田七花的食用方法

1. 三七花泡水怎么喝

三七花，又叫田七花，味甘、性凉，有平肝明目、生津止渴、清热解毒之功效。其常用于治疗多种病症。三七花跟不同的配伍泡水泡茶喝具有不同的养生功效，对于疾病的治疗效果也不同，下边给大家介绍几款比较常见的三七花泡水喝的食膳：
三七花可促进肝、肾、睾丸及血清中的蛋白质合成，对各器官组织的脱氧核糖核酸（DNA）合成具有促进作用。较大的工作压力和紧张的生活节奏，造成中年白领特别是女性办公室工作人员免疫力降低，肝也是人体解除人体热度的器官。
1、用三七花、槐花、白菊花、决明子各10克，代茶饮用。有平肝降压、降脂之功效。治高血压、高血脂，神疲乏力、肢体麻木、头晕失眠等的症状非常的好。
2、用三七花15克，桑叶12克，沸水冲泡，代茶饮用。也可水煎服，每日2次。有平肝泻火之功效。治肝火上炎引起的头痛、头晕、耳鸣、目赤红肿等。
3、用三七花5克，每日泡茶饮用。久服有调节血糖之功效。治糖尿病属气阴不足兼燥热症，口干乏力、心烦者。
4、用三七花、木蝴蝶、白及各9克，水煎服，每日1剂，连服7天。具有清热解毒、止血敛疮、消炎镇痛之功效。治复发性口腔溃疡。
5、用三七花10克，罗汉果1枚(打碎)，水煎服，每日1剂。具有生津止渴、润肠通便之功效。治急慢性咽喉炎、咽痛咽干、大便秘结。
三七花泡水喝的禁忌
中医方面认为，三七性凉味甘，服用之后具有降低血压以及清热解毒等等作用。除此之外，三七在进入身体之后能够对我们的中枢神经系统进行抑制，这样就具有一定的镇静安神效果。日常生活中如果身体出现了高血压、头晕目眩或者是急性咽喉炎的情况，建议可以将三七花泡水喝，这样能够有效的促进身体恢复健康。但是，女性在月经期间以及感冒期间不能够服用，另外服用的用量也需要特别的注意。具体的注意事项如下：
第一：身体虚寒的患者慎用
专家建议，如果是身体属于虚寒体质的人群，在选择服用三七花泡水的时候一定要特别注意，应该建议不用，如果一定要使用，那么一定要注意观察患者的身体情况。这是因为三七花的药性属于寒凉，对于虚寒症状具有加重的作用。如果不适合服用，那么身体就会出现感冒以及流鼻涕等等副作用。
第二：月经期间最好不要服用
女性在月经期间最好不要服用凉性的食物或者是药物，而三七花则刚好是凉性的，服用之后具有活血化瘀的作用，很容易导致女性出现月经量增加的情况。不过，如果是女性出现了血瘀型月经不调的情况，服用三七花或者是将三七花泡水喝，能够很好的调理月经。相关推荐》》三七泡水喝的功效
第三：风寒感冒期间最好不要服用
如果是身体出现了风寒感冒的情况，那么最好不要服用三七花，否则不仅不能够促进身体健康，反而会加重感冒的程度。
第四：孕妇将三七花泡水喝要慎重
如果女性正在怀孕期间，那么最好不要服用有关三七的任何药物，例如三七分、三七花还有三七根等等，这并不是简简单单的吃药问题，很容易对胎儿还有孕妇造成伤害。不过，如果女性已经分娩结束，那么三七则非常的适合服用，具有很好的补血功效。
第五：不可和其他的花茶一起服用
日常我们并不建议将三七花和其他的花茶种类混合在一起服用，例如玫瑰花、菊花等等都是不适合的。这是因为三七花的单味使用效果是最好的，如果加入其他的花茶则会影响药效。不过，也有一些人并不习惯服用三七花的这种味道，这个时候可以适量的加入一些冰糖，能够有效的改善味道。
第六：三七花的用量
想要健康的服用三七花，那么三七花泡水喝的用量多少一定要弄清楚，这样才能够最大限度的保证身体的健康情况。将大概三五朵左右的三七花直接用开水进行冲泡服用，具有很好的宁神降压以及清热护肝的作用;将大约三五朵的三七花和少量的青果一起用开水冲泡，则是具有治疗急性咽喉炎的功效;如果将大约十克左右的三七花和鸡蛋一起蒸煮，十分钟之后加入敲碎的鸡蛋壳，然后服用，能够有效的治疗高血压。
第七：三七花的鉴别方法

