花旗参食用方法

A. 花旗参怎么个吃法

主料
1只家鸡
25g花旗参
15g杞子
20粒红枣
折叠配料
适量盐
折叠编辑本段小贴士
1. 煲汤用的才料如带皮的鸡鸭类，竟量将皮全部剥掉，发免汤水太过滑腻。
2. 红枣宜用无核枣，如有核尽量将核去除再用。
3. 煲好的汤，如果还是觉得浮油多的话再将其撇净即可。

B. 花旗参怎么做好吃，花旗参的吃法

• 吃法1: 煮服法——将西洋参切片，取3克放入砂锅内，加水适量，用文火煮10分钟左右，趁早饭前空腹，将参片与参汤一起服下。

• 吃法2、炖服法——将西洋参切片，每日取2~5克放入瓷碗中，加适量水浸泡3~5小时，碗口加盖，再将基置于锅内，隔水蒸炖20~30分钟，早饭前半小时服用。

• 吃法3、蒸服法——将西洋参用小火烘干，研成细末，每次取5克，用1个鸡蛋拌入，蒸熟后服用。

• 吃法4、含化法——将西洋参放在砂锅内用水蒸一下，使其软化，再切成薄片，放在干净的小玻璃瓶内或小磁瓶内，每日早饭前和晚饭后各含服2-4片，细细咀嚼咽下。

• 吃法5、冲服法——将西洋参用小火拱干，研成细粉，每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用开水冲入，加盖后5分钟，可分数次服用，以空腹饮用为佳。

• 吃法6、配枣法——取新鲜的西洋参20克，大枣5枚，加水适量，隔水炖成参枣汤，每天早晨空腹和晚上临睡前服用。

• 吃法7、炖鸡法——将老母鸡去内脏洗净，取西洋参50克放入鸡肚内，再用线缝合鸡肚，加水淹没鸡体，不加盐，先用大火烧开，再用小火炖，炖至鸡肉熟烂，汤液剩下三分之二即可，每天吃一小碗鸡肉和汤。

C. 花旗参的食用方法和作用

性味归经】甘、微苦，凉。归心、肺、肾经。【功能主治】补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥咽干。西洋参有抗疲劳、抗氧化、抗应激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的作用，另外，对糖尿病患者还有调节血糖的作用。注意事项1．服用的同时不能喝浓茶，因茶叶中含有多量的鞣酸，会破坏西洋参中的有效成分，必须在服用西洋参2～3日后才能喝茶，也最好不要喝咖啡，咖啡对西洋参的效果也有一定影响；2．不能和萝卜一起服用。西洋参为补气（温补元气），白萝卜是泄气的（清热解毒，清凉等作用），两种食物自相矛盾，不但从营养的角度来讲不能吃，而且这两种食物是相克的，容易起过敏反应甚至中毒，而且从中医的药理上来说，白萝卜不光不能和西洋参一起吃，和许多补品都相克，有点时候生病吃白萝卜也会大大加重病情，比如感冒或者发水泡的时候3、 警惕不良反应：有的人服西洋参后，会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻；也有的会发生痛经和经期延迟；还有的会发生过敏反应，上下肢呈现散在性大小不等的水泡，瘙痒异常，停药后，水泡可自行吸收消退。4．中医认为，西洋参属于凉药，宜补气养阴。如果身体有热症，比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力，使用西洋参类补品可以达到调养的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用西洋参，否则就会加重病情。另外，“非虚勿补”。如果身体并无不适，不宜经常服用西洋参含片。5．另外，西洋参不利于湿症，服用时还要考虑季节性。春天和夏天气候偏干，比较适合服用西洋参，不宜服用人参或红参；而秋、冬季节更适宜服用人参. 1、煮服法：将西洋参切片，取3克放入砂锅内，加水适量，用文火煮10分钟左右，趁早饭前空腹，将参片与参汤一起服下。2、炖服法：将西洋参切片，每日取2~5克放入瓷碗中，加适量水浸泡3~5小时，碗口加盖，再将基置于锅内，隔水蒸炖20~30分钟，早饭前半小时服用。3、蒸服法：将西洋参用小火烘干，研成细末，每次取5克，用1个鸡蛋拌入，蒸熟后服用。4、含化法：将西洋参放在砂锅内用水蒸一下，使其软化，再切成薄片，放在干净的小玻璃瓶内或小磁瓶内，每日早饭前和晚饭后各含服2-4片，细细咀嚼咽下。[3]5、冲服法：将西洋参用小火拱干，研成细粉，每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用开水冲入，加盖后5分钟，可分数次服用，以空腹饮用为佳。6、配枣法：取新鲜的西洋参20克，大枣5枚，加水适量，隔水炖成参枣汤，每天早晨空腹和晚上临睡前服用。7、炖鸡法：将老母鸡去内脏洗净，取西洋参50克放入鸡肚内，再用线缝合鸡肚，加水淹没鸡体，不加盐，先用大火烧开，再用小火炖，炖至鸡肉熟烂，汤液剩下三分之二即可，每天吃一小碗鸡肉和汤。另外，需要注意的是吃西洋参期间，不要喝茶、咖啡、吃萝卜等食物，以免降低疗效。

