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隆昌豆杆食用方法

发布时间:2022-08-23 18:32:42

Ⅰ 隆昌的特产是什么

隆昌地方特产主要有“隆昌夏布”、“隆昌素”、“隆昌陶瓷”以及“隆昌三白”(白鹅、白猪、白兔)。

Ⅱ 四川有什么特产

瓷胎竹编,工艺品,又称(细丝工艺品)、瓷胎竹编,是成都地区独特的传统手工艺品,也是四川特产的一种,起源于清代中叶,当时主要用做贡品。由于世道艰辛,技艺几经绝传,五十年代经重新发掘、恢复生产。瓷胎竹编产品技艺独特,以精细见长,具有"精选料、特细丝、紧贴胎、密藏头、五彩图"的技艺特色。
瓷胎竹编产品只有四川生产,以其纪念性、地方性成为中外宾客优选的旅游纪念品。2008年入选第一批国家级非物质文化遗产扩展项目名录。
2、蜀笺蜀绣
蜀笺蜀绣是传统刺绣工艺之一,属于川绣。产地集中在成都、温江、郫县等地。四川蜀绣生产历史悠久,与湘绣、苏绣、粤绣并 称我国四大名绣,与蜀锦一起称为被称为“蜀中之宝”。
蜀绣以优质软缎和彩丝为原料,一针一丝手绣而成。绣法分单面绣和双面绣两种。针法有罩针、切针、拉针、沙针等130余种。产品有绣屏、被面、枕套、靠垫、头巾、手帕等。图案设计为山水人物,花鸟鱼虫,无所不及。蜀绣产品针法严谨,片线光亮,针足齐品,富于变化,达到“远看是画,近看是绣”的特殊艺术效果。
3、郫县豆瓣
郫县豆瓣,成都市郫都区(旧称郫县)特产,中国地理标志产品。是中国顶尖调味料之一。它在选材与工艺上独树一帜,与众不同。香味醇厚却未加一点香料,色泽油润却未加任何油脂,全靠精细的加工技术和原料的优良而达到色、香、味俱佳的标准,具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点,是川味食谱中常用的调味佳品,有“川菜之魂”之称。其制作技艺列第二批国家级非物质文化遗产名录。
4、张飞牛肉

Ⅲ 隆昌有什么好吃的

隆昌的特色小吃很多,下面先来说一说隆昌县的特产吧。

素兰花、豆杆、土陶、夏布、红烧兔肉、麻鸡、山古坊、豆花、麻辣侧耳根、白猪、隆昌素、焦皮酥、清汤鸡羹、豆花饭、美术陶瓷等等都是隆昌县很好的特产。

其他的美食还有:凉粉、羊肉汤、烧饼、馄饨等。

还有一个很不错的特产呢,那就是隆昌酱油。它和普通的酱油可不一样,制作的原材料可都是经过细致严格的挑选的,用它烹饪出来的菜肴,做出来的各种汤味道美极了。

隆昌的美食数不胜数,光靠文字很难描述其中美味,建议你亲自来隆昌品尝,肯定会让你爱上这里的美食的。

Ⅳ 自制凉拌豆杆是怎么做的

前言
麻辣凉拌豆杆,隆昌人很喜欢吃。
材料
主料:干豆杆四五根;
辅料:自制辣椒油随意、葱花少许、花椒油少许、盐适量、生抽适量、
自制凉拌豆杆
1
凉水慢慢泡,这是关键。泡半天多差不多。开水或烫的热水泡的话只会表皮软,芯是硬的。
2
水开了放入泡好豆杆。煮两三分钟就好了。
3
切成一片一片的,拌上自己喜欢的调料就可以吃啦!
小贴士
豆杆一定要用凉水慢慢泡开。泡半天多差不多!

