‘壹’ 螺旋藻的正确食用方法
有些人是吃螺旋藻来补身体,但偏偏不会吃,那么螺旋藻的正确食用方法是什么呢?
如果想要达到治疗高血压,糖尿病,心脏病的作用,每一天应该服用三次,每次服用12片螺旋藻,一定要在饭前服用,如果仅仅是达到保健的效果,每一天服用一次就行,每次同样需要服用12片,同样是在饭前服用,这样的一个服用方法就可以让我们的病情得到有效的控制。
同时我们还可以选择螺旋藻粉,用螺旋藻粉做汤、面包、沙拉等味道都很好。注意的是螺旋藻象许多天然食物一样,加热会破坏其丰富的营养,因此制做食品时,要尽可能少加热。
‘贰’ 螺旋藻的食用方法
竞水饮用,也可与果汁、稀饭等食物同时饮用或涂抹在面包上、馒头上食用。如无肠胃不适,生食为最佳。
对于碱性食品不适应者可在冲兑鲜藻的饮水中加入适量的蜂蜜、食糖或果汁,也可与牛奶同食,这亲肠胃不适应现象一般可以避免。 注意采集后食用的时限。
螺旋藻(学名:Spirulina)是一类低等生物,原核生物,由单细胞或多细胞组成的丝状体,体长200-500μm,宽5-10μm,圆柱形,呈疏松或紧密的有规则的螺旋旋形弯曲,形如钟表发条,故而得名。具有减轻癌症放疗、化疗的毒副反应,提高免疫功能,降低血脂等功效。
螺旋藻,亦称 “节旋藻”。蓝藻纲,颤藻科。藻体为单列细胞组成的不分枝丝状体,胶质鞘无或只有极薄的鞘,并有规则螺旋状,以形成藻殖段繁殖。无异形胞和后壁孢子。约38种,多数生长在碱性盐湖。
目前国内外均有大规模人工培育,主要为钝顶螺旋藻、极大螺旋藻和印度螺旋藻三种。可食用,营养丰富,蛋白质含量高达60%-70%。在自然水域,其大量繁殖会形成水华 。
‘叁’ 螺旋藻的吃法
螺旋藻可食用,营养丰富,蛋白质含量高, 而脂肪、纤维素含量低,含有多种维生素,那螺旋藻怎么吃呢?
螺旋藻的吃法
螺旋藻是一类低等植物,属于蓝藻门,颤藻科。它们与细菌一样,细胞内没有真正的细胞核,所以又称蓝细菌。螺旋藻因其营养均衡、全面而风行世界,成为健康保养食品。那么,螺旋藻怎么吃呢?
一、凉拌螺旋藻
食材:干螺旋藻10g,花生、香菜、葱花、油、盐、白砂糖、生抽等适量。
做法:
1、将干螺旋藻泡发,泡发后洗净待用。
2、锅里放少许油将花生炒香,放凉后去衣压碎。
3、锅里烧开水,水开后放入螺旋藻焯水。
4、捞起,放凉后键入白砂糖、盐、生抽、陈醋、麻油适量。
5、拌匀后,撒上花生碎,香菜和葱花即可。
二、螺旋藻豆芽肉片
食材:干螺旋藻8g,黄豆芽100g,里脊肉片80g,葱花、鸡汤、胡椒粉、水、油、盐、白砂糖、生抽等适量。
做法:
1、将干螺旋藻泡发,泡发后洗净待用。
2、肉片加入点点盐抓匀,加入料酒和水淀粉抓匀然后滴上一点点油浆好备用。
3、炒锅热锅凉油六成热放入肉片翻炒,等肉片完全变色后放入葱姜翻炒,葱姜出来香味放入豆芽,豆芽稍微缩水后倒入鸡汤或者水煮。
4、煮开后放入螺旋藻,煮4-5分钟左右,豆芽和螺旋藻很烂了就可以调入盐、鸡精、胡椒粉,淋入少许香油出锅了。
干螺旋藻的吃法
