酒泡枸杞的功效和作用及食用方法

A. 枸杞泡酒有什么好处

核心功效:
调节免疫,补血,滋补肝肾

功效作用
1.调节免疫：枸杞泡酒可调节机体免疫功能，能有效抑制肿瘤生长和细胞突变，具有防癌抗癌、延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖等方面的作用。

2.补血：枸杞子中含有多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、各种维生素和微量元素等营养成分，对造血功能有促进作用。

3.滋补肝肾：枸杞泡酒可滋补肝肾，益精养血，明目消翳，润肺止咳。常用于腰膝酸软，头昏耳鸣，遗精不孕，肾虚精亏，消渴口干，尿频舌红，眼目昏花，血虚萎黄，产后少乳等症。

4.养肝明目：枸杞子泡酒也有养肝明目的作用，其所含的有机锗等物质能保护肝脏，抑制脂肪在肝脏中囤积，促进肝细胞的活化作用，修护受损的肝细胞，养好肝脏后有益眼睛健康。

5.抗衰老：枸杞子酒含有丰富的枸杞多糖、β_胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞子泡酒可对抗自由基过氧化，诚轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。

B. 详解：你不知道的枸杞泡酒的功效

枸杞泡酒的主要功效有：因为枸杞具有枸杞有免疫调节、抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、明目、养颜、健脑、排毒、保护生殖系统、抗辐射损伤等十六项功能。枸杞泡酒的主要功效则益气健胃，补肾强精，消除疲劳的作用。适宜于神疲肢倦，失眠，胃寒等状况。

枸杞泡酒配方整理

NO1：枸杞子酒

配方：枸杞子250克，白酒1500克。

做法：将枸杞子择除杂质，洗净，晾干，放入酒罐中，倒入白酒，密封罐口，浸泡7～10天即可。日服2次，每次1小酒盅。

枸杞泡酒的功效：补益五脏、视物昏花、夜盲、眩晕、未老先衰、贫血、肝肾亏虚所致的遗精、益寿延年、强壮注颜、迎风流泪。

NO2：疏风明目酒

配方：枸杞子250克，黄酒2000毫升。

制法：将枸杞子浸入黄酒中，密封贮存、4个月即可。每次服30～50毫升，每日服2次，饭后服用。

枸杞子泡酒喝的功效：清热疏风、养肝明目。适用于肝虚所致的白内障、迎风流泪等。

NO3：枸杞生地酒

配方：枸杞子125克，生地黄150克，白酒2500毫升。

做法：将枸杞子拍碎，生地黄加工捣碎，共置于干净瓶中。将白酒倒入瓶内，加盖密封，置放阴凉干燥处。经14日后开封，置放阴凉干燥处。每日早、晚空腹各饮10－20毫升。

枸杞泡酒的功效：滋阴补肾，精液稀少，阳痿不举，视物模糊，两目干涩，烦热头晕，腰膝酸软，肝肾阴虚，养肝明目，梦泄遗精。

NO4：五味枸杞酒

配方：枸杞、麦冬、黄精、刺五加、淫羊藿各20g，50℃白酒1000毫升。

做法：将上述五味药材一起放入酒器内，加白酒浸泡，封口，15天后即可饮用。每次服15～20毫升，早、晚各1次。

枸杞子泡酒喝的功效：补肝肾、袪风湿、调五藏。

NO5：枸杞地黄酒

配方：枸杞子20克，茯苓20克，生地黄20克，熟地黄20克，山茱萸20克，牛膝20克，远志20克，五加皮20克，石菖蒲20克，地骨皮20克，白酒1000毫升。

做法：将前10味切碎，装入布袋，置容器中，加入白酒，密封浸泡，14日后去渣即成。每日早、晚各服1次，每服15毫升。

枸杞泡酒的功效：养心安神、养精补血、体质虚弱

NO6：熟地枸杞酒

配方：熟地55克，山药45克，枸杞子50克，茯苓40克，山茱萸25克，炙甘草30克，黄酒1升。

做法：（1）以水200毫升，合黄酒一起煎煮诸药，煎30分钟。（2）待药沉淀后，用纱布过滤，过滤后的药渣，用纱布另包，仍浸泡在药酒中。

用途：滋阴补肾，唇舌焦黑，余热未清，外感湿病愈后，出现嗝逆诸症，阴土受伐，阴虚阳盛，盗汗，年高之人夜晚口燥，腰酸遗泄，肾阴不足，口渴欲饮。

NO7：首乌枸杞子酒

配方：何首乌120克，熟地60克，枸杞子120克，黄精30克，全当归30克，白酒2500克。

做法：以上前5味洗净切碎，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，每日振动数下，浸泡7天后去渣，即成。

