香玲子的药用价值和食用方法

㈠ 香椿树有什么药用价值吗

香椿的茎、叶、根、皮和果实都有定的医疗作用，均可入药。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质，有助于增强机体免疫功能，并有很好的润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。它含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，不孕不育症有一定疗效，故有“助孕素”的美称。中医理论认为香椿芽性味甘平，具有清热解毒、祛风除湿、涩肠止血、健胃理气、止血利气、消火解毒、润肤明目、镇静、抗菌消炎，增加食欲，治咳嗽、风寒感冒，杀虫固精之效。常用来治疗食欲不振、腹痛呕吐、胃火旺、胃溃疡、十二指肠炎、肠溃疡、痢疾、胃出血、小儿疳积消瘦、脾湿消化不良、腹中有痞块、胃肠塞滞、脘腹胀闷、赤白痢、湿气下痢、肠痔便血、月经不调、产后出血、泌尿系统感染包括尿道炎、子宫炎、妇女白带黄带、淋浊、小便短赤涩痛等；也可用来治疗肺热咳嗽、风湿性关节炎、神经痛、痔疮、疝气痛、疮疥、痈肿、唇汀，胸闷痛、胰脏炎、蛔虫病、疮癣、疥癞等病、疮疡、斑秃、脱发、目赤等。
香椿的果实叫香铃子，性温、辛、苦，无毒，能祛风散寒、止痛，可治风寒外感、头晕、心胃气痛、风湿、关节疼痛和疝气等病症。将蒴果研碎，用热酒冲服，可治鱼刺哽喉等症。香椿种子，主治胃病。香椿根皮含苦楝素、甾醇、油脂和鞣质等，苦涩，温，无毒，能治赤白浊，赤白带，湿气下痢，精滑梦遗，燥下湿。
香椿根皮及叶煎汁，对黄色葡萄球菌、肺炎球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌和绿脓杆菌等都有抑制作用，对坏血病、冠心病、白秃、痔疮等也有一定疗效。根皮的成分比较复杂，主要药物成分是川楝素，其次是甾醇和鞣质。川楝素属多环有机物类，是一种良好的驱虫药。
科学研究表明，香椿嫩枝、叶中含有多种黄酮(已探明结构的有12种,Kai-Jin Wang等，2007)。萜类、蒽醌、皂甙、鞣质和生物碱等重要药用成分；香椿种子内含有醛、酮、萜类、皂甙、甾体和挥发油等，而挥发油中含有单质硫、硫华。现代医学及临床经验也表明，香椿叶所含的黄酮、萜类和内脂具有保肝、利肺、健脾、补血、舒筋消炎、解热、祛痰、抗菌、抗病毒、抗氧化、调节血脂、软化血管和增强血管张力的功效外，还具有重要的双向调节血糖、活血化痰、抗肿瘤的功效。如香椿煎剂对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、脓杆菌等有较好的抑制作用。
2002年联合国亚洲蔬菜中心研究150种蔬菜后发现，香椿的抗氧化成分含量最高，抗氧化性最强，抗癌效果排名第一，是目前市场上价格翻涨番薯叶(抗氧化性排名第十名)的三到十倍(2004/10/21 《聯合报》)。许多蔬果都含有丰富的维生素C，但经过高温烹调后，维生素C已失去其抗氧化性；相反，香椿经高温处理后，仍具有抗氧化力。香椿还是治疗糖尿病的良药。高雄医科大学静宜大学食品营养学系等最近的研究发现，香椿叶某些成分，不但可降血糖，稳定糖尿病患的血压及改善并发症，如手脚麻木、眼底出血等症狀、康多种癌症等生理功能。而且，长期服用也没有毒副作用。

㈡ 香椿树上结的香铃子有什么用

作用如下：
1、香铃子自古以来就是一味中药，在《本草纲目》等医书中都有记载，其味辛、苦，性温，具有除热、燥湿、涩肠、止血、杀虫功效；主要含有川楝素、甾醇、鞣质等有效成分。药用时请遵医嘱。
2、在农村一般除了有人采集收购外，大部分成熟的香椿果实作为燃料烧柴用。因为香椿的完整果实要在九月份刚成熟看见它的表皮转黄色未开裂时采集，蒴果开裂后种子非常容易飞散的，之后的香铃子仅剩下果壳了，其利用价值就下降很多。
3、干燥后的香铃子用于插花，居家装饰，别有一番味道_。或者刷上颜料，也可以用做小朋友们的DIY手工制作。

