㈠ 香瓜怎么吃
香瓜是一种常见的果蔬,既可以直接生吃,也可以榨汁饮用,或者将香瓜削皮后,和其它食材烹饪食用,其含有丰富的膳食纤维和维生素,营养价值丰富,对人体有利,而且香瓜原产自非洲,目前在我国各地均有栽培,其中甘肃的白兰瓜、新疆的哈密瓜最为出名。
香瓜不能与西瓜、苦瓜、榴莲一同吃,不能与冰镇的消暑食物一起吃,会导致腹泻。
香瓜不能与大补的药膳一起吃,会影响药膳的功效与营养。
㈡ 香瓜怎么吃
香瓜的吃法:
1、直接食用:将香瓜洗干净之后切开食用。香瓜中有很多的籽,为了方便食用可以将籽去掉再食用。
2、可以将香瓜切块和苹果,香蕉等等放在一起,加入沙拉酱食用。
3、香瓜可以做白糖香瓜,将香瓜切块放在盐水中浸泡5分钟左右捞出洒上白糖食用。
香瓜挑选技巧:
1、看表皮颜色:要挑选外观颜色绿中透白的香瓜,这种类型的香瓜是比较新鲜的。
2、掂重量:拿起两个大小类似的香瓜,选择比较重的一个香瓜会更加新鲜。
3、摸一摸香瓜果皮:选择果皮比较光滑的香瓜,反之香瓜表皮容易粘手,就说明这样的香瓜放置的时间已经比较久了。
4、闻香味:新鲜的香瓜,是可以闻得到淡淡的清香味的。
5、按瓜脐:用手轻轻地按压瓜脐,瓜脐轻松能够被轻松按掉的是新鲜香瓜。
以上内容参考网络-香瓜
㈢ 香瓜的吃法 香瓜可以做炒菜吗
香瓜有以下吃法:
1、炝香瓜
炝香瓜食材准备:
香瓜、醋、辣椒油、香油、酱油、生抽、蚝油、油、盐、红辣椒。
方法步骤
1、将香瓜去皮,然后切成片备用,将红辣椒切碎;
2、备小碗,加入生抽、酱油、盐、蚝油和醋,将其调和,然后一起搅拌均匀;
3、起油锅,炝炒香瓜片加入调好的酱汁翻炒均匀,然后捞起摆盘;
4、最后滴上几滴香油,淋上辣椒油,撒上红辣椒即可。
2、蒜咪香瓜
蒜咪香瓜食材准备:
香瓜、尖椒、蒜、盐、辣椒油、蚝油、醋。
方法步骤
1、将香瓜去皮,然后挖去瓜瓤切小块,尖椒与蒜切碎;
2、把准备好的食材装在碗里,并且加入食盐、醋、蚝油、香油以及辣椒油;
3、搅拌均匀后即可食用。
3、冰爽甜蜜香瓜
冰爽甜蜜香瓜食材准备:
香瓜、蜂蜜、枸杞子。
方法步骤
1、将香瓜去皮,然后挖去瓜瓤后切成片,枸杞子用温水泡好;
2、把切好的香瓜片摆好盘,然后淋上蜂蜜,再加上枸杞作为装饰;
3、放进冰箱冰凉以后就能够食用。
4、银耳莲子香瓜盅
银耳莲子香瓜盅食材准备:
香瓜、银耳、莲子、枸杞子、冰糖。
方法步骤
1、将银耳事先泡发洗净,然后沥干水分,莲子洗净以作备用;
2、将银耳、莲子一同放入锅里煮软、煮糯,然后加入冰糖煮至融化,再加入枸杞;
3、香瓜洗净后在三分之一处切开,然后挖出果肉;
4、将放凉的银耳莲子羹倒入瓜盅,然后加入香瓜果肉后,就能够食用。
㈣ 香瓜怎么吃,八种简单易学的香瓜吃法
香瓜,瓜科植物的果实肉质,具多室及多种子,和浆果很像,味道香甜可口,很受欢迎。一般人们食用香瓜都是去皮洗干净直接生吃,其实香瓜除了直接生吃外,它还有多种不同的吃法,接下来我为大家介绍一些较为特别的吃法!
