油糖盐的食用方法

① 每天盐油糖多少克，每天三餐最好几点吃，吃几

这三种东西正常人一定要少吃，患病的人有的不能吃，
每天吃三餐，早六点半，中午十二点半，晚上六点半。

② 油糖盐可以隔天吃吗

油糖盐可以隔天吃，前提是放冰箱。

白糖食谱

鸡蛋酥

用料

鸡蛋10个

白砂糖30克

植物油（其它油）适量

做法

打10个鸡蛋，并加白砂糖打匀。（我做的有点多，大家用料可减半尝试，白砂糖用料也可根据口味调整，没有标准。）

倒大半锅油，等油六七分热的时候，将鸡蛋倒入漏筛上，往油锅里漏，另一只手用铁勺不断画圈搅拌。

蛋液未漏完前，转速不用太快，漏完后加快铁勺画圈速度，防止蛋液糊掉、不均匀。

蛋液入锅后会像开花一样，急速膨胀，一定要快速画圈。待蛋液变成蛋丝，呈黄色时可捞出沥油。

先自然沥油，再用铁勺压实放在漏勺上的蛋丝，高度控油。

将沥干油的蛋丝放面板上，用平整的板类器具压紧实，压方整，将蛋酥切成小块。

小贴士

1.蛋液要打发到位。

2.油温六七分就可下蛋液，否则油温太高，容易糊。

3.快速画圈搅拌，防止糊锅。

4.沥油一定要压紧实，不然会很油腻，也不易成块。

棒棒糖

将白砂糖放入锅中。

打开炉灶放入少量的水一定要少量一点点。

一直加热

直到变成这个微黄色。

用勺子将糖放入盘中冷却片刻，便可以吃了。

芝士烤牛奶

用料

牛奶500克

蛋黄2个

玉米淀粉50克

白砂糖30克

芝士1片

表面：蛋黄液少许

做法

蛋黄+糖+玉米淀粉+牛奶，搅匀。

加芝士，小火加热并不断搅拌至浓稠，装入6寸模具，冷藏4小时以上。

切块、摆盘，刷一点蛋黄液，送入预热好的烤箱，200度烤16分钟左右。

曲奇饼干

用料

低筋面粉150克

泡打粉3克

糖粉50克

鸡蛋15克（全蛋液）

牛奶15克

黄油60克

盐1克

做法

备些牛奶和粗砂糖适量用于刷表面

把黄油用热水隔热软化，可以提前把黄油从冰箱拿出来，或者用微波炉加热软化。

黄油软化后加入糖和盐用筷子搅拌一下。

再用打蛋器高速打发。

打发均匀后加入鸡蛋和牛奶，再次打发均匀。

加入低筋面粉和泡打粉搅拌均匀，可以用手揉。

揉好后就可以了。

把面团放在油纸上，再用油纸盖着用擀棒压扁，擀成长方形，厚度擀成0.5毫米左右。（擀成自己喜欢的厚度就行）

切成方块，自己喜欢什么型状都可以，有圆形，有花形，随意切，边边角角切了后再揉成团再切。

放入预热好的烤箱里，上下管170度，烤12分钟左右。

③ 盐糖酱油怎么做

因为要煮好几个小时，最后里面最硬的猪脚骨头都酥掉了，就因此得名。
材料
材料：海带，藕，鲅鱼，猪蹄，葱姜，猪皮，五花肉，白菜，猪脊骨，冻豆腐，调料：红糖，醋，酱油，料酒，盐，清水
做法
1、海带、白菜洗干净备用；藕洗净切片不必太薄；猪皮、猪脊骨、猪蹄洗净放在清水锅里煮至血水出，捞出洗净备用；鲅鱼去腮肚肠等清洗干净切段备用；葱切段，姜去皮切片备用。
2、大锅一口，第一层先把白菜铺在锅底，锅边上的白菜帮朝下叶朝上铺；第二层猪皮切寸宽，放在海带里一同卷起，码放在白菜上；在锅中间拨个空档把葱姜塞上；第三层把藕片撒在海带上；第四层铺鲅鱼段；第五层铺猪骨猪蹄。
3、调汤汁：盐半罐头瓶、红糖与盐同量稍多、醋三分之一瓶、酱油料酒与醋量差不多，清水一大盆调匀，咸甜酸味根据自己口味适当调整多少即可。
4、把汤汁倒入锅中，锅边一定要用白菜隔好，不然材料会粘锅；把锅放在火上，先大火煮四五十分钟左右，再中火煮1小时左右，然后小火熬大约七八个小时就OK
小诀窍
比较费时费力，不过这样辛苦过后才更觉得好吃

