㈠ 雪莲的功效和用途,吃法
1、雪莲花能治风湿骨痛
雪莲花味甘,性温,能祛风除湿,也能补益肝肾,还能补益肝肾,更能强壮筋骨,平时可以用于人类的风湿骨痛的防治,对人类风湿性关节炎和关节肿痛有很好的防治作用,防治时可以把雪莲花泡酒以后服用。
2、雪莲花能治月经不调
雪莲花能活血也能止血,对人类的因下元虚冷和寒凝血脉引起的月经不调以及经闭痛经等不良症状防治功效明显,防治时可以把雪莲花蒸熟以后服用,也可以把它与党参一起炖鸡吃。
3、雪莲花能补肾壮阳
雪莲花能补肾壮阳,它对男性高的肾虚阳痿和腰膝酸软以及筋骨无力等症都有明显的防治作用,防治时可以把煎汤服用,也可以把它与冬虫夏草一起泡酒喝,另外雪莲花还能防治男子不育,防治时可以把雪莲花与当归与枸杞子一起煎汤服用。
食用方法
一、雪莲乌鸡煲
原料:雪莲20克,乌鸡一只(一斤左右),葱、姜、盐、糖、味精、精油少许。
制法:精炼油加热,下葱、姜炒出香味,下盐、糖,下乌鸡、雪莲,加水大火烧滚后文火炖约45分钟,肉烂后停火,起煲,吃肉喝汤。
功能:补肾壮阳,调经补血,适用调理肠胃,平衡内分泌,自然除火祛斑,能改善身体状态,以补体,调节,增强体质。
二、雪莲乳鸽煲
原料:雪莲10克,枸杞10克,肉苁蓉10克,山药150克,乳鸽一只,葱白50克切段,姜丝、料酒少许,盐、酱油适量。
制法:锅烧热加油适量,滚热后倒入山药翻炒至金黄色,出锅待用。乳鸽切成小块,肉苁蓉热水泡软后切片与枸杞、山药入沙药煲加水适量,料酒、葱段、盐、酱油适量,小火炖20分钟,鸽肉烂即可食用。
功能:补肾益精、养肝明目、抗衰老.
三、雪莲甲鱼汤
原料:雪莲10克,甲鱼一只(300克左右),葱姜少许,盐味精适量。
制法:沙锅中加水至三分之二,大火烧开,下甲鱼、雪莲、红花、葱、姜滚开后文火炖至甲鱼壳酥烂,入少许盐,味精即可。
功能:滋阴补阳,生津益气,适用于男子补阳。
雪莲花的吃法:泡酒、炖鸡、鸭、鹅、鱼、羊煎服,用量每次3-5朵。
宜忌:孕妇忌用,过量可致大汗淋漓。
㈡ 天山雪莲的用处和用法
祛湿
2.增强免疫力
3.延缓人体衰老
1、天山雪莲含有丰富的蛋白质、氨基酸、黄酮类化合物、生物碱等,可全草入药,性味甘苦、温,具有活血通经、散寒除湿、止血消肿、排体内毒素、强筋助阳等功效,可用于治疗风湿性关节炎、肺寒咳嗽、小腹冷痛、闭经、胎衣不下、阳痿等病症,疗效显着。
2、天山雪莲含有多种对人体有益的营养成分,因此可起到极好的调理保健作用。天山雪莲可祛风、消炎、止痛和祛痰,治疗慢性支气管炎疗效显着;具有平滑肌解痉和抗胃溃疡的作用;可降低血压和肝中的胆固醇;可有效地调节人体酸碱度,增强人体免疫力及抗疲劳。
㈢ 雪莲果的功效与作用及食用方法
雪莲果的功效与作用及食用方法:
雪莲果的功效:
除寒,壮阳,调经,止血。治阳萎,腰膝软弱,妇女崩带,月经不调,风湿性关节炎,外伤出血。
①《柑园小识》:除冷痰,助阳道。
②《纲目拾遗》:治-切寒症。又,陈海曙云:治痘不起发及闷瘄闷痘,用一瓣入煎药中。
③《四川中药志》:除寒痰水饮,壮阳,补血,温暖子宫。
治男子阳痿,女子月经不调及崩带。
④《新疆中草药手册》:通经活血,强筋骨,促进子宫收缩。治风湿性关节炎,妇女小腹冷痛,闭经,胎衣不下,麻疹不透,肺寒咳嗽,阳萎。
⑤《云南中草药》:调经,止血,治月经不调,雪盲,牙痛,外伤出血。
雪莲果的作用:
雪莲煎剂、乙醇提取物、总黄酮、总生物碱有显着的抗炎作用,有降压作用;注射液、总黄酮有较强的镇痛作用;煎剂有免疫与抗氧化作用,对小鼠中枢神经系统有明显的抑制作用,对子宫有兴奋作用,且可终止妊娠;煎剂可增强心脏收缩力,增加心输出量,但对心率无明显影响,而总生物碱则对心脏有抑制作用,使心肌收缩力减弱,心率减慢;煎剂、总生物碱对肠有抑制作用,并能明显对抗肠肌强直性痉挛。
食用方法:
雪莲果鸡蛋糖水
材料
红枣 8个 桂圆[干]
15个
雪莲果
一根
鸡蛋一个
做法
1.雪莲果削皮洗净,切成小块后泡在水里防止氧化
2.桂圆干去壳,放小碗里备用
3.红枣用开水烫软,洗净
4.把左右食材放进锅里,炖一小时左右
