厚朴花荷叶藿香的食用方法

Ⅰ 藿香的用法与功效

1、解暑

藿香具有很好的发汗解暑作用，可以用于治疗夏季常发的中暑，以及一系列的并发症。可以和佩兰、菊花等具有解暑作用的药物一起使用。

2、止泻

它还有很好的止泻作用，可以用于肠道发炎、中暑、饮食不当等引起的腹泻腹痛症状。可以和苏叶、陈皮等有类似作用的药物一起使用。

3、退烧

它还有退烧的的功效，可以用于治疗夏天风寒感冒，以及多种原因引发的体温过高。可以将它和紫苏等有退烧作用的药物一起使用。

4、顺气

它还具有顺气的功效，能够帮助胃部顺气，缓解胃胀、胃痛等症状。可以将它和一些有类似作用的药物一起使用。

(1)厚朴花荷叶藿香的食用方法扩展阅读：

藿香的药用成分：藿香含挥发油0.28%，主要成分为甲基胡椒酚，占80%以上。并含有茴香醚、茴香醛、d-柠檬烯，以及对-甲氧基桂皮醛、α-蒎烯、β-蒎烯、辛酮-3、辛醇-3、对-聚伞花素、辛烯-1-醇-3、芳樟醇、l-石竹烯、、α-衣兰烯、β-金合欢烯、γ-毕澄茄烯、二氢白菖考烯等。

参考资料来源：网络-藿香

Ⅱ 藿香叶子怎么吃

使用提示：内服：煎汤，6至10克（鲜者加倍），不宜久煎；或入丸、散。外用：适量，煎水含漱、浸洗，或研末调敷。藿香味属阳，为发生之物，其性锐而香散，不宜多服。

藿香 介绍：
藿香为唇形科植物广藿香和藿香的地上部分。广藿香为一年生草本，原产菲律宾等亚洲热带国家。我国福建、台湾、广东、海南、广西有栽培；藿香为一年生或多年生草本，生于山坡或路旁。多栽培。分布于东北、华东、西南及河北、河南、陕西、湖北、湖南、广东等地。
广藿香水田栽培者6至8月、地皮地栽培者8至11月采收；藿香于6至7月花序抽出而未开花时采收。选晴天收割地上部分，摊晒数小时，待叶成皱缩状时，分层重叠堆积，盖上稻草用木板压紧，让其发汗一夜，次日再摊开日晒，然后反复发汗，反晒至全干。
1. 广藿香全株长30至60厘米，多分枝，茎钝方柱形，直径2至7毫米，节间长3至13厘米；外表面灰褐色，灰黄色或带红棕色；质脆，易折断，断面中心有髓；基部的老茎类圆柱形，具褐色栓皮。叶对生，皱缩成团，展平后叶片卵形或椭圆形；两面均被灰白色绒毛；先端短尖或钝圆，基部楔形或钝圆，边缘具不规则钝齿；叶柄长2至4厘米，被柔毛，气香特异，味微苦。
2. 藿香地上部分高30至90厘米，常对折或切断扎成束。茎方柱形，多分枝，四角有棱脊，四面平坦或凹入成宽沟状，表面暗绿色，节明显，节间长3至10厘米。老茎坚硬，质脆，易折断，断面白色，髓部中空。叶对生，叶片深绿色，多皱缩或破碎，完整者展平后呈卵形，先端尖或短渐尖，基部圆形或心形，边缘有钝锯齿，上表面深绿色，下表面浅绿色，两面微见毛茸。茎顶有时具穗状轮花序，呈土棕色，气芳香，味淡而微凉。
均以叶多，香气浓者为佳。
藿香 相关性群：
1. 适宜外感风寒、内伤湿滞、头痛昏重、呕吐腹泻者、胃肠型感冒患者、中暑、晕车、船、消化不良致腹胀、腹泻、腹痛者、宿醉未醒者。
2. 阴虚火旺、邪实便秘者禁服。
藿香 食疗作用：
藿香味辛、性微温，归脾、胃、肺经；
芳香升散；具有祛暑解表，化湿脾，理气和胃的功效；
主治外感暑湿、寒湿、湿温及湿阻中焦所致寒热头昏、胸脘痞闷、食少身困、呕吐泄泻，并妊娠恶阻，胎动不安，口臭，鼻渊，手足癣。
藿香 制作指导：
1. 可用于湿阻中焦、运化失调引起的脘腹痞满、大便溏泄等，常配苍术、厚朴、陈皮同用。
2. 为治疗呕逆的常用药，可与苍术、厚朴、陈皮、半夏等配伍。
3. 治疗感冒夹湿引起的胃口差、腹胀，常配苏叶、白芷等。
4. 祛暑解表宜生藿香叶，理气和中宜藿香梗。