㈢ 香铃子的功效与作用

香铃子的功效与作用

香铃子的功效与作用，说到香铃，很少有人知道。 事实上，钟是樟树的果实。其实香铃就是樟树的果实，可以入药的，用途很广泛。下面给大家介绍香铃子的功效与作用！

香铃子的功效与作用1

1、清热解毒

香铃子其实是一味中药材，具有清热解毒的功效，适用于热毒引起的高热、咽干、尿黄等病症。也可以用香铃子来治疗疮疡疔毒。

在使用方面，大部分人喜欢用新鲜的香铃子，可以用在里面加入适量的冰糖，煎水服用，这样吃起来不会太涩。

2、祛风散寒

香铃子的作用是祛风散寒，可以用于治疗外感风寒，在淋了冷雨或者吹了寒风之后，服用香铃子可以帮助散掉体内的寒气，预防感冒。

还可以用香铃子来治疗风湿痹痛、疝气痛，因为香铃子可以去除体内的寒气，对于这些病症都是有极好的治疗作用的`。

香铃子的药用价值

1、补虚壮阳

香铃子的药用价值非常高，可以用它来补肾固精，对于男人而言，这是一味非常好的药。

若是发现自己有腰膝冷痛、耳聋耳鸣的症状，可以食用香铃子来补肾治疗。此外，香铃子还可以生发养发，有早秃现象的人，吃香铃子可以帮助养发。

2、增进食欲

香铃子还可以增进食欲，因为其中含有一种芳香物质能够开胃健脾，增进食欲。同时，这种气味还可以穿透蛔虫的表皮，让其不能附着在我们的肠道内，从而可以轻松地将蛔虫排出体内。因而，香铃子还有驱虫的作用。

香铃子使用方法

1、泡水喝

香铃子可以直接用来泡水喝。将香铃子摘回家之后，用清水洗干净，去除上面的杂质，放到碗里面，加入沸水冲泡即可饮用。如果不喜欢那种苦涩的味道，可以在冲泡的时候，加入些许的红糖或者冰糖，这样味道就会好很多。

2、榨油吃

香铃子具的用途极广，但是，很多人都受不了那种腥味，因为香铃子其实味道非常难闻。可以用香铃子榨油吃，据研究发现，香铃子的出油率在百分之三十以上。榨出来的油脂是可以用来炒菜吃的。

香铃子吃法多种多样

1、香铃子可以在新鲜时直接食用，能起到清热解毒，保健美容的作用。对于胃不好的人来说，直接嚼食能健胃理气，排空胃胀气，促进胃酸分泌，有健胃消食的作用。

2、一般人们喜欢把它晒干后，泡水服用。

3、还有一种就是如果真受得了那种腥味。香椿好吃，但是香铃子气味不太好闻。你可以用来榨油食用。根据研究，香铃子含油率很高，达到29%~38.5%，为干性油，而且油脂是可以用作食用油的。

