A. 红菇的食用方法
主料:排骨500克、红菇五朵、墨鱼(干)20克、虾干20克、蛏子干20克、干贝20克。
辅料:姜片5片、料酒2勺、盐2勺。
步骤:
1、将冼好的干货,用开水浸泡待用。
B. 红菇的吃法是什么
食红菇的吃法是用作蒸、炖、炒、烩均可,如与鸡、鸭等各种肉类同烹则味道更佳,实为家备和宴席之珍品,素以醇厚鲜美,清香爽口,汤色清红而着称。