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鲜木棉花煲汤食用方法

发布时间:2022-10-16 00:13:49

⑴ 木棉花怎么煲汤 木棉花煲汤的做法

原料:新鲜木棉花、猪骨、薏米、扁豆、蜜枣、姜片、陈皮。
春夏多雨潮湿,饮食多以祛湿健脾温补为主,广东人喜欢用木棉花来煲猪骨或鸡汤,配于薏米,扁豆,蜜枣、陈皮、在春夏之至喝一碗木棉花煲成的靓汤,有助健脾祛湿清热。 木棉花煲猪骨汤 汤醇可口 很好喝哦

做法:

1,木棉花4-6朵,薏米25克,扁豆25克,猪骨400克,蜜枣2个,姜3片,陈皮一小小片

2,鲜木棉花用淡盐水浸泡20、30分钟洗净,陈皮、蜜枣洗净。

3,扁豆在干锅里炒下,这样更利祛湿(可不炒)。

4,炒过的扁豆和薏米浸泡之后洗净。

5,把汤料放进汤锅里,加足够的水,大概2000毫升左右。

6,开大火煲开改小火煲1、5小时,放盐调味即可。

⑵ 木棉花怎么做好吃,木棉花的吃法

木棉花可以煲汤、熬粥喝,可以整朵花放进汤里。
【苦瓜木棉花牛肉汤】
材料:苦瓜500克、木棉花50克、牛肉450克、生姜3片。
做法:苦瓜洗净,切开去瓤,切片;木棉花洗净,浸泡;牛肉洗净,切片状。在瓦煲里加入清水和姜片煮沸,放入苦瓜、木棉花,转中火煲45分钟,加入牛肉滚至熟,下盐调味便可。
有利尿去湿、明目解毒之效。
【木棉花薏米猪骨汤】
材料:木棉花50克、薏米20克、扁豆30克、猪骨500克、陈皮1角、蜜枣2粒、姜3片。
做法:各物洗净,猪骨斩块汆水捞起,把适量的水倒入瓦煲,煮开后放以上材料煲2小时左右,下盐调味。
可清热解毒、健脾利湿。
【鲜木棉花鲫鱼汤】
材料:鲜木棉花4朵、鲫鱼1条、生姜3片。
做法:鲜木棉花洗净,用淡盐水稍浸洗,再洗净;鲫鱼宰洗净,热锅下游煎至微黄;瓦煲里放入适量清水,放入所有材料,武火煮沸后改文火煲1小时,下盐调味便可,清润祛湿。
【木棉花汤】
制作材料:薏米15克,猪小排400克,赤小豆15克
调料:食盐,少许水1200毫升
做法:猪骨飞水,木棉花、赤小豆、薏米洗净,放入砂锅内,大火烧开后,小火熬半小时,关火放盐调味。
【木棉花祛湿汤】
食谱原料:猪展肉一斤左右,干木棉花五朵(约1/3两),圆肉一小撮,扁豆一小撮,蜜枣两个,生姜三片
制作方法:1.木棉花、圆肉先行浸泡半小时以上,洗净;
2.猪展肉倒入小锅里飞水,再洗净、切段;
3.将全部材料放入汤锅,加六至八碗水(水少点会浓郁点),猛火煮沸再改小火煲一个半小时至两个小时。饮汤时下盐调味。

⑶ 鲜木棉花煲鲫鱼汤的家常做法大全怎么做好

鲜木棉花煲鲫鱼汤的做法
1.
鲫鱼洗净沥干,姜切片下锅,热锅下小许油,把鲫鱼煎熟。

2.
木棉花洗净,用开水烫3分钟,出去涩味。捞起备用。

3.
红萝卜切条

4.
眉豆花生蜜枣洗干净,把鲫鱼,红萝卜,木棉花放煲里,加4升水,武火煲开,转文火煲1.5小时。

5.
一煲时令汤水即成。

⑷ 木棉花煲汤的最佳搭配,木棉花怎么食用

木棉花具有一定的观赏价值和药用价值, 同时木棉花具有食用价值,一般都是用来煲汤食用。木棉花煲汤的最佳搭配有很多,例如木棉党参乌鸡汤、木棉茯苓老鸭汤、木棉猪脚汤、木棉鲫鱼汤等等 。下面一起来看看木棉花鲫鱼汤做法是怎么样的:在做的时候将鲫鱼弄干净,并将水分沥干。木棉花也需要清洗一下,然后控水,接着需要准备适量蘑菇、竹笋等食材,然后将姜和葱下油锅炒香,将鲫鱼煎一下,加入适量水,放入木棉花、蘑菇等食材,再加入调味品,熟了就能吃了,这款木棉花煲汤做法简单,烹饪好吃起来味道也十分美味。