生活中，我们一般都是将三七花按照年份的不同、品相的不同以及是否带柄来进行分类。从年份上来说，比较常见的就是两年花和三年花，一般情况下，年份越大的三七花花朵也就是越大。如果是按照带柄的情况来区分的话，如果三七花带柄，那么市面上的价格也就会更低一些。如果是按照品相来进行区分，那么就应该从三七花的颜色还有纯度上来进行分类了。除此之外，我们在购买三七花的时候还应该注意花朵的干度，这是因为干度如何直接就关系到了三七花的收藏效果以及购买所需要的价格。

2. 三七花的吃法是什么 三七花有哪些做法

藤三七煎蛋：

【材料】新鲜鸡蛋3个，藤三七3两(150克)，麻油2大匙。

【调味】味精，盐。

【做法】

1、藤三七洗净切碎备用。

2、将新鲜鸡蛋打入碗中，伴入少量的水，再将切碎的藤三七放入均匀搅拌。

3、起锅入麻油，将前述混合之蛋液放入锅中，煎至两面金黄色为止。

【小贴士】为了去掉草腥味，放麻油、姜、米酒!先将川三七用热水烫,可除去特有的苦涩味。川七久炒会变色不绿。

三七花煮鹅肝汤：

【原料】三七花10克，鹅肝150克，绿菜心50克，姜葱汁30克，湿淀粉25克。

【调料】高汤、香油、鸡精、胡椒粉、精盐各适量。

【做法】

1、鹅肝片成片，加精盐、胡椒粉、湿淀粉拌匀入味;绿菜心洗净备用。

2、汤烧沸，下姜葱汁、精盐、三七花、鹅肝片，至鹅肝片断生时，下绿菜心、鸡精推匀，起锅盛入汤碗内，淋香油即可。

【功效】鹅肝富含不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸能降低人体血液中胆固醇含量，减少胆固醇类物质在血管壁上的沉积，从而减轻或延缓动脉粥样硬化。将鹅肝与三七花同烹，其味清鲜滑嫩可口。食之可补肝平肝、清热明目、降压降脂。

三七花茄汁香蕉：

【原料】香蕉500克，干三七花末5克，番茄汁150克。

【配料】全蛋淀粉、白糖、油、精盐、苏打粉、湿淀粉各适量。

【做法】

1、香蕉去皮，切成滚刀块，加全蛋淀粉、苏打粉、精盐粘裹均匀;干三七花末泡软备用。

2、净锅加油，烧至六成热时，投入粘裹均匀的香蕉块，炸至外皮酥脆、色泽呈金黄时捞起，滗去余油。

3、锅内留底油，下入番茄酱、白糖、泡软的三七花末翻炒，待白糖熔化后，用湿淀粉勾芡，然后投入炸好的香蕉块，推匀起锅即可。

【功效】三七花茄汁香蕉外酥内嫩，甜香微酸，能清热平肝，消炎降压，润肺止咳，开胃滑肠。

3. 三七花的吃法

三七花泡水喝，先用开水过一遍，第二道再喝。一次不要放太多，放多了那味道喝不下口的。还有三七花炒瘦肉，如果是干的三七花的话先用冷水泡开再炒，把肉炒到五成熟，再将花和肉一起炒，具有活血化瘀的功效。还可以煲汤啥的。还有三七花蒸豆腐………………祝你吃的开心呀

