开瓶器的使用方法

1. 多功能开瓶器的正确使用方法的介绍

喝酒是一件非常享受的事情，但是打开酒瓶盖却是一件非常难的事情，徒手基本上是开不了酒瓶盖的。所以在饮酒前，我们必须先要配备一个多功能开瓶器，这样很多种类的酒的瓶盖，我们都能够开了。市场的上的多功能开瓶器的种类很多，功能也是比较杂的，使用起来可能是有些难度的。下面小编就来给大家介绍一下多功能开瓶器的正确的使用方法。

多功能开瓶器的正确使用方法

先将酒瓶擦干净，先用小刀沿着瓶口的圆圈状突出部位，切开封瓶口的胶帽，注意转手，不要转瓶子，如果是老酒的话，瓶底会有正常的沉淀，转瓶子就会让沉淀漂起。处理锡制瓶盖时要十分小心，它常会留下如剃刀般锋利的边缘，你的手不小心会碰到它，很不方便。有些国家出产的葡萄酒的瓶口会有开封带，那就简单了，撕开封带就可以了。这时手在动而不要转动酒瓶，因为可能会将沉淀在瓶底的杂质“惊醒”，影响口感。

用餐布或纸巾将瓶口擦拭干净，如果在软木塞的顶部发现霉菌，别紧张，有点霉灰是很正常的，并不能说酒就坏了，用干净的布把瓶颈擦净就行了。如果是用铅盖的旧瓶，要特别小心，因为少量渗出的酒会与铅反应生成有毒的铅盐(leadsalts)。

这时再将开瓶器的螺丝钻尖端插入软木塞的中心(如果钻歪了，木塞容易被拔断)，然后直立螺旋钻，顺时针方向缓缓旋转钻入软木塞中。不要将螺丝钻一次全钻进去，留下一环为宜。因为不知道软木塞的长短，如果一次就把螺丝钻全钻到底，会穿过木塞，将软木屑洒到酒内。

先将第一个活动关节扣住瓶口，用左手紧紧握住;再用右手将手把直直地提起来。注意：左手一定要握紧，而右手是“提”而不是推，否则容易将软木塞推断。另外，提也会比较省力，因为施力臂愈长愈省力。

软木塞出来一半时，再将第二关节扣住瓶口，重复之前的动作。

感觉到软木塞快拔出时就停住，用手握住木塞，轻轻晃动或转动，绅士地拨出木塞。

多功能开瓶器的正确的使用方法，小编已经在上文中给大家做了详细的介绍了。喝酒是一门艺术，开酒瓶盖也是一门艺术以及技术，能够熟练的将酒瓶盖打开是需要时间的，大家在刚开始使用多功能开瓶器的时候，可能是会感觉多功能开瓶器并没有传说中的那样的厉害，但是多功能开瓶器的作用的确是非常的大的。好好的练习使用，大家就能够开很多的酒瓶盖了。

2. 红酒开瓶器怎么用 开瓶器使用方法图解 红酒怎么开

先用一只手握着上边的扇形旋钮对准软木塞垂直用力向下拧，注意不要倾斜一直拧到软木塞下端的中心位置能看到金属螺丝为止。然后.慢慢用力拧扇形下端那个瓶口状塑料帽，此时软木塞就会随着塑料螺旋帽一起慢慢从瓶颈中逐渐升起而退出瓶口就好了。请注意不能用猛力拔，那样力气小的人很难拔出来；力气大的人可能仅仅将金属丝从软木塞中硬拔出来，而软木塞不动，如同滑丝一样，再拧进去就不那么好使了

3. 塑料红酒开瓶器怎么用

塑料红酒开瓶器开瓶分两步进行：

1. 将扇形旋钮对准软木塞垂直用力向下拧-注意，不要倾斜，一直拧到软木塞下端的中心位置能看到金属螺丝为止。

2. 慢慢用力拧扇形下端那个瓶口状塑料帽，此时软木塞就会随着塑料螺旋帽一起慢慢从瓶颈中逐渐升起而退出瓶口。

   请注意：不能舍弃第2步而用猛力拔，那样力气小的人或女士很难拔出来；力气大的人可能仅仅将金属丝从软木塞中硬拔出来，而软木塞不动，如同滑丝一样，再拧进去就不那么好使了。

4. 红酒开瓶器怎么用 几种常见开瓶器的使用方法

葡萄酒开瓶器的诞生肯定是源于葡萄酒采用玻璃瓶——软木塞这种包装形式。玻璃瓶——软木塞给了葡萄酒良好的保存和缓慢成熟的环境，但是打开软木塞确实是需要费一番周折。现在，漂亮地打开葡萄酒成了专业奉酒师必须的技巧，也是欣赏葡萄酒同时需要欣赏的过程之一。下面给大家介绍几种常见的开瓶器：
T型开瓶器：
这是最古老的一种开瓶器，构造也最为简单，一个螺丝锥和一个把手，把手的装饰与造型可能千奇百怪，但是万变不离其宗。使用的时候将螺丝锥旋入软木塞，然后用力拔出来。这种类型的开瓶器比较费力，也容易弄坏木塞，所以其它的开瓶器开始考虑如何省力而又安全无误地将木塞打开。

