椰片的食用方法

❶ 鲜椰肉怎么吃

椰肉怎么吃？

食用方法也很多的，椰肉营养丰富，香甜可口，既可生食，也可制成椰片、椰丝、椰角、椰蓉、椰子饼。

椰肉粥

原材料：稻米150g，新鲜椰子肉(或椰子肉条)适当，冷水两升，白砂糖适当。

作法：

1、将稻米清洗干净。

2、挖到的新鲜椰子肉适当，剁碎。

3、将冷水倒进石锅，把稻米和椰子肉匀称混合后，放进石锅中文火熬煮，煮开就可以。

4、最终依本人口感添加适量白糖就可以。

椰子肉蜂蜜柠檬水

原材料：椰子鞋1个，沸水适当，纯蜂蜜一茶匙。

作法：

1、新鲜的椰子鞋，把椰子汁倒出，割开椰壳，把椰子肉取出，切割成一小块。

2、椰子肉放进果汁机中，加适当沸水，启动，弄成粘稠。

3、倒进大杯，依据本人口感，加适当纯蜂蜜就可以。

香甜椰子片

原料：老椰子椰肉100g、清水或椰子水200g、冰糖90g。

步骤：

1、先煮水和冰糖，至冰糖融化。

2、倒入切好的椰肉片，小火，不断搅拌。

3、炒到椰肉个个分明，糖霜把椰肉裹起来，香甜的椰片糖就做好啦~

椰子鸡

做法一：

原料：新鲜椰青肉半个（想椰子味浓点可多放些椰子），鸡一只（选肥一点的） ，盐。（可以放些红枣）

步骤：

1、椰子肉切成小块，鸡斩件，不要斩得太小 。

2、先将鸡熬一个钟头，再放入椰子肉再熬一个半钟，加入少许盐调味既可。

❷ 椰子片的做法 椰子片怎样做法

1、食材：椰子适量，冰糖3块，水100ml。

2、把喝完的椰子劈开。

3、取出椰肉，清洗干净。

4、切薄片。

5、锅内加入水和冰糖，使冰糖融化，倒入椰子片，炒到看不到水。

6、从锅里倒到铺着油纸的烤盘上，铺匀，放入烤箱90度烘烤1小时左右，中间翻动几次，直到发黄。

7、晾凉之后，就会变脆，可以食用，吃不完的装入密封盒。

❸ 干椰子片的食用方法

干椰子片的食用方法

干椰子片的食用方法，椰子是一种出产在中国南方热带地区的常见水果，而干椰子片是从新鲜椰子中取出果肉切成片状后，经烘干加工得到的一种食品，下面给大家介绍一些干椰片的食用方法，

干椰子片的食用方法1

干椰子片怎么吃

干椰子片是一种可以直接吃的休闲零食，因为干椰子片是人们从新鲜椰子中取出椰子果肉切成片状以后，经烘干加工后得到的一种食品，它表面会沾有适量的糖分，人们再把它放在嘴里，直接吃的时候会感觉味道有点甜，在嚼着吃时会有种很爽脆的感觉，据说它的口感比薯片还要好。

干椰子片的食用方法

1、泡豆浆

干椰子片是一种可以直接吃的休闲零食，但它也可以和豆浆搭配在一起吃，平时人们喝热豆浆时，可以取适量的干椰子片，直接放在豆浆中，过两分钟干椰子片就能吸收豆浆中的水分，快速软化，这时再用干净的筷子把它们调匀，然后直接喝就可以。

2、搭配甜品一起吃

香脆可口的干椰子片还可以搭配甜品一起吃，因为它带有淡淡的烟香，而且口感脆爽，滋味诱人，咱们闲来无事吃一些甜品时，再配上适量的干椰子片，会别有一番滋味。

3、做沙拉

干椰子片还能用来做水果沙拉，在用它做水果沙拉时，需要准备适量的火龙果，香蕉和猕猴桃以及剩余果等把准备好的水果去掉果皮以后，全部切成小丁，然后放在沙拉碗中再把干椰子片弄碎，最后放入适理的沙拉酱调匀，调好以后就能食用。