④ 多油，多盐，多糖危害大 怎么吃才健康

炒菜不要放过量的油，也不要放太咸，糖也是只能放适量。
鱼、鸡之类用蒸的方法最好。既能吃到食材特有的风味，又不至于放过量的调料。
绿叶素菜可以考虑先用开水一焯，然后放少量的油炒或是拌，这样既不容易失去营养成分，也不用放太多的油。

⑤ 都说油糖盐要少吃，是不是必须天天吃，不能隔天吃

你好，如果你要隔天吃也是可以的，但是我个人觉得盐是每天必不可少的调味品，

⑥ 都说要少吃油糖盐，为什么不能隔天吃

少油、少盐属于日常生活中较为推崇的健康饮食方式，可以在一定程度上使身体状态更为健康，获得较多好处，但如果过度控制油和盐的摄入量，反而可能会对机体造成损害，也存在部分坏处，因此要适量、适度。
1、好处：少油、少盐是比较健康的一种生活方式，而且减少摄入一些盐和油脂，有助于降低患高血压、高血脂等疾病的风险。如果在生活中经常吃得太咸，容易导致血容量增加，还会对血管壁产生不同程度的破坏，也有可能会引发心脑血管疾病，而少油、少盐的方式能够起到控制作用，也不容易引起肾脏的负担，使身体更为健康；
2、坏处：如果长期采取少油、少盐饮食，或是根本不吃油和盐，有可能会导致营养不良的症状，或身体出现乏力等现象，长此以往还容易诱发低钠血症，出现健忘、嗜睡等不良反应。
因此，任何事物均有两面性，在平时既要养成良好的生活习惯，又需要做好营养均衡，可以适量地控

⑦ 煮稀饭（粥）的调味料(糖、油、盐等）应该什么时候放（加）最好

粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,快熟时放糖。

⑧ 一个圆茄子，一根大葱，油，盐，酱油，醋，怎么炒好吃

我有薯仔的~！

金沙薯仔泥

原 料: 薯仔、咸蛋、盐、味精、香油、葱。

·操 作:
1、将薯仔去皮切片蒸熟压制成泥，将咸蛋蒸熟取蛋黄压制成泥待用。
2、锅中放油烧至5成油温时，下咸蛋黄，炒香后加入薯仔泥一起翻炒，放入盐、味精、香油炒匀，起锅时滴入香油，撒上葱花即可。

红烧牛肉马铃薯

·原 料: 牛腿肉肉150克，马铃薯100克，酱油15克，精盐、葱段、姜片各适量。

·特 色: 肉酥烂，薯面香，儿童喜吃。马铃薯有和中调胃、益气健脾等功效，与牛肉合用，营养更加丰富、全面，可促进儿童健康的发育成长。

·操 作:
（1）将牛肉洗净，切成小方块；马铃薯洗净，削去皮，切成滚刀块。
（2）锅置火上，下入牛肉，酱油炒之，加入葱、姜、酱油，并加入水浸过肉块，盖上锅盖，用文火炖至肉快烂时，加入精盐、马铃薯放入再炖，炖至肉、马铃薯酥烂而入味时即成。
贴士：肉、薯仔酥烂、鲜香。马铃薯不能炖得过烂，应成块；在炖时可适量加些水，以免糊底。