枸杞子泡酒喝的功效：补肝肾、健脾、益精血、腰膝酸软、头晕眼花、食欲不振、精神萎靡

NO8：海马酒

配方：海马1对，枸杞子60克，白酒1斤。

制作方法：将上述2味药浸于白酒中，密封，置阴凉处，2周后即可。

功效与主治：补肾阳。用于肾阳虚弱，命门不足的阳痿、腰膝酸软等。

服法：每日1次，睡前温服1小杯。

NO9：补益杞圆酒

配方：枸杞子、龙眼肉各50克，好白酒500克。

制法：将上药浸入酒中，封固，7天后即可饮用。

用法：每次饮1小杯，每日1－2次。

主治：头晕目眩，目昏多泪，腰酸肢倦，健忘，失眠，神志不宁等症。无明显症状者亦可饮用，有滋补营养之功效。

NO10：党参枸杞酒

配方：党参5克，枸杞子25克，米酒500克。

做法先将党参拍裂切片，枸杞子洗净晾干，共置容器中，加放米酒，密封，浸泡7天后去渣，即成。

用途：补气健脾，养肝益胃，脾胃气虚，血虚萎黄，食欲不振，肢体倦怠，腰酸头晕。

NO11：神仙枸杞酒

配方：枸杞子75克，火麻仁75克，生地黄50克，黄酒1000克。

做法：以上前3味加工使碎，火麻仁蒸熟，凉后与枸杞子、生地黄拌匀，入布袋，置容器中，加入黄酒，密封，浸泡14天即成。

枸杞子泡酒用途：补肝肾、滋阴血、头昏目涩、腰膝酸软、虚羸黄瘦不能食

NO12：地黄枸杞酒

配方：大熟地（晒干）8两，枸杞（用肥极者，烘燥以去润气）4两，沉香（或用白檀3钱亦可）1钱。

做法：上药，可用高度烧酒10倍量浸之，不必煮，仅浸10日后，服完又用酒6～7斤，浸半月再用。

枸杞子泡酒用途：男女精血不足，营卫不充。

NO13：黄精枸杞酒

配方：制黄精120克，枸杞60克，糯米2000克，酒曲适量。

做法：各药水煎2次，取药液混匀并加热浓缩成药汁：糯米煮饭加药液，酒曲，按常法酿酒。每次服20毫升，早、晚各服1次，饭后温服。

用途：养血滋肾，病后阴血亏虚，头晕眼花，消瘦乏力，腰酸耳鸣。

NO14：芝麻枸杞酒

配方：芝麻300克，枸杞子500克，生地黄300克，火麻仁150克，糯米1500克，酒曲120克。

做法：先将酒曲研末，以上前4味加工捣碎，置沙锅中，加水3000克，煮至2000克，取下待冷，糯米蒸熟，等冷后置容器中，加入上述药物和酒曲，拌匀，密封，置保温处酿酒14天，启封除去糟渣，即成。

