❶ 阿胶的最佳食用时间
通常情况下,阿胶本身并不引起上火。但是阿胶在制作及食用的过程中,往往加入较多的糖及其他一些辅助药物,所以会上火。人们炖服阿胶,为了增进药效和吸收,多用黄酒来浸制,这种做法也助长了火气。阿胶中氨基酸的含量较高,吸收阿胶的营养成分要消耗一定的维生素,这也是上火的原因之一。
新制成的阿胶总带有一些“火毒”,因而进服新鲜阿胶会使人产生火气及各种肿毒症。鉴于此,按中医药理,刚制成的阿胶不宜服用。须将其置于阴干处,放置三年以上(另有说法,新阿胶放置5年以上,其温性减半,10年以上才变为平性),直至火毒自行消尽后,方可进服,此种阿胶称“陈阿胶”。中医强调用的陈阿胶是平性的(不温不凉),大多数人可以长期服用而不会出现不良反应。如今市面上的阿胶大多是一两年内甚至是当年生产的,所以是温性甚至是热性的。
如在服用期间出现手足心热、心烦等症状,则可能是因为体质阴虚。可以用乌豆60克煎汤,然后和炖好的阿胶互冲服。
另外,食用阿胶时尽量不要放糖,或稍放点盐。嗜甜食的宜用冰糖。
一次服用的量不要过大,一般体质的人一天不超过15克。
食用阿胶时,应当多喝水,多吃蔬菜、水果,尽量不吃油腻和辛辣的食物。
❷ 阿胶什么时候吃最好,有几种吃法
简述阿胶的吃法 很多顾客咨询关于阿胶的作用和吃法,其实阿胶的功效和吃法有很多种,这里简单的介绍一下,便于大家对阿胶有一个初步的了解。百年堂纯阿胶块的最简单的吃法有两种: 一种是直接打成粉末,直接用80摄氏度以上的热水或用热牛奶、蜂蜜冲服的,这样口感更好,香甜绵软,并且易于吸收,或者直接冲鸡蛋与蜂蜜,或者豆浆也是可以的。 阿胶粉冲服,每天两到三次,每次一小勺的量。 另一种是用黄酒泡开,制成阿胶冻或者熬制阿胶固元膏来吃,效果也是非常好的。具体步骤见下: 阿胶黄酒(阿胶冻) 主料:百年堂阿胶250g,黄酒500ml做法:百年堂阿胶250g砸碎,加黄酒500ml,浸泡2天,成海绵状。取冰糖适量,用水化成冰糖水后,导入泡软的阿胶中,置锅内加盖隔水蒸1小时,蒸透即可。每天服用2次,每次1-2小勺。放入冰箱就成了阿胶冻 制作固元膏(蒸): 百年堂阿胶250g(冬天用500克)、黑芝麻250克、核仁250克、红枣250克(无核)、冰糖250克、黄酒500克. 制作:1 )将阿胶砸碎放入带盖的盆内,用黄酒500g加盖浸泡2-3天。2)黑芝麻、核桃仁炒熟,红枣洗干净。3)将这5种材料处理 完后,全部放入大盆子里,加入冰糖和100ml热水搅拌均匀,盖好盖子,然后再放入大锅内,隔水蒸。先大火蒸15分钟,再 用小火蒸1个半小时,完全蒸透为止。等放凉后,放入洁净干燥的大瓶子。 如果做的量多可以分瓶装,正在吃的那一瓶就 放在外面,其余的就保存在冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的,所以冷藏起来,一年都不会坏.温馨提示:糖尿病人可以去掉冰糖,加入1至2两的枸杞子;如果便秘严重,可以加入2至3两的松子仁;如果气虚严重,特别怕冷,可以加入2至3两的桂圆;如果失眠严重还可以加入1至2两的酸枣仁。 制作阿胶糕(简便方法):原料:百年堂阿胶一块,冰糖20克做法:取阿胶一块,砸碎至豆粒太小,将碎阿胶倒入白瓷碗或微波炉专用器皿中。加冰糖约20克,水约150毫升,置于微波炉中。调火力至中挡.12分钟后,打开炉门,胶香四溢.冰糖、阿胶全部溶化。取出放凉,溶液成果冻状,冰箱存放。每晚临睡前取一勺阿胶冻置口杯中.加开水或牛奶100毫升,搅拌至完全溶解后服下。 阿胶糕(熬):主料:百年堂阿胶250g、黄酒500ml辅料:黑芝麻250克、核仁250克、红枣150克(无核)、冰糖200克(甜度可自调),可根据喜好添加桂圆100克、枸杞100克,或其他食材。制作方法:将阿胶用黄酒浸泡直至烊化(烊化时间因气候气温而异)辅料红枣去核、黑芝麻、核桃仁洗净,用小火炒香待用。将烊化好了的阿胶倒入锅中,放入砸碎的冰糖,小火慢熬,用锅铲不停搅拌以免糊锅。熬制阿胶液粘稠得如胶着状,粘附于铲上(俗称:“挂旗”)时关火,迅速倒入事先处理好的辅料,搅拌均匀。事先在保温盒内壁均匀涂抹一层食用油,倒入保鲜盒,放入冰箱冷藏后即可切片食用。 阿胶是药食同源,其吃法有很多,以上只是介绍了一些常见的方面,希望能让大家对阿胶有一个初步认识! 更多阿胶知识,可登陆百年堂官方网站
❸ 阿胶什么时候吃最好
我们都知道,阿胶是很好的一个补品。阿胶的功效有很多,补血养血,滋补养颜,还有很多的疗效。很多人都觉得孕妇怀孕以后一定要大补,这个是错误的。还要根据孕妇的检查报告,来确定孕妇需要补充什么营养。