木棉花除了煲汤喝,常见食用方法是可以用来煮粥,因为木棉花具有清热解毒、止血等功效,用木棉花熬粥可能有调节身体健康的功效,所以适量食用木棉花熬的粥有益于身体健康。

但是,有医生表示木棉花不可以大量食用,不然会引起腹胀或者是肠鸣,还可能导致饮食功能减退,出现胃口不好的症状。而且花粉过敏、孕妇也要谨慎食用。

⑸ 木棉花的食用方法

1、枯木逢春茶

功效:祛湿利水,健脾舒肝。木棉花既有祛湿功效,又平和清润。夏枯草清泻肝火,扁豆花健脾祛湿,腊梅花疏肝和胃,该茶最宜初春肝郁脾虚湿热之人饮用。

2、木棉花薏米猪骨汤

功效:清热健脾祛湿。适合便粘不尽,腹胀,口干口腻,身困乏力之人。该汤偏凉,脾虚偏寒之人不宜,孕妇不宜。

(5)鲜木棉花煲汤食用方法扩展阅读:

鲜、干木棉花都可以食用,煲汤、煲粥、煲凉茶甚至可以做菜,是食疗的好材料。在传统的广东凉茶“五花茶”里就有木棉花。一般入药的话,采摘盛开花朵晒干,每次用法用量为6-9克。

在潮湿闷热的回南天中,木棉花红红火火地开了。木棉花是广州的市花。中医认为,木棉花味甘、淡、性凉,有清热利湿、解毒祛暑、止血的功效。在中医上常用于泄泻、痢疾、痔疮出血等问题。

⑹ 木棉花的吃法和做法

木棉花可以煲汤、熬粥喝,也可以整朵花放进汤里。例如,可以用木棉花做木棉花薏米猪骨汤、鲜木棉花鲫鱼汤、木棉花汤、木棉花祛湿汤等菜品。一般来说,用木棉花做的汤品都是先猛火煮沸再文火慢炖。

木棉花煲汤

一.木棉花薏米猪骨汤

材料:木棉花50克、薏米20克、扁豆30克、猪骨500克、陈皮1角、蜜枣2粒、姜3片。

做法:各物洗净,猪骨斩块汆水捞起,把适量的水倒入瓦煲,煮开后放以上材料煲2小时左右,下盐调味。可清热解毒、健脾利湿。

二.鲜木棉花鲫鱼汤

材料:鲜木棉花4朵、鲫鱼1条、生姜3片。

做法:鲜木棉花洗净,用淡盐水稍浸洗,再洗净;鲫鱼宰洗净,热锅下游煎至微黄;瓦煲里放入适量清水,放入所有材料,武火煮沸后改文火煲1小时,下盐调味便可,清润祛湿。

三.木棉花汤

材料:薏米15克,猪小排400克,赤小豆15克

调料:食盐,少许水1200毫升

做法:猪骨飞水,木棉花、赤小豆、薏米洗净,放入砂锅内,大火烧开后,小火熬半小时,关火放盐调味。

四.木棉花祛湿汤

材料:猪展肉一斤左右,干木棉花五朵(约1/3两),圆肉一小撮,扁豆一小撮,蜜枣两个,生姜三片

做法:木棉花、圆肉先行浸泡半小时以上,洗净后;再将猪展肉倒入小锅里飞水,再洗净、切段;最后将全部材料放入汤锅,加六至八碗水(水少点会浓郁点),猛火煮沸再改小火煲一个半小时至两个小时。饮汤时下盐调味。

⑺ 木棉花煲汤有什么功效 木棉花的吃法及功效

1、木棉花煲汤的功效:

木棉花煲汤的功效:广州人常喜欢用晒干的木棉花来煲汤,其功效解毒清热驱寒去湿,尤其针对春困时机,不妨用木棉花煲汤,正好能祛湿解春困。

2、木棉花的吃法及功效

(1)木棉花陈皮粥

食材:新鲜的木棉花30 克,陈皮10 克,粳米100 克,蜂蜜适量。

做法:木棉花和陈皮洗净,加水煎汁,去渣待用;粳米洗净,加水和木棉花陈皮汁煮粥;待粥快成时,加入适量蜂蜜,稍煮即成。

功效:清热利湿、解毒止血。

(2)木棉花鲫鱼汤

食材:鲫鱼一尾约250克、新鲜木棉花瓣30克、蘑菇50克,竹笋尖30克;