用途：滋肝肾，视物模糊，遗精，腰膝酸软，食欲不振，虚羸黄瘦，大便秘结，调五脏，养血益气，补精髓，须发早白。

NO15：常春枸杞酒

配方：常春果、枸杞子各200克，好白酒1500克。

做法：将常春果、枸杞子捣破裂，置于广口酒瓶内，倒入白酒，盖严，浸泡7天即成，日服3次，每次空腹饮1小杯。

枸杞子泡酒用途：乌须发、悦颜色、强腰膝、久服健身、羸瘦虚弱、腹中冷痛、妇女血闭

NO16：枸杞红参酒

配方：枸杞子80克，熟地黄80克，红参15克，茯苓20克，何首乌50克，白酒1000毫升。

做法：将前5味加工研碎，置容器中，加入白酒，密封浸泡14日，隔日振摇1次即成。每日早、晚各服1次，每服20毫升。

用途：补肝肾，益精血，补五脏，延年益寿，阳痿，耳鸣目花。

NO17：核桃枸杞酒

配方：核桃仁200克，枸杞200克，红糖50克，优质黄酒500毫升。

做法：将前3味用黄酒浸泡2天后晒干即可。

用途：补肾益肝，活血通经，肾虚痛经，腰酸疼痛，经来腹痛量少，月经后期，舌淡苔薄，脉弱。

NO18：苁鹿枸杞酒

配方：鹿角胶，肉苁蓉，枸杞子各30克，白酒1000克，冰糖50克。

做法：各药共入容器内，加白酒封口浸泡，15天后开封滤去药渣；冰糖熬成糖汁掺入酒中混匀即成。每次服10毫升，一日2次，饭前空腹服。火旺者不宜服。

枸杞子泡酒用途：温阳滋肾，肾阴肾阳不足，阴精衰少，同房不射精，伴头晕耳鸣，身体消瘦，四肢不温，神倦乏力。

NO19：枸杞桂圆酒

配方：桂圆肉100克，枸杞100克，女贞子100克，生地100克，仙灵脾100克，猪油500克，绿豆100克。

做法：1、女贞子在冬至日九蒸九晒；真生地洗净晒干；仙灵脾去皮毛；绿豆洗净晒干，将上述配料装入绢袋内，扎紧口，备用。

2、将瓷瓶装烧酒NO。10千克，再放入药袋，严密封口，浸泡一月即成。

用途：温肾补肺，泽肌肤，美毛发，益智慧，容颜憔悴，毛发枯涸，智力低下。

NO20：首乌枸杞子酒

配方：何首乌50克，熟地黄100克，枸杞子500克，黄精30克，当归30克，白酒1000毫升。

做法：将上药洗净切碎，装入布袋，置容器中，加入白酒，密封，每日振动数下，浸泡7日后去渣即成。每日早、晚各服1次，每服10－20毫升。

用途：补肝肾，健脾，益精血，腰膝酸软，头晕眼花，食欲不振，精神委靡。

C. 枸杞泡白酒有什么效果

枸杞泡酒是用枸杞子200克加酒泡制而成，具有益气健胃、补肾强精、消除疲劳的功能。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者。
现代医学研究证明：枸杞有免疫调节、抗氧化、抗衰老、 抗肿瘤、 抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、明目、养颜、健脑、 排毒、保护生殖系统、抗辐射损伤等十六项功能。另外，还能起到美白作用，这是因为，枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力。枸杞在是传统名贵中药材和营养滋补品。枸杞子能够有效抑制癌细胞的生成，可用于癌症的防治。枸杞除了当中药使用外，也是国家卫生部规定的既是食品又是药品的物品。任何滋补品都不要过量食用，枸杞子也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右枸杞比较合适；治疗用可增至30克。枸杞要常吃，不可一次大量食用。另外，枸杞子含糖量较高，每100克含糖19.3克，故对糖尿病患者的枸杞子用量应权衡利弊，仔细斟酌，糖尿病者要慎用，不宜过量。现 在，很多关于枸杞子毒性的动物实验证明，枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。
中文名
枸杞泡酒
主要原料
枸杞，酒
是否含防腐剂
否
主要食用功效
益气健胃，补肾强精
白酒
1kg
功效泡制
【配方 】枸杞子200克
【功效】 益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者。
【制作工艺】 将枸杞子去除腐坏颗粒，冼净晾干泡入酒中，密封14天后开始饮用。一日2次，每次口服10毫升，在饮服过程中可向瓶中递加白酒200毫升。
【海''萃'参枸杞酒】
【配方】海',萃,人'参15克 枸杞 200克 熟地10克 冰糖40克 白酒1kg
【功效与作用 】海''萃,人'参有强肾助阳作用，加配枸杞子、熟地黄又能补阴血，乌须发，壮腰膝，强视力；用酒浸药，有效成分溶出更全，且能活血通经；冰糖调味，又能清热生津，缓酒热性。用于诸虚劳损之食少、乏力、自汗、眩晕、失眠、腰痛等症颇有较好疗效。本方宜于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病患者使用。无病常饮，亦有强身益寿之功。
【泡制方法】
1．冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时，趁热用纱布过滤去渣备用。
2．白酒装入酒坛内，将装有海‘’萃‘参、枸杞布袋放入酒中，加盖密闭浸泡10～15天，每日搅拌一次，泡至药味尽淡，用细布滤除沉淀，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成。
注意事项
枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品共食如桂圆等，但可以跟大枣共食。
外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。
功效作用
枸杞泡酒的功效可以益肾、可以名目。但是需要注意的是枸杞子泡酒喝一次性不能喝太多，每天一小口就足够了。
枸杞子是补肾之剂，性味平和，滋阴养血，益睛明目。古代文献中早已记载枸杞子是一味延缓衰老及治疗老年病的药。因此对老年肝肾虚损者是一味有效补益抗衰老的药物。现代研究指出，枸杞子对糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎等有一定治疗作用。另可调节免疫，防治肿瘤﹔并减轻化学疗法引起白血球降低的现象。
宁夏枸杞子的水浸液（20%，8毫升/天灌胃），对由四氯化碳毒害的小鼠，有轻度抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用还表现在，防止四氯化碳引起的肝功能紊乱（以胆碱酯酶、转氨酶的活性作指标）。如给大鼠较长期（75天）口服枸杞水提取物或甜菜碱，可升高血及肝中的磷脂水平；受四氯化碳毒害后之大鼠，肝中磷脂、总胆甾醇含量减低，事先或同时给甜菜碱或枸杞水提取物则有所升高；同时对BSP、SGPT、碱性磷酸酶、胆碱酯酶等试验均有改善作用。枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用，主要是由于其中所含的甜菜碱所引起，后者在体内起甲基供应体的作用。
枸杞的水提取物静脉注射，可引起兔血压降低，呼吸兴奋；阿托品或切断迷走神经可抑制此反应。它还能抑制离体兔心耳、兴奋离体肠管（在离体豚鼠小肠上，8毫克≌组胺1微克，其作用可被苯海拉明或阿托品所阻断）、收缩兔耳血管等。甜菜碱无此作用，对兔耳血管则为扩张作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有轻度降压作用。故枸杞的上述作用为甜菜碱以外的成分所引起。
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
1。由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。2。枸杞子可滋补肝肾，但肝肾不虚也就没有必要服。3。它毕竟是药品，药品治疗疾病是靠其偏性，也就是我们常说的药性。补阴药也为虚证而设，凡身体健康无虚证者，不宜应用，邪实而正气不虚者，不宜乱用补虚药，以防“闭门留寇”。 4。虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊，有内热未清慎用。 5。有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服，视力模糊。 所以说，枸杞子不可常吃，是药三分毒。