Ⅲ 藿香菜怎样食用

可以做藿香鲫鱼。

主料：鲫鱼2条、藿香3两、葱3根、蒜头1个、姜适量、泡椒适量

辅料：油适量、酱油10毫升、料酒10毫升、盐5克、醋10毫升、鸡精3白糖少量

1、将姜丝塞进鱼肚子里，用盐和料酒腌制20分钟。

Ⅳ 藿香、草果、苍术、佩兰、厚朴、白豆蔻、草豆蔻、砂仁

藿香10克、草果10克、苍术10克、佩兰10克、厚朴15克、白豆蔻10克、草豆蔻10克、砂仁10克；这七种药材熬在一起喝没有副作用。

Ⅳ 孕妇在夏天期间感冒怎么办

主要是吹空调吹得， 妊娠期间，由于孕妇的生理负荷加大，机体代谢产热增多，而且她们的皮下脂肪层比任何时候都要厚，这一切都不利于产热和散热的平衡。如果再碰上居住环境狭小、不通风，就很容易发生中暑。孕妇中暑轻则头晕、胸闷、多汗、恶心，重则高热、昏迷、抽搐，不仅严重影响孕妇的健康，对胎儿的危害有时甚至是毁灭性的。 ■防范措施 注意个人卫生，经常用温水擦洗。如用冷水洗浴，皮肤污垢不易消除，且孕妇受凉容易感冒，如用热水泡浴，高温会伤害胎儿正在发育的中枢神经系统，造成胎儿畸形。 衣着应凉爽宽大。孕妇最好选择真丝或棉织的衣料做贴身的衣裤，衣着宜宽松，胸罩和腰带不宜束缚过紧。 合理调配饮食。为了保证母体和胎儿的营养，孕妇在夏天要保持食欲，多吃新鲜蔬菜，如黄瓜、西红柿、扁豆、冬瓜等；多吃新鲜豆制品，常吃鸡肉丝、猪肉丝、蛋花、紫菜、香菇做成的汤；同时经常变换菜肴花样。另外，要注意少吃油腻的食物。妊娠期下肢若无明显浮肿可喝一些含盐的饮料，以补充出汗损失的盐分。 不要贪凉。孕妇从高温中走入冷气较足的房间，不宜呆得过久，防止腹部受凉。乘凉时最好不要坐在风口，睡觉不能露天，躺卧也不能睡在水泥地的草席上，使用风扇时不要直吹，风速宜缓和或将电扇摇头。此外，也不宜多食冷饮。 保证睡眠休息。天热体力消耗较多，晚间又常因蚊子叮咬等因素休息不好，孕妇就更容易感到疲劳，所以要有一定时间的午睡，并注意工间休息。 心情愉快舒畅。天热心情烦躁不安，这种情绪也会干扰子宫内胎儿生长的环境。相反，心胸宽畅则能缓和酷热的不良刺激，有利于胎儿生长环境的安定平稳。 感冒的中医辩证食疗之暑热袭表证 (三)暑热袭表证。病因：暑热之邪，侵袭肺卫。 临床表现：发热微恶风寒，汗出热不退，心烦口渴，咽喉疼痛，骨节酸痛，头昏或头痛，倦怠乏力，小便短赤，舌质红苔黄，脉浮大而数。 食疗治则：宣透解表，清热祛湿。 食疗处方： 1．鲜芦根粥 原料：鲜芦根30克，粳米50克。 烹制方法：先将芦根切段，加适量水煎15分钟，取汁，人粳米煮粥，加冰糖即成。 食用方法：顿服，每日1次。 2．西瓜汁 原料：西瓜适量。 烹制方法：将西瓜去籽取瓤，纱布绞汁。 食用方法：代茶频服。 3．冰糖西瓜翠衣 原料：黑木耳10克，西瓜翠衣150克，冰糖20克，橘瓣数个，樱桃数个。 制法：将冰糖打碎，与洗净、泡涨的黑木耳放入碗内，置笼上蒸5分钟，待取出冷却后加入西瓜翠衣、橘瓣、樱桃，搅拌均匀后放人冰箱，即成。 