Ⅳ 四川最出名的特产是什么

四川十大知名特产:

1、云顶明参

2、蜀锦

3、蒙顶茶

4、青城茶

5、仿真大熊猫

6、中华吕艺彩陶

7、屏山茶

8、蜀绣

9、郫县豆瓣

10、全兴大曲

1、 云顶明参是四川省成都市名优特产,又名土明参、明沙参、红党参,因产于云顶山风景区而得名。云顶明参根肥硕,味甘甜,色莹白,心显菊花纹,是一种名贵的中药品,既可药用,也能食用,是集医疗、食疗为一体滋补佳品。云顶明参有明目、益气、补虚之功效,故名"明参",现有种植面积五百余亩。

2、 蜀锦原指四川生产的彩锦。现泛指中国四川出产的传统染色丝织品。蜀锦与南京的云锦、苏州的宋锦、广西的壮锦一起,并称为中国的四大名锦,与蜀绣一起被称为蜀中一宝。 四川以前为古蜀国,“蜀”即蚕桑,生产彩锦的历史源远流长。古蜀锦大多以经向彩条为基础起彩,并彩条添花,图案繁华,织纹精细,配色典雅,独具一格,是一种具有民族特色和地方风格的多彩织锦。蜀锦是纯真丝织品,质地柔软坚韧,色彩艳丽,纹样风格秀丽,配色典雅。

3、 蒙顶茶为四川成都又名特产之一,产于名山县的蒙山。蒙山为蜀郡种茶的发源地,也是我国名茶的发祥地。蒙顶茶主要品种有石花、甘露、黄芽、万春银叶、王叶长春、芽黄、白兔、元枝、雨前春等传统名茶,及特级绿茶,各级烘青、炒青,各种茉莉花茶,沱茶,南路边茶等。后来创制了名茶“蒙山春露”。蒙山茶积两千余年的加工经验,从采摘、制作、拼配、包装等各个环节,都一丝不苟,严格把关,因而品质上乘,别具风味。蒙顶茶 特点是:形美色绿,汤碧清沏,味醇鲜爽,香郁幽长。

4、 四川青城山产茶叶,历史悠久,茶叶花色品种丰富。青城茶为四川特产之一。农历三月三采茶是川西人的一个传统习惯, 这一天是采摘最有潜质的明前茶的最佳时机。产于长于青城山的青城茶,早在唐天宝年间就被奉为皇茶,到了清代更被康熙钦点为贡茶,雀舌、茅亭、蝉翼被列为历史名茶,以青茶雪芽为特色茶品的青城山茶多次获得部、省、成都市名优茶评选奖项,绿茶产业已被列为当地五大优势产业之一。

5、 四川成都特产仿真大熊猫以四川卧龙山国宝大熊猫为原型高仿真制作,采用天然上好动物毛皮,经硝制成裘,毛皮光亮,质感好,其制作工艺独特,做工精细,为纯手工精制而成。仿真大熊猫造型生动逼真,形神兼备,憨态可掬,惹人喜爱。

6、 四川吕艺彩陶有限公司生产的中华吕艺彩陶为四川成都特产,属于传统土陶工艺品。中华吕艺彩陶的问世标志着土陶文化跨入新的阶段,是传统制陶工艺的一次飞跃,使中国彩陶生产“上色技术”一跃处于世界领先地位。吕艺彩陶采用纯天然红陶泥、白陶泥(粘土)为主要原料,经球磨、练泥、拉坯、雕刻、窑炉高温炼制成陶坯,再经“专利上色技术”加工而成。中华吕艺彩陶是在继承传统工艺制作流程的基础上创新配方,从而改变土陶原质的表面着色制作工艺,让土陶作品更有艺术性,体现高雅彩陶艺术作品的魅力和艺术观赏性。这一上色技术已荣获英国伦敦发明专利和中国知识产权发明专利。中华吕艺彩陶以呈亚光为基调,颜色清晰,过渡自然,彩层均匀,协调,表面光泽明亮,不退色,具有较高收藏价值。

7、 四川成都名优特产之一屏山茶,产于屏山县名优茶总公司。多年来屏山产的名茶“龙湖翠”、和“屏山炒青”多次获省巴蜀食品节金奖。屏山茶叶色泽绿润、清香持久、滋味甘爽,深受人们青睐,为四川名产。