D. 白酒泡枸杞的功效

最好是用高度的米酒,枸杞子——枸杞子又名枸杞。含有胡萝卜素、维生素
B1、维生素
B2、烟酸、维生素
C、维生素
E、多
种游离氨基酸、亚油酸、甜芋碱、铁、钾、锌、钙、磷等成分。中医认为：枸杞子味甘，性平，入肝、肾、肺经，有滋补肝肾、益精明目、和血润燥、泽肤悦颜，培元乌发等功效，是提高男女性功能的健康良药。可用于治疗肝肾阴虚、头晕目眩、视物昏花、遗精阳痿、面色暗黄、须发枯黄、腰膝酸软、阴虚劳嗽、老人消渴等症。现代医药学研究发现，枸杞子有增强机体免疫功能、增强机体抵抗力、促进细胞新生、降低血中胆固醇含量、抗动脉粥样硬化、改善皮肤弹性、抗脏器及皮肤衰老等作用。常服枸杞子，可延缓衰老、美肤益颜及提高性功能。枸杞子有兴奋性神经作用，性欲亢进者不宜服用枸杞可以泡酒。枸杞子药用具有扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之功效。
一、枸杞泡酒
【配方】
枸杞子200克，白酒1kg
【功效】
益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者。
【制作工艺】
将枸杞子去除腐坏颗粒，冼净晾干泡入酒中，密封14天后开始饮用。一日2次，每次口服10毫升，在饮服过程中可向瓶中递加白酒200毫升。

E. 黑枸杞泡酒的功效与作用及泡法

在日常生活中，我们都会喜欢将枸杞放入白酒中入味，因为其可以散发出浓郁香气而得人喜欢，其本身含有丰富的营养成分，以下是我为你整理有关于黑枸杞泡酒的功效与作用，希望能帮到你。

黑枸杞泡酒的功效与作用
1、黑枸杞泡酒的调理肝肾功效作用的

黑枸杞泡酒还可以提升人体新陈代谢,活血的同时健康身体。黑枸杞泡酒还有补肾健脾的作用,枸杞的营养成分对肝脏肾脏有很好的作用,多吃黑枸杞泡酒就可以护发养发,调理好肝肾功能。特别针对体弱多病的老年人,肝脏的健康更加重要,如果阳虚的人不妨搭配菊花一起泡茶喝,功效也会更加突出。

2、黑枸杞泡酒的止咳降糖功效作用

黑枸杞泡酒能够养甘养肺,润肺止咳能力极好。如果想要咳嗽尽快恢复,就需要滋养自己的肺部,只有肺部养好了才能止咳。用枸杞大批贝母,麦冬一起泡水喝效果也会加倍。黑枸杞泡酒除了可以润肺外,生津滋阴的能力也不错,搭配山药一起做成药膳可以降糖。

3、黑枸杞泡酒的各种食用方法

枸杞搭配雪梨和马蹄一起烧水喝,味道香甜开胃,疏肝柔肝的同时还可以缓解乳房肿胀问题。黑枸杞泡酒搭配五味子还可以生津养阴,缓解疲劳。
黑枸杞泡酒的方法
枸杞子酒

配方：枸杞子250克，白酒1500克。

做法：将枸杞子择除杂质，洗净，晾干，放入酒罐中，倒入白酒，密封罐口，浸泡7～10天即可。日服2次，每次1小酒盅。

用途：补益五脏、视物昏花、夜盲、眩晕、未老先衰、贫血、肝肾亏虚所致的遗精、益寿延年、强壮注颜、迎风流泪。

疏风明目酒

配方：枸杞子250克，黄酒2000毫升。

制法：将枸杞子浸入黄酒中，密封贮存、4个月即可。每次服30～50毫升，每日服2次，饭后服用。

功效：清热疏风、养肝明目。适用于肝虚所致的白内障、迎风流泪等。

枸杞生地酒

配方：枸杞子125克，生地黄150克，白酒2500毫升。

做法：将枸杞子拍碎，生地黄加工捣碎，共置于干净瓶中。将白酒倒入瓶内，加盖密封，置放阴凉干燥处。经14日后开封，置放阴凉干燥处。每日早、晚空腹各饮10-20毫升。

用途：滋阴补肾，精液稀少，阳痿不举，视物模糊， 两目干涩，烦热头晕，腰膝酸软，肝肾阴虚，养肝明目，梦泄遗精。
黑枸杞泡酒的配方
1、清肝明目,疏风散热,肝虚白内障,迎风流泪酒又叫疏风明目酒,配方:黑枸杞50克,黄酒2000毫升。制法:将黑枸杞浸入黄酒中,密封贮存、4个月即可。每次服30～50毫升,每日服2次,饭后服用。

