㈠ 西洋参怎么食用
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西洋参,又称洋参、花旗参。西洋参味甘微苦,性寒凉,入心肺肾经。具有益肺阴、清虚火、凉心脾、清肺肾、生津止渴、安神除烦、调补五脏的作用。其特点是补而不燥、滋而不腻。现代药理研究证明,西洋参中含有多种人参皂苷、氨基酸、碳水化合物、维生素、黄酮类物质、无机盐、甾醇、挥发油、胆碱等化学成分,具有抗衰老、抗疲劳、抗肿瘤、抗有害刺激等作用,广泛应用于临床和食疗保健中。
西洋参主要的食用方法:
1.最好是蒸炖,即隔水炖,它能保持恒温,能使人参有效成分最大限度溶解,减少其有效成分损失。方法是将人参片放于碗中,加满水,蒸炖2小时即可。
2.嚼食参片:每次1~2片,每日2~3次。
3.研末吞服:温开水送下。
4.泡茶饮服:取参5~10片,用开水冲泡饮服,可连泡数次,最后连汤带渣吃完。
5.浸酒饮服:取参10~20克,浸入适量白酒中,两周后即可服用。
6.食疗:如作为洋参杜仲炖猪腰等菜肴的辅助。
注意,服用人参后,忌吃萝卜和海味、不宜饮茶。且人参的服用量宜每次3~9克,要循序渐进,过量有害。空腹时服用最佳。
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㈡ 花旗参食用方法说明翻译成英文
President Brand Ginseng (Panax) family of procts consumed Description "President" brand Ginseng procing high-quality selection of authentic native American Ginseng as raw material, following Beijing Tong Ren Tang 300 years of traditional crafts in order to "Although the fan will not concocted provincial labor, although the taste will not dare to cut your material," the teaching of the purpose, materials superior, exquisite workmanship, quality, purity, packaging and elegant, is the ideal gift for friends and relatives Jiapin. Ginseng consumption method: (for reference only) 1, the original branch Ginseng Slice Washed with water, with a clean wet gauze wrapped moistening after 24 hours, 30 minutes on the tray steam until soft, remove eager to take advantage of the system. If the fractionated using it, slice dry storage. 2, American Ginseng Health Soup Material: raw fish 1 and weighing about 380 grams, 230 grams of lean meat, red dates 6 to go nuclear, American Ginseng 10 Kocse film. (1) lean meat, place in boiling water for 5 minutes, picked clean. (2) raw fish dry wash water, a tablespoon of oil, put down both sides of raw fish Jian Lunatia scoop up, except for smell (raw fish offal removed or remain in the deemed as optional). (3) The amount of boiling water, 8 cups, or roll, add raw fish, lean meat, red dates, American Ginseng, after rolling boil, simmered in pot 3 hours, the next salt. Third, American Ginseng Chicken Soup Ukraine Materials: 1 black-bone chicken, ginger 50 grams, 25 grams of American ginseng, red dates 8. Practices: (1) black-bone chicken slaughter, to intestinal mixed, wash. Jujube go nuclear, clean. (2) All materials used into the cooker, the amount poured into the water, slow fire burning about 2 hours Serve.
㈢ 西洋参正确食用方法
西洋参的食用方法有哪些?西洋参作为一种极为滋补的中药材,由于营养价值极高,深受朋友们的喜爱。现如今西洋参已经成为了餐桌上一道必不可少的风味,那么西洋参的食用方法有哪些?相信大多数人都不清楚,下面就和小编去详细了解一下吧。
4、西洋参不适合补阳
若是你身体有热症,比如说上火、烦躁、疲惫、口干等,那么补气养阴的西洋参就能够有效地调节机体。若是你身体痴线寒症,比如说血虚、畏寒、心悸等,这样的情况就不应该服用西洋参,因为这不到病情的效果,反而还会加重病情。
5、服用应考虑到季节性
夏天偏干、热,所以应该服用西洋参,但是冬天偏冷寒,因此应该服用大补的人参。
小编提醒:食用西洋参对于人体的益处极多,但是任何食物若是摄取过量,都会导致反效果出现。因此,大家在食用西洋参时,务必要进行适量的食用,在食用时,万不可与其相克的食物一同食用,以免造成身体的变态反应。
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㈣ 美国西洋参的功效与作用及食用方法
西洋参又名花旗参。五加科,人参属。其性寒,味苦微甘,功能补肺阴、清火、生津液。那么,真正的美国西洋参有哪些功效呢?以及该怎样食用呢?想了解的话,那不妨和我一起来了解下美国西洋参的功效与作用及食用 方法 ,希望对各位有帮助!
美国西洋参的功效
一、提高免疫力
西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。
二、促进血液活力
长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素。
三、治疗糖尿病
西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用。
四、增强中枢神经系统功能
西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、 增强 记忆力 等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
五、保护心血管系统
常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显着。西洋参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
美国西洋参的作用
1.花旗参具有滋阴补气, 宁神益智及清热生津,降火消暑的双重功效,故补而不燥是花旗参的特别之处。
2.强化心肌及增强心脏之活动能力。
3.对血压有调整作用,使暂时性或持久性血压下降,抑制动脉硬化并促进红血球生长,增加血色素的份量。
美国西洋参的食用方法
1、冲粉法
将本品研为细粉状,每次5克,用纱布或滤纸包好,放人沸水中冲泡后代茶饮服。
2、炖鸡法
将老母鸡去内脏洗净,取西洋参50克放入鸡肚内,再用线缝合鸡肚,加水淹没鸡体,不加盐,先用大火烧开,再用小火炖,炖至鸡肉熟烂,汤液剩下三分之二即可,每天吃一小碗鸡肉和汤。
3、煮汤法
将原皮西洋参切成薄片,做菜汤时每次放入5克共煮,汤、药同食,每日1次。需要大家注意的是,西洋参虽然适用人群很广,但如果药不对症,也会起到反作用。若咳嗽有痰、水肿等状态时,应避免服用西洋参,否则就会加重病情。此外,服用时不宜 饮茶 、吃萝卜。
4、含化法
将无皮西洋参放在饭锅内蒸一下,使其软化,然后用刀将其切为薄片备用,每次口含几片,每天用量2~4克。
5、煮粥法
取大米50克,煮为稀粥,待熟后加入西洋参粉5克,再煮一、二沸即成,每日1次,作早餐食。
6、泡酒法
㈤ 花旗参的英文怎么说
花旗参:ginseng
西洋参(学名:Panax quinquefolius)是五加科人参属多年生草本植物,别名花旗参、洋参、西洋人参、American ginseng,原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州,中国北京怀柔与长白山等地也有种植。加拿大产的叫西洋参,美国产的叫花旗参,服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。