新疆大盘鸡

·原 料: 鲜鸡半只,薯仔3个、蘑菇、青辣椒红辣椒个1个、葱姜蒜若干、花椒、朝天辣椒一把（因人而异）。

·操 作:
（1）、锅内到油，把花椒炸透。
（2）、倒入鸡、葱姜蒜、朝天辣椒。翻炒几分钟，倒入酱油和水,加入砂糖、盐、料酒,蘑菇，焖十五分钟
（3）、加入薯仔，继续小火炖至薯仔熟为止。
（4）、加入青辣椒红辣椒，起点缀色彩的作用，辣味主要靠朝天椒了
（5）、翻炒一下就可以出锅装盘了

香煎薯仔饼

·原 料: 薯仔、猪肉、盐、味精。

·操 作:
1、薯仔两个蒸熟剥皮,用机器打成酱状。
2、将炒熟的碎猪肉、盐、味精拌入薯仔泥，做成饼状。
3、入锅，用小火煎。
4、煎至一面焦黄，翻转，改煎另一面。
5、煎至两面焦黄，起锅，装盘。

炸薯条

原 料: 薯仔2个/盐、胡椒适量/番茄酱适量。

·操 作: 01.准备原料_将薯仔削去皮，切成1厘米宽的方条。在水中浸泡大约一刻钟时间，然后沥干水分，最好用吸水纸仔细吸干水分。
02.下锅炸_将油倒入锅中加热，然后将薯条放入锅中，炸至呈金黄色后起锅。
03.装盘_炸好后将油沥干，趁热撒上盐和胡椒。
贴士：最好不要偷懒用超市卖的现成冷冻薯条，因为只有薯仔切出来的新鲜薯条才会酥软可口。可以根据个人喜好加入番茄酱。

酸辣薯仔丝

·原 料: 1个薯仔、小辣椒、花椒、蒜瓣。
·操 作: 1、把薯仔去皮切丝，越细越好，刀功啊~~再把青红椒切丝，蒜瓣切粒。
2、薯仔丝切好，过冷水去淀粉，这样炒出的菜口感脆。
3、准备好盐和白醋,用白醋会是菜品看着色彩干净。
4、开火、坐炒锅、添油。
5、油温热时，把花椒粒放进去，炸出香味，花椒一定要捞出不要，油热时，把辣椒丝和蒜粒放入爆出香味。
6、倒入薯仔丝，掂锅翻炒几下。
7、倒白醋，放盐，动作要快，再翻炒几下，使盐味更匀。
8、菜熟装盘、整形，一盘酸酸辣辣脆脆的薯仔丝就可以上桌了。

凉炝香辣薯仔丝

·原 料: 薯仔、蒜末、辣椒面。

·操 作:
1、先切好薯仔丝。
2、烧开水将薯仔丝氽一下水，一定不要时间太长了，时间太长，薯仔丝就不脆。
3、将烫好的薯仔丝捞起，放在盆里，撒上蒜末、辣椒面（事先炸好的辣椒油也可以），不过没有现炸的香。
4、将锅里烧点油最好加点花椒（花椒油也行）烧冒烟了往薯仔丝上一浇，然后盖上盖，闷一会儿）。
5、放点盐、味精、少许糖（个人认为甜了不好吃）、白醋、香菜、淋点少许香油（可加可不加）。
6、边拌边尝味道，少什么调料加什么调料，不加调料，你就尝完了。

香辣排骨焖薯仔

·原 料: 排骨，薯仔。
老抽（上色）、生抽（上味）、砂糖：适量、姜片：适量、料酒：15ML。
喜欢辣的，就用老干妈火锅料吧， 我加了一调羹，用豆瓣酱也行。或者干脆不加辣味，味道就是酱排骨的味道了。

·操 作:
1,小排骨，适量，剁成小段。
2,薯仔削皮切小快，和排骨差不多大小。
3,锅上火，热锅凉油，等油热了，放入姜片，爆香。
4,爆炒排骨，炒干水分和腥气。
5,放入生抽，老抽，白砂糖和酒，翻炒几下，再加一点水。
6,放入薯仔，可以先盖上锅盖焖一会儿。
7,放入适量辣酱，拌匀，加点水，然后就焖吧！等薯仔烂了，大概是20到25分钟的样子就可以了。 薯仔不要先过油，味道容易进去。