2、滋补肾阳,海马黑枸杞酒,配方:海马1对,黑枸杞30克,白酒1斤。制作方法:将上述2味药浸于白酒中,密封,置阴凉处,2周后即可。每日1次,睡前温服1小杯。

3、补脑益肾、补齐益精杞圆酒,配方:黑枸杞、龙眼肉各50克,好白酒500克。制法:将上药浸入酒中,封固,7天后即可饮用。每次饮1小杯,每日1-2次。

4、滋补肝肾、解毒抗癌黑枸杞沙参首乌酒,配方:沙参、制首乌、黑枸杞、女贞子各15克,赤白芍、夏枯草、当归各30克,金银花、天花粉各15克,三棱、莪术各9克,炙鳖甲、生牡蛎各30克,焦三仙18克。做法:水煎服。另外,可将王不留行150克、生牡蛎120克、蝎虎10条、蜈蚣10条,蟾蜍10个,桃叶5千克,煎膏外敷肿块处,每日或隔日换药1次。

5、补气健脾、养血、消除肢体倦怠党参黑枸杞酒,配方:党参5克,黑枸杞20克,米酒500克。做法先将党参拍裂切片,与黑枸杞共置容器中,加放米酒,密封,浸泡7天后去渣,即成。用途:补气健脾,养肝益胃,脾胃气虚, 血虚萎黄, 食欲不振 , 肢体倦怠, 腰酸头晕。

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F. 枸杞泡白酒有什么功效

1、枸杞泡酒能增强机体免疫能力，扶正固本的作用。

使用枸杞泡酒能增强我们的身体抵抗力，促进身体健康，抵抗病毒的侵害。

2、食用枸杞泡酒能生精补髓，滋阴补血

对于男性来说，使用枸杞泡酒，增强精子的抵抗能力和数量，促进人体的造血功能。而对于女性，能调理好女性的身体，滋阴补血。

枸杞在古代有个故事说叫长生不老药，白酒52°以上泡枸杞的功效有：可以益气健胃，补肾强精，消除疲劳的功效。比较适宜于精神疲惫肢体疲倦，有失眠、胃寒、阳痿者。

枸杞是补肾之药，性味平和，滋阴养血，益睛明目、强身健体之功效。古代文献中也有相关记载：能起到延缓衰老及治疗老年病有一定的功效。

(6)酒泡枸杞的功效和作用及食用方法扩展阅读

药用价值

果实（中药称枸杞子），药用功能与宁夏枸杞同；根皮（中药称地骨皮），有解热止咳之效用。

采收加工：枸杞子：6-11月果实陆续红熟，要分批采收，迅速将鲜果摊在芦蔗上，厚不超过3厘米，一般以1.5厘米为宜，放阴凉处晾至皮皱，然后曝晒至果皮起硬，果肉柔软时去果柄，再晒干。枸杞叶：春季至初夏采摘，洗净，多鲜用。

主要成份：枸杞子含甜菜碱（betane），阿托品（atropine），天仙子胺（gyoscyamine）。

枸杞多糖：枸杞多糖是一种水溶性多糖，是枸杞中最主要的活性成分，相对分子质量为68-200，成为国内外研究热点。其中又以枸杞多糖的免疫调节和抗肿瘤作用的研究最多。现已有很多研究表明枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。

甜菜碱：化学名称为1-羧基-N，N，N-三甲氨基乙内酯，在化学结构上与氨基酸相似，属于季胺碱类物质。甜菜碱是枸杞果、叶、柄中主要的生物碱之一。枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用主要是由于所含的甜菜碱引起的，它在体内起甲基供应体的作用。关于枸杞甜菜碱的研究仅限于国内在含量的测定、提取工艺和对枸杞植物的生理作用（增强耐盐性）研究方面，关于枸杞甜菜碱的药理药效研究很少。

枸杞色素：枸杞色素是存在于枸杞浆果中的各类呈色物质，是枸杞籽的重要生理活性成分。主要包括-胡萝卜素、叶黄素和其他有色物质。枸杞所含有的类胡萝卜素则具有非常重要的药用价值。

很多研究已经证明枸杞籽色素具有提高人体免疫功能、预防和抑制肿瘤及预防动脉粥样硬化等作用。胡萝卜素是枸杞色素的主要活性成分，具有抗氧化和作为维生素A的合成前体等重要的生理功能。