4. 三七花食用方法

三七花
是名贵药材三七植物的花。具有消炎、镇痛、镇静及健胃作用，能扩张冠状动脉，改善脑血液循环及降血压，并能降低血清脂质及保肝作用，还能增强机体免疫功能及体质。
三七是南药名品，有止血强心、散瘀生肌、消肿定痛的显着疗效，全身是宝可入药。三七花除泡水当茶喝为“药饮”外， 人们还用来拌凉菜和烹制“三七花炒牛蛙”等菜肴。

5. 三七花怎样吃

1、三七花泡水喝，能够抗疲劳、安神助眠：

开水加5到10朵三七花进行煮饮，三七花就像茶一样，市场所卖的都是干花，放多放少根据三七花的等级和个人口味决定，一直泡到味淡或者无味的时候就可以更换了。

三七能兴奋中枢神经，提高脑力和体力，增强记忆能力，表现出抗疲劳性。三七花具有强心、安神、镇静作用，可以促进全身血液循环，从而改善脑部的供血状况，解除因神经衰弱或疲劳所致失眠问题。

2、和绿茶冲泡，能够降脂减肥：

将三七3克洗净，切成饮片，晒干或烘干，与3克绿茶同放入杯中，用沸水冲泡，频频饮服，每剂一般可连续冲泡3-5次，当日服饮完。

当茶饮至最后，三七饮片可噙入口中嚼服。这样的方法可以缓解脂肪肝，对于经常吃油腻食物的人群来说可以有降脂减肥的作用和效果。

(5)田七花的食用方法扩展阅读：

饮用三七花时的注意事项：

1、身体虚寒的患者慎用

专家建议，如果是身体属于虚寒体质的人群，在选择服用三七花泡水的时候一定要特别注意，应该建议不用，如果一定要使用，那么一定要注意观察患者的身体情况。

这是因为三七花的药性属于寒凉，对于虚寒症状具有加重的作用。如果不适合服用，那么身体就会出现感冒以及流鼻涕等等副作用。

2、月经期间最好不要服用

女性在月经期间最好不要服用凉性的食物或者是药物，而三七花则刚好是凉性的，服用之后具有活血化瘀的作用，很容易导致女性出现月经量增加的情况。

6. 三七花怎么喝

三七花的吃法1.取三七花3`6朵用开水冲泡，代茶饮。治疗清热、平肝、降压

2.三七花和花草茶一起冲泡 更有利于减肥、美容、养颜
适用人群： 1、办公室白领，工作压力大，使用之后减轻压力。预防心血管病的发生。
2、经常做着不动的人，有的人在办公室对电脑一天都不动，这样会引会高血脂和心血管疾病
3、晚上精力充足，睡不着的人，吃安眠药是不可取的，三七花泡水喝是尚品!
4、平常天天使用纯净水，这是不合理的，使用三七花泡水可以补充其它的一些人体必须元素。
5、三七花对30岁以上的人预防和治疗高血压、高血脂、失眠等病有特效

7. 田七叶的功效与作用及食用方法有哪些

（1）田七的根、茎、花、叶匀可入药，把干燥的田七根切片、碾成粉后服用，如能与肉、鸡煲汤，其效倍增，食后有养气补虚之功。
（2）田七具有“生打熟补”的功效。即：服生田七，能活血化瘀、消肿止痛，能治跌打劳伤；服熟田七（用鸡油炸黄食用），能补血强身。
（3）降低高血脂、高血压，平衡血糖。日服田七粉1.8克，分3次饭前服，经常服用对降低血脂、血压有良好效果；对血糖还具有双向平衡作用。
（4）治疗肠胃炎症。用田七研细末，每次1克，开水送服，长期服用有较好效果。
（5）温开水送服生田七粉：田七粗根与芦头研粉，每日服3次，每次1克（预防心脑血管病），或3～6克（治疗心脑血管病）。
民间传统使用方法
（1）田七根：生打熟补，可磨粉，可煮汤，加入猪肉排骨中、鸡肉中煮食便可。
（2）田七粉：日服二次，早晚各一次，每次2—3克，亦可与蜂蜜调服更佳。服用方法：每次生田七粉1克，日服2次，温开水送服，1个月为1个疗程，可治疗高血脂、冠心病。
（3）田七花：鲜田七花可用于烹肉，干田七花用开水泡茶，量因水而定，先用少许开水泡3～5秒倒掉，然后开水泡之便可饮用。