5.起锅前打匀一个鸡蛋,浇在锅里,做成蛋花
以上就是对雪莲果的功效与作用及食用方法详细介绍,吃这样的食物是可以放心选择的,而且它的食用方法,以上也是有着详细说明,在吃的时候,完全可以按照以上方法进行,但是要注意,吃雪莲果不能过多选择,适量吃最佳
㈣ 雪莲花的功效有哪些 雪莲花的吃法
雪莲花的功效与作用
温肾壮阳;调经止血。主阳痿;腰膝酸软;妇子带下,月经不调;风湿痹症;外伤出血。
雪莲不能用水煎服,多用白酒泡浸,酒剂:雪莲花50g;白酒500ml,浸泡10天,每天30-50ml。 刀伤出血:本品碾为细粉、外敷。另一法:一朵大的雪莲加白酒一市斤,泡7天后即可服用。日服2次,每次10毫升。对风湿关节炎,腰酸腿痛均有良好疗效。
另外还可以煲汤等
㈤ 雪莲的食用方法
雪莲银耳汤:
所需材料:雪莲子、银耳、枸杞、黄糖
具体步骤:
1、雪莲子一般以干品出售,需要用水泡发才可以食用,雪莲子用水泡发1小时。
㈥ 雪莲花的功效与作用及食用方法可以生吃吗
【中药雪莲花的作用功效】:
雪莲花大如莲花,叶色如碧玉,花序紫色绮丽,具芳香。自古被青年男女视作爱情的象征,又是名贵的药材,资源丰富,但未见园林应用。可引种于高海拔城市园林中的岩石园,供人们一睹芳姿。
【寒症】风湿性关节炎、肩周炎、肺寒咳嗽、寒胃。
【虚症】肾虚腰痛、早泄、遗精、阳痿等症。
【妇科】痛经活血、妇女小腹疼痛、月经不调、产后血晕身痛等症。
【中药雪莲花的药用方法】:
1.雪莲花6克,浸入1000克白酒或黄酒中,密封30日后服用。每次饮30-40毫升。医学|教育网搜索整理
【功效】补肾阳、强筋骨。
2.雪莲花6克,装入纱布包内扎口,老母鸡一只,加水文火炖1.5小时,滤出药液1000克,每次饮30-40毫升。
【功效】调经活血、滋阴补肾。
3.雪莲花5克,党参15克,红花5克,鸡肉1000克。上药清洗,同装入纱布袋内扎口,将鸡肉与药袋同时下锅,文火炖2-3小时,滤出药液1500克,每次适量饮用。
【中药雪莲花的美容作用功效】:
雪莲美容敷面膏:可加速皮肤的新陈代谢,减少皱纹,使皮肤保持光泽、丰满。延缓衰老。并且对面部雀斑、肝斑等有良好的疗效。
具体配方是:25g雪莲粉(一朵),20mL芦荟鲜汁,30mL黄瓜汁,生鸡蛋1只,面粉10g左右,砂糖5g,香精少许。调匀,置于冰箱中可延长使用期。经此膏敷面,经40~45分钟,敷面膏就会干燥,结膜。这时以清水轻轻地将膏体洗掉,每周坚持1次,几次后即感到皮肤明显光滑,富有弹性。只要做1个月,就会显出相当好的效果,坚持下去会使皮肤白嫩、红润,而且对雀斑、黑斑有明显疗效,还能使冻疮或留有疤痕的皮肤复原。
对黄褐斑,可用雪莲粉30g、绿豆粉15g,用少许鸡蛋白调匀,每天涂斑3次,经过一个月,黄褐斑、肝斑等可逐渐淡化。
天山雪莲如同一般清热解毒中药,主治肺疾、闭经、腰酸及关节炎,另相传有壮阳效果。推荐几种用法,仅供参考: (一)、 配料:雪莲15克、枸杞10克、红花10克、白酒2500毫升; 制法:密封于酒甄或大的酒瓶内,浸泡15日即可饮用; 用量:每日早晚各服一次,每次10-20毫升; 功效:主治风湿及类风湿性关节炎、肩周炎、老年性腰腿痛。 (二)、 配料:雪莲5克、枸杞4克、红花2克; 制法:开水泡茶或沸水煎服; 用量:日服两次; 功效:主治妇女月经不调、痛经及痛经引起的腰背疼,小腹冷痛等症。 (三)、 配料:雪莲20克、鹿茸5克、虫草2克、枸杞20克、红花10克、冰糖适量、白酒2000毫升; 制法:密封于酒甄或大的酒瓶内,浸泡15日即可饮用; 用量:每日早晚各服一次,每次10-20毫升; 功效:主治肾虚引起的性功能衰退、阳萎。 (四)、 配料:雪莲5克、枸杞10克、红枣30克、鸡肉适量; 制法:将配料和鸡肉置于锅内慢火炖至烂熟,连汤带肉一起食用即可; 功效:主治寒湿引起的胃寒、胃痛等症。 (五)、 配料:雪莲5克、枸杞5克、肉苁蓉2克、锁阳2克、鸡肉适量; 制法:将配料用纱布袋包扎,和鸡肉置于锅内炖至烂熟,汤肉一起食用即可; 功效:调经补血、滋阴补肾。 (六)、 配料:雪莲5克、枸杞5克、红花3克、鸡肉适量; 制法:将配料洗净用纱布袋包扎,与鸡肉同炖,文火2-3小时至烂熟,连汤带肉一起食用即可; 功效:温贤壮阳、补中益气(孕妇忌服)。 (七)、 配料:雪莲6克、枸杞10克、当归3克; 制法:开水泡茶或沸水煎服; 用量:日服一次; 功效:主治男子阳萎、不育症。 (八)、 配料:雪莲6克、枸杞10克、鹿茸5克、大芸10克、冬虫夏草3克、乌鸡或其他鸡肉适量; 制法:将配料洗净用纱布袋包扎,与鸡肉文火同炖至肉烂骨酥,其他佐料均按常法填加; 功效:久服滋补强壮、润肠通便、助阳填精。 (九)、配料:雪莲2克、红花2克; 制法:与其他茶叶沸水泡茶饮用; 功效:长饮可降低血脂、改善血液循环。 (十)、 配料:雪莲一朵、红花10克、40-50度白酒150毫升; 制法:置容器内浸泡一天后即可外用; 功效:涂擦患处,治跌打损伤、外伤等。
㈧ 雪莲花的功效及吃法
【来源】
药材基源:为菊科植物大苞雪莲花的带花全株。
拉丁植物动物矿物名:Saussurea inuolucrata Kar. Et Kir.
采收和储藏:6-7月开花时采收,除去泥沙,晾干。【原形态】大苞雪莲花 多年生草本,高15-35cm。根粗壮,基部被有多数纤维状棕褐色残叶基。茎粗壮,直径壮,直径2-3cm,无毛。叶丛生,密集,无叶柄;叶片多为倒披针形、长圆形或卵状长圆形,长达14cm,宽2-3.5cm,先端钝或稍尖,基部下延,边缘尖齿,边缘有尖齿,两面无毛,齿间有头状腺毛;最上部有13-17排成二层的膜质苞叶,宽5-7cm,顶端渐尖,边缘尖齿,常超出花序的2倍。头状花序,顶生,10-20个在茎端密集成球状,无梗;总苞半球形,总苞片3-4层,披针形,先端尖,边缘或全部黑,被白以疏长毛;花冠紫色,长约14mm;花全为管状,棕紫色。瘦果,长圆形,长约5mm,具肋,具2层冠毛,外层短,内层长,冠毛污白色,外层糙毛状,内层羽毛状。花期6-7月。【生境分布】
生态环境:生于海拔3000m以上高山岩缝、砾石和沙质河滩中。
资源分布:分布于甘肃、青海等地,以及新疆的天山、昆仑山的高山区。【性状】
性状鉴别 药材多破碎。根棕褐色,木质化,外部栓皮常呈条状剥落,折断面粗糙,内部黄白色。微苦,微芳香。根茎粗短,颈部残存有众多叶基纤维。茎粗壮,具纵肋棱,中空。叶多脱落,留有残基,排列密集;完整叶展平后呈长卵形或披针形,边缘有锯齿和缘毛,黄绿色,近革质。苞叶长卵形或卵形,黄白色,膜质。头状花序10-30个密集成球状,梗极短;总苞呈半球形;总苞片3-4列,披针形,外层多呈褐色,外表面被众多柔毛,内层棕黄色或黄白色,先端被柔毛;全部为管状花,花冠紫红,花药紫色,雌蕊柱头2裂,略长于雄蕊。瘦果长卵形,具纵肋,灰白色。味微苦,具特异香气。
显微鉴别:苞叶横切面:上表皮细胞椭圆形或类长方形,排列整齐,外壁稍厚,下表皮外壁亦稍增厚,并可见腺毛和非腺毛的残基,叶肉细胞2-6列,细胞形状不规则,主脉明显向下凸出,上表面稍凹,维管束双韧型,3-5个。
粉末特征:黄绿色。
①.气孔不定式,长轴约42μm,短轴约32μm。②.非腺毛为多细胞,基部细胞形短。③.腺毛头部为多细胞。
④.花粉粒类圆形,直径约45μm,外壁有刺状突起,萌发孔3个。⑤.柱头和花柱碎片具绒毛状或刺状突起。
⑥.导管有环纹和网纹,直径15-40μm。⑦.纤维成束,壁薄,胞腔大。
⑧.冠毛碎片众多,形状类似非腺毛。【化学成份】
1.全草含具药理活性的多糖,平均分子量16000,系由葡萄糖(glucose),阿拉伯糖( arabinose),鼠李糖(rhamnose)和半乳糖(galactose)按摩尔比 1:2.l:l.3:3.9所组成。