4、香铃子可以自己长香椿苗，很好吃的。先把香椿子处理干净，用水泡一个小时，捞出，放入塑料筐中，盖上湿布，放到一二十度的地方，一天早晚冲两次水，就会长出香椿苗。

5、如果觉得苦涩，可以与红糖冰糖煎服。干的香铃子还可以煎服，炖汤，常喝能祛风散寒，增强体质。对于畏寒怕冷，风湿性关节炎患者有疗效。

如果是保健用或医用量是不一样的，具体用法用量遵医嘱。

香铃子的功效与作用2

1、香铃子清热解毒

香铃子实际上是一种中药，具有清热解毒的功效，适用于高热，咽喉干燥，尿黄等热病引起的疾病。

您还可以使用香水铃来治疗疮和蝎子。 在使用方面，大多数人喜欢使用新鲜的芳香铃，可用于添加适量的冰糖和煎水，这样吃起来就不会太尴尬。

2、香铃子祛风散寒

香铃子的作用是它可以用来治疗寒风。 用冷雨淋浴或吹冷风后，取铃可以帮助消除体内的感冒，预防感冒。

你也可以用香铃子治疗风湿，痰和痰，因为这种气味可以消除体内的寒冷，对这些疾病有很好的治疗效果。

香铃子的药用价值

1、香铃子补虚壮阳

香铃子的药用价值非常高，可用于补充肾脏。 对于男性来说，这是一种非常好的药物。

如果您发现有背部疼痛和膝盖疼痛，耳聋和耳鸣的症状，您可以吃铃以帮助肾脏。 此外，香薰的香铃子还可以养发，早期秃顶的人，吃一个香铃可以帮助养发。

2、香铃子增进食欲

香味的香铃子也可以增加食欲，因为它含有一种芳香物质，可以食欲和加强脾脏，增加食欲。

同时，气味可以渗透到螨虫的表皮中，使得它们不能粘附到我们的肠道上，从而可以容易地从身体上除去螨虫。 因此，带香味的香铃子具有驱虫效果。

香铃子泡茶有什么功效

1、祛风除湿

香铃子具有祛风除湿的功效，多用于治疗风湿肿痛。在中医看来，风湿是因为体内积累了怠太多的湿气，而这些湿气因为得不到排泄，则会在肌肉、关节等部位滞留下来，在阴雨天气时变重。平时用香铃子泡茶喝，利用辅助治疗风湿。

2、止痛

香铃子泡茶还有止痛的功效，多用于治疗胃痛、疝气痛等病症。胃痛虽然不是什么大毛病，且很多人都有，但是，平时如果不注意胃部的调理，长久下去，则会加重胃部疾病。

在平时，除了要注意饮食规律之外，还可以用香铃子泡茶喝，起到止痛的作用。

3、补肾固精

香铃子泡茶的功效是补肾固精，肾脏是人体最为重要的器官之一，男人肾虚则会出现腰膝酸软、房事能力下降的情况，肾脏功能减退，则不能及时排出体内的毒素和废物，对身体的影响非常大。

在平时，用香铃子泡茶喝，可以帮助补肾，提高肾功能。用香铃子泡茶喝还能够生发养发。

4、治疗恶疮

香铃子有清热解毒的功效，可以用香铃子来治疗恶疮，将香铃子捣烂之后，外敷在疮口处，可以加速恶疮的恢复，促进新肉的生长。也可以用香铃子泡茶喝，让其药效游走于身体的每个角落，同样能够起到治疗恶疮的功效。

香玲子如何使用

使用方法：

1、水放壶里烧开；

2、适量晒干的香玲子和枸杞放入茶杯里；

3、倒入开水刚好没过香玲子，泡一分钟；

4、倒掉杯里的水：

5、重新倒入适量的开水，泡至水的颜色变为淡绿色即可饮用。

香铃子为楝科植物香椿的果实，性温、辛、苦，无毒，能祛风散寒、止痛，可治风寒外感、头晕、心胃气痛、风湿、关节疼痛和疝气等病症。将蒴果研碎，用热酒冲服，可治鱼刺哽喉等症。

香椿种子，主治胃病。香椿根皮含苦楝素、甾醇、油脂和鞣质等，苦涩，温，无毒。

㈣ 香椿树的种子怎么吃

香椿树种子属于翅果，很小，可以随风飘很远，借以传播种子。大面积主要靠种子播种，没听说可以食用，但是种子（叫香铃子）2——3钱，水煎服，治痔疮下血。炒研末每服1——2钱，用桑叶2钱煎汤调药末加白糖服治眩晕。——摘自“烟台地区中草药手册”。

㈤ 椿树玲是什么

椿树玲是香椿子，别称：椿树子，香椿铃，香铃子。分布于华北、华东、中南、西南及台湾、西藏等地。具有祛风，散寒，止痛之功效。用于外感风寒，风湿痹痛，胃痛，疝气痛，痢疾。

干燥果实。果皮开裂为5瓣，深裂至全长2/3左右，裂片披针形，先端尖，外表黑褐色，有细纹理，内表黄棕色，光滑，厚约2.5mm，质脆。果轴呈圆锥形，顶端钝尖，黄棕色，有5条棕褐色棱纹。