螺旋藻粉是均匀的黑绿色或兰绿色,100%纯粉没有杂色颗粒,可适量加于许多菜中以增加其蛋白质和维生素含量。用螺旋藻粉做汤、面包、沙拉等味道都很好,且耗粉不多即可给食物染上墨绿色。螺旋藻象许多天然食物一样,加热会破坏其丰富的营养,因此制做食品时,要尽可能少加热。
享用螺旋藻粉最容易的方法是在食物搅拌器中将其加到你喜欢的果、菜汁中,食用量可从少到多,逐渐适应。许多常食者每次喝饮料时可吃10克螺旋藻粉。
几点有用的建议:①别把湿勺伸进螺旋藻粉瓶内,或直接一勺螺旋藻粉倒入液体中,要边搅拌边缓慢地加入,效果最好。②干螺旋藻粉会吸湿,用后需拧紧瓶盖。③无须放冰箱里,但应置于阴凉,干燥的暗处。
螺旋藻的用量
不同的目的其用量也有所不同,具体如下:
1、日常保健:推荐服用量是每天至少服用3—5g纯螺旋藻,服用次数为每日3次,每次1g,饭前30分钟服用,当然也可以当作食品随时取服。
2、抗疲劳:由于螺旋藻的营养价值极高,营养成分极易被人体吸收,所以可迅速的补充人体所需的能量和各种营养元素,推荐常用量为4-6g,即每日2-3次,饭前30分钟服用。特别疲劳时加服2克量。
3、减肥
快速减肥法:
每日3次,每次10克,饭前60分钟服用,早上喝豆浆或牛奶加少量蔬菜水果类食物,中餐120克左右主食加适量的菜,晚餐100克左右主食加适量的菜。
普通减肥法:
每日3次,每次4克,饭前60分钟服用,食量比平时减少1/3—1/2。如果喝汤,要在饭前,少吃油腻食物。
此两种减肥方法,仅在少数文献资料中提及,因螺旋藻的减肥效果与个体差异很大,所以螺旋藻的减肥效果难以评价。
4、体质差:推荐服用量为每日3次,每次3克12粒,饭前30分钟服用。
5、抵抗力差:推荐服用量为每日3次,每次3克12粒,饭前30分钟服用。
6、营养不良瘦弱:推荐服用量为每日3次,每次2—3克,饭前30分钟服用,欲增肥者饭后15分钟至30分钟服用。
7、抗辐射:推荐服用量为每日2-3次,每次2克8粒,饭前30分钟服用。
8、抗衰老:推荐服用量为每日3次,每次2—3克,饭前30分钟服用。
‘肆’ 螺旋藻的吃法
1、日常保健每日2-3次,每次2克,饭前30分钟服用。平时可随时取服。
2、抗疲劳每日2-3次,每次2—4克,饭前30分钟服用。特别疲劳时加服2克。
3、体质差每日3次,每次3克,饭前30分钟服用。
4、营养不良瘦弱每日3次,每次2—3克,饭前30分钟服用。欲增肥者饭后15分钟至30分钟服用。
螺旋藻主要作用抗衰老、抗缺氧、 抗疲劳 、抗辐射、降血脂、降血压、养肝护胃等作用。体重过轻吃螺旋藻可以增加体重螺旋藻片是一种复方全价营养食品,成份与人体直接需要的营养物相一致。特别是蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、多糖类矿物质的天然配伍,浑然一体。螺旋藻是一类低等植物,属于蓝藻门,颤藻科。
(4)螺旋藻作用食用方法扩展阅读:
注意事项:
1、忌油腻食物:服用螺旋藻是千万不能使用油腻食物,以免发生冲突。
2、螺旋藻宜饭前服用。
3、按照螺旋藻的用法用量服用,小儿及孕妇应在指导下服用。
4、使用2周或服药期间症状无改善或症状加重,或出现新的严重症状,应立即停止使用并去医院就诊。
