芒草的食用方法

㈠ 芒草和荻的区别

芒草和荻是不同种属的植物，芒草为芒属，荻划分在荻属内。芒草为粗壮直立的草本植物，荻则是多年生的高大草本植物，且花果期持续时间比芒草少一个月。芒草主要作为能源使用，荻除了作为能源外，还可食用或作为饲料，以及入药使用。

芒草作为能源物来说，无有害气体释放，可以用来燃烧发电，对环境有很大的贡献。也可以加工成植物染料，或者生产甲烷。荻同样可以作为生物质能源，根茎还能够食用，嫩叶能作为牲畜饲料，地下茎入药使用能延缓衰老、改善肤质。

㈡ 莽草有什么作用

莽草
Mǎnɡ Cǎo

别名
芒草、葞、春草、菵草、石桂、红桂、鼠莽、草、石佳、红茴香、骨底搜、山木蟹、山大茴

功效作用
祛风、消肿。治头风，痈肿，皮肤麻痹，瘰疬，乳痈，喉痹，疝瘕，癣疥，秃疮，风虫牙痛。

英文名

始载于
《神农本草经》

毒性
有毒

归经

药性
温

药味
辛

词目：莽草
拼音：mǎng cǎo
名称：Iuicium lanceolatum A.C.Smith
英文名：Poisonous Eightangle
科名：八角科 Illiciaceae
别名： 披针叶茴香、红毒茴、窄叶红茴香
详细解释：
植物名。一种有毒植物。又称水莽草。
基本概念
常绿灌木或小乔木，高3-8米。树皮灰褐色。叶互生或聚生于小枝上部，革质，倒披针形或披针形，长6-12厘米，宽2-4厘米，顶端渐尖，基部楔形，背面淡绿色。花1—2朵腋生；花柄长3-5厘米；花被片10一15，数轮，外轮的较小，有缘毛，内面深红色；雄蕊6-11，排成1轮；心皮8-12，嫩时直立，成熟后辐射开展。蓇葖果木质，顶端有长而弯曲的尖头；种子淡褐色，有光泽。花期5月，果期9-10月。
分布于长江下游以南各省。
根有毒，入药有驱风散结、活血祛淤和杀虫的功能；叶和果实均含芳香油；种子剧毒，切勿误作“八角”代用品。
释名：芒草、鼠莽。
气味：（叶）辛、温、有毒。
主治：1、贼风肿痹（风入五脏，恍惚）。用莽草一斤，乌头、附子、踯躅各二两，切细，以水和醋泡一夜。取出，和猪油一斤同煎，去渣，手蘸药汁摩病处几百次，可愈。此法亦治癣疥杂疮。耳鼻疾，可以棉裹药汁塞。此方名“莽草膏”。
2、小儿风阐（抽筋、翻眼，重者一天发病数十次）。用莽草、舅丸各一鸡蛋黄大，和猪油一斤同煎，去渣，手蘸药汁摩病处几百次，可愈。此法亦治癣疥杂疮。耳鼻有疾，可以棉裹药汁塞住。此方名“莽草膏”。
3、头风久痛。作莽草煎汤洗头。勿令药汁入目。
4、瘰疬结核。用莽草一两，研为末加鸡蛋白调匀，涂布上帜疮。一天换药二次。
5、乳肿不消。用莽草、小豆，等分为末，加苦酒和匀，敷患处。6、风虫牙痛及喉痹。用莽草叶煎汤。热时含口中，过一会吐去，很有效。
适应地区： 莽草产江苏南部、安徽、浙江、江西、福建、湖北、湖南、贵州
生态分类： 木本植物 > 常绿乔木类
观赏分类： 芳香类
高度范围： 未知[补充]
形态特征： 莽草花红色或深红色，娇艳可爱。蓇葖果10至14枚，轮状排列，直径3.4至4厘米，呈飞蝶状，十分奇特。叶厚翠绿，树型优美，极耐阴，抗二氧化硫等有害气体。叶与果美丽奇特，有强烈香气。
生长习性： 生长在海拔600至1000米的山谷阔叶林下，常与紫楠、大果蜡瓣花、灯台树、阔瓣含笑、桂南木莲、穗花杉、狭叶四照花、海通等混生。怕晒，喜肥沃湿润土壤。

