醋白芍的功效与作用及食用方法

❶ 杭芍和白芍的功效

杭芍和白芍的功效

杭芍和白芍的功效，白芍是属于补血药，主产业浙江，安徽，生产在杭州的属于杭白芍。白芍性微寒,属滋养解痉药。 能滋养强壮,解痉止痛。 以下了解杭芍和白芍的功效

杭芍和白芍的功效1

杭芍的功效与作用

白芍；性微寒，属滋养解痉药。

能滋养强壮，解痉止痛。

主治：头痛，头晕，胸肋痛，腹痛，子宫痛，痢疾，手足拘挛，月经不调，崩漏等。

古代；并无白芍、赤芍之分，统称：芍药。

后来，因赤芍活血行瘀力强，才有了白芍、赤芍之分。

白芍作为中药材，都有哪些功效与作用

白芍药是毛莨科植物，主产于安徽浙江、四川等地区，它不仅是一位能够装点生活，美化环境，还具有独特的补血柔肝缓急的功效，已经逐渐成为养阴药物中的重要一员。

白芍药味道苦、酸，性微寒，能够入肝经、脾经，是重要的补阴虚药物。特别值得注意的是，白芍苦寒能够入肝经，微酸能够收敛肝阴，柔肝养血，所以对于女性出现的月经先期、月经后期或是由于女性冲任失养而导致的闭经疾病有较好的效果。四物汤中用到白芍药补益肝阴虚弱，滋养肝经的重要作用，所以女性月经不调而又有面色不荣、崩中漏下疾病的患者，是可以使用四物汤加减使用的。

肝在体合筋，白芍独特的入肝经、养阴缓急止痛的功效使得白芍成为治疗肝脾不和，胸腹疼痛，四肢拘急症状的'主要药物。而血虚肝郁导致气血周流不畅的疾病，无须活血行淤，只需要配伍柔肝止痛，活血行血的当归、柴胡等药物，多能够取得较好的疗效，这就是“逍遥散”能够治疗血虚肝郁疾病的最重要原因。

白芍还是一味养血敛阴和营养卫的中药，由于白芍味道苦寒，能够收敛肝阴，又能入肝经平抑肝阳，所以后来我们在治疗高血压等肝阳上亢疾病时候多喜欢加一些白芍，这与白芍的特殊功效相关。

杭芍和白芍的功效2

杭白芍的功效：

杭白芍即浙江杭州白芍，处方中写白芍、杭芍、大白芍均指生白芍，炒白芍又称炙白芍，还有酒白芍、醋白芍、焦白芍，杭白芍有养血和营；缓急止痛；敛阴平肝的功效，杭白芍主治月经不调；经行腹痛；崩漏等，虚寒性腹痛泄泻者以及小儿出麻疹期间不宜食用杭白芍。

药名：杭白芍

别名：金芍药、芍药。

性味：苦；酸；微寒

归经：肝经；脾经。

功能：养血和营；缓急止痛；敛阴平肝。

主治：月经不调；经行腹痛；崩漏；自汗；盗汗；胁肋脘腹疼痛；四肢挛痛；头痛；眩晕

用法用量：内服：煎汤，5-12g；或入丸、散。大剂量可用15-30g。

药材基源：杭白芍为芍药科植物芍药及毛果芍药的根。

炮制：

1、白芍《金匮玉函经》载："刮去皮。"《雷公炮炙论》："于日中晒干，以竹刀刮上粗皮并头上了，锉之。"《世医得效方》："去芦，铡碎。"现行，取原药材，除去杂质，分开大小条，浸至六、七成透，闷润至透，切薄片，干燥。

2、炒白芍：《经效产宝》载："炒黄。"《妇人良方》："微炒。""炒焦黄。"现行，取白芍片置锅内，用文火加热，炒至表面微黄色，取出放凉。炒用性缓，柔肝，和脾，止泻。

3、酒白芍：《扁鹊心书》载："酒炒。"《汤液本草》："酒浸。"《炮炙大法》："酒浸蒸切片。"《本草崇原》:"切片，酒润，覆盖过宿。"现行，取白芍片，喷淋黄酒拌匀，稍闷后，置锅内用文火加热，炒干，取出放凉。每白芍片100kg，用黄酒10kg。酒制行经，止中寒腹痛。

4、醋白芍《纲目》载："醋炒。"现行，取白芍片，用米醋拌匀，稍闷后置锅内，用文火加热，炒干，取出放凉。每白芍片100kg，用米醋15kg，醋炒敛血、止血。

5、土炒白芍《时病论》载："土炒。"现行，取灶心土（伏龙肝）细粉置锅内，用中火炒热，倒入白芍片，炒至表面挂土色，微显焦黄色时，取出，筛去土粉，放凉。每白芍片100kg，用灶心土20kg。