干椰子片的'食用方法2

直接当零食吃

当舌头刚刚触及椰子片，感觉冰冰凉凉的，应该是表面的椰子粉首先融化的缘故，不一会儿，整片椰子就都融化在嘴里，香甜可口，此时舌尖上更多的是润滑的感觉。如果快速咀嚼还会有着像吃薯片的感觉，脆爽中发出嘎吱嘎吱的声音。

泡豆浆或者植物奶

这时的椰子片已经彻底软化，从口感上讲不如前两种吃法，但其精华转移到了植物奶里，融合而成了香醇的椰奶。

配糕点

用椰子脆片代替高糖高热量的巧克力，吃起来还有着淡淡椰香，可脆爽的口感。在阳台上品尝有种身处海摊品着下午时光的甜品享受。

椰脆鲜果沙拉

喜欢吃水果的小伙伴可以尝试在制作水果沙拉的时候加上一些椰子脆。记得要捏碎一些哦，我们在吃水果的同时又能椰香和一种脆爽的口感体验。

椰子脆响饼干

喜欢在厨房自己做小点心的伙伴，饼干肯定是最常做也最简单的一种。但应该没有试过椰子脆搭配的饼干吧，在拌饼干面糊时加上一些椰子脆碎。即让饼干有了椰香味，又有了椰子水果的营养。

椰子片的做法

第一次吃烤椰子片的时候就喜欢上了，完全停不下来！不过那时候吃的是超市买的，今天自己喝完老椰子的汁，用椰肉做了烤椰片，天哪，太好吃啦！

用料： 老椰子一个；热水150g；糖50g

香脆烤椰子片的做法

1、老椰子的汁喝完以后，直接敲开。我是装进一个干净的塑料袋里扎紧，然后拿到门外摔，摔到一声闷响弹不起来了，就是开了。

2、取椰肉！摔开后的椰子，椰肉边上会和椰子壳分离，稍微一撬，整块椰肉就掉下来了。（会有一层薄薄的壳还粘在上面，用水果刨去掉。）

3、然后继续用水果刨把椰肉刨成小片

4、热水倒进不沾锅，里面加入糖，融化后倒入椰子片，一直到水差不多被炒干。

5、然后把椰子片放到烤盘上，大约140℃（这个温度要求没那么高啦，只要别焦了就行），我是烤几分钟就观察一下，中途翻一下，烤到有些黄了就行，这时候出炉晾凉，就变脆了！

6、实在太香太美味了！一个老椰子大概能做200克的椰子片。一定要用老椰子哦，椰青的肉太嫩了，不香，适合喝椰子水。

❹ 新鲜椰肉的吃法大全

新鲜椰肉的吃法大全
一、椰奶
将椰肉和水/牛奶白糖用搅拌机搅成浆，简单美味。
二、香甜椰子片
原料：老椰子椰肉100g、清水或椰子水200g、冰糖90g。
步骤：
1、先煮水和冰糖，至冰糖融化。
2、倒入切好的椰肉片，小火，不断搅拌。
3、炒到椰肉个个分明，糖霜把椰肉裹起来，香甜的椰片糖就做好啦~
三、烤椰子脆片
原料：老椰子椰肉100g、清水或椰子水200g、冰糖90g。
步骤：
1、先煮水和冰糖，至冰糖融化。
2、倒入切好的椰肉片，小火，不断搅拌一直到水差不多被炒干。3、把椰子片放到烤盘上，大约140℃烤12-15分钟。（这个根据自家烤箱情况，别焦了就行）