药理作用：对免疫功能有影响作用。

性味：枸杞子：甘，平。枸杞叶：苦、甘；性凉。

功能：枸杞子：养肝，滋肾，润肺。枸杞叶：补虚益精，清热明目。

G. 枸杞子泡酒喝的功效是什么

枸杞子泡酒喝的功效：一，免疫调节，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。二，可以抗衰老。三，可以抗肿瘤。枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂，还可以通过神经内分泌免疫调节网络，发挥抗癌作用。四，可抗疲劳。

H. 喝白酒泡枸杞的功效是什么

我们都知道枸杞是滋润的上品。对于男性有补肾的作用，对于女性来说滋阴补血，还能增强我们的视力。使用白酒泡枸杞能增强我们身体的免疫力和抵抗力，增强机体免疫能力，益气安神，强身健体，同时还能延缓衰老，美颜的作用。

从生物的角度来说，枸杞属于茄科植物，又称之为“红宝”“红耳坠”是我们生活中最为常见的保健食材，平时我们煲汤泡水喝的枸杞为宁夏枸杞成熟果实所晒干的成品，也可以生用，是滋补的上品。枸杞的功效太多了，我们知道都有补血安神，能提神养精明目，还能去疲劳。根据现代的研究表明枸杞还具有降压降糖和降脂肪的功效，也有延缓衰老和增免疫的作用。

而白酒泡枸杞是一种常见的药酒了，利用白酒的溶解性能更大发挥枸杞的作用。但是据中医记载，虽然白酒泡枸杞并没有什么副作用，但是也并不是可以大量饮用，因为大量饮用，相当于酗酒，还有对于枸杞的副作用达到对身体产生伤害。还有枸杞的不同时期也会有不同的功效。其实枸杞本身的温热效果相当强的，所以呢，对于感冒发烧，还有腹泻的症状的人或是有炎症和肝肾方面比较虚弱的人来说，可千万要十分注意食用枸杞，更不要饮用枸杞酒，否则体质会变得更加的虚弱。

枸杞酒对于不同人的体质选择，最好就是饭后半小时饮用而且每天最多两次，并且最好不要下午饮用。
指导专家：李梅，主任医师，锦州市中心医院中医内科。
从事中医内科临床工作21年，擅长中医常见疾病的诊断、中药与针灸治疗。

喝白酒泡枸杞的功效很多，具体有哪些功效，让我们一起来看看吧。

我们都知道，枸杞对男性有补肾的功效，性味也比较平淡，而对我们女性有滋阴养血的作用，同时，还能增强我们的视力。

而在古代的文字就有记录，枸杞还可以抗衰老，治疗老年病等。而现代又有研究结果表面，枸杞还对糖尿病、肝功能异常、胃炎等都有一定的治疗效果。

那枸杞泡酒又有哪些功效呢？
第一，枸杞泡酒能增强机体免疫能力，扶正固本的作用。

使用枸杞泡酒能增强我们的身体抵抗力，促进身体 健康 ，抵抗病毒的侵害。

第二，食用枸杞泡酒能生精补髓，滋阴补血

对于男性来说，使用枸杞泡酒，增强精子的抵抗能力和数量，促进人体的造血功能。而对于女性，能调理好女性的身体，滋阴补血。

第三，使用枸杞泡酒能益气安神，强身健体

枸杞泡酒能使我们心神平静，不浮躁，闭目安神。同时，对于身体调节，抵抗各种病害，增强对各种有害刺激的适应能力。

第四，枸杞泡酒能延缓衰老，提高视力的作用

实验表明，枸杞泡酒具有强壮机体和减缓衰老的作用，同时，枸杞俗称“明眼子”，不但能增强视力，还可以治疗慢性眼病。

当然，枸杞泡酒的功效还不止这些，还有增强学习记忆能力，抗疲劳，抗癌等等。所以，只要你了解枸杞泡酒的原理，就知道枸杞泡酒是将枸杞中的营养物质析出到酒里面，这对我们的日常身体调理有很大的作用。

据《中药大辞典》记载，酒具有，通血脉，御寒气，行药势。可用于治疗风寒痹痛，筋脉挛急，胸痹，心腹冷痛等症状，中等量乙醇可扩张皮肤血管，故常致皮肤发红而有温暖感。饮乙醇含量较低之酒类（10％上下），可增加胃液分泌。

枸杞所含的营养成份非常丰富。每百克枸杞果中含粗蛋白4.49g，类胡萝卜素96mg，核黄素0.137mg，抗坏血酸19.8mg，甜菜碱0.26mg，另外还含有丰富的钾、钙、铁、锌等元素。

枸杞子，性味甘，平。归经归肝、肾经。具有滋补肝肾，益精明目。可用于治疗虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明等症状。