【白糖香瓜】
原料:香瓜250克、白糖适量、盐水适量。
做法:香瓜去皮去籽,切成小块,把香瓜泡在淡盐水里五分钟后捞出控掉水份,撒上白糖拌匀即可。
【缤纷酸奶水果沙拉】
原料:梨、萍果、芒果、圣女果、香瓜、黄瓜、西瓜。
做法:将上述任选五种水果去皮切成丁,再倒入酸奶,轻轻搅拌均匀,一盘洁白亮丽,清香扑鼻,酸甜可口,营养丰富的水果沙拉就做成了。
【清凉甜瓜丁】
原料:大而熟的甜瓜一个,细白砂糖一大匙,柠檬一个,葡萄一串。
做法: 先削去甜瓜皮,并挖出中心的瓜子。将甜瓜肉切成拇指般大小的丁(如直接将瓜剖开用小汤匙一块块挖出,味道更好)。把甜瓜丁放进容器中,缓缓倒入溶解的糖浆和柠檬汁。将葡萄去皮去籽后用汤匙捣碎,再拌入甜瓜丁中即成。
【西米香瓜粥】
材料: 西米(200克) 香瓜(200克) 调料: 白砂糖(15克)。
做法:
1、将甜瓜块冲洗净,刮去瓜皮,去除内瓤,切成丁块;
2、西米放入沸水锅内,稍滚后捞出;
3、粳米再用冷水浸泡片刻,沥干水分;
4、取锅加入约1000克冷水,烧沸后加入西米、甜瓜块,先用旺火烧沸;5、然后改用小火熬煮成粥,再加入白糖调味,即可盛起食用。
【脆皮香瓜】
食材:小个香瓜一只;
做法:
1、洗净去皮,切成条;
2、80克面粉和40g淀粉混合,加1克小苏打,用冰水调成糊,加一小勺色拉油调匀;
3、在香瓜上撒少许干淀粉,抹匀;
4、锅内放多一些的油,烧至五六成热时,将香瓜裹匀面糊,下入锅中中火炸至金黄色;
5、装盘,上面挤上番茄酱即可。
【酥皮香瓜派】
做法:
1、准备材料;
2、熟透的香瓜去籽挖蓉;
3、沥干水分,加入适量糖和玉米淀粉,搅拌均匀,剩下的瓜去皮切丁和搅拌好的瓜蓉混合;
4、取飞饼,蘸面粉备用;
5、切成长方形面片,再切宽窄合适的长宽四条边;
6、面片四边刷全蛋液;
7、切好的长宽边粘到面皮上,做成派底,在面皮中间放香瓜蓉;
8、切几道长条覆盖到馅料上;
9、再切长条和原来覆盖的长条交叉呈网状;
10、编织好的长条切掉多余的边,用蛋液粘到派底上;
11、刷蛋液;
12、200度,烤箱中层上下火,约30分钟即可。
【冰雪香瓜】
做法:
1、香瓜切块;
2、冰激凌放在上面;
3、入冰箱一会,可吃。
【香瓜火腿沙拉】
材料:熏火腿薄片,香瓜,草梅,通心粉,蟹肉
做法:
1、通心粉入滚水煮熟,捞起,泡冰水后滤干;
2、加少许蟹肉、火腿末、蛋黄酱一大匙拌均备用;
3、香瓜切开,取一半挖去瓢瓤,中间添入通心粉沙拉;
4、另一半香瓜去皮切成四份,每份卷上一片火腿;
5、草梅切对半。将所有材料摆盘即可。
小结:以上就是我为大家介绍八种不同香瓜的吃法,对于感兴趣的伙伴们不妨可以试试。
㈤ 白香瓜怎么吃 白香瓜吃法
1、将买回来的香瓜用清冷水浸泡15分钟,去热,清洗干净。
2、用削皮刀给香瓜去皮,去皮时,厚度一定要掌握好,大约有3毫米那么厚效果最好,当然,因个人口味而异,一般去皮至看到微黄的果肉为宜。
3、将去皮的香瓜用凉开水清洗,切成两半,去籽。或者在刚开始时就切成两半,用小勺去籽,一半一半去皮也好。
4、将去皮去籽的香瓜用刀切成小块。
5、把香瓜泡在淡盐水里五分钟后捞出控掉水份,以个人口味撒上白糖拌匀即可。
