清的技巧如下：

另起一口锅，将炸过的油倒入其中，这里需要把锅先加热。在碗中准备适量淀粉，加入少量水搅拌成糊状，若太稀可以适当增加淀粉。等待油温提升后往锅内倒入1/3的淀粉糊，一次不要倒入过多，等锅面恢复平静后，将剩下的淀粉糊分3次慢慢倒入。

可以看到原本浑浊的油开始变得清澈，淀粉糊变得黑暗。

等油面变得清澈后把淀粉糊捞出，继续加热将油中的水分蒸发掉，等锅中水分变少时加入鸡蛋壳，大概2分钟后关火，捞出其中的杂质，让食用油静置半个小时，这样炸过的油变清就完成了。

其他方法——用萝卜片：

具体的操作手法和淀粉是一样的，只需要把萝卜切成厚片，用筷子在萝卜片上戳几个洞，放入浑浊的油中小火浸炸，再捞出萝卜，去掉表面的残渣，接着放入油中继续炸，反复几次食用油就变得清澈了。

在油炸过程中，食物中所带的面粉会形成渣滓，较大的渣滓可以肉眼看出过滤出来，但是细碎的渣滓经过长时间的油炸，混合在食用油中，会使得食用油变得浑浊。

Ⅷ 怎样清洗食用油

清洗食用油方法：

方法一：

1、汽油、四氯乙烯等有机溶液去油渍法

食用油油渍是在服装上常见的污渍，也是一种极性液体污渍。这类污渍要用溶剂汽油、四氯乙烯等有机溶液擦拭或刷洗去除。在刷洗 时要用毛巾或棉布将擦拭下来的污渍溶液及时汲附，使其脱离衣物表面。防止在溶液挥发后将部分污渍仍留在衣物表面上，会使衣物表面 出现痕迹。如果出现痕迹，可采用重复擦拭或扩大范围刷洗的方法去除。也可把衣物的污渍处涂上水，用高压 喷 枪喷除。

2、用四氯乙烯、牙膏擦拭衣物的油渍，同样有效，当然，要注意防止溶液挥发后，将部分污渍留在衣服上。

方法二：

1、如果面积比较大，多用洗洁精、洗衣粉拖洗几遍就行。

2、也可以去超市卖的有专门处理油垢的。

3、在地上撒上干土面，待土吸出油后，换土再洒上地面，如此反复即可。

4、用生石灰或烧碱洒在地面停顿1小时候水冲洗。

Ⅸ 怎样使食用油澄清

先将使用过的食用油放到容器中（根据量的多少选用合适的容器如：量少，可以选择小碗；量大点，放到保险盒里或更大一些的盆），静止放置一天或两天（量少、不太浊）或更多天（量大而浊），此过程就是沉淀的过程，浑浊物自然慢慢会沉到容器底部，放的时间越久从上面看上去上部的油就越清晰，也能看到浑浊物已沉淀。然后将容器轻轻水平抬起，将容器一边抬起，低的另一边与另一容器或油壶或盛放油的其它储油器边缘搭接，慢慢将清晰的油倒出来，待倒到浑浊物时即可停止。此办法适合浑浊物颗粒比较小而浊。如果浑浊物颗粒较大而清晰，建议用细滤网将大颗粒先过滤，然后用沉淀法即可。希望对你有所帮助。