精制青果食用槟榔食用方法

① 青果槟榔怎么吃

青果槟榔是开袋即食的。青果槟榔因入口柔和，适合轻度消费者食用，因此在湖南省外市场较受欢迎。其中，咖啡槟榔以其香软，成为青果槟榔的典型代表。

青果槟榔与其它槟榔的区别主要在于初加工与深加工工艺上的不同。初加工过程中，使用无烟煤或者电烘烤所得的干果因为表皮呈青灰色，故在原籽上称为青果。深加工过程中，在加工工艺的各环节均以香软为目的，与其他槟榔生产形成差异。

(1)精制青果食用槟榔食用方法扩展阅读

槟榔危害：经常嚼槟榔，除了严重损害牙齿，导致牙齿变红变黑，甚至提前脱落外，还有很高的致癌风险。早在2003年，世界卫生组织下属的国际癌症研究中心就已经将槟榔认定为一级致癌物。

医学界认为经常嚼食槟榔会造成口腔溃疡、牙龈退变、黏膜下纤维化，进而导致口腔癌变，医学研究发现咀嚼槟榔令口腔癌的风险上升8.4-9.9倍，槟榔果中的槟榔素和槟榔碱具有潜在的致癌性。

槟榔的花、藤都含有致癌物质，槟榔中的多种活性成分和代谢产物有细胞毒性、遗传毒性甚至直接致癌性，这些物质包括槟榔生物碱、槟榔鞣质、槟榔特异性亚硝胺和活性氧等。美国和日本曾用槟榔提取物进行实验，发现会导致鼠类癌变。

② 槟榔怎么吃

槟榔各地吃的方法是不一样的具体是：湖南吃的槟榔多是腌制的。槟榔的产地，大都出自海南。所以槟榔摊上一般贴着几个字：正宗海南槟榔。湖南人从海南把干槟榔买来后，要把槟榔进行腌制。做槟榔不是用盐，而是用饴糖。

饴糖腌制过的槟榔，有丝丝难以察觉的甜味，入口咀嚼经久不散。腌制槟榔的过程，各家都有自己的秘方， 其中还要掺些什么，那是商业秘密。 腌制好的槟榔摆上摊挡，放在一个大瓷盆子里，呈棕黑 色并且发亮。档主提供筷子给你，让你上下翻动挑选。

好槟榔一般个不大，切开后肉片厚，核粘壳。档主会在切开的槟榔上根据你的要求，添上桂油，豆粉，芝麻等其他调料。好槟榔的标准大概就是：劲大，醉人。

槟榔挑选小技巧是：

1、看形体，看颜色，看制作厂家，以海南产为好。

2、看加工工艺：湖南产的槟榔有青果、烟果之分，烟果口味重，浓烈，易伤口，营养损失大;青果味道清淡，醇和，不烧口，保留水分大，营养价值高，故青果槟榔是时下槟榔消费的主导。挑选槟榔先是看，然后是闻。

3、看制作厂家、品牌：目前湖南的槟榔制作企业连大带小几百家，既有上规模的公司，亦有作坊。益阳‘口味王’槟榔因高品质高标准真正成为了“百年老店，货真价实”。

4、闻气味：槟榔果很容易受潮霉变，闻一闻，可以识别。

③ 青果槟榔怎么吃

把槟榔切成四瓣（看你的量了，也可以是两瓣），把外面的青皮和里面的嫩核去掉。在荖叶上涂贝壳粉调制成的膏状物后把叶子叠成小三角包，把切成瓣的槟榔就着小叶子包放进口里慢嚼，初时味涩，并有绿水，待吐完了绿水，又生丹津，吃后面红耳赤目眩，如醉酒一样。