5 、螺旋藻性状发生改变时禁止服用。
6、儿童必须在成人监护下使用螺旋藻。
7、请将螺旋藻放在儿童不能接触的地方。
‘伍’ 螺旋藻的作用是什么怎么服用
螺旋藻主要作用
抗衰老、抗缺氧、抗疲劳、抗辐射、降血脂、降血压、养肝护胃等作用。
1、超碱性食品,丰富的碱性矿物质(尤其是钾与钙质),可维持血液中酸碱值的平衡,降低胆固醇,减轻高血压和心脏病症状或减少其发病几率;
2、有效改善胃病症状,对抗各种腹泻和便秘;
3、防治贫血,类胡萝卜素含量是胡萝卜的1.5倍,维生素B12含量是猪肝的4倍,铁含量是菠菜的23倍;
4、含有人体自身不能合成的亚麻酸,帮助脂肪代谢,防止血栓形成,有效对抗心脑血管疾病,预防脂肪肝和肝硬化,降低血糖,预防糖尿病;
5、预防因服用镇定剂、抗生素、抗癌剂等对肾机能的损害;
6、减轻汞及药物对肾的毒性,使人体免受重金属的毒害;
7、减肥,美容,去暗疮、黄褐斑,抗衰老。
关于螺旋藻的食用方法
①新鲜的螺旋藻只要用水冲淋后任何人均可食用,具体形式不限,如竞水饮用,也可与果汁、稀饭等食物同时饮用或涂抹在面包上、馒头上食用。如无肠胃不适,生食为最佳。
②对于不易冷凉饮食的少数人(如老人和婴儿),可将经冲淋后的鲜藻泥用温开水冲服,这时螺旋藻的颜色可能变成褐绿色或黄褐色,但营养损失不大。经温开水冲制的鲜藻会产生浓浓的氯基酸香气味,十分适口。
③对于碱性食品不适应者可在冲兑鲜藻的饮水中加入适量的蜂蜜、食糖或果汁,也可与牛奶同食,这亲肠胃不适应现象一般可以避免。
注意采集后食用的时限。螺旋藻从生态堡采出后,应尽快食用,在常温下可置入的时限为:采集完成未经淡水冲淋前最长可放置30—60分钟,冲淋后应当即食用,最长不要超过10分钟(时间长了,藻细胞就为自然破裂藻蓝蛋白溢出使水呈兰色,放置时间过长易被空气中的细菌污染。如果采集过多一次食用不完,可将其原藻泥或经冲淋再用水调成稀糊状后,立即放入冰箱冷冻室快速冻成冻块保存,食用时取出即溶即食,即保鲜又方便。
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‘陆’ 螺旋藻有什么食用方法
因为螺旋藻是藻类食材,传统做法可以将其料理成凉拌菜或者是熬汤,如果是那种螺旋藻的膳食营养补充剂的话,如汤臣倍健螺旋藻片的话,每天吃两次,咀嚼食用即可。
‘柒’ 螺旋藻的食用方法
螺旋藻(学名:Spirulina),属于蓝藻门、蓝藻纲、颤藻科、螺旋藻属,是一种古老的低等原核单细胞或多细胞水生植物,体长200-500μm,宽5-10μm。[1]形如钟表发条,呈螺旋状蓝绿色,所以又称为蓝绿藻。原产在墨西哥和非洲中部的乍得热带地区的碱性湖泊中,早就被当地居民食用。
螺旋藻适于高温碱性环境。[3]已发现35种以上,在淡、咸水均有生长,而世界上用于生产的只有2种,钝顶螺旋藻和巨大螺旋藻。
螺旋藻是大规模工业化生产的微藻类之一,是有35亿年生命史的稀有藻类生物,也是一种天然食品。螺旋藻是自然界营养成分最丰富、最全面的生物,螺旋藻富含高质量的蛋白质、γ-亚麻酸的脂肪酸、类胡萝卜素、维生素,以及多种微量元素如铁、碘、硒、锌等。