还含倍半萜内酯成分:愈创木内酯(guaianolide),愈创木内酯-β-葡萄糖甙(guaianolide-β-glucoside),雪莲内酯(xuelian-lactone),大苞雪莲内酯(involucratolactone),大苞雪莲内酯-8-β-D-葡萄糖甙(involucratolactone-8-β-D-glucoside),去氢木香内酯(dehydrocostuslactone),二氢去氢木香内酯(dihydrodehy-drocostuslactone),8α-羟基-11βH-11,13-二氢去氢木香内酯( 8α-hydroxy-llβH-11,13-dihydrodehydrocostuslactone),3α-羟基-11βH-11,13-二氢去氢木香内酯-8-O-β-D-葡萄糖甙(3α-hydroxy-11βH-11,13-dihydrodehydrocostuslactone-8-O-β-D-glucoside),3α,8α-二羟基-11βH-11,13-二氢去氢木香内酯 (3α,8α-dihydroxy-llβH-11,13-ihydrodehydrocostuslactone),llβH-11,13-二氢去氢木香内酯一8-O-β-D-葡萄糖甙(11βH-11,13-dihydrodehydrocostu-slactone-8-O-β-D-glucoside),8α-丙酰氧基去氢木香内酯(8α-propionyloxy-dehydrocostuslactone),洋蓟苦素(cynaropicrin),11α,13-二氢洋蓟苦素(1lα,13-dihydrocynaropicrin),1lα,13-二氢去酰洋蓟苦素-(4-羟基巴豆酸酯)[1lα,13-dihydrodesacylcynaropi-crin(4-hydroxytiglate)],伽氏矢车菊素(janerin),19-去氧伽氏矢车菊素(19-deoxyjanerin),去酰伽氏矢车菊素(desacyljanerin),伽氏矢车菊素-(4-羟基巴豆酸酯)[janerin-(4-hydroxytiglate)],11α,13-二氢伽氏矢车菊素(1lα,13-dihydrojanerin),11α,13-二氢去酰伽氏矢车菊素-(4-羟基巴豆酸酯)[11α,13-dihydrode-sacylianerin-(4-hydroxytiglate),11α,13-二氢去酰洋蓟苦素(11α,13-dihydrodesacylcynaropi crin)。
2.又含黄酮类成分:槲皮素-3-O-α-L-鼠李糖甙(quercetin-3-O-α-L-rhamnoside),槲皮素(quercetin),4′,5,7-羟基-3′,6-二甲氧基黄酮(jaceosidin),粗毛豚草素(hispilin),芸香甙(rutin)。
3.还含倍半萜内酯生物碱:大苞雪莲碱(involucratine),以及牛蒡甙元(arctigenin),德罗汉松脂酚(matairecinol),络石甙元(trachelogenin),木香酸(costie acid),丁香甙(syringin),丁基-β-D-吡喃果糖甙(butyl-β-D-fructopyranoside)等。
4.另含挥发油,内有:1-十五碳烯(1-pentadecene),4,4,7α-甲基-5,6,7,7α-四氢苯并呋喃-2-酮(4,4,7α-trimethyl-5,6,7,7α-tetrahydrobenzofuran-2-one),月桂酸乙酯(ethyl laurate),正十六烷(n-hexadecane),2,6-二(叔丁基)苯醌[2,6-di(tert-butyl)benzoquinone],十七碳三烯(heptadeca-triene],十三烷酸乙酯(ethy tridecanoate),1,6-二甲基-4-异丙基萘(1,6-dimethyl-4-isopropylnaphthalene),1-十七碳烯(1-hep-tadecene),正十七烷(n-heptadecane),肉豆蔻酸乙酯(ethylmyris-tate),正十八烷(n-octadecane),6,10,14-三甲基-2-十五烷酮(6,10,14-trimethyl-2-pentadecanone),十五烷酸乙酯(ethylpentade-canoate),1-十七碳烯(l-heptadecene),正十九烷(n-nonadecane),棕榈酸甲酯(methyl palmitate),二氢去氢木香烯内酯(dihydrode-hydrocostunolide),邻苯二甲酸二丁酯(dibutyl phthalate),棕榈酸乙酯(ethylpalmitate),正二十烷(n-eicosane)等成分。【药理作用】
