❶ 黑胡椒鸡腿排的做法
做法鸡腿排切大块,用些许酱油、黑胡椒、海盐腌渍半小时。杏鲍菇切滚刀状,洋葱切大块,蒜头切末,辣椒切圆片,葱切成葱花备用。热锅加入奶油融化。放入蒜末炒香,再加入鸡腿排拌炒至焦香。放入洋葱炒至透明,再加入杏鲍菇拌炒。加入黑胡椒酱、酱油、米酒炒至酱料有点收乾,再下葱花、辣椒拌炒即可起锅。
❷ 如何做黑椒鸡扒的做法
用料
主料
浇在鸡扒上。