西洋参酒的功效与作用及食用方法

⑴ 西洋参泡酒有哪些功效呢

西洋参是常见的名贵中药材，其使用方式多种多样，含服，煮汤，泡酒等不同的进食方式效果也有所不同。在现实生活中，许多人会直接用西洋参来泡水。实际上，用西洋参泡酒可能会更加合适，可以发挥西洋参保健养生的功效，对身体很多方面的调养都适合。

1、西洋参泡酒具有增强中枢神经系统功能的作用，因为西洋参含有特殊物质皂苷，进食之后能够帮助调节中枢神经，增强中枢神经的作用，使身体充满精力。同时，还可以提高记忆力，有安神静气的功效。平时可以喝上一些西洋参酒，对于心情烦躁，老年痴呆，记忆力衰退，失眠等症状有一定的改善作用。

⑵ 西洋参泡酒的功效与作用有哪些

康洲
西洋参￥128.00
西洋参是一种优秀的补品，食用方法主要有蒸煮法，炖汤炖鸡法等，人们也通常同泡茶泡酒喝的方法，都可以发挥西洋参调补身体，增强记忆，促进代谢的作用。那呢?听小编给您说说。
首先是，西洋参具有滋阴补气,
宁神益智及清热生津,
降火消暑的双重功效.
古语云:
“西洋参性凉而补,
凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”.
故补而不燥是西洋参的特别之处.
其主要作用有:强化心肌及增强心脏之活动能力;强壮中枢神经,
安定身心并恢复疲劳,
有镇静及解酒作用,
增强记忆能力,
对老人痴呆症有显着功效;对血压有调整作用,
使暂时性或持久性血压下降.抑制动脉硬化并促进红血球生长,
增加血色素的份量;能调节胰岛之分泌,
因此对糖尿病有功效;
对肝脏有调节副肾上腺素之分泌,
促进新陈代谢
的作用;能增强体力并对运动员具极大助益;抑制癌细胞生长,
增加免疫功能;助长消化,
对慢性胃病和肠胃衰弱有助效等等。
西洋参泡酒方法一般为：取西洋参30克置于净器中，用酒500克浸泡，每日2次，每次空腹饮20毫升。酒尽再添，味淡为止。将西洋参泡酒，使西洋参中的有效成分溶于酒精中，随着饮用，被人体吸收，可以很大程度的发挥西洋参的欲补而不燥的效果。而且，西洋参与其他例如枸杞一起泡酒，得到的药酒更有强身健体，滋阴补阳的效果。
西洋参作为人参的一种，不仅拥有人参都有的效果，可以延年益寿，调补身体，增强记忆，促进血液循环，降血压的作用，同时也拥有人参不具备的欲补而不燥的特点。泡酒法，使得西洋参的人参皂苷有效成分充分溶解到有机溶剂中，更利于人体吸收，使得药效更显着。
康爱多药店提示您：泡酒时，应注意使用适量的西洋参。是药三分毒，用量过多，即使是性清的西洋参也会产生上火等副作用。

⑶ 西洋参的主要功效有哪些，如何服用

具有补气养阴、清火生津的功效.

食用方法：

煮服法：将西洋参切片，取3克放入砂锅内，加水适量，用文火煮10分钟左右。趁早饭前空腹，将参片与参汤一起服下。

炖服法：将西洋参切片，每日取2～5克放入瓷碗中，加适量水浸泡3～5小时。碗口加盖，再将碗置于锅内，隔水蒸炖20～30分钟，早饭前半小时服用。

蒸服法：将西洋参用小火烘干，研成细末，每次取5克，将一个鸡蛋拌入，蒸熟后服用。

含化法：将西洋参放在砂锅内用水蒸一下，使其软化，再切成薄片，放在干净的玻璃瓶内或瓷瓶内。每日早饭前和晚饭后各含服2～4片，细细咀嚼咽下。

⑷ 西洋参可以泡酒有什么用途

西洋参泡酒有什么功效？

1、西洋参泡酒具有增强中枢神经系统功能的作用，因为西洋参含有特殊物质皂苷，进食之后能够帮助调节中枢神经，增强中枢神经的作用，使身体充满精力。同时，还可以提高记忆力，有安神静气的功效。平时可以喝上一些西洋参酒，对于心情烦躁，老年痴呆，记忆力衰退，失眠等症状有一定的改善作用。