8. 三七花的食用方有哪些

（1）高血压 ①三七花15克，分3次放入瓷杯中，以落滚开水冲泡，温浸片刻，代茶饮用。②三七花、菊花、槐花各10克，混匀，分3～5次放入瓷杯中，以落滚开水冲泡，温浸片刻，代茶饮用。

（2）眩晕 ①三七花适量，粳米50克。将三七花研为细末，煎煮粳米为粥，食粥时调入药末3～5克，日服1～2次。②三七花15克，鸡蛋3枚。将鸡蛋煮熟，敲碎蛋壳，入三七花同煮半小时许，食鸡蛋饮汤。每次食1枚，日食2次。

（3）耳鸣 三七花5～10克，酒酿50克。将三七花和酒酿混匀，锅中隔水炖沸，候冷食用。连服1周为1个疗程。

（4）急性咽喉炎 三七花10克，青果15克，混匀，分3次放入瓷杯中，以落滚开水冲泡，温浸片刻，候冷，代茶饮用。

9. 田七的食用方法

田七的日常应用
（1）田七的根、茎、花、叶匀可入药，把干燥的田七根切片、碾成粉后服用，如能与肉、鸡煲汤，其效倍增。“田七汽锅鸡”就是云南传统名菜，食后有养气补虚之功。
（2）田七具有“生打熟补”的功效。即：服生田七，能活血化瘀、消肿止痛，能治跌打劳伤；服熟田七（用鸡油炸黄食用），能补血强身。
（3）降低高血脂、高血压，平衡血糖。日服田七粉1.8克，分3次饭前服，经常服用对降低血脂、血压有良好效果；对血糖还具有双向平衡作用。
（4）治疗肠胃炎症。用田七研细末，每次1克，开水送服，长期服用有较好效果。
（5）温开水送服生田七粉：田七粗根与芦头研粉，每日服3次，每次1克（预防心脑血管病），或3～6克（治疗心脑血管病）。

民间传统使用方法
（1）田七根：生打熟补，可磨粉，可煮汤，加入猪肉排骨中、鸡肉中煮食便可。
（2）田七粉：日服二次，早晚各一次，每次2—3克，亦可与蜂蜜调服更佳。服用方法：每次生田七粉1克，日服2次，温开水送服，1个月为1个疗程，可治疗高血脂、冠心病。
（3）田七花：鲜田七花可用于烹肉，干田七花用开水泡茶，量因水而定，先用少许开水泡3～5秒倒掉，然后开水泡之便可饮用。

10. 三七花如何食用

三七花也叫三七花茶，顾名思义就是像茶一样泡水吃，也可以把三七花泡软以后当配菜炒肉吃。三七花的各种吃的方式中以三七花泡水最为常见，也是最简单有效的一种吃法。
三七花泡水的用量说明：一般说明书都是“开水加5到10朵三七花”其实这种吃法是指：如果自己一天的用水量大可以一次多加一点，不用老是更换三七花，这种吃法不足就是容易造成浪费，一般来说一次用5朵左右，就够一个人一天用了，但根据三七花等级不同小有区别。
三七花一次吃多了是否会中毒呢？不会的，至少到目前为止还没有听说过。三七花就像茶一样，市场所卖的都是干花，放多放少根据三七花的等级和个人口味决定，一次放的三七花（建议五朵）可以一直泡到味淡或者无味的时候就可以更换了。
三七花不适合和其它花茶共同使用。因为三七花功效独特，药性特殊，单一使用效果最佳，如果个人不喜欢三七花的味道可以适量加入冰糖一起饮用。