据研究，枸杞具有促进和调节免疫功能、保肝和抗衰老三大药理作用。枸杞中富含的枸杞多糖能促进小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，对巨噬细胞均具有激活作用，能起到增强免疫力的作用。枸杞多糖对肝存脂质过氧化损伤有明显的保护作用。还能能减少脂肪褐素的沉积，抑制小鼠肝中的过氧化脂质的形成。枸杞还具有抗疲劳、降低血压、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平等作用，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。

枸杞泡酒，相当于集成酒与枸杞的功效，对虚劳精亏，腰膝酸痛，以及肾阳虚怕冷的人有不错的效果，还可提高人体的免疫力，但有胃酸过多及肝功能不好的人不宜食用。

“大牛”我从事中药相关工作十年有余，对中药略有研究，很高兴能与大家一起探讨学习。

枸杞在古代有个故事说叫长生不老药，白酒52 以上泡枸杞的功效有：可以益气健胃，补肾强精，消除疲劳的功效。比较适宜于精神疲惫肢体疲倦，有失眠、胃寒、阳痿者。枸杞是补肾之药，性味平和，滋阴养血，益睛明目、强身健体之功效。古代文献中也有相关记载：能起到延缓衰老及治疗老年病有一定的功效。但是呢中药酒最好找个中医辩证一下你是什么体质才可以喝如若不对症反而有害，再好的东西也不是人人都适合！

白酒泡枸杞的功效有：可以益气健胃，补肾强精，消除疲劳的功效。比较适宜于精神疲惫肢体疲倦，有失眠、胃寒、阳痿者。枸杞是补肾之药，性味平和，滋阴养血，益睛明目、强身健体之功效。古代文献中也有相关记载：能起到延缓衰老及治疗老年病有一定的功效。适量的喝点还是很有好处的。

枸杞子：性平，滋补肝肾、补血。酒：性温，兴奋、壮阳。泡酒；能补肾壮阳。但借酒力，易上火。枸杞子，属平补，少吃不易上火。建议：枸杞子还是不泡酒为好。看上火。

白酒泡枸杞的话，还可加点人参，灵芝，红枣等等搭配泡

枸杞，单独泡酒的话，泡个7到15天即可开喝，如果按其他配方搭配泡的话，泡多久就得看具体配方，至于相关泡酒配方，泡酒之家有

在附上几点泡酒注意事项，希望对你有所帮助！

除了喝酒有害 健康 外，没有一点好处。出产枸杞地区，也不是什么长寿地区，完全是商家，中医歪理邪说误导人们所造成喝泡酒枸杞有利的假象。这类现象还有：冬虫夏草，玛卡，燕窝等等。喝酒百害无一利，这是科学实验结果，一切药酒，包括名酒，保健酒，都有害 健康 。相信科学。

生活道公益 健康 认为，白酒在中医上讲，就有一定的活血温阳的作用，枸杞子属于补虚药中，补阴范围的中药饮片，也是药食同源的，主要是滋补肝肾，益睛明目，可以单用，也可以据症状用点其他饮片。

枸杞子泡白酒主要是起到了肝肾阴不足，可能出现了一些腰膝酸软，有时候还有点眼睛发干，可能有时候还有点手足心发热，或者有时候还有点畏寒等。主要是补肝肾之阴，用点白酒泡泡，可能又有点阳中求阴的意思了。

总体这个泡酒，只能是起到点辅助治疗作用吧，想要治病，还是看看医生为好的。

白酒泡枸杞的功效有:

补肾益气，清肝明目，生精助阳。

适合于:腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，阴虚口渴，遗精等。

枸杞性味归经:甘，平。归肝，肾经。

作用:

1、提高机体免疫力，提高人体的适应性防御能力，如缺氧、寒冷、失血等的承受能力。

2、改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力。

3、提高人体活力，增强抗疲劳作用。

4、抗癌作用，对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用。

5、降三高。

6、防治心脏病、动脉硬化。

7、兴奋大脑神经、兴奋呼吸、促进胃肠蠕动。

禁忌:脾虚有湿，脾胃虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊。外邪实热，内热未清慎用。

I. 枸杞泡酒有什么功效

枸杞子性味平和，其中富含甜菜碱，胡萝卜素，玉蜀黍黄素，烟酸，维生素B1，维生素B2，维生素C，钙，磷，铁，亚油酸，以及多种氨基酸，有补肾养肝，滋阴养血，益精明目的功效。



枸杞泡酒功效和作用
1，增强免疫力：枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖， 具有生理活性，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。枸杞泡酒喝能提高机体适应性，增强人体对外界的防御能力，增强人体对失血，寒冷，缺氧等忍耐力。