繁殖培育： 莽草果实9月成熟，鲜果出种率3%至13%。种子宜随采随播或沙藏。每亩播种量5至8公斤，产苗3至4万株，一般培育两年出圃。莽草幼苗娇嫩，需加强肥水管理，注意遮阴。培育绿化大苗，需移栽稀植，带土球移栽。
景观用途： 莽草作为园林绿化及生态林树种配置时，只宜作为第二层林冠，上层必须有大乔木遮阴
考证：出自《神农本草经》。
1.《山海经》：葌山，其下多青雄黄，有木焉，其状如棠而赤叶，名曰莽草，可以毒鱼。
2.《范子计然》：莽草出三辅，青色者善。
3.《吴普本草》：(莽草)生上谷山中或冤句，五月采。
4.《本草图经》：莽草，今南中州郡及蜀川皆有之。木若石南而叶稀，无花实。五月、七月间采叶阴干。一说藤生，绕木石间。古方治风毒痹厥诸酒，皆用WANG草。今医家取其叶，煎汤热含，少倾间吐之，治牙齿风虫甚效。此木也，而《尔雅.释草》云，葞，春草，释曰，药草、莽草也。郭璞云，一名芒草。WANG音近故尔。然谓之草者，乃蔓生者是也。
5.《梦溪笔谈》：世人用莽草者种类最多，有叶大如手掌者，有细叶者，有叶光厚坚脆可拉者，有柔软而薄者，有蔓生者，多是谬误。按《本草》：'若石楠，而叶稀，无花实'。今考木若石楠，信然。叶稀无花实，亦误也。今莽草蜀道、襄、汉、浙江湖间山中有，枝叶稠密，团栾可爱，叶光厚而香烈，花红色，大小如杏花，六出，反卷向上，中心有新红蕊，倒垂下，满树垂动摇摇然极可玩。襄汉渔人竞采以捣饭饴鱼，皆翻上，乃捞取之。

6.《纲目》：此物有毒，食之令人选罔，故各。山人以毒鼠，谓之鼠莽。古方治小儿伤寒有莽草汤。又《琐碎录》云，思村王氏之子，生七日而两肾缩入，二医云，此受寒气而然也。以硫黄、茱萸、大蒜研涂其腹，以WANG草、蛇床子烧烟熏其下部而愈也。莽草制雌黄雄黄而有毒，误食害人，惟紫河车磨水服及黑豆煮汁服可解，豆汁浇其根即烂，性相制也。
7. 陶弘景：(莽草)上谷远在幽州，今东间处处皆有。叶青、新(新一作辛)烈者良，人用捣以和米纳水中，鱼吞即死浮出，人取食之无妨。
备注：
莽草与八角，系同科同属植物，但两者性质截然不同，莽草属于一种剧毒药，俗称“见血封喉”；八角则是一种人们常用的食物调料。两者鉴别如下：
莽草：果实多为八至十三瓣，顶端呈较尖的鸟喙状，向后弯曲；果皮较薄，味略苦；果柄较短，平直或微弯。
八角：果实多为八瓣，顶端呈较钝的鸟喙状；果皮较厚，有较浓郁的香气，味甜；果柄较长，弯曲。

