丝瓜的食用方法的

1. 丝瓜除了可以烧汤以外，还有哪些好的吃法

丝瓜除了可以烧汤以外，还有蒸丝瓜和炒丝瓜等多种不同的做法，而且在蒸丝瓜和炒丝瓜时可以给丝瓜搭配不同的食材，能用它做出滋味不同的美食，蒜末蒸丝瓜、虾仁蒸丝以及以及清炒丝瓜和丝瓜炒鸡蛋等就都是丝瓜的经典吃法。

丝瓜炒鸡蛋

丝瓜不但可以清炒，还可以和鸡蛋搭配在一起炒，再炒的时候需要先把鸡蛋磕开，入锅炒成块状，再把准备好的丝瓜洗净以后，切成滚刀块，在炒锅中放适量食用油加热后放入葱花炒香，再把丝瓜入锅，快速翻炒均匀，放少量的食用盐，炒熟丝瓜以后，把炒好的鸡蛋入锅炒匀，炒好以后直接出锅，这时好吃的丝瓜炒鸡蛋就做好了。

2. 丝瓜13种吃法大全

做法：
1、蒜切碎粒，丝瓜洗净去皮，切滚刀长条。
2、锅置火上适量油烧热，将一半蒜炸至金黄色，捞出沥油；待凉后与另一半未炸的蒜粒搅匀，调入盐拌匀。
3、将金银蒜均匀的铺于丝瓜的表面，点缀枸杞。
4、放在汽蒸锅蒸制5分钟。
5、取出淋入熟香油即可上桌享用。

3. 如何正确食用丝瓜

丝瓜的正确食用方法是做成丝瓜汤，以丝瓜为原料，加入盐、鸡粉、胡萝卜丁等配料煮即可制作完成，具体做法如下：

主料：丝瓜1根。

辅料：食用油5毫升、盐3克、鸡粉5克、菜籽油3克、胡萝卜丁10克。

1、取一根丝瓜，去皮切滚刀块。

注意事项：

可以根据个人的喜好，在丝瓜汤中加入鸡蛋、花蛤或瑶柱一起煮，味道会更鲜美。

4. 丝瓜有哪几种吃法

说到丝瓜，相信爱吃丝瓜的朋友们都是被它那清新的味道，鲜美的味道给折服的，不知道大家常不常吃丝瓜呢？记得我们小时后，因为是农村地方，所以经常看到丝瓜都长得是，丝瓜藤的生命力顽强，而且长瓜多，但是小时候，大多数人都不吃丝瓜！都是等丝瓜老了，才去摘几个晒干后，拿来做洗碗布，但如今，丝瓜藤已经不像从前那样，长得到处都是了，吃丝瓜的人却更多了！

做法5：丝瓜炒肉

准备食材如下：里脊150克，丝瓜1根，鸡精1茶匙，食盐1茶匙，水淀粉适量，姜1块，蒜3瓣

具体做法如下：里脊肉洗净，切成3毫米左右厚的片，将鸡精、淀粉调入肉片中抓匀，腌制10分钟，丝瓜洗净后去皮，切成滚刀块备用，锅中放油加热至六成热，爆香姜末、蒜末，放入肉片炒至变色断生后盛出备用，锅中留少许油烧热，将丝瓜倒入炒锅中，加入盐、鸡精调味翻炒至丝瓜变软，最后放入肉片，炒匀至食材熟透即可。

5. 丝瓜有那些吃法

1、清炒丝瓜
材料：丝瓜、红椒、蒜、姜、盐
做法：
1)将丝瓜洗净去皮，切块备用;
2)将红椒切小块，姜切丝，蒜切片后，备用;
3)将锅内放适量油，烧热后放姜和蒜爆香后，加丝瓜煸炒，待熟透时放红椒块和少许盐调味，翻炒均匀即可。
2、丝瓜豆腐汤
材料：丝瓜、豆腐、海米、姜、葱、盐、芝麻油、鸡精
做法：
1)将海米清洗干净后，用水泡好备用;
2)丝瓜去皮洗净切条，豆腐切块，姜切丝备用;
3)汤锅里烧水，水开时放入姜丝和海米，几分钟后，放入豆腐块，等水再次开后，放入丝瓜;
4)丝瓜煮熟后，放盐、鸡精、芝麻油、葱花调味搅拌均匀即可。