6、白芍炭《丹溪心法》载："炒成炭。""烧灰存性。"《医学纲目》："煅存性。"现行，取白芍片，置锅内，用武火加热，炒至焦黑色，喷淋清水少许灭尽火星，取出，晾干，凉透。制炭止血。此外，还有煨白芍、盐白芍、麸炒白芍。

处方中写白芍、杭芍、大白芍均指生白芍，为原药去杂质，润透切片，生用入药者。

炒白芍又称炙白芍。为白芍片用麸以文火炒至微黄，略带焦斑，筛去麦麸，晾凉入药者。

酒白芍又名酒炒白芍、酒芍。为白芍片用黄酒淋洒拌匀，然后炒干入药者。寒性缓解，活血功效增强。

醋白芍又名醋炒白芍、醋芍。为白芍片用米醋喷淋，用文火微炒入药者。偏于敛肝止痛，养血止血。

焦白芍又名焦芍、白芍炭。为白芍片用武火炒至焦黑，存性，取出用清水灭尽火星，然后晾干入药者。偏于敛血止血。

杭白芍的作用：

杭白芍性凉，味苦酸，微寒，具有补血柔肝、平肝止痛。敛阴收汗等功效，适用于阴虚发热、月经不调、胸腹胁肋疼痛、四肢挛急，泻痢腹痛、自汗盗汗、崩漏、带下等症。

1、杭白芍治妇人胁痛：香附子四两（黄子醋二碗，盐一两，煮干为度），肉桂、延胡索（炒）、白芍药。为细末，每服二钱，沸汤调，无时服。（《朱氏集验医方》芍药汤）

2、杭白芍治脚气肿痛：白芍药六两，甘草一两。为末，白汤点服。（《岁时广记》）

3、杭白芍治下痢便脓血，里急后重，下血调气：芍药一两，当归半两，黄连半两，槟榔、木香二钱；甘草二钱（炒），大黄三钱，黄芩半两，官桂二钱半。上细切，每服半两，水二盏，煎至一盏，食后温服。（《素问病机保命集》芍药汤）

4、杭白芍治妇人怀妊腹中疞痛：当归三两，芍药一斤，茯苓四两，白术四两，泽泻半斤，芎藭半斤（一作三两）。上六味，杵为散。取方寸匕，酒和，日三服。（《金匮要略》当归芍药散）

5、杭白芍治妇女赤白下，年月深久不差者：白芍药三大两，干姜半大两。细锉，熬令黄，捣下筛.空肚，和饮汁服二钱匕，日再。（《广利方》）

6、杭白芍治金创血不止，痛：白芍药一两，熬令黄，杵令细为散。酒或米次下二钱，并得。初三服，渐加。（《广利方》）

7、杭白芍治产后血气攻心腹痛：芍药二两，桂（去粗皮）、甘草（炙）各一两。上三味，粗捣筛，每服三钱匕，水一盏，煎七分，去滓，温服，不拘时候。（《圣济总录》芍药汤）

8、杭白芍治消化性溃疡：白芍200克，甘草150克，白胡椒20克。共研细末，每次5克，每日3次，饭前30分钟口服。可连服2个月。

5、杭白芍治痛经：白芍二两，干姜八钱。共为细末，分成八包，月经来时，每日服一包，黄酒为引，连服三个星期。（内蒙古《中草药新医疗法资料选编》）

9、杭白芍治肌肉痉挛：杭白芍30——60克，炙甘草10——15克。每日1剂，水煎分3次服。

10、杭白芍治高血压：白芍20克，生地15克，牛膝9克，钩藤15克。每日1剂，水煎服。

11、杭白芍治风毒骨髓疼痛：芍药二分，虎骨一两（炙）。为末，夹绢袋盛，酒三升，渍五日。每服三合，日三服。（《经验后方》）

12、杭白芍治骨质增生症：白芍40克，木瓜12克，鸡血藤15克，威灵仙15克，甘草12克。每日1剂，水煎服。

杭白芍的功效与作用是流传比较广泛的中医美容方法，可能要数明代（16世纪）医学着作《医学入门》记载的三白汤，“白芍、白术、白茯苓各5克，甘草2.5克，水煎，温服”。这个方子最初治疗伤寒虚烦，后来发现可以补气益血、美白润肤，遂在民间流传开来。此方配伍精当，适于气血虚寒导致的皮肤粗糙、萎黄、黄褐斑、色素沉着等。中医认为人的皮肤悦泽与否和脏腑功能有密切关系，如果脏腑病变，气血不和则皮肤粗糙，面部生斑。因此，该方剂从调和气、调理五脏的功能入手，从而美白祛斑。

白芍、白术和白茯苓是传统的润泽皮肤、美白的药物，它们与甘草一起还可以延缓衰老。在中医理论中，白芍味甘、酸，性微寒，有养血的作用，可以治疗面色萎黄、面部色斑、无光泽。白茯苓味甘、淡，性平，能祛斑增白。甘草性平，味甘，有润肤除臭的功效，用于脾胃虚弱所导致的口臭以及皮肤皲裂等。