1.抗癌作用:用体外培养[3H]TdR 掺入法,培养12、24、36和48小时,观察到天山雪莲黄酮类化合物4′,5,7-三羟基3′,6-二甲氧基黄酮和粗毛豚草素,均可明显抑制腹水型肝癌和肉瘤S180癌细胞的DNA合成。二者对腹水型肝癌细胞DNA合成的ID50为70.8μg/ml和 116μg/ml,高于对肉瘤S180的抑制。4′,5,7-三羟基-3′,6-二甲氧基黄酮对癌细胞DNA合成的抑制机制可能是DNA模板损伤型。天山雪莲花生物碱对L7712癌细胞DNA合成的ID50为5l.7g/ml。总生物碱80g/ml对DNA、RNA和蛋白质都有显着的抑制作用。24小时作用的抑制率均在80%以上。对RNA合成的抑制方式可能是模板损伤型。
2.对心血管系统的作用:2.1.雪莲总碱和雪莲乙醇提出物均可降低家兔皮肤血管的通透性,作用较强。
2.2.雪莲总碱可使离体兔耳血管收缩,乙醇提出物对血管呈现扩张作用。
2.3.雪莲总碱和总黄酮均能降低麻醉家兔和麻醉犬的血压。
2.4.雪莲总碱对离体兔心有抑制作用,可使其收缩幅度变小,心率减慢,甚至停搏。
2.5.雪莲总碱对家兔心电图表现为心率减慢、T波变凸,可持续10分钟。
3.对平滑肌的作用:雪莲总碱对组胺、毛果芸香碱和乙酰胆碱引起的离体家兔平滑肌痉挛,有显着的解痉作用;雪莲总碱能部分地对抗组胺引起的离体气管环的收缩作用。
4.抗炎作用:5%雪莲总碱2ml/kg和雪莲乙醇提取物10g(生药)/kg腹腔注射均对蛋清液引起的大鼠后踝关节急性炎症有显着的对抗作用,但以总碱作用最强,其作用强度与水杨酸钠相似。此外,总碱有降低家兔血管通透性的作用。
5.抗自由基和抗疲劳作用:从天山雪莲花中首次提取多糖,用氮蓝四唑比色法测得该多糖清除超氧阴离子自由基的半清除浓度为22.Oμg/ml,95%可信限为19.9-24.lμg/ml。多糖能明显抑制小鼠肝匀浆硫代巴比妥酸反应物的产生,IC50为2.3mg/g鲜肝重,95%的可信限为2.05-2.55mg/g鲜肝重。多糖腹腔注射25mg/kg连用5天可降低小鼠耗氧量34.4%,腹腔注射同样剂量连用6天使小鼠游泳时间延长1.69倍。【性味】味苦;辛;性热;有毒【功能主治】温肾助阳;祛风胜湿;活血通经。主阳痿;腰膝软弱;风湿痹痛;妇女月经不调;闭经;宫冷腹痛;寒饮咳嗽【用法用量】内服:煎汤,0.6-1.5g;或浸酒。【注意】
孕妇禁服。过量服用可致中毒。
1.《新疆中草药》:孕妇忌服。2.《全国中草药汇编》:孕妇忌服。本品有毒,过量后可出现大汗淋漓。3.《山东中医杂志》1986,(5):24:患者心律失常、血压下降、唇舌肢体发麻、恶心呕吐、肠呜音亢进等提示雪莲花对神经。心血管的毒性影响。【附方】雪莲花品种较多,均因生于高山积雪之中,花序如荷花而得名。本种因主要分布于新疆天山等高山区,故称天山雪莲花、新疆雪莲花。【各家论述】1.《忆旧游诗话》:雪莲花,千年不化元雪深处有之,形似莲花,高可丈许。取以酿酒,倍增春色。盖阴极而阳生之意耳。亦产巴里坤等处。2.《西北域记》:雪莲产积雪中,一茎并蒂,浸酒色碧。性热,人称其功同仙茅、枸杞,而不知其祸乃同砒石、鸩毛也。3.《滦阳销夏录》:塞外有雪莲,生崇山积雪中,状如今之洋菊,名以莲耳。其生必双,雄者差大,雌者小,然不并生,亦不同根,相去必一二丈,见其一,再觅其一,无不得者。4.《纲目拾遗》:雪荷花,产伊犁西北及金川等处大寒之地,积雪春夏不散,雪中有草,类荷花,独茎,亭亭雪间可爱。戊戌春,予于史太守处亲见之,较荷花略细,其瓣薄而狭长,可三四寸,绝似笔头。云浸酒则色微红,彼处土人服之为助阳要药。
㈨ 雪莲的功效和用法
雪莲
拉丁名 Saussurea involucrata Kar. et Kir. et Maxim.