5. 这个开瓶器如何使用

用透明的部分套住瓶口，然后转到上面的把手，瓶塞就会自动升上来，几乎不要用力拔，很好用。

6. 开瓶器如何使用

让客人观看，并说出酒的产地和年份，展示面应使客人直观地看到酒的标签。最好用的开瓶工具是一把侍者之刀、气压开瓶器及电动开瓶器。开瓶时先用割纸器从瓶口外凸处将封口割开，除去上端部分。接着对准中心将螺旋锥慢慢拧入软木塞，然后扣紧瓶口，进而平稳地将把手缓缓拉起，将软木塞拉出;当木塞快脱离瓶口时，应将瓶塞轻轻拉出，这样就不会发出大的响声——整个开瓶过程中都应尽量保持安静。开瓶取出软木塞，让客人看看软木塞是否潮湿，若潮湿则证明该瓶酒采用了较为合理的保存方式，否则，该瓶酒很可能会因保存不当而变质。客人还可以闻闻软木塞有无异味，或进行试喝，以进一步确认酒的品质。在确定无误后，才可以正式倒酒。

目前市面上最好用的红酒开瓶器分有三种：一种是传统的侍者之刀，然后是新出现的高科技全自动产品：气压开瓶器和电动开瓶器。

使用侍者之刀，抓住小诀窍，就可以有技巧地拔出软木塞。基本原则为，在旋转开瓶器时要使其底部与瓶口密合，并保持垂直的角度向下转，才不易使木塞断裂。开瓶时若不慎使木塞断裂或滑入瓶颈中，可将酒瓶倾斜，将螺旋钻以对角线方向插入木塞，再轻缓地向外拔出断裂的软木塞。

使用气压开瓶器或者电动开瓶器开红酒的难度就小很多：气压开瓶器操作方法如下:
1、将割纸器90度置于酒瓶顶部,以刀片卡住瓶口转动,割开箔纸;
2、将开瓶器针头从软木塞中间插入酒瓶,用塑胶保护套护住瓶口；
3、上下活动将空气注入瓶内,直到软木塞从瓶口滑出（通常每瓶酒4-7次即可打开）；
4、利用保护套上的塑胶小滑块,将软木塞从气针上退出。

电动开瓶器的操作方法如下：按住电动开瓶器“激活钮”下方至旋转动作声响停止,按住“激活钮”上方,即可退出瓶塞。

此外，开气泡酒基本上不需使用开瓶器，只要用手和些许技巧即可。但要注意的是，气泡酒瓶内因承受高压，开瓶时勿将瓶口对着任何人及易碎物，或者摆动酒瓶，以免瓶塞喷出伤人。

7. 怎样使用开瓶器

启瓶

这是一种优雅且有一定技巧的动作。一般应先将酒让客人观看，并说出酒的产地和年份，展示面应使客人直观地看到酒的标签。最常用的开瓶工具是一把带木柄的螺旋钻、杠杆式开瓶器及蝴蝶型开瓶器。开瓶时先用小刀从瓶口外凸处将封口割开，除去上端部分。接着对准中心将螺旋锥慢慢拧入软木塞，然后扣紧瓶口，进而平稳地将把手缓缓拉起，将软木塞拉出；当木塞快脱离瓶口时，应将瓶塞轻轻拉出，这样就不会发出大的响声——整个开瓶过程中都应尽量保持安静。开瓶取出软木塞，让客人看看软木塞是否潮湿，若潮湿则证明该瓶酒采用了较为合理的保存方式，否则，该瓶酒很可能会因保存不当而变质。客人还可以闻闻软木塞有无异味，或进行试喝，以进一步确认酒的品质。在确定无误后，才可以正式倒酒。

8. 各种红酒开瓶器使用方法哪个晓得要怎么用

电动红酒开瓶器的正确使用方法
1、使用前先对电动红酒开瓶器充电(充电时间为8至10小时)。使用电动红酒开瓶器前先用割纸刀将酒瓶上的箔纸切除。
2、一只手牢固握住酒瓶，另一只手握住开瓶器主体，将开瓶器主体下端套在红酒瓶口上，尽量保持开瓶器主体与瓶口对直。
3、按住电动红酒开瓶器下方“开瓶”按钮，同时稍微向下压开瓶器主体，此时螺旋钻会顺时针转动旋入瓶塞内，约 6～8秒，开瓶器自动将红酒塞拔出来，当酒塞完全被拔出后，开瓶器将自动停止工作，此时可松开开瓶按钮，将开瓶器从酒瓶上取下来。
4、紧握住电动红酒开瓶器，按住上方“退塞”按钮并保持住，螺旋钻逆时针旋转，约5～7秒后，红酒塞会自动从开瓶器中退出，松开按键，全过程结束，可愉悦地享受红酒。
5、此开瓶器可开启标准红(白)酒瓶或其它瓶装之软木塞瓶塞。每次使用完电动红酒开瓶器，请放回底座，能有效地保护开瓶器。