食法：顿服，每日1次。 4．三花汤 原料：白菊花15克，金银花20克，白扁豆花15克。 制法：将3味放搪瓷容器内，加水煎汤即成。 食法：每日代茶饮用。 5．六样煎 原料：金银花、白菊花、玫瑰花各6克，麦冬、五味子各10克，酸梅12克。 制法：先将酸梅加水，煮烂，然后再将上药和人煮沸，去渣留汁，再调入适量冰糖(白糖)，待凉后即成。 食法：每日代茶饮用。 6．三汁饮 原料：柠檬汁、葡萄汁、鲜橘汁适量。 制法：3味等量，加温开水等量，放凉即成。 食法：每日代茶饮用。 7．绿豆粥 原料：绿豆20克，粳米30克，冰糖适量。 制法：先将绿豆煮沸，待稍软后加入粳米，再煮至米熟为度，加适量冰糖即成。 食法：顿服，每日1次。 8．白瓜咸蛋汤 原料：咸鸭蛋3个，白瓜500克，紫菜50克，绿豆粉丝100克。 制法：白瓜去瓤和籽，洗净，切片，放人沸水锅内，文火煲沸15分钟。放咸鸭蛋、绿豆粉丝，稍沸片刻停火。放人紫菜煲沸，调味即成。 食法：佐餐服用，每日1次。 9．藿香佩兰茶 原料：藿香、佩兰各5克，薄荷2克。 制法：将以上原料洗净，加入沸水中泡茶。 食法：每日代茶饮用。 10．暑令感冒合剂 原料：香薷6克，藿香、佩兰、厚朴各10克，炙枇杷叶12克，鸭跖草15克。 制法：每剂加水适量，浸泡半小时，武火煎10分钟。 食用法：每日l剂，分2次温服。 11．西瓜番茄汁 原料：西瓜、番茄各适量。 烹制方法：西瓜取瓤，去籽，用纱布绞挤汁液。番茄先用沸水烫，剥去皮，去籽，也用纱布绞挤汁液，两汁合并即成。 食用方法：每日代茶饮用。 12．绿豆芽蛤蜊汤 原料：蛤蜊肉250克，绿豆芽500克，豆腐6块，冬瓜带皮500克。 制法：将冬瓜皮、蛤蜊肉洗净，放人沸水锅内，武火煮沸，改用文火煲30分钟，备用。豆腐下油锅稍煎香，与豆芽一起放入冬瓜皮汤中，煲沸片刻，调味即成。 食法：热服，每日2次。 13．清暑祛湿茶 原料：鲜扁豆花、鲜荷叶、鲜玫瑰花各20克。 烹制方法：先将荷叶切成细丝，与扁豆花、玫瑰花置人容器内，加水500毫升，煎成浓汁，加适量冰糖。 食法：每日代茶饮用。 14．荷叶菊花苡仁汤 原料：鲜荷叶1张(或干荷叶12克)，菊花12克，薏苡仁30克。 制法：将以上原料洗净，加水煮汤，去渣留汁。 食法：每日代茶饮用。 15．藿香叶粥 原料：鲜藿香叶20克，白糖适量，粳米100克。 制法：将鲜藿香叶洗净，煎汤，加白糖、粳米同煮粥。或先用粳米煮粥，加藿香汁煮沸，即成藿香粥。 食法：适量服用，每日服2次。 16．酿冬瓜 原料：冬瓜500克，海米10克，猪肉末10克，香菇20克，麻油、味精、精盐、淀粉各适量。 制法：先将海米用温开水发好，香菇切成细丁，与猪肉末等搅拌均匀，备用。冬瓜洗净，切顶去瓤，将海米、香菇等倒人瓜内，将瓜顶复盖，蒸15分钟，将麻油、味精、精盐、淀粉用冷水调匀，置锅内，放入冬瓜，煮沸即可。