2，延缓衰老：枸杞具有滋阴补肾，抗老美肌，可以改善各类脏腑功能和大脑功能，对抗皮肤自由基，起到明显的延缓衰老的作用。那么枸杞泡酒也具有这种功效。

3，清肝明目： 枸杞子含有丰富的胡萝卜素，维他命A、B1、B2、C、钙、铁等，是健康眼睛的必需营养。具有护眼明目 增强视力功效，对青少年假性近视，中老年眼花、视疲劳、干眼症等都有良好的保健作用。像经常坐在电脑面前，整天熬夜的人可以每天喝一点枸杞子泡酒，可以改善神经疲劳缓解眼部疼痛改。

4，补肾益精：枸杞子是补肾之剂，性味平和，滋阴养血，益睛明目。因此对老年肝肾虚损者是一味有效补益抗衰老的药物。并对糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎等有一定治疗作用。 ,

5，造血降脂：枸杞本来就补气血，用酒浸泡之后，能更明显的促进造血细胞繁殖，增加白细胞数量，加强人体造血功能。还具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能，对预防心血管疾病具有积极作用。

6，抗辐射肿瘤： 枸杞中的花青素可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护健康的细胞不被癌细胞侵蚀。枸杞有抗y射线辐射、保护机体的作用，可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗，减轻放疗的毒副作用，提高疗效，保护机体的免疫功能。

7，排毒养颜：枸杞中所含的枸杞多糖、B一胡萝卜素都是强力的抗氧化剂，再加上枸杞所含的微量元素硒和维生素E的协同作用，组成了强大的抗氧化部队；另外，维生素A可维持上皮组织的生长与分化，防止皮肤干燥和毛囊角化，从而起到美容养颜、滋润肌肤的作用。

枸杞泡酒用什么样的白酒好
市场上中低端白酒几乎都是酒精勾兑，食用酒精酒与纯粮酒区别在于，纯粮酒是自然发酵酿造，含有多种对人体有益的天然物质，而食用酒精酒因为添加剂原因本身对人体就没有好处，还会破坏药材。枸杞泡酒一定要选用纯粮酒，才适合枸杞泡酒。

枸杞泡酒用什么容器比较好
枸杞泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，陶坛比玻璃更适合装酒，陶坛可加速酒的陈化老熟，让酒的品质更好。禁用塑料和金属器皿泡药酒，酒会腐蚀塑料或金属容器而释放出有害物质。

枸杞泡酒要用多少度白酒合适
选用白酒，度数在60度左右，一斤白酒一般放20-50克枸杞，稍高度数的白酒更易于杀死枸杞的病菌。枸杞中水分也会稀释酒精度，随着存放时间的推移，酒的度数会下降，酒精度过低，长时间存储容易变质。



枸杞泡酒用什么样的枸杞好
选枸杞子的时候，一定是颗粒比较大、皮色比较红、肉质比较厚、质地比较柔润同时味道不苦，咀嚼的时候会有粘牙的感觉，才是质量最好的枸杞子。

枸杞泡酒多长时间可以喝
枸杞泡酒一个月以上才可以喝，枸杞酒浸泡时间越长，浸泡出的有效成分也越多，当颜色变成橙红色时枸杞中的营养成分溶解比较彻底了，这时的枸杞酒保健效果更好。但枸杞子不建议吃，因为泡酒后的枸杞已经没有药性了。

枸杞子泡酒可以壮阳吗
枸杞泡酒对肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕目眩、虚劳咳嗽、遗精等症有显着保健效果，一直是老少皆宜的养生佳品。长期饮用，可以生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之功效。所以枸杞泡酒是具有壮阳的功效的。

枸杞子泡酒能经常喝吗
枸记子泡酒虽温补，一般来说，一日2次，每次喝10毫升左右。冬天温酒还能暖胃，值得注意的是，枸杞子酒再好，喝多也伤身。

枸杞子泡酒有副作用吗
大量饮酒是会伤身，补酒也是如此，长期饮酒者脑细胞的死亡速度会越发的加快，脑萎缩也会越来越严重。伴随脑血流量的减少，大脑功能随之衰退。



枸杞子泡酒那些人可以喝
1、中青年女性：枸杞酒凝练枸杞全部精华，能够有效滋润皮肤，提高细胞吸收能力，达到养颜美容的功效。

2、中青年男性：随着年龄的增长防御机能下降，如长期饮用枸杞酒可预防肝肾阴亏，抗衰老，补肾生精。
3、糖尿病人：能抑制脂肪在肝内沉积，能降低血糖。对保持体内正常血糖、血脂具有极佳效果。

4、老年人：枸杞酒能增强免疫力，降低血糖及胆固醇等功能，使老年人减少头发脱落，维护肾气旺盛，达到健康长寿的目的。

枸杞子泡酒不适合那些人喝
1，枸杞温热身体的效果很强，患有高血压、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要食用。虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊，有内热未清慎用。

2，枸杞子可滋补肝肾，但肝肾不虚也就没有必要服。身体健康无虚证者，不宜乱用补虚药。枸杞子吃太多造成眼睛红胀不舒服，视力模糊。