8、 蜀绣又称川绣,是四川成都特产之一, 与苏绣、湘绣、粤绣齐名,为中国四大名绣之一。蜀绣主产于成都、重庆、温江、郫县等地。蜀绣历史悠久,久负盛名,与蜀锦一起被称为"蜀中之宝"。蜀绣以软缎和彩丝为主要原料,技艺严谨精密,讲究施针,手工刺绣针法达百余种,常见的有滚针、掺针、铺针、晕针、盖针、戳针、沙针等,针脚整齐、掺色轻柔、虚实合度、变化丰富,具有浓郁的地方色彩。

9、 四川特产郫县豆瓣是川菜制作中的重要调料之一,被誉为“川菜之魂”。郫县豆瓣产产于四川郫县,三百多年的历史。郫县豆瓣主要原料为胡豆(又叫蚕豆)、鲜辣椒、面粉、食盐。郫县豆瓣的制作选料考究,工艺复杂,制作时间长,具有豆瓣酥脆化渣,酱香浓郁,红油红润有光泽,辣而不燥,粘稠适度,回味醇厚悠长等特点。

10、 全兴大曲是四川成都的着名特产,由成都酒厂生产。全兴大曲风格独特,窖香浓郁,醇和协调,绵甜甘洌,落口爽净,被评为全国十八大名酒之一,获得国家金质奖章。全兴大曲以高粱为原料,用以小麦制成的高温大曲为糖化发酵剂精制而成。全兴大曲酒无色透明,入口清香醇柔,爽净回甜,是深受人们喜爱的名酒。

Ⅵ 隆昌豆杆注册过商标吗还有哪些分类可以注册

隆昌豆杆商标总申请量1件
其中已成功注册0件,有1件正在申请中,无效注册0件,0件在售中。
经八戒知识产权统计,隆昌豆杆还可以注册以下商标分类:
第1类(化学制剂、肥料)
第2类(颜料油漆、染料、防腐制品)
第3类(日化用品、洗护、香料)
第4类(能源、燃料、油脂)
第5类(药品、卫生用品、营养品)
第6类(金属制品、金属建材、金属材料)
第7类(机械设备、马达、传动)
第8类(手动器具(小型)、餐具、冷兵器)
第9类(科学仪器、电子产品、安防设备)
第10类(医疗器械、医疗用品、成人用品)
第11类(照明洁具、冷热设备、消毒净化)
第12类(运输工具、运载工具零部件)
第13类(军火、烟火、个人防护喷雾)
第14类(珠宝、贵金属、钟表)
第15类(乐器、乐器辅助用品及配件)
第16类(纸品、办公用品、文具教具)
第17类(橡胶制品、绝缘隔热隔音材料)
第18类(箱包、皮革皮具、伞具)
第19类(非金属建筑材料)
第20类(家具、家具部件、软垫)
第21类(厨房器具、家用器皿、洗护用具)
第22类(绳缆、遮蓬、袋子)
第23类(纱、线、丝)
第24类(纺织品、床上用品、毛巾)
第25类(服装、鞋帽、袜子手套)
第26类(饰品、假发、纽扣拉链)
第27类(地毯、席垫、墙纸)
第28类(玩具、体育健身器材、钓具)
第30类(面点、调味品、饮品)
第31类(生鲜、动植物、饲料种子)
第32类(啤酒、不含酒精的饮料)
第33类(酒、含酒精饮料)
第34类(烟草、烟具)
第35类(广告、商业管理、市场营销)
第36类(金融事务、不动产管理、典当担保)
第37类(建筑、室内装修、维修维护)
第38类(电信、通讯服务)
第39类(运输仓储、能源分配、旅行服务)
第40类(材料加工、印刷、污物处理)
第41类(教育培训、文体活动、娱乐服务)
第42类(研发质控、IT服务、建筑咨询)
第43类(餐饮住宿、养老托儿、动物食宿)
第44类(医疗、美容、园艺)
第45类(安保法律、婚礼家政、社会服务)

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