㈢ 芒花是什么

诗经秦风篇云“蒹葭苍苍，白露为霜”，随着秋风起，秋意渐浓，一望无际的芒花盛开，白浪翻腾，漫漫的花海以数大是美之姿，舒展苍茫的风韵，为秋之舞曲拉开序幕。芒花又称芒草"菅芒花、菅蓁、芒、萱、萱仔等，属禾本科.生长在向阳开阔的破坏地上，山巅、水媚都可见其踪影。 歌谣里描述“菅芒花，菅芒花，生伫山边，开伫谷底。有叶无枝，秣晓靠势，风若吹来头累累……”。充分描述芒花的生长环境及生态特色，从海滨至山脊任何严苛环境都无所不在。 我在广西桂林山区看到的是白背芒 （Miscanthus sinensis var. glaber）是低海拔分怖最广的种类，它与其它芒区别在于植株叶背为白粉状绿色，开花季节在秋天，在国内大陆地区秋天欣赏的芒花一般就是指我看到的这种白背芒。在台湾阳明山区也遍生白背芒。台湾地区还有五节芒 .高山芒 .台湾芒等,有的春末夏初开花,有的盛花期约在八月底至九月，高山芒植株比较纤细，花絮也较短，可能是受环境因素影响所致。在韩国还有一种紫芒花,在台湾还有一种红芒花,这都与其所处土地含矿物质而致.
芒花在生态上具有水土保持的功能，能在火灾过后的破坏地上快速生长.充分展现“野火烧不尽，春风吹又生”之旺盛生命力的特性，开阔地或破坏地上处处可见其踪影，是良好的护坡植物。芒草原提供了许多生物生存的空间，常见莺亚科的鸟类在芒草上跳跃，筑巢、觅食等，也是弄蝶类的食草，许许多多生物都倚靠着它生活。 天凉好个秋，芒花盛开没有迷人的色彩，却予人一种苍茫、悠悠、凄美的感觉，民间俚语更有趣以芒花花开、花红、花白、花谢来比喻它与气温的关系。早年乡间简陋建物，许多的墙壁是以竹编或夯土为墙，有些就以芒草杆代替竹子为材料，更精致一些是编好后再糊一层黏土，避免受风寒之苦。芒草无处不生无处不长，农家普遍的利用它，以芒草杆来搭瓜棚、豆架替代竹子的功能，叶子收割后，可提供种植蔬菜瓜果等铺田畦之用，避免杂草丛生.芒草笋、芒花心可食用.芒草可提供黄褐色染料，但其提炼的成本太高,被化学染料排挤在外.芒草还是优良的牧草.芒草在一些少数民族习俗中还有避邪，结草为记等功能.芒草在未来开发应用上近年巳有许多专家的研究报告提出:可研发供造纸纤维原料,发挥其耐高盐分及重金属的能力，有助于改善土壤污染问题，具有水土保持上的功能等，这些功能正等待新科技开发应用。
国家第十届精神文明建设“五个一工程”广播剧获奖作品《秋日里的野芒花》并不是描写芒花的文学作品.
《秋日里的野芒花》是一个真实的故事，被称为2006年度最感动人心的社会新闻。被遗弃的小女孩芒花得了白血病，收养她的70岁的孤寡老人无力医治。他们相依为命的故事感动了整个城市。在全社会的帮助下，他们很快就得到了56万捐款，但小芒花还是离开了这个充满温情的美丽世界。临死前她留下遗书，将那些捐款捐给了七位和她一样需要救助的白血病儿童。打动人心的故事，成功地借助于声音营造的清新隽永的画面，使所有的怜爱在诗情画意之中一丝丝被抽出，淡淡的惋惜与哀愁久久地萦绕在心头。

㈣ 芒草的介绍

芒草我们这边还有别的名称，别名大莽草、白薇等，因为它长的比较高所以我们叫它大莽草。主要分布在非洲和亚洲的亚热带地区或者热带地区，芒草是禾本科芒属植物，各种芒属植物的统称。芒草的主要作用芒草发电、植物染料等。芒草发电，芒草的质量比较好 ，不会释放有害于人的气体，有利于保持水土正常，而且芒草非常的耐寒性和非常的抗旱性，对水和肥料依赖性也比较小，收割处理比较容易，这些特点让它成为第二代能源作物中的佼佼者。湖南农大通过将芒与南狄人工杂交培育出来湘杂芒1号、2号、3号等三种品种，其生产量每亩2500公斤左右，每株可达4米左右等等，并且适应能力与无性繁殖系数有很大的提高。芒草染料芒草叶子取材比较容易，曾经使用它来染色，之后化学染料兴起，费时费力的植物染料被人们逐渐遗忘，但由于化学染料所带来的环境污染成为一个重要问题，植物染色便又重新回到人们的眼中。

