雪水食用方法

A. 雪水泡盐蛋的做法

材主料：鸭蛋 20个
辅料：白酒适量 盐适量 黄沙适量 辣椒适量
步骤
1.用清水认真把鸭蛋的外壳洗干净，彻底风干水分（一定要彻底晾干水分哦）。
2.把高度白酒倒进杯子里
3.然后把蛋放进去
4.让每个蛋上都充分的粘上白酒
5.把辣椒倒进另外的大碗里
6.加入黄沙
7.再加入精盐
8.把刚才浸过蛋的白酒也加入
9.充分的拌均匀
10.把蛋逐个的放进黄沙糊里
11.让黄沙糊和蛋混合起来，然后找个干净的容器密封起来，放在阴凉处保持25天左右
12.把腌好的蛋洗掉泥沙，放进锅里，加入适量的冷水

B. 雪水怎样泡鸭蛋

可以的
主料：鸭蛋 (适量)
调料：白酒（高度），食用盐 (适量)
步骤：

1、鸭蛋不要用水洗，用蘸着白酒的纱布将脏的鸭蛋擦拭干净即可，这步即清洁了鸭蛋还起到杀菌的作用；
2、将洗净的鸭蛋放入带盖的容器中，再撒上一层盐，盐以铺满底部为准；
3、再倒入用温水化开的盐水，盐水可以尝尝，齁咸的味道最好；
4、然后再倒入少许的白酒，说这样浸泡出来的咸蛋才会出更多的油；
5、将盖子密封着盖紧，放在阴凉处，10-15天后即可煮熟食用。

C. 雪水能喝吗

不能。

当前空气质量不高，雪水中有很多污染物，融化后的雪水是否清澈，雪水是不建议喝的。

古代文人雅士常将枝头新雪扫下煮沸沏茶，清醇爽口不说，也有一定的健身作用。经常用雪水洗澡，不仅能增强皮肤与身体的抵抗力，减小疾病，而且能促进血液循环，增强体质。如果长期饮用洁净的雪水，可益寿延年。这是那些深山老林中长寿老人长寿的秘诀之一。

(3)雪水食用方法扩展阅读：

注意事项：

冬季下雪代表温度是比较低的，低温对于一些体制比较弱的人来说，需要注意防寒保暖，避免抵抗力下降，引起疾病的发生，在下雪的时候，很多人喜欢看雪景，非常梦幻美丽，但是要小心雪反射强光，导致眼角膜受到损伤，引起雪盲就不好。

雪水独特的结构状态，为正十二边形的冰状水，其理化性质和生物体细胞内的水非常接近，不仅易被植物吸收。而且能刺激细胞内酶的活性，促进植物体内的新陈代谢，雪水中含有一定量的肥分，如含氮较多。

D. 雪可以吃么，我喜欢冬天

雪水当然能喝啊，只不过要喝干净的雪水，东北的原始森林的雪水就比较干净。雪水中的重水含量比普通水少25%，雪水中所含酶化合物比普通水要多。
饮用方法：经过沉淀还可以煮沸后可以饮用。

雪水有三个作用：
1)清纯的雪水是一种美妙的天然饮料。每天饮12杯雪水，可使血中胆固醇含量显着降低，能防治动脉硬化症;
2)经常用雪水洗澡，不仅能增强皮肤与身体的抵抗力，减小疾病，而且能促进血液循环，增强体质。如果长期饮用洁净的雪水，可益寿延年。这是那些深山老林中长寿老人长寿的秘诀之一。

E. 请问雪水存放了五年以上还能食用吗

雪水存放了五年以上能食用。

在《红楼梦》第41回“宝玉品茶栊翠庵”一节中，妙玉给宝玉斟的一杯茶就是用雪水泡的。妙玉当时解释道，这水是5年前收的梅花上的雪，共一瓮，总舍不得吃，埋在地下，今年夏天才开瓮。而“宝玉细细吃了，果觉轻淳无比，赏赞不绝。”

雪水是大自然赐予人类的甘甜良药。降雪时或降雪后，人们在欣赏雪景、铲扫路雪的时候，别忘了铲些新雪积存下来，便于今后饮用。值得注意的是，这些年由于大气污染比较严重，收集新雪时，务必剔除可能含有污染物的表雪层。

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雪水的结构状态

雪水的结构状态与普通水也不同。一般情况下，水的形态变化总是先由水蒸气凝结为水，再由水凝结为冰。而雪则不同，大多是由水汽直接凝集而成，在这种剧烈的冷凝过程中，很少混入其他气体。

这种排除了其他气体的水，结构紧密，表面张力大，分子内部压力和相互作用的能量也显着增加，与生物细胞液非常接近，故而易为生物体所吸收。当雪水进入生物体后，可激发酶的作用，促进新陈代谢，表现出极高的生物活性。

雪水不仅有益于人体健康，种子经雪水浸泡后播种，也显着增产；雪水喂猪，猪壮实；雪水喂鸡，多产蛋，雪水是一切生物的宝水。冬雪纷飞之时，有条件者，可置一容器，采集树丛、草地、山岭上的干净积雪，加盖密封，备作夏季饮料之用。

