Ⅰ 金桔的正确吃法是什么
1、生吃金桔：金桔中含有大量的维生素C，而且金桔皮也是很有营养的哦，先洗干净，然后连皮带肉一起放在嘴里嚼着吃就行了。金桔皮薄，有特殊芳香，可连皮生吃，亦可酒浸饮。冬季吃金桔可强化鼻咽粘膜，预防感冒，金桔浸酒服，可预防支气管炎。老年人吃金桔还能治胸闷痰积，食滞胃呆，并能增强毛细血管弹性，防治脑血管疾病。
2、金桔茶：金桔500克，食盐100克。将金桔略晒（皮软为度），盐渍贮瓶中，存3－6个月。每次取盐渍金桔3-5枚，洗去表面盐粒，捣烂，加白糖适量，用开水泡饮。可治食欲不振、久咳不愈、小儿百日咳，也可防治感冒。
3、金桔露：金桔500克，洗净捣碎，水蒸，收集水蒸汽蒸馏液2000亳升装瓶备用。每服20-30毫升。可治胃病、疝气、慢性气管炎、伤酒口渴、口臭等。
金桔食用禁忌：
吃金桔前后一小时不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固，不易消化吸收，会腹胀难过；饭前或空腹时亦不宜多吃金桔，因所含有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会有不适感；喉痛发痒、咳嗽时，喝金桔茶时不宜加糖，糖放多了反易生痰。
Ⅱ 金桔的食用方法
生吃金桔
将金桔洗干净，连皮带肉一起放在最里面嚼就行了。金桔皮中含有大量的维生素C，生吃会比较有营养价值。
金桔冰糖
1.先清洗干净金桔，用盐水浸泡约10分钟左右。
2.然后把金桔切成两半，去籽，备用。
3.将金桔加入到锅中，放入老冰糖，加入适量水，大火烧开后小火慢熬，即可。
金桔鸡翅
1.鸡翅加入油、盐、生抽、料酒腌制1小时左右，备用。
2.把金桔洗干净，切成片状备用。
3.待有锅烧热后，放入腌制好的鸡翅煎到两面金黄，加入腌鸡翅的汁，适量水，收汁再放入金桔焖，即可。
Ⅲ 大金桔怎么吃
第一步：首先我们准备一些盐把金桔的表面先搓洗一会，这样有效去除金桔上面的蜡，现在的水果上面会有农药残留，有些商家还会喷一些防腐剂类的东西，所以我们在吃水果前，清洗这一步非常的重要。
第二步：金桔用食盐搓洗后，加入清水把金桔再泡20分钟，这样更有助于泡出残留在金桔表面的肉眼看不到的一些脏东西。
第三步：金桔泡好后把上面的蒂去除一下，然后用流动水在把金桔多冲洗一下，彻底的冲洗干净。
第四步：准备一锅开水，水开后把洗干净的金桔倒入锅中，用筷子轻轻的翻动一下，让金桔受热更均匀一些，焯水时间不宜过长3分钟左右就足够了。焯水后的金桔特别的软，冬天如果屋里天气冷，孩子吃水果又怕凉，金桔就可以这样来加热吃，焯水后热乎乎的软软的，一点也不用担心怕孩子吃凉的。金桔焯水捞出后一定要用凉开水冲洗一下。
第五步：下一步我们来切金桔，金桔从中间切开分成2半，金桔切的过程中中间的籽很容易切破，切破的籽记得要把它去掉，籽破了后期熬出的金桔膏冲水时会有些发苦，当然如果不怕苦就完全不用考虑去掉，籽的好处还是很多的。
第六步：下面我们在来准备200克的冰糖。
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第七步：锅内加入300毫升的清水，把冰糖也加进去，开小火把冰糖熬化，小火慢熬不要着急。冰糖融化后倒入金桔，开大火先把金桔煮开，家里有柠檬的朋友也可以滴几滴柠檬汁，大火煮开后开小火慢煮，这个时候不要随意搅动，可以先去做一些别的事情，准备一个密封的玻璃瓶拿去洗一下，在用热水消一下毒。
第八步：小火熬至20分钟后这个时候汤汁已经变的很粘稠了。
第九步：35分钟后就熬的非常粘稠了，40分钟左右金桔就熬成透明状了这个时候金桔膏就熬好了。
第十步：金桔熬好后把它放凉，放凉后再把它放到密封罐里，最后再放入冰箱里来冷藏。吃的时候我们用勺子取出2勺，用温开水冲泡一下就可以了。
温馨小提示：金桔不适宜热性体质的人群，虽说有止咳化痰的功效，但是热性体质的朋友特别不适合，还有脾胃虚弱不好的朋友也不适合