中文名 雪莲
拉丁科名 Compositae
中文科名 菊科
保护级别 3
分布 新疆/西藏/青海/甘肃等地
现状
正逐渐危种。雪莲在我国分布于西北部的高寒山地。是一种高疗效药用植物。由于过度采挖,种子发芽率低,繁殖困难,生长缓慢,如不采取有效措施,严加保护,将有灭绝的危险。
如果照现在这样速度发展下去,不出10年就会灭绝。
海拔下限(米) 2400
海拔上限(米) 4000
形态特征
多年生草本,高15-25(-35)厘米;根状茎粗,黑褐色,基部残存多数棕褐色枯叶柄纤维;茎单生,直立,中空,直径2-4厘米,无毛。叶密集,近革质,绿色,叶片长圆形或卵状长圆形,长约14厘米,宽2-4厘米,先端钝或微尖,基部下延,边缘有稀疏小锯齿,具乳头状腺毛,最上部苞叶13一17,膜质透明,淡黄色,边缘具整齐的疏齿,稍被腺毛,先端钝尖,基部收缩,常超出花序2倍。头状花序10-30,聚集于茎端呈球状;总苞半球形,总苞片3-4层,近膜质,披针形,急尖,边缘黑色,彼毛;小花紫色,长约14毫米。瘦果长圆形,具纵肋;冠毛2层,外层短,糙毛状,内层长,羽毛状。
特性
雪莲通常生长在高山雪线以下。气候多变,冷热无常,雨雪交替,最高月平均温3--5℃,最低月平均温-l9---21℃,年降水量约800毫米,无霜期仅有50天左右。土壤以高山草甸土为主,有机质含量为8.5--11%,含氮量4.5--10%。由于环境条件恶劣,一般植物难以生长,只有少数耐寒、耐低温的苔草属 Carex spp.,嵩草属 Kobresia spp.和各种高山多年生草本植物与之伴生。雪莲在这种高山严酷条件下,生长缓慢,至少4--5年后才能开花结果。但是,由于生长期短,它能在较短的时间内迅速发芽、生长、开花和结果。花期7月,果期8月。
保护价值
雪莲是一种高山稀有的名贵药用植物,因此保护雪莲种质资源,无论在科学上或医药学上都有重要意义。
保护措施
建议在雪莲分布集中的伊犁或阿尔泰山区建立自然保护点,加以重点保护。
栽培要点
用种子繁殖。但本种种子成熟时,高寒山区已是大雪时节,不易采集种子,造成引种栽培上的困难。建议在自然保护区中研究结实及发芽的生物学特性,并开展雪莲引种栽培和移栽到原生境的试验。
补充说明
雪莲是菊科凤毛菊属雪莲亚属的草本植物。它生长在海拔4800—5800米的高山流石坡以及雪线附近的碎石间。该亚属的植物有20余种,绝大部分产于我国青藏高原及其毗邻地区。
西藏境内有下列7种:(1)喜马拉雅雪莲,产亚东、聂拉木;(2)三指雪莲,产八宿、波密、加查、错那和亚东;(3)绵头雪莲,产乃东和错那;(4)小果雪莲,产申札、南木林、仲巴、普兰、札达;(5)错那雪莲,特产错那;(6)丛生雪莲,产吉隆;(7)水母雪莲,广布全区。以上7种,全草均可入药,有祛寒、壮阳、补血和暖宫之功能;主治妇女病、风湿性关节炎及肾虚、腰痛等症,水母雪莲还有强心作用。
清代,赵学敏着的《本草纲目拾遗》艺术中就有"大寒之地积雪,春夏不散,雪间有草,类荷花独茎,婷婷雪间可爱"和"其地有天山,冬夏积雪,雪中有莲,以天山峰顶者为第一"的记载.性味:苦、微苦、温;功能主治:清热解毒、祛风湿、消肿、止痛。用于头部创伤、妇科病、类风湿关节炎、中风、高山反应、外敷消肿。
用法