做法:将鲫鱼去鳃和内脏、洗净,沥干水分;木棉花瓣洗净、控水;蘑菇、竹笋尖切片;等锅中油热时,先放入生姜、葱白煸出香气,再把鲫鱼放入锅中煎透,加水,并放入蘑菇、竹笋、木棉花瓣、黄酒和胡椒粉,共煮;最后以味精、盐调味盛盘。

功效:健脾养胃,清热利湿,凉血止血。

⑻ 木棉花煲汤有哪些做法呢

一、木棉薏米排骨汤

材料:

木棉花(干)10g,薏米30g,猪精排500g,葱15g,姜10g,盐适量。

做法:

排骨焯水滤干,汤锅加水足量,加入排骨、木棉花、薏米、葱姜,大火烧开,文火炖两个小时,出锅精盐调味即可。

⑼ 木棉花煲汤有哪些做法 木棉花煲汤功效

木棉花煲汤有清热、利湿、解毒的功效,无论鲜、干,都可用来煲汤。那么木棉花煲汤都有哪些做法呢?

木棉花浑身都是宝,晒干的木棉花有药用价值,解毒清热驱寒去湿,用干木棉花煮粥或煲汤,是粤人的老习惯。三四月又是春困时节,用干木棉花煲汤,正好能祛湿解春困。用木棉花煲汤极为常见,以下是几道木棉花汤的做法:

1、木棉花陈皮粥

原料:新鲜的木棉花30 克,陈皮10 克,粳米100 克,蜂蜜适量。

制作:木棉花和陈皮洗净,加水煎汁,去渣待用;粳米洗净,加水和木棉花陈皮汁煮粥;待粥快成时,加入适量蜂蜜,稍煮即成。

功效:健脾祛湿,凉血止血,润肺止咳。木棉花具清热利湿、解毒止血之功效,陈皮和蜂蜜能润肺止咳,粳米能健脾益胃。三者合用,更增加健脾利湿和润肺止咳的功能,对年老气虚者尤为适用。

2、木棉三花饮

原料:干木棉花瓣15 克,金银花10 克,白菊花10 克。

制作:木棉花瓣、金银花和白菊花洗净;加水煮沸,可代茶饮。

功效:清热解毒,凉血止痢。木棉花、金银花和白菊花都有清热作用,木棉花清热凉血、金银花清热解毒、白菊花清肝明目,三者合用更增加清热凉血和止痢作用。在暑天,常饮本饮,还有解暑之功效。

3、木棉花鲫鱼汤

原料:鲫鱼一尾(约250 克),新鲜的木棉花瓣30克,蘑菇50克,竹笋尖30 克,葱白、生姜、黄酒、盐、胡椒粉、味精适量。

制作:鲫鱼去鳃和内脏、洗净,沥干水分;木棉花瓣洗净、控水;蘑菇、竹笋尖切片;锅中油热时,先放入生姜、葱白煸出香气,再把鲫鱼放入锅中煎透,加水,并放入蘑菇、竹笋、木棉花瓣、黄酒和胡椒粉,共煮;最后以味精、盐调味盛盘。

功效:健脾养胃,清热利湿,凉血止血。木棉花和鲫鱼都能清热利湿,鲫鱼还能健脾养胃,加上蘑菇和竹笋则味更鲜美,蘑菇中的多糖还有增加机体免疫力和抗癌之功效。

⑽ 木棉花煲汤有哪些做法 盘点木棉花两大做法

木棉花煲汤做法
木棉花和猪骨一起煲汤好,有助健脾祛湿清热。
主料:木棉花5朵,猪骨400g,薏米25g,扁豆25g。
辅料:盐2勺,蜜枣2粒,姜3片,陈皮1片。
步骤
1.准备好食材原料。
2.鲜木马花最好提前用淡盐水浸泡半小时左右 去鲜花毒素。
3.木棉花浸泡之后洗净,蜜枣,姜片也洗净备用。
4.扁豆在干锅里炒下,这样更利祛湿。
5.炒过的扁豆和薏米浸泡之后洗净。
6.把汤料统统放进汤锅里,加足够的水,大概2000毫升左右。
7.开大火煲开,改小火煲1、5小时,放盐调味即可。

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