6. 丝瓜的吃法都有哪些，怎样做才能最大程度保留营养

丝瓜是餐桌上常见的一种蔬菜，它不仅鲜美可口，而且营养丰富。丝瓜具有清热凉血、活血调经、润肤养颜、提高免疫力、健脑强心等功效，平时适量的吃些丝瓜对身体是有很多好处的。丝瓜的做法多种多样， 可热炒、凉拌、清蒸、烧食、做汤等，如丝瓜炒鸡蛋、凉拌丝瓜、蒜蓉蒸丝瓜，丝瓜烧豆腐、丝瓜蛤蜊汤等。

做这道菜时，油条不宜早放，待丝瓜炒至七成熟时再放入油条，而且一定要趁热吃，这样才能保证油条口感香脆好吃。丝瓜切好后很容易变黑，最好是现切现炒，或将切好的丝瓜放入淡盐水中浸泡，这样可以防止丝瓜氧化变黑。

7. 丝瓜的吃法

丝瓜的吃法非常简单，常见的丝瓜炒蛋就非常不错，烹饪简单美味。

主料：丝瓜2根、鸡蛋2个。

辅料：盐少许、食用油适量、大蒜少许、酱油3克。

做法：

1、先把丝瓜清洗干净，再用刨刀刨去丝瓜的表皮，并用清水清洗干净。

注意事项：

1、丝瓜一定要去皮，一是卫生，二是带皮炒的话，丝瓜口感上会比较硬，不够嫩，不好吃。

2、炒丝瓜的时候不要盖盖子焖，盖盖子丝瓜容易变黑，不翠绿，影响外观减少食欲。

8. 丝瓜有哪几种吃法呢

丝瓜是夏天大家餐桌上常见的一种蔬菜，它的营养价值比较丰富。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。说到这里，爱美的女神们心里肯定暗暗欢喜，这个夏天可要多吃点丝瓜了，是不是。其实，丝瓜不仅有食用价值，它还有药用价值呢。丝瓜味甘、性凉，具有消热化痰，凉血解毒，解暑除烦，通经活络、祛风的功效。丝瓜这道普通的蔬菜好像变的有点不普通了，哈哈。

4.锅中底油，油微热放姜末爆香，倒入焯过水的丝瓜，加一丢丢盐翻炒。大火翻炒30秒后，加蛋花，一起混炒，20―30秒出锅，时间不要太长。

烹制丝瓜时，应尽量注意保持清淡；丝瓜的味道清甜，烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料，以免抢味。

其实丝瓜炒肉这道菜还是蛮好做的，强烈推荐家庭主妇收藏夏季多吃，当然男同胞也可以尝试，味道还是挺不错的哈哈！

9. 丝瓜有几种吃法

蒜仔烧丝瓜

准备食材：丝瓜、油条、蒜片、盐、蚝油

做法：丝瓜去皮后切成条状。切点蒜片，油条也切成和丝瓜一样的长度。锅烧热后把油条放入锅内加热，煎到表面脆脆的即可捞出（锅里不需要倒油）。锅内倒少许的油把蒜片煸香后，把丝瓜放入锅内翻炒。丝瓜微微变软后加盐调味。再把油条放入。把油条和丝瓜翻炒均匀。油条稍稍变软之后加入半勺的蚝油炒匀(或少许鸡精），即可装盘。喜欢可以试试。

10. 丝瓜的食用方法有哪些

蒜茸丝瓜鲜虾盅

材料：丝瓜，猪肉馅，葱，姜

做法：

1、猪肉馅加入葱、姜末，剁成肉泥，装入碗中。

2、放入生抽、花雕酒、白胡椒粉、盐，顺时针方向搅匀。

3、分次，慢慢倒入清水，使劲搅打上劲。

4、搅拌均匀备用。

5、丝瓜洗净去外皮，对切。

6、撒上少许盐，抹匀

7、腌好的丝瓜，切面撒上干淀粉，抹匀。

8、将腌渍好的猪肉馅放在丝瓜上，用手抹成半圆形。

9、烤箱预热，220度，放入烤15分钟。大蒜切末，洒在出炉的丝瓜上即可。