猪毛草的功效与作用及食用方法

① 猪毛连的功效，人吃了，有什么好处。

猪毛连的功效：清肝平肝和降血压、高血压病，头痛，眩晕，肠燥便秘。

1、猪毛菜性凉味甘，具有清肝平肝和降血压等功效，对高血压早期患者疗效极好。

2、猪毛菜性味淡凉，归肝经，具有平肝潜阳、保肝护肝、润肠通便功效。

3、主治高血压病，头痛，眩晕，肠燥便秘等症。用猪毛菜、玉米须、蚯蚓和水煎熬成汤可治疗高血压头晕、失眠。

4、猪毛菜煎水代茶饮用，可治疗习惯性便秘。猪毛菜采集加工一般在夏秋开花时割取全草，晒干除去泥沙，打捆备用。

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吃法

1、凉拌：这种做法最为常见，将猪毛菜洗干净之后，烧开水用开水焯过之后，就可以凉拌食用了，猪毛菜有一种独特的清香味道，吃到嘴里稍微有一种沙质的感觉，但并不会影响口感，猪毛菜本身就带有这种吃起来稍微发碜的感觉。

2、蒸包子：猪毛菜在我们这还经常被用来蒸包子，味道也是相当不错的，也是将猪毛菜用水焯熟之后，用刀剁碎，配上五花肉制作成为包子馅，蒸出来的包子味道咸香可口，加上猪毛菜的独特清香，也是特别开胃的一道美味，没有吃过这样制作的包子可以尝试一下，味道相当不错。

3、烙饼：野菜之中有很多，都是可以烙饼使用的，像我们熟知的马齿笕，也是经常被用作烙饼制作，猪毛菜也是可以用作烙饼使用，使用猪毛菜烙制的菜饼，两面焦黄透着绿绿的颜色，切成小块之后，蘸上蒜汁醋水食用，味道也是很香浓。

② 猪毛菜怎么吃呢

猪毛菜，顾名思义，它的形状似猪毛。荒地、路边到处皆是。每年夏秋季节，正是采吃的好时间，我们家经常吃，吃法叫“凉拌猪毛菜”。做法：将采回的新鲜猪毛菜淘洗少晾，然后再放入开水锅焯一下，再捞出过清水，用刀切碎，加入蒜泥、小磨香油、芝麻酱、精盐、味精等调和即成。这种菜不但能清热、解毒，还有降低血压的功效。

③ 野菜 猪毛草简介

猪毛菜，拉丁文名：Salsola collina Pall.

别名：扎蓬棵、刺蓬、三叉明棵、猪毛缨、叉明棵、猴子毛、蓬子菜、乍蓬棵子、蓬豆芽、轱辘娃子。

藜科、猪毛菜属一年生草本，茎自基部分枝，枝互生，伸展，茎、枝绿色，有白色或紫红色条纹，生短硬毛或近于无毛。叶片丝状圆柱形，伸展或微弯曲，产东北、华北、西北、内蒙古、西南及西藏、河南、山东、江苏、陕西等省区。生村边，路边及荒芜场所。朝鲜、蒙古、苏联、巴基斯坦也有。全草入药，能清热平肝、降低血压作用。种子横生或斜生，花期7-9月，果期9-10月。

中文学名：猪毛菜
拉丁学名：Salsola collina Pall
别称：猴子毛、猪毛缨、猪毛草、青猪草、叉明棵
界：植物界
门：被子植物门
纲：双子叶植物纲，又称木兰纲
亚纲：原始花被亚纲
目：中央种子目
科：藜科(Chenopodiaceae)，2003年发表的APG II系统主张取消藜科。
亚科：将藜科的种类并到苋科，原藜科物种成苋科的一个亚科（藜亚科）。
族：猪毛菜族
属：猪毛菜属
种：世界约有130种，中国有36种
分布区域：东北，华北，西北，西南，河南，山东，江苏，西藏，朝鲜，蒙古

④ 猪毛草有什么作用和禁忌

你好！
猪毛草性凉，味苦涩，有清热散毒的功用。外用捣敷或研末调敷，可以治疗犬咬伤、烫火伤、刀伤。禁忌内服。
仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

⑤ 猪毛草能吃吗

药用 性凉，味苦涩，无毒。
①治狂犬咬伤：割鸡尾草根茎，加酒捶绒外包；另用善鸡尾草、化稿树皮、杨梅树皮，干者各二钱。煎水日洗三次。

②治汤火烫伤：善鸡尾叶，焙干为末，茶抽调，以鸭毛蘸涂患处。

③治刀伤：善鸡尾嫩叶、酸迷迷、糯米菜，捣烂敷患处，每日换药一次。

⑥ 百度医生常吃猪毛菜有什么毛病猪毛菜能治什么病

猪毛菜，拉丁文名：Salsola collina Pall.
别名：扎蓬棵、刺蓬、三叉明棵、猪毛缨、叉明棵、猴子毛、蓬子菜、乍蓬棵子、蓬豆芽、轱辘娃子。
药用价值