④ 湖南槟榔有几种吃法

湖南湘潭槟榔的三种不同吃法
槟榔吃法一、直接吃
打开湖南湘潭槟榔青果槟榔包装拿出槟榔果，去掉果肉内的卤水和核状物，这样对于初食者可降低口腔的刺激，同时口味更佳，嚼槟榔的人，一口槟榔下去，马上就感觉浑身都是热量，再嚼几下，身上，额头上马上就会流汗了。再冷的天，几口槟榔下去也能让人感觉全是上下的血液流动加速，汗水直流。这种独特的感觉确实是妙不可言。
槟榔吃法二、槟榔加烟
湖南有句俗话“槟榔加烟，法力无边”,因为咀槟榔的时候，在槟榔的刺激下，会令口腔及呼吸道和食道的粘膜组织极速活跃，细饱孔也会极度的张开，这时若再吸食香烟，身体对香烟的睡受力就会比平时增强很多倍。
由于过度刺激，会形晌到大脑的下丘垂体分泌出多巴胺腺素，绝大多教的人会出现兴奋，极少即分的人还会伴随有极其轻叔的致幻压。这两种东西对人体具有成瘾性，若同时食用，虽会获得比单独食用时更强一点的所谓快感，但对身体的危害会比较大，且容易造成口腔、咽喉、呼吸道、食道、肺部的损伤，还是劝诫大家，勿用此招，保重身体健康。
槟榔吃法三、槟榔加酒
槟榔放酒里最大的好处加速解酒，它可以起到一定程度的降低酒精的作用，不过啤酒的酒精度本来就不高，放槟榔一般是为了好入口，女孩子比较合适。

⑤ 青槟榔怎么吃的

青槟榔有两种种吃法。
一、直接吃
清洗干净，放进嘴里就可以吃了。
二、腌制后再吃
①选子→②清洗→③晾干→④水、甜味剂、香精香料等→⑤发子→⑥晾干→⑦上表香→⑧切子→⑨点卤水→⑩晾干，装进准备好的器皿，想吃时拿出来就可以吃了。
补充：青果槟榔特色是口感细腻、不烧口，因此又叫咖啡槟榔。青果槟榔吃起来榔朗爽口，味道特醇香，口感不烧口，劲道强。这就是青果槟榔回味悠长、久嚼不腻，深受消费者的欢迎的根本原因。

⑥ 怎样食用青果槟榔可以达到快速提神醒脑的效果

青果槟榔的特点是：比较软和、甜香，好吃不伤口腔，不仅如此，青果槟榔还可以提神醒目，促进血液循环，增强大脑思维能力，这就是槟榔的魅力所在!
槟榔种子可入药，有杀虫、破积、下气、行水的功效，是我国名贵的“四大南药”之一。主治虫积，食积、气滞、痢疾、驱蛔、外治青光眼，嚼吃起兴奋作用。
槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质，如脂肪、槟榔油、生物碱、儿茶素、胆碱等成分。槟榔具有独特的御瘴功能，是历代医家治病的药果，又有“洗瘴丹”的别名。因为瘴疠之症，一般都同饮食不规律、气滞积结有关，而槟榔却能下气、消食、祛痰，所以在药用性能上被人们广泛关注。槟榔都是嚼服或者是熬药那种的煎服的，至于怎样服用还有需要的数量，自己适不适合的得建议还是让中医大夫帮你看一看调一下的为好，快速提神只管当下，以后害怕

⑦ 新鲜青果槟榔怎么吃

把槟榔切成四瓣（看你的量了，也可以是两瓣），把外面的青皮和里面的嫩核去掉。在荖叶上涂贝壳粉调制成的膏状物后把叶子叠成小三角包，把切成瓣的槟榔就着小叶子包放进口里慢嚼，初时味涩，并有绿水，待吐完了绿水，又生丹津，吃后面红耳赤目眩，如醉酒一样。
呵呵。。。回味无穷！！！
吃槟榔的后遗症
槟榔是会成瘾的感官刺激物， 只是吃槟榔会有很不好的个人和社会后果，
包括有口腔疾病、口腔癌、环境污染、破坏生态等。 吃久了，牙齿变黑、嘴巴变红，外观相当不雅；