F. 雪水可以用来泡盐蛋吗

雪水可以用来泡盐蛋。

盐蛋主要用食盐腌制而成的。鲜蛋腌制时，蛋外的食盐料泥或食盐水溶液中的盐分，通过蛋壳、壳膜、蛋黄膜渗入蛋内，蛋内水分也不断渗出。蛋腌制成熟时，蛋液内所含食盐成分浓度，与料泥或食盐水溶液中的盐分浓度基本相近。

腌制咸蛋的用盐量，因地区、习惯不同而异。使用高浓度的盐溶液时，渗透压大，水分流失快，味过咸而口感不鲜；用盐量低于7%则防腐能力较差，同时，浸渍时间延长，成熟期推迟，营养价值降低。用盐量过多，有碍成品风味，过少则达不到防腐目的。若以蛋的重量计，用盐量一般在10%左右，可根据当地习惯适当调整。

(6)雪水食用方法扩展阅读

腌制时所用的食盐的纯度影响蛋的风味，如钙镁离子含量在食盐中达到0.6%时，即可吃出苦味，所以须制咸蛋一般需要用纯洁的再制盐或海盐。

食盐浓度大，向蛋内渗入的速度快，成熟快，腌制时间短；腌制温度高，食盐向蛋内渗入的速度快，成熟快，腌制时间短。所以，腌制时用盐量多少，要根据腌制时气温高低和消费者喜好来决定，既要防止蛋的腐败，又要使消费者不感到过咸。

G. 冬天里的雪水能喝吗

一般是不建议喝雪水的，但也分情况，城市里的雪水是绝对不可以喝的，但山中和部分原始森林中的水是可以考虑喝的。

在城市里，因为人来人往，车水马龙，所以雪里面会渗入细菌、灰尘、杂质，喝了之后极易使身体致病，所以不建议在城市里喝雪水。

所以我认为，在可以保证雪水洁净的情况下是可以饮用雪水的。

H. 2021年的雪水 可以直接做泡菜吗

直接用雪水做泡菜肯定是不好的。雪是不可以食用的，也是不卫生的。雪花不仅含有结晶水，还含有许多汽车尾气中的物质。
如果在离城市不远的山野，新下的雪可能受大气污染等因素会不纯净，另外地面的初雪也比较脏，冰的情况会好些，比如岩棚，树枝上流水形成的冰，雪水融化后再结成冰，或水汽蒸发遇冷再结成冰等，雪中含的杂质要多些。

I. 为什么不能在野外直接喝雪水

野外的雪水，是大自然降水的结果。

这种水既不干净又不卫生，当然不能直接喝。

雪水看上去晶莹剔透，似乎非常干净。……但实际上，野外露天状态下的雪水既不干净又不卫生，是不能直接饮用的。

雪水，就是雪融化变成的水。

这种水，其实就是大自然的降水。

自然降水的水，是自然状态下水循环的一个环节，在循环过程中，水中将融入大量不干净的物质，这些物质对人体有害，所以不能直接饮用。

具体来说，雪水中含有以下几种对人体有害的物质：

1，细菌和病毒。

自然环境下，空气中、水中，都含有大量的细菌和病毒。……这些细菌和病毒当中的一部分是对人体有害的。

野外的雪水，含有大量细菌和病毒，如果直接饮用，细菌和病毒就会进入人体，对人体造成伤害。

2，对人体有害的化学物质。

自然界水循环的过程中，有一个环节当中，水是在地面流动的。……于是，土壤中一些有害的成分就会送去水中。

而在空气中也有各种各样的灰尘颗粒，这些物质也会随着降水融入其中。

于是，在雪水中就会含有大量灰尘等物质，而这些物质当中有一些对人体是有害的。

因此，野外的雪水不能直接喝！

如果想喝这些雪水，必须经过如下处理：

1，过滤掉水中的灰尘颗粒以及其他不卫生的物质。

2，高温消毒，杀灭细菌病毒。

这样做，才能让雪水变得干净卫生，适合饮用。

J. 冬季在野外，为什么不能直接喝雪水有什么危害

在野外不能直接喝雪水是因为天然的雪水中会含有不同程度的病原体，贸然喝下去的话可能导致身体出现异状。野外生存条件是存在局限性的，但是对于进入口中的水源和食物需要进行简单的处理才能食用，天然的食物和水中都含有大量的有害物质，如果有条件还是进行处理之后再食用以免身体出现不适。

一、野外的雪水不能直接喝的原因

野外的雪水一般情况下尽量不要直接喝，在野外低温条件下如果直接喝雪水可能会导致肠胃不适的症状，加上野外生存环境比较恶劣，所以在饮用雪水之前还是要进行处理。对于看似干净的雪水实则并不干净，因为雪水中往往会含有杂质，这些杂质人的肉眼可能无法看到，而这些杂质对于人体会产生怎样的状况是不能预知的，因此如果在野外雪水是不能直接喝的。

总结

在野外生存时要学会一定的技能保证自己的人身安全，学习一些急救技巧可以让自己脱离困境，一旦处在危险之中，要利用身边可以利用的事物尽快摆脱危险，随即进行求救。