四、椰子鸡
做法一：
原料：新鲜椰青肉半个（想椰子味浓点可多放些椰子），鸡一只（选肥一点的） ，盐。（可以放些红枣）
步骤：
1、椰子肉切成小块，鸡斩件，不要斩得太小 。
2、先将鸡熬一个钟头，再放入椰子肉再熬一个半钟，加入少许盐调味既可。
做法二：
原料：椰青1个、鸡半只、枸杞10粒、红枣2颗、盐少许、生姜少许、料酒少许
步骤：
1、椰青钻孔取椰子水，开盖。
2、鸡切小块，焯水备用。姜切片，鸡块，红枣枸杞，放入炖锅，加椰子水，水量覆盖鸡块即可，隔水炖一小时。
3、把炖好的鸡汤鸡块倒入椰子壳中，继续隔水炖90分钟。
五、椰子饭：
原料：老椰子1个、糯米100克、花生少许、枸杞10粒、红枣3粒、莲子10粒、葡萄干10粒、冰糖适量。（椰子饭的材料无需拘泥，还可以放入鸡肉、排骨和腊肉等做成咸味八宝饭。不过正宗的椰子饭是用糯米1000克、椰子1只、白糖200克、淡鲜奶200克(沸水亦可)作为原料进行烹饪而成。）
步骤：
1、糯米提前泡水6个小时，差不多用手可以碾碎。葡萄干，枸杞，红枣，花生，莲子提前泡水2小时。
2、在椰子壳的顶端打开一个小口，倒出一半椰汁，把泡好的糯米装进椰子壳中（别太满）。依次再把冰糖，葡萄干，枸杞，花生，莲子，红枣都放进去。
3、把椰子壳盖起来，放进一个碗里，然后放进高压锅中压40分钟，压好后再焖20分钟再拿出来。
4、开盖/砸碎即吃~

❺ 椰子片怎么吃椰子片的花样吃法和做法

椰子片就是将椰肉从椰子里面一点点取出来，然后经过烘焙或者是炭火的烘烤，这样不仅仅保留了椰子的甜味，而且还有脆脆的口感，但是只把椰子片当零食你就弱爆了

当舌头刚刚触及椰子片，感觉冰冰凉凉的，应该是表面的椰子粉首先融化的缘故，不一会儿，整片椰子就都融化在嘴里，香甜可口，此时舌尖上更多的是润滑的感觉。如果快速咀嚼还会有着像吃薯片的感觉，脆爽中发出嘎吱嘎吱的声音。

这时的椰子片已经彻底软化，从口感上讲不如前两种吃法，但其精华转移到了植物奶里，融合而成了香醇的椰奶。

用椰子脆片代替高糖高热量的巧克力，吃起来还有着淡淡椰香，可脆爽的口感。在阳台上品尝有种身处海摊品着下午时光的甜品享受。

喜欢吃水果的小伙伴可以尝试在制作水果沙拉的时候加上一些椰子脆。记得要捏碎一些哦，我们在吃水果的同时又能椰香和一种脆爽的口感体验。

喜欢在厨房自己做小点心的伙伴，饼干肯定是最常做也最简单的一种。但应该没有试过椰子脆搭配的饼干吧，在拌饼干面糊时加上一些椰子脆碎。即让饼干有了椰香味，又有了椰子水果的营养。

第一次吃烤椰子片的时候就喜欢上了，完全停不下来！不过那时候吃的是超市买的，今天自己喝完老椰子的汁，用椰肉做了烤椰片，天哪，太好吃啦！

用料

老椰子一个

热水150g

糖50g

香脆烤椰子片的做法

1.老椰子的汁喝完以后，直接敲开。我是装进一个干净的塑料袋里扎紧，然后拿到门外摔，摔到一声闷响弹不起来了，就是开了。

2.取椰肉！摔开后的椰子，椰肉边上会和椰子壳分离，稍微一撬，整块椰肉就掉下来了。（会有一层薄薄的壳还粘在上面，用水果刨去掉。）

3.然后继续用水果刨把椰肉刨成小片（这一步忘记拍照啦！）

4.热水倒进不沾锅，里面加入糖，融化后倒入椰子片，一直到水差不多被炒干。

5.然后把椰子片放到烤盘上，大约140℃（这个温度要求没那么高啦，只要别焦了就行），我是烤几分钟就观察一下，中途翻一下，烤到有些黄了就行，这时候出炉晾凉，就变脆了！