D. 西洋参正确食用方法

西洋参的食用方法有哪些?西洋参作为一种极为滋补的中药材，由于营养价值极高，深受朋友们的喜爱。现如今西洋参已经成为了餐桌上一道必不可少的风味，那么西洋参的食用方法有哪些?相信大多数人都不清楚，下面就和小编去详细了解一下吧。

4、西洋参不适合补阳

若是你身体有热症，比如说上火、烦躁、疲惫、口干等，那么补气养阴的西洋参就能够有效地调节机体。若是你身体痴线寒症，比如说血虚、畏寒、心悸等，这样的情况就不应该服用西洋参，因为这不到病情的效果，反而还会加重病情。

5、服用应考虑到季节性

夏天偏干、热，所以应该服用西洋参，但是冬天偏冷寒，因此应该服用大补的人参。

小编提醒：食用西洋参对于人体的益处极多，但是任何食物若是摄取过量，都会导致反效果出现。因此，大家在食用西洋参时，务必要进行适量的食用，在食用时，万不可与其相克的食物一同食用，以免造成身体的变态反应。

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E. 西洋参片的食用方法

泡水法
西洋参的最佳用法是将其切片，即可单独泡水饮服，也可以将西洋参另煎兑服其他药品，一般每天限制在10克以内。西洋参片尤其适用于教师等需要长时间讲话，容易耗气导致气短乏力者，在提神的同时还可以改善发声状况。
煮服法
将西洋参切片，取3克放入砂锅内，加水适量，用文火煮10分钟左右，趁早饭前空腹，将参片与参汤一起服下。
炖服法
将西洋参切片，每日取2～5克放入瓷碗中，加适量水浸泡3～5小时，碗口加盖，再将其置于锅内，隔水蒸炖20～30分钟，早饭前半小时服用。
蒸服法
将西洋参用小火烘干，研成细末，每次取5克，用1个鸡蛋拌入，蒸熟后服用。
含化法
将西洋参放在砂锅内用水蒸一下，使其软化，再切成薄片，放在干净的小玻璃瓶内或小磁瓶内，每日早饭前和晚饭后各含服2～4片，细细咀嚼咽下。
冲服法
将西洋参用小火拱干，研成细粉，每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用开水冲入，加盖后5分钟，可分数次服用，以空腹饮用为佳。
配枣法
取新鲜的西洋参20克，大枣5枚，加水适量，隔水炖成参枣汤，每天早晨空腹和晚上临睡前服用。
炖鸡法
将老母鸡去内脏洗净，取西洋参50克放入鸡肚内，再用线缝合鸡肚，加水淹没鸡体，不加盐，先用大火烧开，再用小火炖，炖至鸡肉熟烂，汤液剩下三分之二即可，每天吃一小碗鸡肉和汤。
另外，需要注意的是吃西洋参期间，不要喝茶、咖啡、吃萝卜等食物，以免降低疗效。
疗效特点
西洋参含有多种人参皂甙、挥发油、甾醇、多糖类，以及各种维生素，氨基酸与微量元素等，具有镇静、消炎作用，能增强记忆，改善心肌缺血，降低血脂，抑制血小板凝集，还可提高免疫功能。
由此可见，西洋参最适宜于气阴两虚有热的病人，其独特之处在于不热不燥，凡不适合人参治疗和热补的人，均可用西洋参。而对畏寒、肢冷、腹泻、胃有寒湿、脾阳虚弱、舌苔腻浊等阳虚体质者，则属禁忌之列了。

F. 西洋参如何食用

西洋参的食用方法有N多种，泡水，炖汤， 1、细嚼噙化：每次用人参片1-2片，放入口中慢慢嚼烂噙化。2、煎汤饮用：将人参切成药片，洗净放入砂罐中，加入清水（以高出参片2厘米为准）浸泡0.5-1小时，加盖用小火煎1-1.5小时，即可取汁饮用。3、隔水炖服：将参片5-8片放入小碗，加适量清水，放入加有冷水的锅中隔水蒸0.5-1小时，可加适量蜂蜜连汤带渣服用。4、泡茶饮服：取人参片5-8片，置于杯中，冲入沸水，加盖5-10分钟，即可代茶饮服，可以连泡多次，待汤味变浅，可连汤带渣一同服食。进口西洋参 药 效 好，市面上只有少 数 如福 临 门能 买 到正 宗的西 洋 参。