每种补品的功效都不同,要根据我们孕妇的需求来进补。而且也不要盲目的进补,不要听从医生的一些建议还是很重要的。我建议怀孕的时候,孕妈妈要多学习一些孕期的知识,自己可以合理的科学的搭配一些饮食。
文原创图转自网络
(本文来自:网络宝宝知道米大宝~)
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❹ 阿胶的吃法与用量。
1.阿胶能和黄酒,西洋参一起蒸服。阿胶打碎用开水2分钟就溶化了。在微波炉中用中髙火仅1分钟。
2.每天1-2次,空腹服,以保证消化吸收。每次三克。
3.【禁忌症与慎用症】糖尿病患者、外感发热者、对本品过敏者禁用。凡脾胃虚弱,呕吐泄泻,腹胀便溏、消化不良者、咳嗽痰多者、过敏体质者慎用。孕妇、高血压、患者应在医师指导下服用。
【注意事项】
1 忌油腻食物。
2. 本品宜饭前服用。
3. 按照用法用量服用,小儿应在医师指导下服用。
4. 服药二周或服药期间症状无改善,或症状加重,或出现新的严重症状,应立即停药并去医院就诊。
5. 本品性状发生改变时禁止使用。
6.儿童必须在成人监护下使用。请将本品放在儿童不能接触的地方。
7. 如正在使用其他药品,使用本品前请咨询医师或药师。
❺ 阿胶什么时间段吃效果最好
一般冬天比较好 出汗少 吸收好~
阿胶的食用方法:
1、将阿胶砸碎(用纸或布裹着胶块,放在较为坚硬的台面上,用锤子砸成碎末),取3—9克放入杯中,加冰糖少许,用沸水适量冲开,搅拌,冷却后即可服用。
2、就是用黄酒、冰糖,伴以阿胶煮沸服用。
3、也可以食用阿胶粉,在煲汤、熬粥时放入。
4、如果脾胃功能允许还可服用阿胶固元膏、阿胶羹等阿胶膏方。
选择早、晚空腹时服用比较有利于肠胃的吸收,如果肠胃感觉不适,则可调整为两餐之间服用。阿胶药性平和,可长期服用,但量不能太大,成年人以每天3—9克为宜,而且其冬季进补的效果要明显好于夏季。
需要注意的是,阿胶虽是女性首选的保健品,却并非人人都适用,感冒、咳嗽、腹泻或月经期间,均应停服阿胶。
脾胃虚弱、消化功能不好的人也不适合食用。
❻ 一天吃阿胶最佳时间是什么时候
之前也有过和你一样的疑问,一天吃阿胶最佳时间是什么时候,还专门请教了我一个学中医的朋友,她说平时吃阿胶没有严格的时间区别,一天中任何时候都可以,如果有条件的话空腹或随餐吃应该吸收的更好,并且把阿胶融入餐中更加方便烊化,食用起来口感更好,她说咱们女性以血为本,而特殊的生理结构每月月经期、孕期、生产期等等都会容易导致女性血虚,阿胶是补血滋阴的佳品,平时连续食用北京同仁堂阿胶对女性身体大有益处。
❼ 阿胶什么时候吃最好一天吃阿胶最佳时间
补血药一般在饭前服用。
❽ 阿胶多少时间吃一次
1. 阿胶糖液取阿胶碎块6--10克,砸碎,放入碗中,加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的,必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止,再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。本方适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。
2. 阿胶粥用大米或小米100克,阿胶砸碎后的小块15克,冰糖50克做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。不要将阿胶块真接加入粥内,这样容易糊锅底。本方补血益肾,强身健体,延年益寿。
3. 阿胶梨蜜汤取梨1--2个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖、蜜各50克。喝汤吃梨。本方滋阴润肺止渴,适用于肺燥咳嗽、久病多痰。
4. 阿胶羹(即食阿胶)用阿胶250克,砸碎后,加入黄酒250毫升浸泡1--2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1--2小时,加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香,核桃仁炒熟后碎成豆粒状),搅拌均匀,再蒸0.5--1小时入凉成冻后置于冰箱内保存。每天服用早晚各服用1匙,服用时将阿胶羹1匙放入碗中加入开水后,连吃带喝,口味又香又甜。本方补血益肾,益智乌发,养颜益寿,润肠通便。
5. 阿胶鸡蛋汤取阿胶碎块5--10克,用开水1碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用1次。本方适用于阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等。