⑧ 槟榔怎么吃呢

槟榔怎么吃呢

槟榔怎么吃呢，槟榔是一种出产于中国海南和台湾地区的特有水果，这种水果可以鲜食也可以制成干果，同时它还可以入药，只是这种水果的成瘾性很大，那么槟榔怎么吃呢。

槟榔怎么吃呢1

槟榔怎么吃

1、槟榔与蒌叶搭配一起食用，这种一种流行于印度地区的特色吃法。印度境内有居民对吃槟榔十分热爱，他们经常把新鲜的槟榔果实取出来，然后再切成碎末，并且醮取适量的白灰，然后在最外面用蒌叶包起来，放在嘴里直接嚼食。蒌叶是一种药性植物，可以治疗多种呼吸疾病。

2、直接嚼食是中国海南地区居民对槟榔的食用方法，当地人在吃槟榔的时候，会把槟榔削成片状，然后再去除果蒂和比较老硬的部分。另外当地人在吃槟榔时还会把荖叶上涂抹一些石灰，然后卷起来，放在槟榔的果实中，这样食用时槟榔才会更有味道，据说石灰和荖叶缺少一种的话槟榔也会失去原有的.味道。

3、把槟榔和烟丝配合在一起嚼食也是槟榔的常见吃法之一，在这种食用方法在台湾地区十分流行，是于人们吃槟榔时是几种物质一起嚼食，人们在吐残渣时，吐出的残留物为红色，就像吐血一样。经常吃槟榔会引发许多口腔疾病，但是它也有防病和美容的功效，是好处与坏处并存的一种水果。

槟榔怎么吃呢2

嚼槟榔

1、槟榔有生吃、干吃两种。生吃，即把新鲜的绿色槟榔果切成小片，果肉和果核同时嚼食。干吃，把槟榔用水煮过后（有些地方的人们还在水里面加糖，嚼起来有一种甜味）放在太阳底下晒干，保存起来供长期食用。

醉槟榔

2、先将槟榔果切成小片，取灰浆少许放在“扶留叶”上，裹住槟榔片放人口里慢慢咀嚼。此时口沫变成红色，再把口沫吐掉而细啖其汁，愈嚼愈香，津津有味，直至脸热潮红，谓之“醉槟榔”

这种吃法可防龋齿、健脾开胃、精神舒畅，有治水肿杀虫之功效，吃时有甜感、微醉、有瘾。

槟榔粥

3、材料：槟榔10-15克，粳米30-60克。

做法：将槟榔切片用清水煎汁，去渣后加入粳米煮成稀粥即可。每日空腹服食1-2次。

功效：可以消食导滞，行气除胀，适用于食积气滞，脘腹胀痛，大便不爽者以及多种肠道寄生虫疾病的人群服食。

槟榔炖猪肚

4、材料：槟榔10克，猪肚150克，白术30克，粳米100克，调味品适量。

做法：将猪肚洗净后，切块，与槟榔、白术同放入锅中，加清水适量煮至猪肚熟后，去渣取汁，加入粳米煮粥，服食，猪肚可取出后调味佐餐食用。

功效：可以调理脾胃虚弱、消化不良、食欲不振、倦怠少气、脘腹胀满、大便不爽等不适症状。

⑨ 青果槟榔可以含在嘴里吃吗 就是那种一片一片的 含多了会怎么样有什么好处和坏处

长大点的槟榔青果可以切成片状，加上俗称的蒌叶和贝壳粉咀嚼。
咀嚼新鲜的槟榔可以提神健齿，可以令您的心神愉悦爽歪歪！吃槟榔最重要就一个字，那就是“爽”！如果你能坚持嚼上10秒，在咽下槟榔汁的情况下，没有出现面红耳赤，心速加快，胸口憋闷，满头大汗——30秒之内不“趴下”的话，那你就是爷们，纯的！如果你吃了槟榔有种窒息的感觉，我想你不太适合吃槟榔——女孩子千万别轻易尝试哦！