㈥ 香瓜怎么吃最好
夏天是一个瓜果大集合的季节,喜欢吃瓜的小伙伴们,一定不会错过这个季节新上市的各种品种的瓜果。小甜瓜是一种甜度很高的水果了,如果直接食用的方法让你没有了新鲜感,其实可以换成其它方法食用,一样的很好吃。
看样子把小香瓜熬成粥,或者做成水果沙拉都是不错的选择哦!吃小香瓜还有驱杀蛔虫的作用,小朋友是特别容易感染蛔虫的群体了,所以特别适合小朋友食用。不要因为香瓜好吃就没有禁忌了,平时也要注意吃的适量。
㈦ 香瓜怎么吃
味甘,性寒,无毒,归心、胃经。功效 1、香瓜具有清热解暑,除烦止渴的功效,在炎热的夏天食用必能使你神清气爽;2、香瓜具有利尿的功效,热结膀胱、小便不利等症;3、香瓜可用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴。
禁忌人群 出血及体虚者,脾胃虚寒者忌食
适宜人群 一般人群均可食用。适合于烦热口渴者、中暑者食用。
香瓜又叫做甜瓜,是一种营养又美味的水果。香瓜气味香甜、肉质鲜嫩、汁液丰沛,中医认为香瓜“消暑热,解烦渴,利小便”的功效尤其显着,其实除了这部分功能,香瓜还有润肠通便、保护肝脏、防虫杀虫的作用,以及可以有效调节人体内分泌和增强人体的造血机能。香瓜食用起来既简单方便又美味营养,但其实它也是有食用禁忌的,这个很容易让人忽略,那么今天就让我们与香瓜做一个深入的接触吧。
1、直接食用
把洗干净后直接食用,当然也可以切开再吃,这样吃香瓜的方法既简单方便,又营养美味,能较充分地吸收香瓜里的营养。
2、拌沙拉食用
可以把香瓜当作一道甜点食用,把香瓜、香蕉、苹果以及其它水果放在一起,当然也可以根据自己的喜欢的口味来挑选水果,然后在上面撒上沙拉酱,用牙签圈着吃,既吃得优雅,有营养美味。
3、白糖香瓜
将买回来的香瓜泡在清水里15分钟左右,这样有利于去热。然后再把香瓜的皮和籽去干净之后再切成小块,然后再把它放在淡盐水里,泡五分钟后再捞出来晾干,然后在其中撒上白糖,搅拌均匀即可食用。
4、香瓜与酸奶冰块食用
把香瓜的皮和籽去干净之后再切成小块,然后放在准备好的盘子里,在其中加入适量酸奶和冰块,搅拌均匀之后再用牙签插着吃,营养美味。
1、治疗口鼻生疮
香瓜汁多水多,果肉清脆,直接食用有止渴清燥的作用。炎热的夏天吃一个香瓜,还可消除口臭、去热止渴、治疗口鼻生疮等症状。
2、消暑止渴
“甜瓜之味甜于诸瓜。故独得甘、甜之称。”与其他可生食的水果相比,香瓜气味香甜、肉质鲜嫩、汁液丰沛,且含大量碳水化合物及柠檬酸等,在炎热的夏季,食用一个香瓜有消暑止渴的作用,还可能使人神清气爽。
3、润肠通便
香瓜是寒性食物,而且富含纤维素,食用过后能增加肠胃的蠕动,促进人体消化吸收,增加排便,从而会有润肠通便的作用,能有效治疗因内热、体制燥热、大肠有热等情况而引起的便秘。
4、保护肝脏
香瓜富含多种营养元素,如B类维生素,这类维生素有利于促进人体的消化吸收、保护肝脏、预防脂肪肝的生成。此外,甜瓜中含有的转化酶能够将不溶性蛋白质转化成可溶性蛋白质,有利于肾脏功能不好的人吸收营养,从而对肾脏病有一定的辅助治疗作用。
5、利尿消肿