酒剂:雪莲花50g;白酒500ml,浸泡10天,每天30-50ml。 刀伤出血:本品碾为细粉、外敷。
雪莲花的药效和毒性
藏族老百姓将雪莲花分为雄、雌两种,据说雌的可以生吃,具有甜味,雄的带苦味。而植物分类学上将雪莲分为雪莲亚属和雪兔子亚属两大类。西藏产雪莲亚属13种,雪兔子亚属17种,共计30种。
雪莲花除产西藏外,在我国的新疆、青海、四川、云南也有分布。各地民间将雪莲花全草入药,主治雪肓、牙痛、风湿性关节炎、阳萎、月经不调、红崩、白带等症。印度民间还雪莲花来治疗许多慢性病患者。如胃溃疡、痔疮、支气管炎、心脏病、鼻出血和蛇咬伤等症。在藏医藏药上雪莲花作为药物已有悠久的历史。藏医学文献《月王药珍》和《四部医典》上都有记载。
雪莲花具有生理活性有效成分。其中伞形花内酯具有明显的抗菌、降压镇静、解痉作用;东莨菪素具有祛风、抗炎、止痛、祛痰和抗肿瘤作用,临床上汉疗喘急性慢性支气管炎有效率为96.6%芹菜素具有平滑肌解痉和抗胃溃疡作用;对羚基苯酮有明显的利胆作用。特别饶有兴趣的是雪莲花中所含的秋水仙碱,该成分是细胞有丝分裂的一个典型代表,能抑制癌细胞的增长,临床用以治疗癌症,特别以乳腺癌有一定疗效,对皮肤癌、白血病和何金氏病等亦有一定作用。对痛风急性发作特异功效,12—24小时内减轻炎症并迅速止痛,长期使用可减少发作次数。
此外还具有雌激素样作用活性,能延长大鼠动情期和动情后期,而缩短间情期和动情前期。但秋水仙碱的毒性较大,能引起恶心、食欲减退、腹胀,严重者会出现肠麻痹和便秘、四肢酸痛等副作用。由于雪莲花中含有疗效好而毒性较大的秋水仙碱,所以民间在用雪莲花泡酒主治风湿性关节炎和妇科病时切不可多服。
“耻与众草之为伍,何亭亭而独芳!何不为人之所赏兮,深山穷谷委严霜?”一千多年前,唐代边塞诗人曾经这样吟唱雪莲。雪莲,又称雪荷花,有通经活血的效果,主要分布在新疆、青藏高原和云贵高原一带。横贯新疆中部的天山山脉,冰峰雪岭逶迤连绵,海拔4000米以上是终年积雪地带,被称为雪线,雪莲花就生长在雪线以下海拔3000至4000米的悬崖峭壁上。由于生长环境特殊,雪莲三到五年才能开花结果,以往一直是一种难以人工栽培的名贵中药材。为了拯救这种罕见的名中药材,2001年有商家在天山深处的一个谷地建立了良好的人工种植雪莲的环境,于是我们才可以吃到如此大众化的补品。
虽然只是雪莲花的干制品,但它依然保留着雪莲花的香味和一定功效,烹制的时候需要浸泡一段时间,再连花带水入菜,让雪莲花味尽现。
雪莲的生长环境
雪莲种子在零摄氏度发芽,三到五摄氏度生长。幼苗能经受零下二十一摄氏度的严寒。在生长期不到两个月的环境里,高度却能超过其他植物的五到七倍,它虽然要五年才能开花,但实际生长天数只有八个月。这在生物学上也是相当独特的。 雪莲形态娇艳,这也许是风云多变的复杂气候的结晶吧!它根黑、叶绿、苞白、花红,恰似神话中红盔素铠。绿甲皂靴。手持利剑的白娘子,屹立于冰峰悬崖。狂风暴雪之处,构成一幅雪涌金山寺的绝妙画图。
雪莲的形态和生境
