自热焖锅食用方法

‘壹’ 煌记煌三汁焖锅怎么做窍门

主料
翅中1000g
基围虾500g
大葱150g
青椒50g
酸甜汁少许
咖喱汁少许
红椒50g
辅料
鱿鱼500g
西芹100g
生姜50g
酱香汁少许
海鲜汁少许
黄记煌三汁焖锅的做法步骤
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1.准备好主食，可根据您自己的口味，有的同学喜欢吃鱼，也可以的。选择鱼的话可以选择，鲶鱼，黄鱼，黑鱼这几类。
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2.腌制主食，腌制主食是一个非常重要的过程。腌制时间越长，越入味。姜丝几根，料酒一勺，五香粉少许，盐少许。口味重的朋友可以添加辣椒油和干辣椒。如果觉得麻烦 腌制酱和焖锅酱可以在网上购买的到。淘宝-店名-易姐私房菜都有卖的。
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3.主食腌制好了以后，这边就可以把电磁炉打开，选择油炸模式设置800W 放入底油或者色拉油
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4.锅开了，以后放入蔬菜。切记，水分足的蔬菜放底下，水分少的蔬菜放上面，尽量少放淀粉类蔬菜。避免糊锅，有很多同学第一次做着道菜，会遇到糊锅的问题，所以朋友们选择蔬菜要慎重。
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5.盖上锅盖以后电磁炉开1800W焖至3分钟 （焖出水即可）
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6.蔬菜出水以后，放入主食，吧主食平铺在锅里。盖上锅盖焖至10分钟左右焖至的过程中检查锅底，避免糊锅
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7.把主食焖至9分熟的时候，加入海鲜汁咖喱汁，（如果您想口味更好的话，可以在网上购买专门的三汁焖锅焖锅酱，淘宝-店名-易姐私房菜都有卖的。）加入焖锅酱以后盖上锅盖，把酱汁焖化即可食用。
小窍门&温馨提示
1、还可以用鱼、虾、牛蛙、肥肠等来做三汁闷锅。
2、没有底油用色拉油也可以，只是没那么香。
3、做这道菜最好用不粘锅，闷的时候不能翻拌，用其他锅容易粘底。
4、主料9分熟的时候再放入搅拌均匀的焖锅酱，酱汁放早了会流到锅底容易糊锅
5、吃完的汤底还可以面条，煮薯仔、红薯什么的。

‘贰’ 如何在家做好吃的焖锅焖锅是减肥人群吃的吗

想要焖锅做的好吃一定要合理安排食材，不仅要做的美味，还要吃的健康，再美味的食物也不要多吃，否则对身体不利。焖锅是一种非常方便简单又特别的料理，不需要很高的厨艺一样可以做出美食，也是许多年轻人喜欢做的食物，只要花一些心思就可以吃到美味的食物。

‘叁’ 如何做出简单实惠的三汁焖锅

三汁焖锅想必大家都很喜欢吃，菜品丰富，汁浓味鲜，十分下饭。它源自于清代御膳名菜“香辣汁”，其创始人在此基础上大胆创新，在传统配方上结合现代养生学说发明了如此吃法独特、营养均衡的“三汁焖锅”。

‘肆’ 怎样做焖锅鸡翅，15分钟就能上桌，吃着热乎又营养呢

怎样做焖锅鸡翅，15分钟就能上桌，吃着热乎又营养呢？

儿子自小喜欢吃鸡翅，特别是在是爱吃肯德基的鸡翅。之后做了这一道焖锅鸡翅以后，儿子我再也不去肯德基吃完。每一次贪吃时，我这个超级保姆就赶紧给他焖一锅。这么多年过去了，儿子对这一道美味可口依然十分偏爱，特别喜欢，我便隔三差五给他做一次。

这锅菜，儿子三天不吃就会馋，15分钟就能上菜，吃起热呼呼又营养成分！鸡翅小朋友平常都喜欢吃，鸡翅的处理方式有许多中，小孩最喜爱的或是炸鸡翅，我认为油炸食物小孩子或是少吃点，对身体好，今日变个作法，来道焖锅鸡翅，十分经典一道家常菜，蔬菜肉多，还是很身心健康，都是我家小孩的心头好，每隔几天就会做一次，我用了黄记煌的一汁炒鸡丝的酱汁，把必须食材所有放到焖锅里，添加你喜欢的酱汁，一气呵成，省的炒菜了，焖之后连锅端上菜，全家人围在一起吃，好温馨。