香瓜气味香甜,果肉清脆,汁液充沛,食用过后还有助消化的作用,夏天来一个既有消暑止渴、除热解闷的功效,还可以增加小便的排放量,从而达到利尿的效果,对于小便困难者来说是福音。
6、防虫杀虫
研究表明,香瓜里面含有的一种特殊物质具有驱杀蛔虫、丝虫等虫的效果,对于治疗虫积病症有一定的效果。
其实香瓜一般人都可以食用,只不过对于某些人的某些特殊情况来说,食用效果会更好。比如,香瓜有利尿消渴、除烦去闷的功效,尤其适宜夏季烦热口渴、口鼻生疮、中暑者食用。尽管香瓜的使用人群很广,但还是建议出血及体虚者,脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食。
如果不是患有糖尿病或者血糖异常的孕妇,其实还是可以吃香瓜的。但因为香瓜含糖量丰富,对人体的血糖含量影响大,因此不要多吃,尤其是在女性怀孕的晚期。
孕妇在怀孕早期会出现食欲不振、恶心、呕吐等不良症状症状,多吃一些水果可以补充身体所必须的维生素含量,对于孕妇和胎儿都是有好处的。孕妇在怀孕期间可能会有便秘现象,香瓜有润肠通便的作用,每天食用一点香瓜有助于消化、预防便秘。但是也不要总是吃香瓜,还可以适当食用一些对人体有营养的物质,这样对胎儿的健康成长才有助益。
可以在饭后1到2小时后再吃香瓜。若是吃完饭立即就吃水果的话,水果里含有的果糖无法及时地进入肠道,这样的话果糖会在胃中发酵,然后产生有机酸,会引发腹胀腹泻等症状,因此最好在餐后1小时到2小时后再吃水果。此外,倘若是冷冻的香瓜的话,应该在食用之前取出,半小时左右后再吃。还要注意一点的就是,千万不要在晚上睡觉前食用香瓜或其他水果,首先是水果充斥在胃里很难消化,其次是水果吃太多晚上起夜频繁,不管是哪一个,都会影响睡眠质量。
还可以在饭前吃香瓜。因为香瓜中的许多成分均是水溶性的,饭前吃的话可以给身体补充必要的营养元素。其次,香瓜还是低热量食物,想要减肥瘦身的妹子在饭前食用有利于增加饱腹感,从而减少正餐的摄入量。所以,饭前吃香瓜也是不错的。
最好不要空腹吃香瓜。这是因为香瓜含有较多的水分,空腹吃香瓜很容易使人体的胃液变得稀释,胃液稀释以后体内的胃酸就会减少,从而容易导致人体消化不良、食欲减退,还容易影响肠胃功能的正常使用。更何况香瓜性寒,属于凉性食物,如果是肠壁比较薄的人食用过多,会给肠胃造成直接刺激,从而导致身体产生不适的感觉。尤其是经过冷冻降温的香瓜,就更不可以空服食用了。
1、不宜与某些食物同食
香瓜不能和苦瓜、西瓜冰镇的消暑饮品、榴莲、田螺、螃蟹等海鲜、油腻食物同食,否则对身体不利;此外,香瓜不能和大补的药膳或先或后同食,不然会影响药膳的药用效果;香瓜和黄连或者与黄连功效类似的药物同食的话会引起严重的腹泻。因此,各位在食用香瓜的时候要注意了哦。
2、不宜食用人群
其实一般人均可食用香瓜,尤其是口渴难耐者、口鼻生疮者等人食用之后效果更佳。但是香瓜本性寒凉,脾胃功能不佳者、腹胀便溏者、有吐血和咳血病史的患者、心脏病患者建议不要食用,否则会加重病情。
3、不能吃瓜蒂
香瓜本是属于寒凉的食物,其瓜蒂不仅味道苦涩还含有毒性,本就不好吃,过量食用的话还会产生中毒现象,因此建议吃瓜的时候最好把瓜蒂丢掉。
4、适量食用