猪毛菜图片 (12张)
全草入药，有降低血压作用；亦可作饲料。另种大翅猪毛菜（S.ruthenica）和无翅猪毛菜（S.komarovii）亦有降血压作用。

【出处】：出自《河北中药手册》
【拼音名】：Zhū Máo Cài
【别名】：扎蓬棵、刺蓬、三叉明棵、猪毛缨、叉明棵、猴子毛、蓬子菜、乍蓬棵子、蓬豆芽、轱辘娃子
【药材基源】：为藜科植物猪毛菜的全草。
【拉丁植物动物矿物名】：Salsola collina [S.chinensis
【采收和储藏】：夏、秋季开花时割取全草，晒干，除去泥沙，打成捆，备用。

药理作用
刺蓬：煎剂或乙醇浸液1.32g/只给兔静脉注射，有降压作用，但乙醇浸液的降压作用时间较煎剂长；煎剂每日10g/kg给兔灌胃连续1周，未中毒现象。
降压作用： 乙醇提取液4g/kg给慢性实验性高血压的狗灌胃，有较好的降压作用；水浸膏0.5g/kg给麻醉兔、猫、猎等动物静脉注射均有降压作用，且剂量增加时其降压程度亦增加。本品能抑制由于阻断颈总动脉及刺激坐骨神经向中端而致的升压反射，并可使带神经的离体兔耳血管产生反向性扩张。因而变为猪毛菜的降压作用可能是由于抑制血管运动中枢及交感社以中枢所致。
镇静作用：水浸剂5-10g/kg皮下注射，可减速少小鼠的自发活动， 20g/kg皮下注射，能延长戊巴比妥钠对小鼠的睡眠时间；5-10g/kg皮下注射可加速小鼠阳性条件反射的消退，20g/kg时可使条件反射显着抑制。
水浸剂小鼠皮下注射的半数致死量为56g/kg，兔以80g/kg水浸剂灌胃则引起死亡。

功能主治
【性味】：淡；性凉【归经】：肝经
【功能主治】：平肝潜阳；润肠通便。主高血压病；多病；眩晕；失眠；肠燥便秘
【用法用量】：内服：煎汤，15～30克；或开水泡后代茶饮.

合并图册 (2张)

【附方】：
1.治高血压病、头痛：猪毛菜30~65克。水煎服。初服时可用较小剂 量，一至二周后，如有效，可逐渐加量，连服五至六个月。对早期患 者效果显着，对晚期患者效果较差。
2.洽高血压头晕，失眠：猪毛菜150克。
3.须75克，蚯蚓25克。水十斤，煎熬至1500毫升，每服半小碗，日服 三次。(《河南中草药手册》)
【各家论述】：《河北中药手册》：降血压。治高血压病、头痛。

食用价值

猪毛菜是中等品质的饲料。幼嫩茎叶，羊少量采食。调制后猪、禽喜

形态 (4张)
食。营养成分见表102。其饲用部分为幼苗及嫩茎叶，6-7月割取全草，切碎可生喂猪、禽，也可发酵饲用。8月现营以后，茎秆硬，饲用价值降低。猪毛菜果期全草可为药用，治疗高血压，效果良好。

每100克猪毛菜嫩茎叶含蛋白质2.8毫克，脂肪0.：3毫克，碳水化合物4克，钙408毫克，磷34毫克，铁8.3毫克，胡萝卜素175克，维生素B10.26毫克，维生素图15猪毛菜B20.28毫克，烟酸0.7毫克，维生素c86毫克，以及人体所需的微量元素。其硒的含量很高，为一般食品的20倍。全草含有黄酮、甾醇、生物碱、糖类等多种成分。

⑦ 猪毛英菜功效

猪毛英菜也叫龙须菜，是一种野生名菜，属多年生藤状攀援植物，其天然野生藤茎可长达30~50米，属无性繁殖。

功效

1、有清热解毒、利湿助消化等功效，可治感冒、便秘等症。

2、有暖胃、宽胸、利尿、益肾的功能。

3、经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。

4、龙须菜中还含有海藻多糖，可以调节免疫系统细胞的增殖反应，常吃可以起到提高免疫力、强身健体的功效。

5、含有的胶原蛋白可以增加皮肤的弹性及紧致度，锁住水分，减少皱纹的产生，有排毒养颜的功效。

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形态特征

直立草本，高可达1米。根细长，粗约2-3毫米。茎上部和分枝具纵稜，分枝有时有极狭的翅。叶状枝通常每3-4枚成簇，窄条形，镰刀状，基部近锐三棱形，上部扁平，长1-4厘米，宽0.7-1毫米；鳞片状叶近披针形，基部无刺。