2、西洋参泡酒喝可以促进血液的活性，有效帮助降低血液凝固型，对于血小板的凝聚也可以有效抑制。适量喝西洋参酒能够预防冠状动脉粥样硬化，对身体有一定滋补效果，可以促使红血球的生长，增加身体中血红素含量，血液也会更加健康。

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3、西洋参泡酒可以提高机体免疫能力，因为西洋参具有补气的效果，饮用之后可以促进蛋白的合成，人的体质以及免疫力也会提高。长期下去，不容易患病，还可以协助抑制癌细胞，增强抗肿瘤的能力。

4、西洋参泡酒喝可以辅助治疗糖尿病，原因在于西洋参能够促进胰岛素的分泌，调节血糖，稳定血糖。体内的脂肪以及糖类物质代谢也会加快，这样对糖尿病的治疗以及抑制有一定的效果。

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5、西洋参泡酒喝还可以保护人的心脑血管，许多中老年人容易患上心脑血管疾病。通过饮用西洋参酒或者服用西洋参，或可有效调整心律失常，有利于心肌细胞对的发育。同时，增强心肌的收缩能力，维持心脑血管的健康。

⑸ 西洋参泡酒有什么功效

西洋参是一种比较理想的养生保健的食材，同时它也是一种中药材。在日常生活中，我们除了用西洋参熬汤、泡水喝以外，也有很多人用西洋参搭配其他药材泡制药酒。

西洋参泡酒，不仅对身体有很好的调理作用，而且还能改善身体素质，另外西洋参还可以改善记忆力的功效，特别适合中老年人服用。那西洋参泡酒怎么泡呢？适合老年人喝的西洋参泡酒都有哪些配方推荐？下面就跟随小编一起详细了解一下。

以下几类人适合服用西洋参

1、用脑过度的成年人可以服用西洋参泡酒，学生可以用西洋参泡水喝。

2、工作压力大以及贫血头晕的人适合服用。

3、月经不调的女性也可以服用。

4、经常发生喉咙出现嘶哑不适的情况时，服用西洋参可以生津润肺。

5、西洋参适合老年人服用

西洋参泡酒注意事项

一、西洋参泡药酒用什么样的白酒最好？

据媒体报道，市面上70%的白酒是食用酒精勾兑酒，成本原因，中低端白酒比例更高，很多明明是食用酒精勾兑酒，却说自己是纯粮食酿造，为什么敢说呢？因为食用酒精也是粮食酿造的，说自己是粮食酒没毛病，但这不是真正意义上的无添加粮食酒。食用酒精酒与无添加粮食酒区别在于，无添加粮食酒是自然发酵酿造，含有多种有益物质，而食用酒精酒因为各种添加剂的原因本身对人不利，更会破坏西洋参效果和口感。因此，西洋参泡酒一定要选用无添加粮食酒，这种真正无添加粮食酒在市场上不好找，笔者推荐一款天猫买的专业无添加泡酒专用酒：谷养康无添加泡酒专用酒，真正无添加粮食酒，非常适合西洋参泡酒。

二、西洋参泡酒不宜选择塑料桶

PET塑料装水很安全，但白酒具有很强酸碱性，尤其是高度白酒，会把塑料有害成分腐蚀到酒里，为了健康起见，西洋参泡酒一定要选择玻璃瓶或陶瓷瓶。

三、西洋参泡酒要用多少度白酒合适，用什么香型好？

稍高度数的白酒更易于杀死原料的病菌，更有利于动物药材中有机物的溶出，原料的水分渗出也会稀释酒精度，而且随着存放时间的推移，酒的度数也会下降，酒精度过低，长时间存储易变质，因此西洋参泡酒度数52~60度的无添加粮食酒。