香瓜性寒凉,即使是身体健康的人食用过多的话,也容易引起腹痛、腹泻等症状。其实这是因为香瓜水分含量很高,空腹吃香瓜的话,汁液会流进胃里,从而稀释人体的胃液,胃液稀释以后体内的胃酸就会减少,这样就会使食物无法及时消化,食物堆积在胃里不仅会导致人体消化不良,还容易损坏肠胃功。此外,人体每天所摄取的营养必须保持平衡状态,食用太多香瓜的话会影响人体对其他营养物质的吸收,对身体不利。
㈧ 香瓜怎么吃 吃香瓜有什么好处
1、把香瓜洗干净以后,从中间切开,用个小勺去挖里面的籽,这里注意的是,最好把挖出的籽放在纱布或者滤网上过滤一下,能得到大量的果汁,这些果汁的味道是特别甜的。
2、切开香瓜处理好里面的籽与瓤以后,再用刀把香切切成一块块的长条,在后用手拿着食用就可以了。
3、把香瓜与酸奶和冰块一起搭配食用也不错,大家可以按上面的处理方法把香瓜处理好,但是不要切成长条,要把外皮去掉后,切成小块,然后放在盘子中,加入酸奶与冰块调匀后用牙签插着吃,味道也十分诱人。
吃香瓜有什么好处
吃香瓜可以为人体提供多种营养成分,其中维生素与天然果糖的含胆都很高,能起到强健身体的作用,另外香瓜还具有清热解毒的作用,特别适合人们在夏季食用。香瓜这种水果还有除烦以及止渴和利尿等多种功效,是出色的保健性水果之一。
㈨ 金牌月嫂分享香瓜的美味吃法
宝妈产后是人体气血最为虚弱的时期,其实现代医学认为,产后完全恢复需要更长的时间,产妇需要大量的营养补充身体,因此饮食上要很讲究。一直以来,水果都是被大家归为生冷的食物,通常为被认为对产妇的胃肠产生不良的影响。其实这种说法是错误的。香瓜含有丰富的维生素,以及植物蛋白,对产妇的身体恢复和奶水的增加有很大的帮助。下面柚妈柚子专业月嫂就分享香瓜的美味吃法。
酸奶香瓜
用料:小香瓜(伊丽落白,黄金瓜,什么小瓜都行)1只,冰牛奶(或酸奶)1瓶150ml
做法:
1、 小香瓜洗净,在离蒂3的一侧切一刀,成了个能掀开的盖子。
2、 用长把小勺将里面的瓤和籽挖出来,成了个容器瓜。
3、 然后在瓜里倒入冰牛奶(或酸奶),再用勺子刮些果肉搅和搅和。
香瓜甜脆虾
用料:香瓜、虾仁、松仁、青红椒少许、菠萝
做法:
1.虾仁去沙线,用刀拍扁并腌制入底味
2. 将腌制好的虾仁撒上生粉,下油锅炸成金黄色捞出
3. 用糖醋汁将炸好的虾仁裹匀,放入青红椒 、菠萝等配料炒一遍,撒上松仁
4. 将一个大香瓜掏空,将炸好的虾仁放入即可。
坐月子期间哺乳宝妈吃香瓜有哪些注意事项
1、忌用菜刀削香瓜:因为菜刀常接触生肉、鱼、生蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到香瓜上。
2、忌饭后立即吃香瓜:饭后立即吃香瓜,会造成胀气和便秘。因此,吃香瓜宜在饭后2小时内或饭前1小时。
3、忌食用香瓜过多:有些妈妈认为香瓜营养丰富,就把大量的食用香瓜,其实这是不科学的。尽管香瓜的营养再丰富,但营养并不全面,尤其是蛋白质及脂肪相对较少,而这两种物质也是产妇所不能缺少的。
4、忌吃香瓜不漱口:香瓜属于水果,还是含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的残渣易造成龋齿。