花每2-4朵腋生，黄绿色；花梗很短，长约0:5-1毫米；雄花：花被长2-2.5毫米；雄蕊的花丝不贴生于花被片上；雌花和雄花近等大。浆果直径约6毫米，熟时红色，通常有1-2颗种子。花期5-6月，果期8-9月。

⑧ 这是什么植物

猪毛菜，别名:扎蓬棵、刺蓬、三叉明棵、猪毛缨、叉明棵、猴子毛、蓬子菜、乍蓬棵子、蓬豆芽、轱辘娃子。
藜科、猪毛菜属一年生草本，茎自基部分枝，枝互生，伸展，茎、枝绿色，有白色或紫红色条纹，生短硬毛或近于无毛。叶片丝状圆柱形，伸展或微弯曲，产东北、华北、西北、内蒙古、西南及西藏、河南、山东、江苏、陕西等省区。生村边，路边及荒芜场所。朝鲜、蒙古、苏联、巴基斯坦也有。全草入药，能清热平肝、降低血压作用。种子横生或斜生，花期7-9月，果期9-10月。
形态特征
一年生草本，高20-100厘米;稀为半灌木或小灌木。
茎
自基部分枝，枝互生，伸展，茎、枝绿色，有白色或紫红色条纹，生短硬毛或近于无毛。
叶
叶片丝状圆柱形，伸展或微弯曲，长2-5厘米，宽0.5-1.5毫米，生短硬毛，顶端有刺状尖，基部边缘膜 质，稍 扩展而下延。
花
花序穗状，生枝条上部;苞片卵形，顶部延伸，有刺状尖，边缘膜质，背部有白色隆脊;小苞片狭披针 形，顶端有刺状尖，苞片及小苞片与花序轴紧贴;花被片卵状披针形，膜质，顶端尖，果时变硬，自背面中 上部生鸡冠状突起;花被片在突起以上部分，近革质，顶端为膜质，向中央折曲成平面，紧贴果实，有时在 中央聚集成小圆锥体;花药长1-1.5毫米;柱头丝状，长为花柱的1.5-2倍。种子横生或斜生。花期7-9月，果 期9-10月。
生长环境
猪毛菜适应性、再生性及抗逆性均强，为耐旱、耐碱植物，有时成群丛生于田野路旁、沟边、荒地、沙丘或盐碱化沙质地，为常见的田间杂草。果熟后，植株干枯，于茎基部折断，随风滚动。
生村边、路旁、荒地戈壁滩和含盐碱的沙质土壤上。生村边，路边及荒芜场所。

⑨ 猪毛衣菜的功效

1、利水、消肿、降低血压

猪毛衣菜含有大量的钾盐，有良好的利水消肿作用；钾离子还可直接作用于血管壁上，使血管壁扩张，阻止动脉管壁增厚，从而起到降低血压的作用。

2、防止心脏病

猪毛衣菜含有钾盐、黄酮类、强心苷等活性物质和丰富的脂肪酸，能抑制人体内血清胆固醇和甘油三酯酸的生成，促使血管扩张，可以预防血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成，从而起到防止心脏病的作用。

3、降低血糖

猪毛衣菜中含有高浓度的去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺（去甲肾上腺素的前体），能调整体内糖代谢过程，促进胰腺分泌胰岛素，调节人体糖代谢，达到降血糖的效果。

4、消除尘毒

猪毛衣菜能消除尘毒，防止吞噬细胞变性和坏死，还可以防止淋巴管发炎和阻止纤维性变化，杜绝矽结节形成，对白癜风也有一定的疗效。

(9)猪毛草的功效与作用及食用方法扩展阅读

猪菜草是一种可以给猪作为食物的草本植物。也可以做药用。可以煮茶喝，常喝延年益寿。性温，味苦，无毒，全草均可入药，具有散寒、祛风湿、解毒、活血散瘀、消肿等功效，双向调节血压，即降低高血压、升高低血压，使血压回归正常；散寒、祛风湿活血。

母菜性寒、味淡，可以清热利水、消肿解毒，对于代谢问题导致的四肢肿胀和表皮感染形成的损伤有辅助治疗作用。而从营养学的角度来讲，猪母菜中含有一定的纤维素。

可以加速肠道蠕动，对于便秘现象有改善作用，其中还含有丰富的维生素c和维生素e，可以美白皮肤、延缓机体衰老。但是摄入过量之后可能会形成口干现象，所以建议适量。

⑩ 四川达州的猪毛根是什么药材

猪毛根：叶舌短，膜质或碎成微绒毛状；叶子披针形,偏硬,边沿下边具硬刺毛,尖部心型抱茎。穗形总状花序站立,长510公分,穗轴具沟;小穗条型,单身,几无柄,长(3)45mm(芒以外)，为禾本科植物白茅的根茎。性味与归经甘寒。入肺、胃经。功效：清热生津，凉血止血。

猪毛根