螺旋藻的维生素和矿物质含量也极其丰富,前者包括维生素B1、B2、B6、B12、E和K等;后者包括锌、铁、钾、钙、镁、磷、硒、碘等微量元素,螺旋藻的生物锌与铁的比例基本与人体生理需要一致,最容易被人体吸收。
除此之外,螺旋藻内的藻蓝蛋白(CPC)、藻多糖(PSP)、γ-亚麻酸甲酯(GLAME)、β-胡萝卜素、叶绿素a等活性成分对动物的许多机能具有调节作用。
利用螺旋藻开发出了多种多样的食品,均是将螺旋藻干粉或提取液原料添加到常规食物或饮料中制成,各有特色。已报道的产品主要有酱油、酸奶、果冻、饮料及面条等。
用于医学研究
螺旋藻中脂肪酸含量较低,其中对人体十分有益的不饱和脂肪酸占很大比例。螺旋藻富含多种生物活性成分,如β-胡萝卜素、藻胆蛋白、γ-亚麻酸和内源性酶等,对人体健康非常有益。
‘捌’ 螺旋藻的食用方法
螺旋藻是自然生长或人工培植的一种微细藻类生物,国内外已做了大量的临床毒理学试验,结果证实没有任何毒副作用。几千年来,非洲乍得湖畔和墨西哥Texcoco湖原住民一直将螺旋藻当食品吃,全世界各国将其作为营养品大量服用也已经有40年的历史了,也未发现有过量后中毒的现象。因此,我们可以认定螺旋藻长期服用是安全可靠的,没有必要人为地设定服用剂量。当然,螺旋藻不是普通蔬菜水果,而是一种奢侈品,从经济角度出发,还是有必要制定各种情况下的标准用量,以作为日常服用的一种参考依据。
保健用
1.日常保健
每日2-3次,每次2克,饭前30分钟服用。平时可随时取服。
2.抗疲劳
每日2-3次,每次2—4克,饭前30分钟服用。特别疲劳时加服2克。
3.减肥
快速减肥法,每日3次,每次10克,饭前60分钟服用,早上喝豆浆或牛奶加少量蔬菜水果类食物,中餐120克左右主食加适量的菜,晚餐100克左右主食加适量的菜。普通减肥法,每日3次,每次4克,饭前60分钟服用,食量比平时减少1/3—1/2。如果喝汤,要在饭前,少吃油腻食物。
4.体质差
每日3次,每次3克,饭前30分钟服用。
5.抵抗力差
每日3次,每次3克,饭前30分钟服用。
6.营养不良瘦弱
每日3次,每次2—3克,饭前30分钟服用。欲增肥者饭后15分钟至30分钟服用。
7.抗辐射
每日2-3次,每次2克,饭前30分钟服用。
8.抗衰老
每日3次,每次2—3克,饭前30分钟服用。
饮料用
取5克天然藻粉倒入开水、矿泉水中或加入蜂蜜中搅匀服用,也可以直接加在牛奶、豆浆中服用。边加藻粉边用条匙搅开,以防成团。天然藻粉吸收既快又好,是上佳营养补充品。
美容用
取天然藻粉10—20克,加清水搅拌或加蛋清直接敷于面部,也可以加在平时用的面膜中,对增加皮肤营养和滋润皮肤效果理想。
治疗用
1.胃炎
普通胃炎每日3次,每次3克,饭前30分钟服用。胃溃疡、萎缩性胃炎、肠化等每日3次,每次4克,饭前30分钟服用。
2.肝炎
小三阳病毒阴性、脂肪肝每日3次,每次4克,饭前30分钟服用,脂肪肝带肥胖者延至饭前60分钟服用;小三阳病毒阳性、大三阳、肝硬化、肝癌及所有转氨酶高者,每日3次,每次6克,饭前30分钟服用。
3.糖尿病