第二步

准备一个焖锅，放进少许油，放进备好葱片和姜片炒嫩，添加先后放进连藕，马铃薯，莴笋，圆葱，辣椒，再摆着胡萝卜片。将腌渍入味的鸡翅摆在蔬菜水果表层，浇上适量黄记煌照烧酱汁，再加适量盐，口感中的朋友可以再加点麻辣酱汁。

放入沸水未过火锅配菜，盖上盖子，我食材较多，文火焖15min，熄火再焖5min。上洒少量香莱段和小香葱段就可以，这种行为既简单又美味，值得一试。

‘伍’ 焖烧锅焖饭需要多长时间

焖烧锅焖饭需要多长时间，需要看大米放入的多少。

焖烧锅是那种把食物在火上烧开，然后拿下来闷半天以上时间，借助食物自身温度使食物更烂，更上味道。闷完要再烧10-20分钟，则做出来的东西味道更佳。

一般焖烧锅都有内锅跟外锅、内锅适合用来装食物并加热，而外锅是做保温动作。焖烧锅的外锅就是保住了这两种流失热的管道，所以可以让热能多留在内锅中，做一定的循环，使食物能够一次又一次的加热，所以比较快熟。

(5)自热焖锅食用方法扩展阅读：

保养事项：

1、每次使用锅具一定要擦干锅身，为了防止锅身变黑（或者黄），最好使用中火或者小火，这样可以保证锅身光亮如新。

2、当不锈钢锅具干烧时会出现彩虹色纹，此为正常现象，对健康没有损害，可以在报纸上撒上一些不锈钢去污粉擦拭。

3、不锈钢锅具如果沾到沙拉油或者其他油类附着，遇热烤干后即会变黄，甚至变黑，此种情况也可以用报纸沾不锈钢去污粉擦拭。

4、不锈钢锅具有储热功能，趁热清洗非常轻松省力。不要用含氯清洁剂或者漂白剂、金属丝来做日常清洁，要用“不锈钢去污剂”。

‘陆’ 焖烧锅的使用方法是什么

使用方法：

1. 取出内锅，将食物放入内锅，配好调料，加入适量清水，置于炉具（电磁炉，煤气炉）上加热至烧开，视食物大小不同，续煮3-5分钟。

2. 将充分烧开的食物迅速移入外锅中，盖上锅盖，即可实现免能源闷煮，直到食物熟、烂、香后即可食用了。

‘柒’ 三汁焖锅怎么做

不知道从什么时候起，开始流行起了这道美食，荤素一锅出，烹饪过程中不加水，靠独特的酱汁和食材本身的水分将食物焖熟，它的新奇做法和鲜美的味道俘获了众多食客，它就是近几年的创意菜肴，三汁焖锅。三汁焖锅可谓是这两年比较火的一道美食，初次吃的时候感觉它类似于东北大乱炖，却又大不同。原汤焖熟的食物，吃起来香味更浓郁。

三汁焖锅最主要的就是酱汁的调配，其实自己在家做酱汁完全可以按照自己的口味来调配，味道不见得会比黄记煌差。今天就分享一个家庭版的做法，食材可以根据自己的喜好来搭配，酱汁除了三种必不可少的，其它可以按照自家的口味适当的调整。话不多说，我们一起来看看吧。

‘捌’ 三汁焖锅的三汁是哪些，怎么做才好吃

你的家庭聚餐中，哪道菜出现的频最高？你最喜欢吃的是什么菜？ 欢迎在评论区留言。

能轻松搞定聚会的这道美食，就是三汁焖锅了。说起焖锅，不少吃货顿时就能想到它锅气十足的样子。但是一般都是外出吃饭时才会点，在家根本不敢碰，因为光那“三汁”是啥都搞不清楚。

吃的时候自下而上翻动搅拌，上层的酱料就均匀地裹在了食材上。各类蔬菜吃起来清脆可口，虾肉Q弹，鸡翅软嫩，一口咬下去，咸鲜的口感中还带着丝丝的酱香味。因为没有加水，每种食材的味道都完美地融合在了一起。