少食辛辣的食用方法

⑴ 秋季养生少辛辣 清淡饮食多喝茶

秋季到来，这时候是一年之中最适合我们进行养生的一个季节了，在这时候我们要注意，这还是由于我们身体素质比较差，所以这时候我们那么会产生身体问题，大家需要注意方法合理养生，这样才健康，下面就给大家推荐秋季养生需要注意的情况。

少吃辛辣多润肺

秋季的时候比较干燥，这时候我们就应该注意饮食，首先应该少吃辣椒、生姜等辛辣食物，烧烤也要少吃。所谓一年之内，秋不食姜;一日之内，夜不食姜。入秋后气候逐渐干燥，如果再吃辛辣的生姜，对养肺不利，这样对我们润燥是有帮助的，同时秋季可以多吃一些莲藕、荸荠，既能生吃又能熟吃，有养阴润燥，生津止渴的作用。特别对百合也不能少，这样除了解燥润肺，还有止咳的作用。而且秋季还可以吃些银耳，这样对老年慢性支气管炎也有一定疗效，可以帮助我们解决秋季不适。

少吃西瓜多吃豆

西瓜大家很熟悉，由于u西瓜是很好的清热消暑水果，适合夏季食用，但是到秋季的时候我们要注意，这时候在经过一个暑热的长夏，人们的身体消耗很大，特别是一些老年人大多脾胃虚寒，要少吃西瓜等过于寒凉的水果，以免伤及脾胃，引起腹泻，这样反而影响我们肠胃健康，不过秋季多吃些豆类食物不错，这样同样能起到清热效果，而且还可以促进肠胃健康。

少吹凉风多安神

秋季的时候天气会变凉，这时候我们应该做好防寒工作才行，在秋季的时候我们不能过于贪凉风、开空调，最好避免皮肤直接被风吹，尤其是敏感的面部和脖子等处的皮肤，不妨用丝巾遮挡一下脖子，这样可以避免寒气侵袭我们健康。在秋季的时候我们也是很适合 去喝茶的，这时候最好喝点青茶。这样能益肺、润肤、生津、润喉，有效清除暑天存留在体内的余热，恢复津液，对我们秋季健康有帮助。

上面介绍了秋季的饮食选择，在这时候大家需要控制好饮食，我们吃的健康是非常重要的，能帮助我们很好的解决肺部不适，同时还可以通过这样的方法来帮助我们润燥，对预防疾病也有好处，所以秋季大家不能错过，对于我们秋季健康有意义。

⑵ 立春时节少食辛辣多尝甘

一年之计在于春，立春时节，人体的生理变化主要是：一是气血活动加强，新陈代谢开始旺盛；二是肝主藏血、肝主疏泄的功能逐渐加强，人的精神活动也开始变得活跃起来。所以，在立春， 养生 就得养肝。

1、忌辣

立春之后饮食忌辣，少吃麻辣火锅、羊肉、烧烤、油炸等食物。与冬季不同的是，立春后麻辣火锅要少吃，羊肉、狗肉也要少吃，因为这些食物都可能损耗阳气，导致上火。

2、绿食

饮食调养方面应该做到以绿色蔬菜为主。应注意少吃酸味食品，防止肝气过旺，要适当增加甜味食品，这有利于补益脾气，避免肝旺而伤脾。所吃食物性宜偏凉，要慎用或禁食热性食物，以免饮食助长内热，而发生温热性疾病。宜食新鲜蔬菜，如菠菜、芥菜、豆芽菜等。

立春之后宜饮用菊花茶、金银花等清热散风，还可喝花茶类，花茶性凉而不寒，较为中和。

3、咬春

老中医提醒有很多“春味”可以多咬一咬。

一.红枣等养脾甜食：我国古代名医孙思邈说过：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”

二.蜂蜜：中医认为，蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气、润肠通便。

三.春芽：春日食春芽。

四.韭菜：春天气候冷暖不一，需要保养阳气。

五.春笋：被誉为“素食第一品”的春笋作为美味佳肴，自古以来备受人们喜爱

六.樱桃：素有“春果第一枝”的美誉，目前在我国各地都有栽培。

七.菠菜：中医也认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多，有碍钙和铁的吸收。

八.葱、姜、蒜：不仅是调味佳品，还有重要的药用价值，可增进食欲、助春阳，还具有杀菌防病的功效。

⑶ 医生推荐的清淡饮食，到底应该怎么吃

油脂是产能最高的营养素，多食易造成肥胖，各种慢性疾病接踵而来。《中国居民膳食指南》建议，每人每天烹调油控制在25~30克。主要从改变烹饪方式入手，减少红烧、油煎、油炸、饭馆里的菜品一般为了迎合众口，一般都加了很多调味料，大油炒，其中油脂多，糖多，钠离子多，长期下来可能引起热量超标、油脂、糖、钠离子摄入过量，导致心脑血管慢性疾病。

清淡饮食是吃低脂低糖、少油少盐的食物，但是也应该保证营养的均衡和充足，并不是不吃肉，不吃不放调味品的食物。鱼类和坚果，尤其海鱼含有(Ω-3脂肪酸)，对心血管及血压血脂代谢有一定好处，而25g坚果也能在体内转化成类似(Ω-3脂肪酸)，同样对人体有益。炒菜可以选大豆油，菜籽油，花生油，当然最好还是橄榄油，而做汤和凉拌，最优选的则是亚麻籽油。