酱焖小薯仔

主料：小薯仔
配料：豆瓣酱、老抽、白糖、盐、大葱、生姜、味精
制作：
1、 小薯仔洗净去皮，切块。
2、 大葱、生姜切片。
3、 起油锅，爆香葱姜，放入豆瓣酱炒香，再放入薯仔块、老抽、白糖、盐翻炒2分钟，加适量清水大火烧开，加盖小火焖至锅内汤汁浓稠，加入味精调匀即可。

象山式烤薯仔

主料：中等个薯仔1公斤（也可以是2公斤、3公斤...........只要锅够大）
辅料：葱头（用醋、糖腌过的，俗称荞头，没有的话可以用蒜头代替，味道就差远了）以及汁水
调料：食用油（选择项，可加可不加）、盐、味精
操作：薯仔，连皮加辅料、调料加水放在高压锅里煮，待熟后冷却，打开盖子继续煮至皮变皱即可。
注意：要舍得放盐，否则皮很难变皱。

干煸黄金薯仔丝

主料：薯仔丝400克
辅料：花椒、加碘食盐、干辣椒、香醋、大蒜、生姜、芝麻香油
作法：1、薯仔切细丝，用水[被屏蔽广告]洗，去掉薯仔丝裸露在外的淀粉。
2、锅里放入300克食用油，烧至5成熟，放入薯仔丝，炸至金黄，捞出待用。
3、锅里放入适量的食用油，烧至7成熟，放入花椒、切好的生姜、大蒜以及干辣椒丝，翻炒片刻，放入炸好的薯仔丝，加入适量的食盐、香醋，片刻后出锅装盘，淋上芝麻香油。
注：薯仔丝一定要切细

拔丝薯仔

主料：薯仔
配料：食用油、糖
作法：
1、薯仔去皮，切成大块，入油锅炸至外面成金黄色的硬皮，出锅待用。
2、锅内放少许油，加热，放入白糖，不停搅拌，待糖熬成糖稀后，倒入炸好的薯仔，不停翻炒，直到薯仔全部都沾到糖稀，立即出锅。
此品外脆内软，香甜可口，但需乘热吃，否则会变硬。

椒盐小薯仔

主料：小薯仔
配料：食用油、盐、糖、香葱、椒盐
作法：
1、小薯仔洗净，用水煮熟，晾凉后用刀把小薯仔压扁，待用。
2、锅里放少许油，加热，将压扁的小薯仔倒入锅内，加入少许盐、糖和葱花翻炒出锅即可。
3、可根据个人口味洒少许椒盐。

俄式薯仔沙拉

主料：薯仔
配料：洋葱、紫舒、沙拉酱、盐、胡椒粉
作法：
1）薯仔整个煮熟，去皮切小块冷却备用
2）将洋葱切成碎丁，超油锅，放入切好的培根、洋葱碎丁、紫舒（一种香料，家里做不放也没关系）炒香冷却备用
3）在1）、2）的混合物中加沙拉酱、盐、胡椒粉拌匀即可

老奶洋芋

解释一下：老奶，老太太是也；洋芋，即薯仔
主料：薯仔
配料：葱、辣椒面（有云南昆明产的单山蘸水鱼调料更好）、盐、蘑菇精、葱
作法：
1、不管大小薯仔一律放到锅里煮（根据个人喜好，我喜欢几乎成泥的,可以煮到烂，
以筷子能贯通整个薯仔为好）
2、小薯仔煮后捞起放到凉水里或晾凉后去皮（要是你不怕烫的话也可直接去皮），用小刀将薯仔分解成丁备用
3、起油锅将油烧至六成热时放入辣椒面或蘸水鱼调料，略微爆香一下即放入薯仔丁翻炒（别把辣椒面炸糊了，手脚的麻利程度和火候一样重要，翻炒要将辣椒面均匀裹在薯仔丁上），加入盐，葱花，临起锅时加蘑菇精拌匀起锅。
特点：香嫩爽滑，入口即化，是云南当地常见的家常菜，因其能被没牙的老太太放心食用，故而被命名为老奶洋芋（老太太薯仔）