关于雪莲的形态和生境,贾树模一九三六年在《新疆杂记》中就有这样的描述:“ 雪莲为菊科草本……生雪山深处,产拜城、哈密山中”雪莲在医药上应用以有数百年的历史。汉族人民多视为治疗风湿关节炎之珍品;维吾尔、哈萨克族则当作妇科良药。雪莲种类繁多,如水母雪莲。毛头雪莲、绵头雪莲、西藏雪莲等。 新疆雪莲,在《本草纲目拾遗》的记载中被视为正品。以天池一带的博格达峰所产者,质量最佳,并且有神秘色彩。过去高山牧民在行路途中遇到雪莲时,被认为有吉祥如意的征兆,并以圣洁之物相待。据传,这雪中之莲花,是瑶池王母到天池洗澡时由仙女们撒下来的,对面海拔五千多米的雪峰则是一面漂亮的镜子。雪莲被视为神物。饮过苞叶上的露珠水滴,则认为可以驱邪除病,延年益寿。
【厨师推荐】
雪莲火锅:用天山雪莲花干煮成的高汤,渗透出幽幽的清香,加入杞子、生姜等活血之物,加添活血功能。
雪莲糕点:用浸泡雪莲花的水以及雪莲花干、马蹄粉等制作成晶莹剔透的糕点,另有一种芬芳。
雪莲炖鸡
【配方】雪莲花30克,当归、黄芪、党参各10克,鸡1只。
【用法】将上药洗净,与鸡同时炖,每日一、二次,吃肉喝汤。
【功效】补肾助阳,调补冲饪。
【主治】肾阳虚之不孕。
㈩ 雪莲花有什么功效,怎么吃
医疗保健:
[寒症]风湿性关节炎、肩周炎、肺寒咳嗽、寒胃。
[虚症]肾虚腰痛、早泄、遗精、阳痿等症。
[妇科]痛经活血、妇女小腹疼痛、月经不调、产后血晕身痛等症。
【药用方法】
1、雪莲花6克,浸入1000克白酒或黄酒中,密封30日后服用。每次饮30-40毫升。
[功效]补肾阳、强筋骨。
2、雪莲花6克,装入纱布包内扎口,老母鸡一只,加水文火炖1.5小时,滤出药液1000
克,每次饮30-40毫升。
[功效]调经活血、滋阴补肾。
3、雪莲花5克,党参15克,红花5克,鸡肉1000克。上药清洗,同装入纱布袋内扎口,将鸡肉与药袋同时下锅,文火炖2-3小时,滤出药液1500克,每次适量。
[功效]温肾壮阳、补中益气、行水痛痹。
【美容用方法】:
雪莲美容敷面膏:可加速皮肤的新陈代谢,减少皱纹,使皮肤保持光泽、丰满。延缓衰老。并且对面部雀斑、肝斑等有良好的疗效。
具体配方是:25g雪莲粉(一朵),20mL芦荟鲜汁,30mL黄瓜汁,生鸡蛋1只,面粉10g左右,砂糖5g,香精少许。调匀,置于冰箱中可延长使用期。经此膏敷面,经40~45分钟,敷面膏就会干燥,结膜。这时以清水轻轻地将膏体洗掉,每周坚持1次,几次后即感到皮肤明显光滑,富有弹性。只要做1个月,就会显出相当好的效果,坚持下去会使皮肤白嫩、红润,而且对雀斑、黑斑有明显疗效,还能使冻疮或留有疤痕的皮肤复原。
对黄褐斑,可用雪莲粉30g、绿豆粉15g,用少许鸡蛋白调匀,每天涂斑3次,经过一个月,黄褐斑、肝斑等可逐渐淡化。
雪莲花【食用方法】:
1、雪莲乌鸡煲
原料:雪莲20克,乌鸡一只(一斤左右),葱、姜、盐、糖、味精、精练油少许。
制法:精炼油加热,下葱、姜炒出香味,下盐、糖透,下乌鸡、雪莲,加水大火烧滚后文火炖约45分钟,肉烂后停火,起煲,吃肉喝汤。
功能:补肾壮阳,调经补血,适用调理肠胃,平衡内分泌,自然除火祛斑,能改善身体状态,以补体,调节,增强体质.
2、雪莲乳鸽煲
原料:雪莲10克,枸杞10克,肉苁蓉10克,山药150克,乳鸽一只,葱白50克切段,姜丝、料酒少许,盐、酱油适量。
制法:锅烧热加油适量,滚热后倒入山药翻炒至金黄色,出锅待用。乳鸽切成小块,肉苁蓉热水泡软后切片与枸杞、山药入沙药煲加水适量,料酒、葱段、盐、酱油适量,小火炖20分钟,鸽肉烂即可食用。
功能:补肾益精、养肝明目、抗衰老.