断面内心松泡，色黄白。种子着生于果轴及果瓣之间，5裂，种子有极薄的种翅，黄白色，半透明，基部斜口状，种仁细小不明显。气微弱。

药用价值

香椿含钙、磷、钾、钠等成分。有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。

香椿中含维生素E和性激素物质，具有抗衰老和补阳滋阴作用，对不孕不育症有一定疗效，故有“助孕素”的美称。香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。

香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外，可用治蛔虫病。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，有助于增强机体免疫功能，并有润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。

以上内容参考：网络-香椿子、网络-香椿

㈥ 香椿籽外面的皮怎么吃

香椿树的种子也就是香椿种子又叫香铃子，是一种具有较高药用价值的材料。香椿种子，属干燥果实，长2.5～3.5厘米。果皮开裂为5瓣，深裂至全长2/3左右，裂片披针形，先端尖，外表黑褐色，有细纹理，内表黄棕色，光滑，厚约2.5毫米，质脆。果轴呈圆锥形，顶端钝尖，黄棕色，有5条棕褐色棱线。断面内心松泡色黄白。种子着生于果轴及果瓣之间，5列，种子有极薄的种翅，黄白色，半透明，基部斜口状，种仁细小不明显。气微弱。以完整、干燥者为佳。
主要可以治疗的病症有，祛风，散寒，止痛。治风寒外感，心胃气痛，风湿关节疼痛，疝气等。由此可见，香椿种子确实具有较高的药用价值。而且香椿芽还是一种美味食品，也就是说，香椿混身上下都是宝啊。
香椿芽以谷雨前为佳，应吃早、吃鲜、吃嫩；谷雨后，其纤维老化，口感乏味，营养价值也会大大降低。吃香椿前要用开水烫一下。有资料表明，平均每公斤香椿中含有30毫克以上的亚硝酸盐，老叶中更是高达每公斤53.9毫克，容易引发亚硝酸盐中毒，甚至诱发癌症。试验结果发现，用凉水洗过的香椿中，亚硝酸盐含量为每公斤34.1毫克，而用开水烫后仅为每公斤4.4毫克。所以，香椿还是用开水烫后再吃最安全。
香椿为发物，多食易诱使痼疾复发，故慢性疾病患者应少食或不食。

㈦ 香椿树上香铃子如何食用

你说的是香椿树的种子吧！香椿树的种子也叫香铃子，是可以入药的，也可以直接食用。

香椿树雌雄异株，雌的结子，雄的不结子。香椿树的种子干了后裂开，风摇作响，所以有这名吧！

香铃子味苦，辛，性温，无毒。有补虚壮阳，补肾固精，生发养发，行气理血，健胃消炎，止血止痛的功效。对肾阳虚衰，腰膝冷痛，遗精阳痿，脱发白发者有疗效。

而且捣烂外敷，可以治蛇咬恶疮等症。

现代医学研究证明，香铃子含维生素E，性激素物质，及钙，磷，钾等成分，具有抗衰老，调理生理功能，有助孕的作用。

香铃子所含的芳香物质能健脾开胃增加食欲，而且其挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁而排出体外，所以有驱虫的作用。

香铃子含维生素C，胡萝卜素等成分，有增强免疫力，润滑肌肤，美容养颜的作用。

香铃子可以在新鲜时直接食用，能起到清热解毒，保健美容的作用。对于胃不好的人来说，直接嚼食能健胃理气，排空胃胀气，促进胃酸分泌，有健胃消食的作用。

如果觉得苦涩，可以与红糖冰糖煎服。

干的香铃子可以泡水喝，煎服，炖汤，常喝能祛风散寒，增强体质。对于畏寒怕冷，风湿性关节炎患者有疗效。

如果是保健用8g左右吧！医用量要多点15左右，具体用法用量遵医嘱。

香椿树上的香铃子如何食用？回答这个问题之前，要知道什么是香铃子，说白了就是香椿的果实，新鲜时椭圆形，晒干就分叉了。农村的野菜较多，椿树就有食用价值高的部位，就是椿树芽，人们的欲望是无尽的，光吃芽还不够，便打起了果实的注意。