6. 阿胶黄酒用阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约2--3小时,待其全部溶化后取出即可。每日1--2次,每次服2匙。本方适用于一般血虚症。
7. 芝麻核桃膏。取阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡1周。待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。每天早、晚各1--2匙,温开水冲服。本方对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。
8. 人参桂圆膏用阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏,每天早、晚各1--2匙服用。本方适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。
9. 蜂蜜鸡蛋膏。取阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用,阿胶适量炖化,加入鸡蛋1个,蜂蜜1匙,每日空腹服1次。本方对于虚疲咳嗽症疗效较好。
❾ 阿胶最简单的吃法是什么一天吃阿胶最佳时间是几点
阿胶
传统中药瑰宝阿胶,对抑制和杀伤癌细胞具有明显效果。
阿胶是传统中成药,有着2000多年的悠久历史,以驴皮为原料熬制而成,具有滋阴、补血、止血、润燥功能,至今仍为中医治疗血虚的首选药物,同时,也是民间常用的滋阴保健佳品。
阿胶属滋补强壮之品,为血肉有情之物,可以单用,也可与其他药物配合制成煎剂、药膳、膏饮及成药。
推荐阿胶经典补品:
阿胶50克,没药25克,乳香25克,山甲30克,降香25克,白芨75克,三七35克,鹿角胶50克,元胡50克,檀香30克,神曲100克,鸡内金100克,九香虫20克。制成散剂,每次服10克,用米汤冲服,每日2—3次。主治胃溃疡,反复发作,长久难愈者。
阿胶20克,艾叶炭、白芍、地黄各10克,当归、川芎、甘草各5克,水煎服,每日1剂。适用于先兆流产(妊娠下血、腹痛)。
阿胶15克,地榆10克,白茅根10克,水煎服。适用于血尿日久不愈。
阿胶15克,白芨、参三七各10克,水煎服,每日1剂。适用于吐血。
阿胶15克,红参5克,朱砂0.6克,先将阿胶烊化,再加红参水煎,最后冲入朱砂,每日1剂。适用于老年人血虚心悸。
阿胶15克,紫珠草10克,地榆12克,水煎服,每日1剂。适用于妇女便血量多、头昏眼花、体瘦虚弱等。
阿胶、黑蒲黄各15克,生地20克,侧柏炭10克,水煎服。适用于各种出血。
阿胶15克,旱莲草10克,水煎服,每日1剂。适用于妇女崩漏。
阿胶15克,生晒参10克,水煎服,每日1剂。对虚劳咯血有明显疗效。
阿胶20克,马兜铃、牛蒡子、杏仁、炙甘草各10克,水煎服,每日1剂。适用于咳嗽、气急,或痰中带血。
阿胶珠10克(烊服),生地120克,仙灵脾20克,桑寄生30克,炙甘草10克,桂枝10克,茯神10克,黄芪20克,珍珠母15克,麦冬10克,川芎10克,陈皮10克。水煎服,每日1剂,早晚分服。补肾强心。主治:频发性室性早搏,胸闷,耳鸣,四肢无力,口干,舌红苔白,脉沉而结。一般3—5剂即可控制病情。
⑤《本草述》:"阿胶,其言化痰,即阴气润下,能逐炎上之火所化者,非概治湿滞之痰也。其言治喘,即治炎上之火,属阴气不守之喘,非概治风寒之外束,湿滞之上壅者也。其言治血痢,如伤暑热痢之血,非概治湿盛化热之痢也。其言治四肢酸痛,乃血涸血污之痛,非概治外淫所伤之痛也。即治吐衄,可徐徐奏功于虚损,而暴热为患者,或外感抑郁为患者,或怒气初盛为患者,亦当审用。"
❿ 阿胶什么时间段,怎么吃最好
一般冬天比较好
出汗少
吸收好~
阿胶的食用方法:
1、将阿胶砸碎(用纸或布裹着胶块,放在较为坚硬的台面上,用锤子砸成碎末),取3—9克放入杯中,加冰糖少许,用沸水适量冲开,搅拌,冷却后即可服用。
2、就是用黄酒、冰糖,伴以阿胶煮沸服用。
3、也可以食用阿胶粉,在煲汤、熬粥时放入。
4、如果脾胃功能允许还可服用阿胶固元膏、阿胶羹等阿胶膏方。
选择早、晚空腹时服用比较有利于肠胃的吸收,如果肠胃感觉不适,则可调整为两餐之间服用。阿胶药性平和,可长期服用,但量不能太大,成年人以每天3—9克为宜,而且其冬季进补的效果要明显好于夏季。
需要注意的是,阿胶虽是女性首选的保健品,却并非人人都适用,感冒、咳嗽、腹泻或月经期间,均应停服阿胶。
脾胃虚弱、消化功能不好的人也不适合食用。希望对你有帮助