燕麦的食用方法

1. 燕麦片的吃法

1、和牛奶一起煮，加点蜂蜜味道更好。
2、加脱脂酸奶冲泡（一个朋友的变态吃法），要泡的时间长一点，适合夏天的时候吃。
3、闲来无事的时候可以煮稀饭的时候加点，在稀饭煮好后快吃前5分钟加进去，盖盖闷一下。
4、和牛奶一起煮，放点香蕉，促进消化哦。
5、以鸡蛋花（咸、甜均可），冲入适量燕麦片，稍加放置再食用。
食疗作用：
1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用；
2. 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效；
3.燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忧；
4. 它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品；
5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

2. 燕麦片的各种吃法。

燕麦高纤饼
材料：低筋面粉90克，燕麦片80克，植物油60g，糖粉65g，小苏打2克
做法
1、所有粉类混合
2、倒入植物油
3、混合均匀无干粉
4、用勺子舀一勺饼干糊
5、铺在烤盘上并用勺子压成后5mm厚的饼状
6、烤箱预热180度，烤15分钟
燕麦片曲奇
材料：低粉150g，黄油100g，糖60g，鸡蛋75g
做法
1、先制作馅料，把馅料材料中的黄油和糖融化成液体，略凉一些倒入蜂蜜搅拌均匀
2、倒入燕麦片
3、混合成馅料备用
4、把饼干材料中的黄油室温软化，加糖打发(颜色变浅，体积膨大)
5、分几次加入打散的鸡蛋液混合。每次都要混合均匀后才能加入下一次
6、筛入低筋面粉
7、翻拌均匀
8、把面糊装进裱花袋，用曲奇花嘴挤出曲奇形状
9、把馅料填入曲奇的中间的空隙里
10、烤箱预热175度，烤20分钟即可。

3. 燕麦怎样吃法

燕麦米可以做成水果燕麦牛奶、红枣燕麦枸杞粥、彩蔬燕麦饼、彩蔬燕麦饼、牛奶燕麦饮等。下面介绍水果牛奶燕麦粥的做法

食材：钢切燕麦50克、纯牛奶300毫升。

辅料：草莓5颗、蓝莓10颗、香蕉1根、巴旦木5粒、熟黑芝麻1勺、南瓜籽仁10余粒。

步骤：

1、准备好所有的食材。蓝莓和草莓清洗干净，沥干水分备用。

4. 燕麦怎么吃 能用开水泡开吗

不可以用开水泡开，食用燕麦片的一个关键就是要避免长时间高温煮，否则会造成维生素被破坏。燕麦片煮的时间越长，其营养损失就越大。生麦片需要煮20～30分钟；熟麦片则只需5分钟；熟燕麦片与牛奶一起煮只需要3分钟，中间最好搅拌一次。

也可以做成香蕉燕麦：

原料：香蕉、燕麦片、鸡蛋、淀粉、食用油

1、准备材料

5. 燕麦的吃法

做法1：燕麦片山药饭

准备食材如下：山药1根，枸杞1小把，燕麦片半杯，大米2杯，清水适量

具体做法如下：枸杞用水浸泡10分钟左右，将山药去皮切小段，将燕麦米和大米用水淘洗两遍，沥干水分，加入清水，把山药和枸杞放入锅里，用勺子拌匀，这样煮好的米饭就不会所有的山药都浮在表面了，盖上锅盖，启动煮饭键，大约用时半小时就能够做好一锅香喷喷的山药饭了，煮好的山药燕麦饭香气特别诱人，因为燕麦带奶香气，所以米饭吃起来还有淡淡的奶香。

做法2：燕麦香蕉卷

准备食材如下：香蕉3根，燕麦片100克，鸡蛋1个

具体做法如下：把鸡蛋打散，香蕉切成段，把香蕉放到鸡蛋液中，沾上鸡蛋液，再沾满淀粉，再沾满鸡蛋液，最后沾上燕麦片，全部沾上燕麦片后备用，锅中放入宽油，加热到七成热，将香蕉放入油锅中炸成金黄色捞出，捞出后放在吸油纸上吸出多余的油份，就可以开吃了。

6. 生燕麦片的最佳吃法

生燕麦片在吃的时候不能直接用开水冲泡，需要煮一段时间，将生的燕麦片煮熟了之后才可以吃，由于是麦片煮了之后才可以吃，所以在煮的过程中可以自己掌握软硬程度，那么生燕麦片正确食用方法是什么呢？生燕麦片正确食用方法是锅里烧一些水，水开了之后，放入一些生燕麦片，然后搅拌均匀，再用中小火继续煮生燕麦片，煮10~15分钟左右的时间后，生燕麦片就煮熟了。这个时候可以直接吃生燕麦片。如果觉得口味单一，可以加一点煮好的牛奶。或者是在之前煮的过程中，加鸡蛋、蔬菜之类的。