G. 西洋参的食用方法是什么

西洋参可以直接食用，也可以磨成粉后食用。 此外，它可以浸泡在水中或煎煮。

西洋参味苦、甘，性寒。 具有清热生津、益气养胃的功效。 适用于肺胃阴虚，表现为咽干、乏力、气虚、言语懒惰等症状者。 其食用方法简单，可蒸熟晒干，切成小块或切片，放入口中，然后咀嚼咽下。 可以切成薄片，用沸水冲泡。 无味时，可咀嚼吞咽。 可研成细粉，用沸水冲服。 也可用来炖瘦肉汤、鸡汤，滋补效果更佳。 但该药性寒寒，脾胃虚弱，寒湿重者不宜服用。

H. 花旗参的食用方法,和什么材料褒汤最佳

花旗参的食用方法有很多种，炖汤，泡茶，花旗参有增强体 质,补 气,清 火,平时最 喜 欢 跟乌 鸡，一 起 煲 了,乌鸡、花旗参都是上好的滋阴药材，味道特别好，对身体也是特别好的。美国威斯康辛州的进口西洋参，生长年限长、有效活性成分人参皂苷含量最高，因此 功 效最 佳，乃 西 洋 参中 之 极 品。但产 量相当有限，国内只有少数类 似于福临门 西 洋 参这样的大 牌能够买到。
花旗参煲乌鸡
材料

乌骨鸡，花旗参，姜片，红枣，盐
做法
1、先将乌骨鸡氽水备用。
2、砂锅内放冷水，放入氽过水的乌鸡、姜片、红枣、花旗参，先用大火烧开后转小火慢煲一个半个小时，出锅前加盐调味即可。

I. 花旗参的吃法和作用

西洋参，又名洋参、花旗参，为五加科植物西洋参的根。主产于美国、法国、加拿大，我国亦有栽培。中医认为西洋参性苦、微甘而寒，入心、肺、肾经，有补肺降火，养胃生津等功能。秋天气候干燥，燥气最易伤肺，最易伤皮肤腠理和津液，故秋天滋补宜用洋参。

服用洋参可选用下列几种方法：

●含化法：将无皮西洋参放在饭锅内蒸一下，使其软化，然后用刀将其切为薄片备用，每次口含几片，每天用量2~4克。

●冲粉法：将本品研为细粉状，每次5克，用纱布或滤纸包好，放人沸水中冲泡后代茶饮服。

●炖服法：将原皮西洋参切片，每天2~5克放人瓷碗内，加适量水浸泡3~5小时，再将碗密封，放入锅中蒸20~30分钟，早饭前半小时服用。

●蒸法：将西洋参研细粉状，每次5克加一个鸡蛋蒸熟后服食。

●煮汤法：将原皮西洋参切成薄片，做菜汤时每次放入5克共煮，汤、药同食，每日1次。

●煮粥法：取大米50克，煮为稀粥，待熟后加入西洋参粉5克，再煮一、二沸即成，每日1次，作早餐食。

●泡酒法：取本品30克，加米酒500克浸泡7日后饮服，每日2次，每次空腹饮20~50毫升。酒尽再续，至味尽后取参咀嚼服。

进食西洋参的禁忌
一是服时不宜饮茶，因茶中含有鞣酸，影响西洋参的功效；二是服后不宜吃萝卜，因萝卜是破气的，而西洋参是补气的。

洋参药膳食疗方

燕窝炖洋参：燕窝、洋参各5克。将燕窝用水浸透，洗净，与西洋参同放入炖盅内，注入八成满的开水，加盖隔水炖3小时，即可饮服，每日1次，洋参可复用，至味尽为止。

功效：益肺止咳，适用于肺胃阴虚所致的干咳、咳血、潮热盗汗。

洋参精：西洋参150克，蔗糖适量。将洋参水煎2次，二液合并，文火浓缩，加蔗糖烘干备用，每次10克；每日二次；温开水冲饮。

功效：益气养阴，适用于气阴两虚的调养。

J. 花旗参如何食用

花旗参的用法
1．最简单的方法莫过于将花旗参切薄片，含于口中或嚼后咽下，每日四、五片。这个方法可以品尝到百分之百的风味。
2．煮茶或泡茶，工作前饮用，可增加工作效率，下班后饮用可解除疲劳。
用量：个人或小家庭一枝到三枝，加水约一升，煮十余分钟或半小时，即可饮用，可按个人口味浓淡随意增减，亦可加蜂蜜调味。
3.冲粉法：将花旗参研成细粉状，取5克，用纱布或滤纸包好，置杯中，冲入沸水，加盖后约5分钟即可饮用，可重复冲服几次至无味止。
4.炖服法：将原皮花旗参切片，每天2～5克加入瓷碗内，以适量水浸泡3～5小时。密封碗口，再置锅内隔水蒸炖20～30分钟，早饭前半小时服用。
5.作汤法：将原皮花旗参切成薄片，做菜汤时每次放入5克共煮。菜汤、药同食，每日一次。
6.煮粥法：取大米50克，淘洗后加水煮粥，粥开后加入花旗参细粉5克，直至粥成，宜每日早餐服用。