Ⅵ 荷叶的食用方法

荷叶的食用方法：

1、荷叶茶。取大的新鲜荷叶两张，洗净切片，加入1000毫升热开水浸泡10分钟，弃叶喝茶，随渴随饮，有清暑利湿之功。适用于健康人预防中暑等。

2、荷叶山楂粥。鲜荷叶两张，山楂、米仁各50克，白糖或冰糖适量。山楂切片去核，荷叶切丝，与米仁加水共煮粥，粥将熟时加入适量的白糖或冰糖，调匀即成。每日2次，可作早、晚餐。具有降压减肥、消食健脾之功。适用于高血压、高血脂、肥胖症、食积停滞、肉食不消等。

3、荷叶紫菜汤。鲜荷叶1张，紫菜20克，猪油少量，食盐、味精各适量。将鲜荷叶切片放入一汤碗水煮开后，即可去渣取汁，并将紫菜放入荷叶汁中文火稍煮1-2分钟，再加少量猪油和适量的食盐、味精，调匀后即可食用，最好餐前喝。经常食用，具有明显的降脂减肥功效。适用于亚健康超重及血脂偏高者。

(6)厚朴花荷叶藿香的食用方法扩展阅读：

荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸，性辛凉，具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用，对多种病症均有一定疗效。但是，喝荷叶茶有几点必须注意：

1、荷叶茶的药性是寒的，女性月经期不宜饮用。

2、脾胃虚寒的人不宜饮用荷叶茶，体瘦气血虚弱者慎服。

3、喝荷叶茶也要有度，不宜过量饮用。

Ⅶ 夏季多雨闷热又潮湿 祛湿解暑的食物来调理

夏季天气炎热，多雨闷热又潮湿，容易导致伤暑和脾湿的情况出现。因此在饮食方面，要多吃具有祛湿解暑的食物来调理。

一、藿香冬瓜排骨汤

主要功效：解暑、化湿、和胃。

材料：鲜藿香25克、薏米50克、冬瓜750克、排骨300克、生姜适量（3~4人量）。

烹调方法：藿香叶、薏米洗净备用，冬瓜洗净切块（最好保留瓜皮），排骨切块汆水去掉血污，生姜切片，在锅中放入清水1.5升，将排骨、薏米、生姜放入锅中，武火煲开后改文火继续煲0.5小时，然后放入冬瓜继续煲20分钟，最后放入藿香叶、食盐稍煮2~3分钟后起锅食用。

二、白扁豆粥

白扁豆20克，粳米60克，山药150克，红枣10克，加水煮粥，调入白糖食用。本品具有健脾补中的作用，适用于小儿营养不良、食欲不振、体弱消瘦等症。

三、二豆粥

白扁豆50克，绿豆50克，粳米100克，白糖少许。取白扁豆、绿豆、粳米淘净同煮成粥，佐餐温热食用。清暑和中，适宜于小儿暑湿脾胃失和吐泻烦渴者。

药用验方

香薷饮（《局方》）：香薷5克，炒白扁豆15克，厚朴5克，水煎服。主治暑天肠胃型感冒、暑热头痛、寒热烦躁、口渴欲饮、心腹疼痛、纳少吐泻等症。

四、解暑凉茶

准备3克绿豆，10克菊花，10克麦冬，10克双花，10克石斛，15克山楂，一起泡茶后饮用，能够祛湿和解暑。

五、莲子绿豆粥

准备20克莲子，50克绿豆，100克粳米。一起煮成粥之后食用，可以解暑和健脾。

六、冬瓜炖鸭

准备500克冬瓜，500克鸭肉，30克芡实，30克薏米仁。先把鸭肉和芡实、薏米仁一起炖煮后，再加入冬瓜，等到鸭肉熟了之后就可以食用。可以健脾和利湿。

七、银花粥

准备30克银花，煎水后取出药汁150ml，再用50克粳米，加入300ml的清水，一起煮成粥，在早上和晚上的时候服用，能够有效预防和治疗中暑。

八、荷叶粥

准备一片新鲜的荷叶，洗干净之后切碎，然后放在纱布袋里，加水煎煮，取出药汁150ml，然后加入100克洗干净的粳米，加入150ml的清水，适量的冰糖，煮成粥后，在早上和晚上食用。荷叶具有清热解暑、降低血压、减肥、消烦止渴的作用，和冰糖、粳米一起烹饪食用，是很好的清热解暑食疗方。

九、砂仁白术猪肚汤

主要功效：温中健脾化湿。

推荐理由：预防湿气中阻及虚寒性胃痛。

材料：砂仁3粒、白术10g、猪肚100g、生姜适量（1-2人量）。

烹调方法：药材冲洗干净；猪肚处理后切细条状，汆水。炖盅内加入除砂仁外所有材料，加水9分满，武火炖15分钟后改文火炖40分钟，加砂仁炖煮约10分钟至有香气飘出，加适量食盐调味，吃肉喝汤。

Ⅷ 请问佩香茶的常见做法

主料

• 迷迭香3-5克

辅料

• 茶包1个

• 冰糖（或蜂蜜）适量

迷迭香茶的做法步骤

1、将迷迭香与茶包放入壶中，冲入热开水。

2、依个人口味放入适量的冰糖或待水温较低之后再加入蜂蜜即可。

小窍门

迷迭香茶的注意事项：怀孕妇女不宜饮用。

迷迭香茶的适宜搭配：迷迭香适合搭配玫瑰花、马鞭草、柠檬草、洋甘菊、菩提子、薄荷、茉莉花等。