中药韭菜籽功效与作用及食用方法

⑴ 韭菜籽的功效与作用

韭菜籽为百合科植物韭菜 的干燥成熟种子。人们食用的是韭菜的嫩叶、花莲、花和嫩籽，它的功效和作用如下：

1、韭菜籽可益肝健胃，韭菜籽含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。

3、水分：适宜的空气相对湿度60-70%，土壤湿度为田间最大持水量的80-90%。

4、土壤营养：对土壤质地适应性强，适宜pH为5.5-6.5。需肥量大，耐肥能力强。

⑵ 韭菜籽有什么功效怎么吃最有效

韭菜功效主要有；叶和根有散淤活血、止血止泻、助肝通络等功效，用于治疗跌打损伤、噎膈反胃、肠炎、吐血、胸痛等症，但叶行散之力较强，以其汁液散淤血为好；根下行之力胜于叶，可用于治汗。韭菜籽有固精助阳、补肾、暖腰膝的作用，用于治疗阳痿、遗精、多尿等症。有温中下气、补肾益阳等功效，必须炎黄磨粉才有效，启辉韭菜籽粉就很不错。

⑶ 韭菜籽的功效和吃法有哪些

韭菜是娇嫩鲜美的起阳草，也是现今的“威而刚”，不但是调味的佳品，而且是富含营养的佳蔬良药。韭菜中除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，最有价值的是含有丰富的胡萝卜素与维生素C，在蔬菜中处于领先地位；此外，还有钙、磷、铁等矿物质。

现代医学研究证明，韭菜除了含较多的纤维素，能增强肠胃蠕动，对预防肠癌有极好的效果外，也含有挥发性精油及含硫化合物，更具降低血脂的作用，所以食用韭菜对高血脂及冠心病患者颇有好处。

韭菜是我国传统的蔬菜，也是中医常用的药物。是卫生部确定的“食药同源"的食品之一.

韭菜具有极高的营养价值，含有蛋白质、脂防、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸等营养成分，并且有很好的消炎杀菌作用。韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效，被称为“起阳草”，传统中医学习惯于用韭菜来治疗男性性功能低下症。现代研究还有新的说法，称韭菜有扩张血管，降低血脂的作用。

韭菜的吃法，民间菜式花样多多。南方人喜欢用韭菜煲汤做粥，北方人则喜欢用韭菜做馅，多用来包水饺或者制作其他馅料菜式。比如，着名的“三鲜水饺”，荤三鲜是猪肉、海米和韭菜混合成馅，素三鲜是豆腐、粉丝和韭菜混合成馅。

⑷ 韭菜籽的吃法

韭菜籽的食用方法具有以下这几种:
第一种，韭菜籽可以煮粥喝，具有温补脾肾的功效；
第二种，降韭菜籽磨成粉，然后加水服用，或者是将韭菜籽磨成粉，然后和枸杞之类的中草药服用，具有良好的补肾益精功效；
第三种，韭菜籽与猪肚一起熬粥喝，可以用来治疗慢性胃炎；
第四种，用铁锅炒韭菜籽，可以用来治疗男性的阳痿、早泄等疾病。

⑸ 韭菜籽如何食用

韭菜籽如何食用？

韭菜籽不单独吃，而是要适当的“配伍”。

1.、韭菜籽加枸杞：

韭菜籽和枸杞的药效都可以到达肾脏和肝脏，二者配合一起泡水或是熬汤喝，可以起到益精填髓、滋阴补肾、清肝明目、壮阳补肾、强身健体的作用。

2.、韭菜籽粉加锁阳粉：

将韭菜籽打成粉末状，配合锁阳粉，既可以用来泡水喝也可以和进其他的食材里一起煮，量不需要多，十克左右就好，可用于补肾壮阳。肾好了，夜尿多、腰膝酸软等情况自然而然就会跟着痊愈，也就是说，韭菜籽加锁阳粉这个组合适合夜尿频繁，有腰痛腰酸等症状的患者。

3、韭菜籽加山药：

山药主入脾胃经，可以温补脾胃，治疗脾胃虚弱的疾病，与韭菜籽配合食用，可以在补脾胃的同时强肝肾。同时脾胃为后天之本，气血生化之源；而肾为先天之本，纳水藏精，所以多吃韭菜籽和山药可以补益人体一身的气血，达到强壮机体的作用。

韭菜子是韭菜的果实，也是常用的中药，具有温肾、补阳、固精、缩尿的作用，应用韭菜子时可以入汤药煎服，也可以单服。

将韭菜子研成粉末然后进行冲服，每天取韭菜子5-10g分1-2次口服，也可以用开水泡着喝。

除此之外，韭菜子还可以做成药酒口服，取适量韭菜子用白酒浸泡2周左右，然后取适量白酒口服。韭菜子温肾、补阳的作用非常好，对肾阳不足引起的腰膝冷痛、小便不利、小便频数、阳痿、早泄等都有非常好的治疗效果。

⑹ 韭菜籽的功效和作用有哪些

韭菜籽的功效与作用
1、温补肾阳
韭菜籽入药以后味辛性温，能入肾经，温补肾阳是它的重要功效，平时它能缓解人类的肾虚也能用于男性阳痿与遗精还有早泄等多种常见疾病的预防与治疗，治疗功效特别明显。
2、提高消化功能
韭菜籽还能提高人类的消化功能，这种中药材中含有大量的挥发油和硫化物，它具有一种天然的辛香气味，人们闻了以后能胃口大开，也能加快肠胃蠕动，可以缓解消化不良，对提高人体消化能力有很大的好处。
3、理气止血
韭菜籽是一种具有辛辣气味的黑色植物种子，它能散瘀活血也能行气导滞，平时可以用于人类气血不和以及跌打损失等症的治疗，另外人们出现腹痛吐血时，也可以用韭菜籽进行治疗，治疗的时可以把它研碎以后煎水喝，每天一次止血效果特别好。
4、预防便秘与肠癌
韭菜籽中还含有多种维生素和大量的粗纤维，这些物质能消除肠道中的多种病菌，也能加快肠道蠕动，平时适量服用，不但可以润肠通便预防便秘，也能减少肠癌发生。另外韭菜籽中还有一些类似于性激素的成分，它对人们的性功能减退也有很大好处。