西洋参泡药酒要选用清香型，清香型酒酸、脂类含量少，能更好的稀出药材里的药效成分，不易饱和；清香型味道清淡，能够最大程度保留药材的香味物质，使酒香与药香很好的融合，所以西洋参泡药酒要选用清香型白酒。

四、西洋参泡酒用什么容器比较好？

西洋参泡酒要用陶坛或玻璃器皿。严禁用塑料和金属泡药酒，塑料金属装酒会逸出有害物质，玻璃就不会出现这种情况，玻璃也要选择无铅的环保玻璃，泡药酒更安全，这也是我给大家推荐“谷养康无添加泡酒专用酒”的另外一个原因，谷养康无添加泡酒专用酒采用的是无铅环保玻璃，瓶子设计非常人性化，瓶子里只装了一大半酒，特意留出几千毫升空间，可以直接加泡酒料，免去再次购买酒和泡酒瓶，非常方便。

西洋参泡酒配方推荐

西洋参酒

【药酒配方】西洋参300克，谷养康泡酒专用酒5000毫升。

【制作方法】将西洋参装入谷养康泡酒专用酒中浸泡，密封，7日后即可取用。

【功效作用】滋阴泻火，益气生津。

【主要治疗】阴虚火旺，咳喘痰血；热病后气阴两伤，烦倦口渴，津液不足，口干舌燥，肺痨咳嗽，痰中带血。凡上证，气阴两虚所致者尤宜。

【服用方法】口服：每次服10～15毫升，日服2次。

【附记】谷养康无添加泡酒专用酒是专门为泡酒酿造的基酒，采用传统科学的方法酿造而成，不添加任何调香、调味的酒类添加剂，更安全。

西洋参枸杞酒

【药酒配方】西洋参片30克，枸杞子200克，熟地黄100克，冰糖500克，谷养康泡酒专用酒5000毫升。

【制作方法】将上述药材放入谷养康泡酒专用酒中浸泡，加盖密封。20天后进行过滤，然后再将酒装入坛内，密封。30天后即可饮用。

【功效作用】补气补血。

【主要治疗】对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症，均有显着效果。

【服用方法】口服：每次服10～15毫升，日服2次。

【附记】谷养康无添加泡酒专用酒是专门为泡酒酿造的基酒，采用传统科学的方法酿造而成，不添加任何调香、调味的酒类添加剂，更安全。

西洋参补心酒

【药酒配方】西洋参，生地黄各50克，柏子仁，白茯苓，当归，桂圆肉各40克，麦冬75克，谷养康泡酒专用酒5000毫升。

【制作方法】将准备好的药材洗净后，用温水浸软，切成碎末，装入绢袋中，放入谷养康泡酒专用酒中浸泡，密封坛口，置于阴凉处，浸泡7日即可。

【功效作用】有滋阴益气，养血安神的作用，适用于阴血亏虚，心悸失眠，多梦健忘，心烦地热，盗汗者，健康人群饮用可以增强记忆力。

【服用方法】每次饮10毫升，每日2次。

【附记】谷养康无添加泡酒专用酒是专门为泡酒酿造的基酒，采用传统科学的方法酿造而成，不添加任何调香、调味的酒类添加剂，更安全。



西洋参泡酒功效和作用

改善记忆力

西洋参具有可以改善记忆力的功效，中老年人容易出现记忆力下降的情况，那么可以通过服用西洋参来改善，西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，特别适合出现失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状的人群服用。

降低血糖

西洋参除了有改善记忆力的功效以外，它还具有降低血糖的作用。西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，可以辅助治疗糖尿病的病症。