㈤ 香芒草吃了有什么好处

就是能吃的咯

㈥ 芒草是蒲草吗

芒草不是蒲草。

野芒草

野芒草是花海种植里的关键组成品种，其色调多花期很久花量大，观赏价值高。野芒草也叫莽草、白微、龙胆白薇等，属于多年生草本植物，花宽度2.8~6.5cm，株体总高度40~75公分，花期90~120日，各个地方开花时间略微不同。野芒草发芽率高，适合地带广，是观光景点，是制造花海的优质品种，在中国栽植普遍，荒野田地也常常看到。

㈦ 五节芒的主要用途

1.秋季赏花，见‘丹山草欲燃’一书，阳明山区受地热气薰罩的花穗呈鲜豔的红色，为全岛最奇特的芒草原景观。
2.可当花材之用。
3.可捆扎作扫帚，叶鞘及茎杆可制芒纸、搭盖屋顶。
4.顶端嫩心可食用，整株可为畜牧之用。
5.芒草因为耐旱、耐盐及重金属，可由其中找出抗盐基因，并将之转殖到作物中，以使作物更为耐盐。

㈧ 芒草与蒲苇的区别

芒草：四季常青，可以入药，通常可以长到4米多高；大部分生长在热带和亚热带地区，在中国、日本和韩国等温带亚洲地区也有一种中国芒；蒲苇：花期在9-10月份，相对较矮，但也可以长到2.5米左右，

㈨ 芒草的营养成份

芒草的功效和作用：

芒草发电

相比其他能源作物，芒草生物质产量高，矿物质含量低，燃烧充分，CO2净效应为零，无有害气体释放，有利于缓解温室效应，并有助于保持水土；且芒草耐寒抗旱，对水、肥依赖小，收割处理容易，这些特点注定它成为第二代能源作物中的佼佼者。

植物染料

芒草还有另一个染料功能：芒草可提供黄褐色染料，染料植物各种色泽的取用，以当地自然资源取材容易为材料，或种植大菁、薯榔、黄栀等是众所皆知的染料素材。芒草叶子取材容易，早年曾经使用它来染色，化学染料兴起后，色泽亮丽，染作容易，费时费工的植物染色逐渐被淡忘、淘汰，但是化学染料所带来的环境污染，成为一个重要的问题，于是植物染色又重新回到人们的视野。

生产生物甲烷

芒草厌氧发酵生产生物甲烷主要是从发酵工艺和预处理效果评估上进行研究。主要预处理方法有：酸碱预处理、氨处理、热处理、爆破处理；与其他原料混合发酵，如和鸡粪等高含氮的物料混合发酵工艺；以及在于发酵实验中采用微曝气等多种不同的发酵工艺研究；芒草的收割时间对产甲烷的影响也有相关报道。

㈩ 芒草可给什么动物吃

竹鼠（学名：Rhizomyidae），是属竹鼠科、竹鼠属的一种动物。以竹子、芒草、植物茎秆等为食。
因吃竹而得名。此为野生物种十分珍贵，全世界共计有3属6种：非洲竹鼠属2种（东非的特有种）、竹鼠属3种、小竹鼠属1种（亚洲特有，见于中国中南部，如湖南省郴州地区），在中国有1属3种。栖息于非洲东部和亚洲南部的热带与亚热带森林、灌丛和竹林中。它体大肉多，味道鲜美，营养丰富，毛皮绒厚柔软，有较高的经济价值和药用价值。在中国已被大规模养殖，已成为具有经济效益的养殖产业之一。