每日3次,每次3.5克,饭前30分钟服用。
4.高血脂
胆固醇高者每日3次,每次2—4克,饭前30分钟服用。甘油三脂高者每日3次,每次3—4克,饭前30分钟至60分钟服用。肥胖者饭前60分钟服用。
5.高血压
每日3次,每次4克,饭前30分钟服用。
6.肿瘤
每日3次,每次6克以上,饭前30分钟服用。
7.缺铁性贫血
每日3次,每次3克,饭前30分钟服用。
8.青光眼、白内障
每日3次,每次4克,饭前30分钟用。
9.动脉硬化
每日3次,每次4克,饭前30分钟用。
以上服用量皆为成人用量,6周岁以下儿童可减半服用,7—15周岁少年为成人服用量的2/3。保健用量每2个月为1个服用周期,一般会有一定效果,长期服用效果理想。治疗用量除肝炎、肿瘤、青光眼、白内障和动脉硬化3个月为一个疗程外,其它每2个月为一个疗程。温开水1—2杯送服。
‘玖’ 螺旋藻有哪样的吃法
螺旋藻的吃法
螺旋藻是一类低等植物,属于蓝藻门,颤藻科。它们与细菌一样,细胞内没有真正的细胞核,所以又称蓝细菌。螺旋藻因其营养均衡、全面而风行世界,成为健康保养食品。那么,螺旋藻怎么吃呢?
一、凉拌螺旋藻
食材:干螺旋藻10g,花生、香菜、葱花、油、盐、白砂糖、生抽等适量。
做法:
1、将干螺旋藻泡发,泡发后洗净待用。
2、锅里放少许油将花生炒香,放凉后去衣压碎。
3、锅里烧开水,水开后放入螺旋藻焯水。
4、捞起,放凉后键入白砂糖、盐、生抽、陈醋、麻油适量。
5、拌匀后,撒上花生碎,香菜和葱花即可。
二、螺旋藻豆芽肉片
食材:干螺旋藻8g,黄豆芽100g,里脊肉片80g,葱花、鸡汤、胡椒粉、水、油、盐、白砂糖、生抽等适量。
做法:
1、将干螺旋藻泡发,泡发后洗净待用。
2、肉片加入点点盐抓匀,加入料酒和水淀粉抓匀然后滴上一点点油浆好备用。
3、炒锅热锅凉油六成热放入肉片翻炒,等肉片完全变色后放入葱姜翻炒,葱姜出来香味放入豆芽,豆芽稍微缩水后倒入鸡汤或者水煮。
4、煮开后放入螺旋藻,煮4-5分钟左右,豆芽和螺旋藻很烂了就可以调入盐、鸡精、胡椒粉,淋入少许香油出锅了。
干螺旋藻的吃法
螺旋藻粉是均匀的黑绿色或兰绿色,100%纯粉没有杂色颗粒,可适量加于许多菜中以增加其蛋白质和维生素含量。用螺旋藻粉做汤、面包、沙拉等味道都很好,且耗粉不多即可给食物染上墨绿色。螺旋藻象许多天然食物一样,加热会破坏其丰富的营养,因此制做食品时,要尽可能少加热。
享用螺旋藻粉最容易的方法是在食物搅拌器中将其加到你喜欢的果、菜汁中,食用量可从少到多,逐渐适应。许多常食者每次喝饮料时可吃10克螺旋藻粉。
几点有用的建议:①别把湿勺伸进螺旋藻粉瓶内,或直接一勺螺旋藻粉倒入液体中,要边搅拌边缓慢地加入,效果最好。②干螺旋藻粉会吸湿,用后需拧紧瓶盖。③无须放冰箱里,但应置于阴凉,干燥的暗处。
‘拾’ 螺旋藻的功效与作用以及食用方法都是什么
螺旋藻中营养均衡、全面,是营养价值极高的天然食物,具有增强免疫力的功效。一般吃螺旋藻都是吃以螺旋藻为原料所制成的产品,就比如像汤臣倍健螺旋藻片等。这类产品食用方法简单方便,补充营养效果也会更加有效,可以起到增强免疫力的功效与作用。