削皮刀使用方法

A. 菠萝刀削皮器怎么用

1、先把菠萝头部切除
2、把菠萝削皮器把手和不锈钢部分连接好,放在菠萝的切口处
3、按照顺时针的方向旋转:
4、旋转的时候需要用力往下压
5、旋转的时候心里要估算着是否快到底部了
6、差不多到底部的时候就抽出来
7、把菠萝削皮器的把手取下来(取的时候按一下突出来的两颗黑圆点就可以了)
8、拿个盘子或者碗,把菠萝削皮器倒回来，让菠萝顺着把手一端滑向盘子或者碗.

B. 削皮刀正确使用方法

对苹果橙子之类，请左手拿水果，右手拿刀，将刀背对着自己，刀刃倾斜贴着果皮向外削，防止脱滑伤到自己。

对凤梨之类，请改用钻锥型削皮刀，左手扶住水果，右手持刀，固定牢慢慢削。

对香蕉桔子之类，请放下削皮刀，用手剥，都可。

小型厨房用刀。 一般来看，市场上的水果刀从材质上来说有不锈钢的、塑料的，从形状上来看有直的、折叠的、甚至还有旋刨式的、环形的等等。

C. 怎么削苹果皮

1用一只手拿住苹果。用你平时用得比较少的那只手拿住苹果，用手掌和手指把它握稳。
2学习如何使用锋利的短刀。选择一把比苹果的宽度短一些的小刀，长度基本在5-10cm左右。用你平时惯用的那只手拿住刀，手指缠绕住刀柄，落在相对较钝的刀背处。手臂与小刀在同一方向上打直，想象这把刀是你的手臂延伸出去的一部分。
这种小刀因为主要功能的关系，通常被称为削皮刀。
3紧紧握住小刀，刀刃对准苹果表面。拿稳刀片，抵住刀背的一面在苹果上轻轻推动。确保你的发力足够平均稳定，不要抖动，也不要用力推拉。
大多数人喜欢从距离苹果顶部或底部2.5cm左右的地方找到一个可以围成一个圆的支点，然后开始削皮。
4决定你握刀的方式。拿住一把削皮刀最好的方式取决于你的手是否觉得舒服以及你手部的控制力。如果你不是很习惯拿刀或者拿刀不是很舒服，换一把比上述提到的小刀更大一点的刀，刀刃尽量远离手指以防划伤。经过一定时间的练习之后，你的握力会变得稳定许多，你会发现当刀离手指比较近的时候你也能很好地控制住。
5将小刀推进苹果皮。轻轻地把苹果推向刀刃，直到苹果皮剥落而刀刃仍然陷在苹果的表皮以下。
6旋转苹果，把所有皮都削下来。将苹果抵住刀刃，缓慢旋转，同时拿稳小刀，也可以用很小的力朝苹果里轻推刀背。连续旋转苹果，让皮随着刀刃经过慢慢落下。你需要螺旋状旋转手中的水果，直到所有皮都削下来为止。至于苹果两端先放着不动。
如果小刀随着果皮一起脱离了苹果，那就把刀刃再对准之前脱离的位置，推进去重新开始削。
7去掉两端的果皮。苹果的顶部和底部的皮通常都难削一点，因为它们不是平整的形状。将苹果放在刀板上，让其立稳，手指呈动物的爪子形状环绕住苹果，让指尖紧紧贴在苹果表面，此时你的指关节会是距离小刀最近的部分。将小刀对准苹果两端的位置缓慢往里戳，直到它能稳稳地插入苹果里面为止。接着用力往里推，切掉苹果的两端。
如果苹果无法在刀板上立稳，就不要硬切了。停下来把苹果和刀板都擦干，或者干脆换一个刀板。

D. 菠萝刀怎么用

拿菠萝削皮刀沿着菠萝上的洞的方向扎进去，这样就可以整条地把菠萝上有洞洞的地方拿出来了。菠萝的每个洞洞部位都按照此方法的步骤处理，直至表面保持干净即可。
菠萝刀一般分为削皮刀和眼夹两个，首先左手带上手套，然后抓住菠萝的头部，然后使用菠萝刀慢慢的将菠萝外面的皮削下来，菠萝刀属于双面刀口，所以轻轻就可以将菠萝皮刮干净，然后在使用眼夹将菠萝没有清理干净的地方使用眼夹夹出来，用手握住眼夹，然后轻轻转一下菠萝皮就转出来了，最后用清水清洗干净就可以吃了。
我不知道你用的是哪一种削菠萝皮的刀，如果是很普通的那种平的菠萝刀的话，最简单的方法就是将菠萝对半切开，然后去掉菠萝的头和尾，在顺着菠萝的皮将皮一块一块的削掉，注意一下切皮的时候一定不要切太厚了。
相信很多人都喜欢吃菠萝，吃起来酸酸甜甜的十分可口，大家都喜欢买，可是削菠萝皮却是非常麻烦，如果不会削，工具不对，会浪费好多果肉，而且削起来也十分吃力，所以一般都会让卖菠萝的师傅把皮削好了带回家直接吃，虽然这种方法简单，可是削好的菠萝储存的时间不长，必须要尽快吃，求人不如求己，不如买个菠萝刀，5分钟一个菠萝就搞定了，下面就教大家如何快速削菠萝的技，一点也不浪费果肉。