6.实在太香太美味了！一个老椰子大概能做200克的椰子片。一定要用老椰子哦，椰青的肉太嫩了，不香，适合喝椰子水。

❻ 椰肉怎么吃

您好，椰子的吃法有：

1、直接食用

要想吃原汁原味的椰子肉，那么最直接的方法就是将椰子壳打开，然后用勺子挖出里面的椰子肉，放入盘中就可以吃了。新鲜的椰子肉吃起来有股淡淡的甜味，但是椰子的香气十分浓郁。又或者可以将取出的椰子肉放进破壁机里打碎后加在椰子汁里饮用，这样吃起来也非常好。

2、椰子肉片

将椰子壳打开，取出壳内的椰肉，洗干净，然后切成片或者是切成条，放在太阳下晒。当椰子肉完全晒干后，用砂糖和蜂蜜进行搅拌，让晒干的椰子肉可以完全吸收蜂蜜的香甜和白糖的甜度。然后继续晒，等干后就可以食用了，这样做出来的椰子肉片吃起来香脆可口非常好吃。

3、椰子肉炒鸡肉

鸡肉可以直接选择鸡胸肉，因为这个部位的肉质比较嫩，炒后不会变老。将取出来的椰子肉冲洗一下，然后切成丝备用。鸡肉整块放入水中焯水后切成片备用。锅里放入适量的油，待油温上升后，放入葱姜蒜爆炒出香味后加入鸡肉片翻炒，加入料酒、盐、糖调味，待鸡肉片快熟时，倒入切成丝的椰子肉，然后再继续翻炒，加入少许味精即可出锅。椰子肉炒鸡肉片，吃起来鲜嫩可口，而且鸡肉里会有椰子的清香，非常适合老人和孩子吃。

4、椰子肉炖红枣

洗干净的椰子肉切成片，与椰子汁一起，放入炖锅中，再加入红枣、银耳、枸杞、冰糖一起开小火炖，待汤汁浓稠时就可以关火焖一会。吃的时候可以加入一勺蜂蜜调味。也可以适当的加入纯牛奶，这样色泽看上去会更佳。整个甜品充满了椰子的香气和枣子的香气，吃了非常补血和清肺，美容养颜。

希望我的回答对您有所帮助，祝您生活愉快！

❼ 海底椰片怎么吃法

海底椰片的吃法有海底椰片炖乌鸡、海底椰片杏仁雪梨水、海底椰筒骨汤、花胶海底椰汤、海底椰炖瘦肉。

1、海底椰片炖乌鸡

将海底椰用水洗干净，响螺肉洗净后泡发，南北杏洗净、老姜切片备用，老母鸡整只洗干净不需要切开。将龙骨焯水去掉血水，然后将海底椰、响螺肉、鸡和龙骨一起放入汤锅中，加入清水，大火烧开后改用文火炖3小时。用剪刀将海底椰和响螺肉剪成小块，再入锅中继续炖30分钟，加入适量盐调味即可。

❽ 海南椰子有几种吃法

有好多种：
1、原吃：喝椰子水、吃椰子肉、吃椰心果（很少有人能吃到）……
2、炖：用老椰子锯开一个小口，取出椰子水，椰子肉不用取出，放入海南本地米、鸡、鸽子、排骨、或者其他可以放入椰子壳内的食材，再把椰子水倒入，最后用软木塞塞紧，入锅蒸中3-5个小时。
3、烧：熟椰子（不是老椰子、也不是嫩椰子）取肉，切条，红烧羊肉、牛肉等
4、抄：老椰子取肉切片，用油把椰肉抄香，再放糖抄，最后糖也化开均匀附在椰片表面，呈金黄色即可，取出放入冰箱冷冻一会，取出食用，这零食非常好吃（这个做法很讲究手艺）。还有其他的筒靴做法也不错。
5、做粿：手法很多，繁琐，不提。
6、取老椰子肉，刨丝，捏团，再粘裹糯米粉浆，下油锅炸，当然还有一些辅料。
……有很多，就不一一叙述了……