薯仔南瓜汤

主料：薯仔、南瓜
配料：杏脯、红枣、枸杞、盐、蘑菇精
作法：
1、把薯仔和南瓜切小块，杏脯、红枣切小粒，枸杞泡水
2、锅里放入少许油，把切好的薯仔和南瓜倒入翻炒几下，加水，再加盐和蘑菇精少许
3、把2倒入高压锅，加入切好的杏脯、红枣以及泡好的枸杞，焖5~8分钟（也可以在炖锅中慢慢炖，直到薯仔和南瓜熟烂）即可
此汤酸鲜可口,是mm保养美容的靓汤~~

咖喱薯仔

主料：薯仔三到四个、洋葱一个、胡萝卜一根
调料：糖、盐、咖喱粉或块、油适量
作法：
1、薯仔切块洗去淀粉，胡萝卜、鸡肉切丁，洋葱切丝
2、锅洗净放油，加热后放入切好的薯仔、胡萝卜、洋葱翻炒，加水，大火煮十分钟
后起锅（水要多加，大火煮食比较费水，容易干锅），见洋葱融化即可，加入咖喱（咖喱要预先用凉水调开），加入盐、糖，转小火煮五分钟即可

西红柿薯仔条

主料：薯仔
配料：番茄酱、盐、酱油、柠檬酸（酸也可）、糖
作法：
1、薯仔洗净切条（所谓条，是因为接下来的烹煮过程比较长，细丝很容易烂掉），薯仔用冬薯仔为宜，因为比较面，洗净去淀粉
2、锅内放油，将薯仔条下锅先轻炒一下，过油（即油炸），至薯仔3成熟时加番茄酱、盐、酱油一至二滴，至薯仔全熟时加一点柠檬酸（醋也行）
3、在2中加水，以没过薯仔条的1/2为准，盖锅盖炖，约5分钟后开盖以大火收汤，等汤汁如芡（呈粘稠状），出锅。
特点：颜色鲜红，口感绵软，超级下饭。
注：记住一定要放一些糖，但不要多，口味酸甜为辅，咸味为主，因为本来是东北菜，但是口味原来太单一，所以调整一下。

薯仔肉糜小饼

原料：薯仔3—4个 肉糜50克 油 胡椒粉 盐 糖 鸡精 料酒
首先把薯仔煮熟去皮捣成薯仔泥，再把肉糜放进去，加调料（胡椒粉 盐 糖 鸡精 料酒）拌匀
起油锅 用小勺把肉糜薯仔泥舀成小饼或小丸式的，放入油锅里炸至金黄色即可。可沾辣酱吃。也可红烧（加一个青椒）放入锅里加点酱油 糖 勾芡即可出锅。

还有其他食物的做法：

⑨ 酥油有几种吃法

酥油可以做：1、酥油饼 2、酥油茶 3、酥油焖鸡 4、奶油松饼 5、酥油糌粑

【酥油糌粑做法步骤】：

材料：青稞，克酥油 ，白糖 ，细奶渣 ，砖茶 。

步骤：

1、先把青稞面粉放入碗里，再放干奶酪和酥油。

⑩ 油、盐、糖、醋有哪些妙用

油：蒸制馒头时，在发面里揉进一小块猪油，那么蒸出来的馒头就会膨松、洁白，而且香甜。

盐：炒菜时，什么时候放盐最合适？根茎类菜质地紧密，需要早点放盐，以便入味。瓜果类、叶菜类则要晚些放盐。盐放早了，原料里的水分和养分会大量溢出，汤汁过多，影响菜的味道与形状。

糖：用酱油烧出来的菜，往往有股酸味，这是因为酱油在加热过程中一部分糖分解了，致使酸味突出。炒菜时稍加一点糖，问题就解决了。

醋：用一块干净的布蘸醋后拧干，将肉包起来放阴凉通风的地方，可以多保存一些时间。