菠萝放到案板上，用菜刀把外皮打一下，让里面的小孔全部漏出来，先去大面，然后再细致找一下没有削到的外皮。

【第二步】：用菠萝夹一个一个把黑色的小眼扣干净，这个工具不需要费太多的力气和技巧，对准黑眼按下去自动就扣出来了，非常的方便。

扣的过程中不好操作的地方可以把菠萝换个角度，最上面的叶子不要提前切下来，可以用来握住菠萝保持稳定。

【第三步】：底上全部扣好之后，顶端的叶子切下来。

【第四步】：菠萝对半切开，然后切成小块。

【第五步】：找一个大碗，放入适量食盐，倒入清水，搅拌均匀，把切好的菠萝放入盐水中泡20分钟左右。

【第六步】：泡20分钟之后把盐水倒掉，再次用清水清洗一下，就可以吃了。

【温馨小贴士】：

1、菠萝为什么要过盐水浸泡才能吃，直接吃不行吗？当然不行了，如果切好直接吃，吃起来会有扎嘴的刺痛感，菠萝蛋白酶会分解蛋白质，变为小分子的肽段，当我们吃菠萝的时候，菠萝蛋白酶会破坏口腔粘膜和牙龈，也可以说它正在“消化降解”口腔。相对菠萝会明显一点，凤梨不那么明显，所以我们要用盐水泡一下菠萝才能吃。

2、虽然菠萝很好吃，但一次不要吃的太多，而且吃完要随时漱口，不要让菠萝蛋白酶过久的待在口腔中。

3、有的同学分不清楚菠萝和凤梨的区别，其实还是有区别的，第一看外表，菠萝外表粗糙，外表扎手，凤梨稍微好一点，第二看叶子，菠萝叶子扎手，也非常粗糙，凤梨相反，第三切开之后凤梨的黑眼比较浅，不用工具也不用盐水泡，直接吃就可以了。

E. 菠萝刀削皮器怎么用

先用小刀把菠萝外表面削平，然后用菠萝刀对准菠萝表面的孔，成一条沟那样的推过去，就行了。

F. 薯仔挠子怎么削薯仔

一手拿住薯仔，一手拿削皮刀。在削薯仔的皮之前，请先站到水槽旁边或者垃圾桶旁边。在这里削薯仔就不会造成薯仔皮满地都是，难以打扫了。市面上主要有两种“形状”的削皮刀，接下来将一一介绍：
如果你使用的是标准的长削皮刀，那么像拿滚动油漆刷一样拿住它，用拇指来让它平衡在手指中，记得远离刀片位置以防划伤手指。
如果你使用的是Y形削皮刀，那么像拿铅笔一样拿着它。这种持握方式更有效率，且不会轻易伤到自己。削皮刀应该能在你的中指和拇指间自由转动（使用优势手握刀），同时你的食指握住削皮刀以固定它。

2
从薯仔的基部（即离你最近的一个末端）开始，慢慢地削皮削到远离你的末端。想象着用削皮刀在薯仔上画线，从薯仔近端滑到远离你的薯仔末端。从一端开始，并尝试用上述方法快速削去薯仔所有的外皮。这样，你会一条条地削掉薯仔的外皮。
这个方法适用于两种形状的薯仔削皮刀。尽管不同的人有不同的持握方式，也可能是从外端向里削皮，但是使用该法会得到一个更干净的去皮薯仔。
有些薯仔长得比较扭曲，也就更难去皮，往往会在削皮的过程中削下块状外皮– 尤其是薯仔表面粗糙、形状不规则，会增加削皮难度。在这种情况下要格外注意，小心地将薯仔皮一点点地削去，同时放慢削皮动作，以防划伤自己。

3
将薯仔翻转并继续削皮。当你削完一侧的薯仔皮后，在手中翻转薯仔，亮出未削皮部分继续削皮。同时把握削皮、翻转的节奏，削皮然后翻转。不要担心薯仔顶端和底端的去皮工作。
去皮过程并不是速度竞赛，所以可以慢慢地、仔细地削皮，以防划伤自己或削去薯仔肉。在初始阶段慢慢地削皮能帮助你接下来掌握削皮技巧、更加熟练。

4
挖掉深色斑点。当你去皮后可能会发现薯仔上有些深色斑点。这是很正常的–毕竟很少有薯仔是完美光滑的。此时，你需要集中处理该区域，不断地去皮或直接挖掉整个深色区域。
有时候，深色斑点非常地深（深色斑点又被叫做“眼”）。在这种情况下，用刀子或去皮刀的边缘切下这块区域。此时薯仔可能会变得坑坑洼洼，但是这并不会影响薯仔的口感和营养。

G. 怎么用水果刀削水果

方法/步骤

• 准备工作要做好，也就是苹果和水果刀。水果刀要清洗干净，苹果洗干净后擦干水分，主要是苹果的两头根部的地方一定要洗干净。

  

H. 削皮刀怎么用

1. 对苹果橙子之类，请左手拿水果，右手拿刀，将刀背对着自己，刀刃倾斜贴着果皮向外削，防止脱滑伤到自己。

2. 对凤梨之类，请改用钻锥型削皮刀，左手扶住水果，右手持刀，固定牢慢慢削。

3. 对香蕉桔子之类，请放下削皮刀，用手剥，都可。

小型厨房用刀。 一般来看，市场上的水果刀从材质上来说有不锈钢的、塑料的，从形状上来看有直的、折叠的、甚至还有旋刨式的、环形的等等。