单兵自热面条食用方法

‘壹’ 自热米饭，自热面条，是怎样加热的

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自热米饭带有一个发热包，遇到水后在3－5秒钟内即刻升温，温度高达150℃以上，蒸汽温度达200℃，最长保温时间可达3小时，很容易将生米做成熟饭。发热过程无任何污染，而且成本低廉，没有任何安全隐患。

‘贰’ 单兵自热食品有几种

09单兵自热食品是我军新研的餐份包装食品。产品以自热米饭，面条软罐头为骨干，配以副食软罐头，水果蔬菜软罐头，香辣酱和具有快速生津止渴功效的速溶固体饮料，具有品种丰富，接受性好，营养均衡等特点，可随时随地实现热食保障。
1，豆沙米饭 2，什锦米饭，3，鸡丁炒饭 4，扁豆牛肉炒饭 5，酱油炒饭 6，咖喱炒饭 7，腊肠炒饭 8雪莱肉丁炒饭 9，雪莱肉丁炒面， 10香菇肉丁炒面 11，羊肉抓饭...等等共12餐份（包）

‘叁’ 军用食物好吃吗

当然有。比如：

1、压缩饼干：军用压缩饼干每100克热量有450-500千卡,比一顿饭(2两米饭,一些青菜和肉)高出大约100-150千卡。（以冠生园的118g包装的压缩饼干(里面有两块)一顿吃一片就OK了）

2、单兵自热食品：单兵自热食品是最新研制的第二代全军通用型单兵自热食品。该产品以自热主食为主，辅以即食谷物类食品、副食和调味品等，口味丰富多样，连续食用接受性好。食物口味接近我国传统饮食口味。其中无火焰自加热器热效率更高，使用更加方便、安全、可靠，机动性更高。

3、军用罐头：军用罐头是军用食品的一种，因其在常温下可长期贮存，耐外界不良条件的能力强的特点而在军用食品领域占据重要的地位，是保障士兵在野外持续作战或执行任务的必须装备。

‘肆’ 自热热干面怎么弄

武晚传媒·武汉晚报11月17日讯（记者李冀 通讯员张敏）从扫描付款到一碗热腾腾的现下的热干面到口边，只需56秒！无人热干面店提供24小时不间断地道武汉味。今天，大汉口热干面全自动一体化自助售面机亮相，预计年内将进入机场、车站、医院、学校及社区等，有望让市民随时随地吃上热腾腾的鲜食热干面。

“手机扫码，支付5元，经过送料、注料、加热、取面四个步骤56秒，一碗热腾腾的热干面就被送到了取面口，制作全程都能在高清液晶显示屏上看到，配料包和餐具可自取。”今天，记者购买体验自助热干面，温度、口感、味道与小食店人工做的热干面无差异。

据介绍，自助热干面售卖机一次可储存85碗面鲜面，存储环境是4℃的保鲜仓，当消费者扫码付款后，面条进入烹调环节，食客能从显示屏看到面条制作流程及动态。全程操作依靠电力加热无明火。

据大汉口热干面工作人员刘晓婷介绍，公司通过两年的努力，研发了热干面鲜面24小时无人自动售卖机、面条机和给料机，目前，日产能达30万包，年产值达2亿元。已获得5项发明专利、10项实用新型专利和18项外观设计专利。让热干面迈入标准化智能化时代，人人都能随时吃到新鲜并且口味标准的热干面。

此外，除了自助售面机，大汉口热干面还研发了可移动自动批量热干面批发销售机，租赁或购买一台这样的设备，能在1分钟内制作出16碗热干面，用于解决大型活动井喷式用餐需求，不仅快速而且口味统一。

刘晓婷介绍，目前已和中百罗森进行合作沟通，很快自助热干面将进驻中百罗森店，便利店快餐又多了一种选择。同时，也在和第三方运营商沟通，24小时自助热干面售卖机的设点运营问题。

【编辑 叶凤】

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‘伍’ 单兵口粮的中国单兵口粮

单兵野战口粮研究在我军已有几十年的历史，概括为“三代”代表产品有侦察兵食品、特种单兵食品、普通单兵食品等。
第一代为野战食品。由压缩干粮、脱水面条、脱水米饭三种主食和午餐肉罐头、荤炒什锦罐头、酱爆肉丁罐头三种副食构成。这期间军用食品已经形成主副食搭配的结构。
第二代为陆勤系列野战食品，如脱水米饭等。我国快餐食品中的软包装罐头、脱水米饭都是我军在国内率先开发研制的，这些食品实际上就 是浓缩了官兵餐桌饭菜的快餐食品，它有饭、有菜、有汤，非常符合官兵的饮食习惯。
第三代研制期，一种新型的“方便面”问世，不仅口感较民用方便面好，而且可以用开水或冷水泡着食用，其方便性令世界叫好。这种面条已获得2项国家发明专利。与此同时，我军的快餐米饭也宣告研制成功，并将陆续装备部队。
但上述产品在使用中存在一些问题，部分主食品种（主要是软包装的米饭罐头、面条罐头等）因淀粉回生而不能正常食用。因此，单兵口粮热食化作为一项提高我军战场饮食保障能力的重要问题，是我军后勤保障急需解决的课题之一。 我军已装备部队的单兵野战口粮的主要组成是各类主、副食软、硬罐头，对于软包装罐头，可采用无火焰口粮加热器自加热方式，实现其热食化；对于硬罐头产品，可采用固体燃料加热的方式来实现其热食化。对于这类口粮，主要是研制热效率高、体积小、适用范围广、价格适中的无火焰口粮加热器和固体燃料。
还要研制出适合我军官兵饮食习惯、适合自加热的、口味好、包装形式新颖、开启食用方便的主、副食品种。利用先进的计算机设计和优化出热传导效率最高的包装组合形式。 解放军单兵口粮中的猪肉蛋卷，口感不如现制伙食，习惯野战口粮就是习惯现代战争。“原地休息，15分钟后开饭！”初秋，嵩山深处，济南军区某通信总站六营一连连长黄欣，向刚刚完成5公里急行军的队伍下达命令。闻听此言，战士们一头雾水：天还没亮，全连就紧急集合出发了，按惯例都是回营区就餐，从不携带米面、果蔬及炊具，荒山野岭更无店铺，吃啥？
“一人一包，按照说明自行加热。”当炊事班长把单兵自热食品发到手上，大家都想尝个鲜：口粮配发连队至今，从没消耗过。可真吃到嘴里，不少人咧起了嘴：“跟大肉包子没法比！”
野外光缆接续、小股“敌人”袭扰……那天上午，5个战备课目把大家折腾得筋疲力尽。到了午饭点，官兵们纷纷要求回营区就餐，或者就地埋锅造饭，不愿再吃那“热得快”。可黄连长还是搬来了野战干粮，理由就3个字：在打仗。
“由于连队相关训练没跟上，部分同志人在野外，脑子却在营区，真战实备意识不强，喊着打仗，却想着过舒服日子……”收兵回营，黄连长句句一针见血，并如实写进总结，上报总站。
作训部门随即顺藤摸瓜，发现不少营连的野战干粮只是“摆设”：有的说战备不出营区，不用吃；有的说口感不如饭菜好，吃不惯……
“战备讲口味儿，打仗就要吃苦果。”为强化官兵战备意识，弥补固定通信台站战备缺乏“野性”的先天不足，总站将每周五作为战备训练日，全天吃野战口粮，并于当晚在营区外露营。