提高免疫力

西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。

促进血液活力

常服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长,增加血色素。

服用西洋参泡酒禁忌

中医认为，西洋参属于凉药，宜补气养阴。如果身体有热症，比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力，使用西洋参类补品可以达到调养的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，以及患风寒感冒的病症时，就应避免服用西洋参，否则就会加重病情。

凡阳气不足、胃有寒湿者忌服。例如面色苍白、脸浮肢肿、畏寒怕冷、心跳缓慢、食欲不振、恶心呕吐、腹痛腹胀、大便溏薄、舌苔白腻等，均忌用西洋参。

温馨提示：

以上泡酒方法仅供参考，具体操作一定要在专业医师指导下进行。服用治疗性药酒请遵循医嘱，适量饮用。

泡酒一定要用品质好的纯粮无添加泡酒专用酒，食用酒精酒因为添加剂的原因会破坏原料的功效、效果大打折扣。泡酒禁止用塑料桶泡酒，因为白酒腐蚀性强，会把塑料有害成分腐蚀到酒里，影响药效和健康，建议用玻璃和陶藏器皿。

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⑹ 西洋参泡酒喝的功效有哪些

西洋参是一种很好的补品，食用方法主要有蒸煮法，炖汤炖鸡法等，人们也通常同泡茶泡酒喝的方法，都可以发挥西洋参调补身体，增强记忆，促进代谢的作用。那西洋参泡酒的功效与作用有哪些呢?听小编给您说说。功效及作用：1、具有滋阴补气, 宁神益智及清热生津, 降火消暑的双重功效.2、强化心肌及增强心脏之活动能力;3、强壮中枢神经, 安定身心并恢复疲劳, 有镇静及解酒作用, 增强记忆能力, 对老人痴呆症有显着功效;对血压有调整作用, 使暂时性或持久性血压下降.抑制动脉硬化并促进红血球生长, 增加血色素的份量;能调节胰岛之分泌, 因此对糖尿病有功效; 对肝脏有调节副肾上腺素之分泌, 促进新陈代谢 的作用;能增强体力并对运动员具极大助益;抑制癌细胞生长, 增加免疫功能;助长消化, 对慢性胃病和肠胃衰弱有助效。

⑺ 西洋参可以用来泡酒吗

西洋参可以用来泡酒。

西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显着。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

(7)西洋参酒的功效与作用及食用方法扩展阅读

西洋参服用注意事项

西洋参服用过量也是不好的，会给人带来心情兴奋、烦躁忧虑、失眠，出现人格丧失或精神错乱等类似皮质类固醇中枢神经兴奋和刺激症状，还有头痛眩晕等。不过只有非常少的人在正常服用下有不良反应，人参是好东西，但是不要乱吃和多吃。

西洋参属于凉药，宜补气养阴。如果身体有热症，诸如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力，使用西洋参类补品可以达到调养的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或者有水肿等症状，就要避免服用西洋参类补品，以免病情加重。

⑻ 西洋参能泡酒喝吗

西洋参可以泡酒。

西洋参的吃法有很多，既可以直接嚼服，可以用来泡水喝，另外用西洋参泡酒，同样能够发挥很好的保健养生的功效，用西洋参来泡酒能够增强中枢神经的能力，能够促进血液循环，提高身体的免疫能力，在治疗和预防剂糖尿病方面的作用也比较好，在保护心脑血管健康方面的作用也是不错的。

科学家研究发现，西洋参中含有一种叫做皂甙的物质，进入身体之后可以增强中枢神经的作用，让身体原理疲惫，同时记忆力也会更好，起到静心凝神的作用。平时生活中多吃一些西洋参酒，还可以治疗记忆力衰退、失眠、老年痴呆以及心情烦躁等症状。

(8)西洋参酒的功效与作用及食用方法扩展阅读：

西洋参的功效与作用

1、增强中枢神经系统功能

西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

2、保护心血管系统

常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显着。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

3、提高免疫力

西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。