我是不建议食用香铃子的，在我老家这边，从没有人吃过它的果实，我看到一些朋友说香铃子的营养价值很高，可是真正去吃的人还是较少的，不要尝试。我小时候就喜欢把香铃子掐出印痕，闻味道的时候，我发现它和香椿芽相似，通过食用香椿芽，吃出的味道和香铃子是差不多的，所以没必要吃香铃子。

香铃子是中药材，入药时需要煎水来服用，它常用于解决身体内的一些疼痛，比如风湿痛和胃痛等等，而且散寒的作用显着，在需要用它来治疗某一些疾病时，才能够食用。我不建议食用香铃子，主要也是因为它是中药材的关系，若是使用方式和剂量不当，反而会伤害到自身。

我猜您所说的“香铃子”指的是香椿的果实吧。您想咨询的是吃法吗？这我就不知道了。一般没人把香椿果实当菜吃的，但香椿果实也曾是一些地方性入药植物，只不过其药性不好说。

香椿是一种楝科、香椿属的植物，也是南北方经常会食用的植物。一些人可以接受它的味道，一些人又不喜欢它的味道。香椿做菜很常见。以前只不过能吃到香椿的嫩芽和嫩枝，香椿是一种应季蔬菜。如今， 科技 条件改善，比起以前，我们能在更多季节里吃到香椿芽。而且，香椿种子萌发后产生的小苗能在全年进行供应，这使得我们全年都可以尝到香椿的味道。

香椿虽和苦木科的臭椿长得很像，但它们还是很有区别的：香椿的树皮会龟裂而臭椿不会，臭椿的果实是翅果而香椿是蒴果。香椿会在6月初开花，之后，它就会结一串小果子。香椿的果实干燥后会开裂，但其本身也非常好看。所以，一些花店会用香椿果实来做干花，这很常见。而且，香椿果实还能药用，很多地方药志都记载了它的相关药用价值和用法。但是，我们千万不要自行去采来食用甚至治病，一切遵医嘱。

香椿的种子可以自己长香椿苗，很好吃的。先把香椿子处理干净，用水泡一个小时，捞出，放入塑料筐中，盖上湿布，放到一二十度的地方，一天早晚冲两次水，就会长出香椿苗。

说香铃子，可能很多人第一次听过，但是，我相信很多农村小伙伴肯定是见过的。小时候不知道玩了多少。这么说吧，椿树果就叫做香铃子，香椿总该吃过吧，我就是特别爱吃椿的一个。特别是油炝的香椿，味道好极了。