金桔膏针对肺热上火引起的咳嗽，声音沙哑，还有咽喉肿痛的效果非常不错
Ⅳ 金桔怎么吃法
金桔上市，它营养丰富，也是很多人都非常喜欢吃的水果！但是有的人不适合吃，吃的时候一定要注意一些禁忌：
吃金桔前后一小时不可喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到金桔果酸会凝固，不易消化吸收，容易导致腹帐。
饭前或空腹不宜多吃金桔，因所含有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会有不适感。
喉咙发痒、咳嗽时，喝金桔茶时不宜加糖，糖放多了容易生痰。
脾弱气虚者不宜多吃，糖尿病患者、口舌碎痛、牙龈肿痛者禁食！
止咳金桔膏
需要的食材：
金桔、食盐、冰糖
1、先在金桔表面撒点清水，再放上食盐，揉搓均匀，静置十分钟，再用流水冲洗干净，再把金桔放在漏篮，再放入清水，再放入两勺食盐，泡半个小时，可以去除金桔苦涩味
2、500克金桔放入100克老冰糖在锅中，再放入400克凉水，大火烧开，把冰糖烧到融化。金桔泡的时间到时，沥干水分，再在金桔头尾打上十字型花刀，放入盘中备用
3、锅中冰糖融化，放入金桔，中小火慢熬，熬到冒大泡，再转大火不停的熬，把水分收干，呈咖啡色时关火，晾凉，等完全冷透，连同糖浆一起装入瓶中。
4、然后盖上盖子，摆入冰箱，吃两个月不会坏。要吃的时候，取两粒，用开水冲泡十分钟，把止咳的成分泡出来
5、金橘性温、味甘，入肺、胆经，具有理气解郁和止咳化痰等功效。适用于热病口干、咳嗽痰多等症
Ⅳ 金桔怎么吃
金桔最好是洗干净后直接嚼食
金桔不仅美观，其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品，金桔蜜饯可以用来开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。
食用价值
1、金桔对防止血管破裂，减少毛细血管脆性和通透性，减缓血管硬化有良好的作用；
2、金桔对血压能产生双向调节，高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益；
3、金桔有行气解郁，消食化痰，有生津利咽醒酒的作用；
4、常食金桔还可增强机体的抗寒能力，防治感冒；
金桔最好是洗干净后直接嚼食，金桔里含有维生素c，54度以上的温度会破坏维生素c，而且金桔皮的营养物质比金桔肉还要多，所以最好果皮和果肉一起吃，也可榨汁喝，但会损失植物纤维素。
Ⅵ 金桔的吃法
金桔熬雪梨
材料：金桔4-5个，雪梨1个，冰糖少许。
做法：
1、将金桔用食盐搓洗干净，再用清水浸泡10分钟左右。
2、雪梨洗净，切成小块备用。
3、金桔用清水冲洗干净，对半切开。
4、将金桔和雪梨、冰糖一起放入锅中。
5、开火熬煮20分钟左右，直至食材软烂即可。
金桔蜂蜜茶
1、准备金桔和蜂蜜各适量。
2、将金桔清洗干净，然后切成薄片。
3、金桔放入锅中，加入清水，水量与金桔齐平。
4、开火熬煮，水开后加冰糖，然后转小火继续熬煮。
5、直至金桔变软，变粘稠后关火。
6、待温度下降后，加入蜂蜜搅拌均匀。
7、然后装入玻璃罐中，放在冰箱冷藏。
8、每次可以取2勺用温水送服。
金桔姜水
材料：金桔2个，柠檬1片，生姜、冰糖、蜂蜜各适量。
做法：
1、将金桔洗净，对半切开备用。
2、生姜去皮，切丝备用。
3、锅中烧水，里面放入冰糖熬至溶化。
4、然后加入姜丝煮10分钟左右。
5、再放入金桔继续熬煮，直至金桔变软。
6、将熬好的果汁倒入杯中，加入蜂蜜搅匀，再放入一片柠檬即可。
Ⅶ 金桔干怎么吃法
金桔皮薄肉嫩、汁多香甜，夏天经常用来制作清凉解暑的饮品—金桔柠檬气泡水，酸甜宜人、清爽可口，一口喝到透心凉！金桔含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，可以美容养颜，抗寒防感冒、促进消化，爱美的女孩不要错过呦。