⑺ 韭菜籽有什么功效怎么吃最有效

用韭菜汤喝通常具有明显的壮阳作用。如有必要，将韭菜种子干燥，在锅中加虽然现在养肾和壮阳的方法有很多，但是最有效的还是食补和一些特殊的锻炼身体方式，具体请看参考资料来源：养肾补肾方法和食物有哪些，就能免费学习适量的水，煎至变成汤，然后直接饮用。也可以在将葱种子磨碎后服用。炆大虾

制作原料： 整尾对虾250克。 葱段25克。花生油100克、姜片10克、清汤100克、绍酒15克、精盐5克、白糖20克、芝麻油10克。

炆大虾的做法：

炆大虾的做法

1、将对虾剪除虾尖、腿，去净沙袋，挑去泥肠，用水洗净。

2、炒锅加花生油，中火烧至六成热(约150℃)，将葱段、姜片下锅炒至焦黄出味，捞出不用，把白糖、清汤、绍酒、精盐下锅烧开，放入对虾并用手勺轻轻将虾脑压挤汤内，用旺火烧开，小火煨炆至熟，待汤汁收浓，淋上芝麻油，装入盘内即成。

⑻ 韭菜籽有哪些功效

功能主治阳痿、遗精、白带白淫，遗尿，小便频数、腰膝酸软、冷痛等。
用法用量∶煎服，3~9g；或入丸，散。
使用注意∶阴虚火旺者忌服。
韭菜籽用于肝肾缺乏，肾阳虚衰所致的阳痿，腰膝酸软痛苦.韭子有补肝肾，暖腰膝，壮肾阳的功用.可单味用，或与菟丝子，补骨脂，淫羊藿等补肾壮阳之品共同运用.用于肾气不固所致的遗精，尿频，遗尿，带下清稀.韭子有补肾温阳，固精缩尿的成效，如《令媛要方》单用本品研末或作蜜丸服，肾虚遗精带下.治遗精，亦常与龙骨，菟丝子配伍，如《丹台玉案》四妙丸.《魏氏家藏方》则以韭子配伍补骨脂，益智仁等补肾缩尿药，治肾与膀胱虚冷，小便频数。
服用方法韭菜籽粉每天中午晚上各1次，饭前饭后都可以，每次一勺子（10克左右），放入半小杯温开水，摇匀后，直接喝。

⑼ 韭菜籽有哪些功效 吃韭菜籽的好处

韭菜籽的功效：

1、韭菜子可益肝健胃，韭菜子含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。

2、韭菜子可行气理血：韭菜子的辛辣气味有散淤活血、行气导滞的作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。

3、韭菜子可润肠通便：韭菜子含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，辅助治疗便秘，预防肠癌。

4、韭菜子可以单独服用，也可以研末蜜丸服，每次5～1 0克为宜。但要注意，阴虚火旺者忌服。

5、韭菜子有性激素样作用：韭菜子泡水喝，是能辅助缓解早泄症状的，并且这种食用办法还能及时滋阴补阳，还有壮阳、养肝明目的好疗效。

韭菜子服用后对身体的保健效果不错，不仅可以辅助治疗男性早泄，同时还可以起到滋阴补阳的作用，同时对于肝脏以及眼睛也有很好的治疗作用。平时在服用韭菜子时，也可以将这种中药材和枸杞子、锁阳一起搭配服用，这样对身体的保健效果更好。建议大家在平时生活中可以用韭菜子泡水喝，这具有强健筋骨、健脾暖胃的效果。

⑽ 韭菜籽如何食用

韭菜子是韭菜的果实，也是常用的中药，具有温肾、补阳、固精、缩尿的作用。

韭菜子可以入汤药煎服，也可以单服。将韭菜子研成粉末然后进行冲服，每天取韭菜子5-10g分1-2次口服，也可以用开水泡着喝。

除此之外，韭菜子还可以做成药酒口服，取适量韭菜子用白酒浸泡2周左右，然后取适量白酒口服。

也可以搭配其他食物或药材一起食用：

韭菜籽+粳米

把韭菜籽和粳米洗干净放入锅内，加水煮成浓稠粥，加入少许盐调味，再放入韭菜段闷2分钟，韭菜籽粥具有健脾固精功效。

韭菜籽+枸杞

韭菜籽和枸杞一起放入开水中浸泡，当茶饮用，每天两次，有壮阳固精，补肾益精的功效，对早泄、尿急尿频有很好的疗效，还可以清肝明目。

韭菜籽+山药

韭菜籽和山药打成粉，每天用开水冲服，早餐各一次，可以壮阳，强身健体，还有健脾补肺，对肾亏少精有很好的的疗效，男性可常服用。

韭菜籽+淫羊藿

韭菜籽和淫羊藿键放入砂锅，加水煎熬服用，具有补肾益精、滋阴补阳、养肝明目功效。

韭菜籽+锁阳+熟地黄+肉苁蓉

进行打粉，泡水冲服，每日两次，具有益精补血、乌发强筋、暖胃健脾作用。