香铃子，也就是椿树果，通常一般在入秋后开始落叶并成熟脱落。香椿富含丰富的营养价值，香铃子也同样如此。

香铃子，是一味中药，具有祛风散寒和止痛功效。一般像外感风寒，风湿痹痛，胃痛，疝气痛和痢疾等都有很好的药用价值。

至于怎么吃，当然不能说是油炸了吃或者是炒了吃，你也吃不下，一般把它晒干后，泡水服用。还有一种就是如果真受得了那种腥味。你可以用来榨油食用。

根据研究，香铃子含油率很高，达到29%~38.5%，为干性油，而且油脂是可以用作食用油的。关键在于你能不能下嘴，香椿好吃，但是香铃子气味不太好闻。

是香春的种子，小时上山采下，晒后收集卖给供销社攒学费！

谢答悟空：香铃子是香椿树结的果实。北方人一般不食用。也很少。以前谁家香椿树结了籽，大家都记得。用时互相找点。当偏方药用。

都知道春天香椿树刚一发芽就掰下来吃了。因为特别受欢迎，春天香椿树几乎都是秃秃的，挂着几个小枝丫上有叶子，证明还活着。

一直都夏天，几茬掰下来，香椿芽味道不太浓郁了。都不吃了。这以后会有遍地都是不结果实的树。很粗的多年前老树，树梢上偶而有香铃子。

北方秋天香铃子掉下来，家人们捡起来。晾晒干透了。炖肉时放几颗当调味料。它的味道挺大的。

记得小时候老人们用它煮水给牛马和猪喝。治他们肚子受凉也治 虫。不用花钱买药 了。牛马猪买药用量大，怕费钱。一碗干香铃子煮一锅水就够了。

现在也没有用了。什么东西都丰富充足。

树上果实也没人惦念着，掉地上也是捡起来当调味品。有的家庭吃不惯那味道的，就泡脚用。用处不大了。

云南峨山县，有一道名菜，小街舂鸡，就是最完美的食用方法

每年的3、4月份是吃香椿的季节，鸡蛋炒香椿，香油拌香椿很多人都爱吃。香铃子估计大家知道的都不多，更别说怎样食用。

其实香铃子是香椿树上的果实，俺这叫香椿籽。以前小时候俺家门前有一棵大香椿树上长的有，一般入秋后开始落叶并成熟脱落。小时候听奶奶讲香椿树也分雌雄异株，雌的结果，雄的不结果。

香椿籽含有维生素C，胡萝卜素等成分，有增强免疫力，美容养颜等作用。在香椿果新鲜时直接食用，对胃不好的人直接嚼食能健胃理气，排空胃胀气，有健胃消食的作用。当然香椿籽晒干，也可以泡水喝。

香椿籽也可以榨油吃，香椿籽的出油率也很高，就是气味不太好闻。还有就是把香椿籽当种子播种吃香椿苗。我们这种香椿苗吃的比较多，嫩嫩的最好吃啦！

个人意见仅供参考

我家香春树上有了种子！这棵树有十三年，今年开花有种子！

㈧ 香椿种子（结完香椿后，香椿树上掉下来的东西）能食用么比如泡水喝

香铃子可以食用。

原形态钝齿铃子香，小灌木，高1-2m。茎密被短柔毛，多分枝。单叶对生；叶柄长1.5-2cm，被短柔毛；叶片卵圆形，长可达8cm，宽达5cm，先端近渐尖，基部心形，两面被短柔毛，边缘具细圆锯齿。聚伞花序；

苞片叶状至线形；花萼钟状，萼齿5，宽三角形，无尖突；花冠黄色；外被微柔毛；，内面无毛；花冠下唇中裂片具微波状齿至牙齿；

花柱略伸出于药外，子房无毛。成熟小坚果黑褐色，卵状椭圆形，连翅长约1cm，花期9-10月，果期10-11月。

(8)香玲子的药用价值和食用方法扩展阅读

木材黄褐色而具红色环带，纹理美丽，质坚硬，有光泽，耐腐力强，不翘，不裂，不易变形，易施工，为家具、室内装饰品及造船的优良木材，素有“中国桃花心木”之美誉。树皮可造纸，果和皮可入药，还可作为蔬菜栽植，价值很高。

为华北华中华东等地低山丘陵或平原地区的重要用材树种，又为观赏及行道树种。园林中配置于疏林，作上层滑干树种，其下栽以耐阴花木。香椿是华北、华东、华中低山丘陵或平原地区土层肥厚的重要用材树种，“四旁”绿化树种。

㈨ 香椿、白蒿、扫帚苗各有哪些药用价值

1、扫帚苗：又称地肤，性味 苦、寒，无毒。

成分：主要含皂甙，并含维生素A原。

药理：地肤子水浸剂（1：3）在试管内对许兰氏黄癣菌、数种小芽胞癣菌和星形奴卡氏菌等皮肤真菌有不同程度的抑制作用。

功 效：清热利湿，解毒疗疮。

主 治：肿热咳嗽、咽喉肿痛、湿热黄疸、热痢、淋病、风湿痹痛、吐血、咯血、外伤出血、疥瘌恶疮。

用法用量：内服：煎汤，3～5钱。外用：煎水洗。

用药忌宜：非因湿热引起的发黄忌服。①《本草经疏》: “蓄血发黄者，禁用。”②《得配本草》：“热甚发黄，无湿气，二者禁用。”

(9)香玲子的药用价值和食用方法扩展阅读：

香椿、白蒿、扫帚苗食用的做法

1、香椿吃法：香椿炒蛋。

2、白蒿吃法：白蒿的吃法有许多，一是做包子、团子做馅，二是掺进玉米面蒸窝头，还可以清拌豆腐，也可以蒸熟了吃。白蒿晾干后可泡水喝，有清热解毒、护肝作用。

3、扫帚苗吃法：凉拌，包饺子、包包子。