杭白芍用药禁忌：

虚寒之证不宜单独应用。白芍性寒，虚寒性腹痛泄泻者以及小儿出麻疹期间不宜食用；此外，服用中药藜芦者也不宜食用白芍。

1、《本草经集注》："恶石斛、芒硝。畏消石、鳖甲、小蓟。反藜芦。"

2、《本草衍义》："血虚寒人，禁此一物。古人有言曰，减芍药以避中寒，诚不可忽。"

3、《本草经疏》："白芍药酸寒，凡中寒腹痛，中寒作泄，腹中冷痛，肠胃中觉冷等证忌之。"

4、《本草正》："若脾气寒而痞满难化者忌用。"

5、《药品化义》："疹子忌之。"

6、《得配本草》："脾气虚寒、下痢纯血、产后三者禁用。"

杭芍和白芍的功效3

白芍和杭芍作用一样吗？

白芍和杭芍其实是一种药作用区别不大，从地域区别在于杭白芍为地道药材产于浙江杭州地区，其有效成份都优于其它地方种植的白芍。

杭勺是白芍吗

是的

白芍的功效

【别称】白芍药、杭芍、川芍、毫芍。

【形态特征】多年生草本植物，高40～80厘米。根肥大，圆柱形，表面黑褐色或棕黄色，茎直立，光滑无毛。叶互生，下部茎生叶，小叶片狭卵形、椭圆形或披针形，顶端尖，基部楔形，叶面无毛。五～六月开花，花朵大而美丽，白色，有时有深紫色或红色斑块，数朵生于枝顶或枝端，花瓣倒卵形。8月结果，果实由3～5个小分果组成，无毛、先端钩状向外弯。根可入药，夏、秋季采，锅内煮至无硬心后除去外皮，或先除外皮再煮，晒干备用。

【生长环境】全国大部分地区有分布。多生于山坡、草丛、林下。

【性味功效】味苦、酸，性微寒。平肝止痛，养血调经，敛阴止汗。

【验方精选】第一方：白芍适量，与甘草按2：1的剂量混合。

用法：共为细末。每次30克细末加水120毫升，煮沸3～5分钟。澄清后温服，每日1～2次。通常药后30～100分钟即显效。

主治：支气管哮喘。第二方：白芍10克，当归10克，熟地黄10克，香附10克，川芎3克。

用法：水煎服。

主治：月经不调，痛经。第三方：白芍10克，黄芩10克，甘草5克。

用法：水煎服。

主治：痢疾腹痛。第四方：白芍15克，荠菜15克，罗布麻根6克。

用法：水煎服。

主治：肝旺头痛，眼花头晕，高血压。第五方：白芍15克，甘草5克。

用法：水煎服。

主治：腓肠肌痉挛疼痛(小腿筋)，腹肌痉挛疼痛。第六方：白芍10克，防风10克，白术10克，陈皮6克。

用法：水煎服。

主治：慢性肠炎，腹痛、腹泻。第七方：生白芍24～40克。

用法：取上药，加生甘草10～15克，水煎。口服，每日1剂。

主治：习惯性便秘。

❷ 炒白芍和生白芍有什么区别

区别：

生白芍有镇静，抗惊厥，镇痛，降温作用;白芍总甙能增强正常小鼠的学习和短时记忆，但不影响其长时记忆。生白芍对肝脏有保护作用，对胃液分泌有抑制作用。生白芍能显着增加小鼠心肌营养血流量，有升高血压和增强心音作用。

生白芍可抑制血小板聚集和血栓的形成白芍中所含有的芍药甙对人体因醋酸引起的疼痛，有明显的镇痛作用。因甘草中含有的甲醇复合物对于这种疼痛也有明显的镇痛作用，所以两者可以同用，效果更好。

炒白芍中的提取物对于肝脏有保护作用。如提取物乙醇能够降低同功酶的活性，可以对抗肝脏组织中的噬酸性变性以及坏死。炒白芍对于肠胃管道可以起到很好的抑制作用，防止肠胃组织自动收缩产生的痉挛反应。

炒白芍可以增强吞噬细胞的吞噬作用，可以吞噬一些病变的细胞，从而起到免疫的作用。炒白芍对于一些炎症有抵抗作用，如关节炎。炒白芍还可以调理月经不调，腹痛泄痢、养血止痛、治疗胸腹胁肋引起的疼痛。

(2)醋白芍的功效与作用及食用方法扩展阅读：

一般多选择排水良好，通风向阳，土层深厚、肥沃的土壤。栽前应精耕细作，深耕30-40厘米，耕翻1～2次。结合耕翻每亩施厩肥或堆肥2 500～4 000克作基肥，耙平作成宽1.3～2.3米的高畦，如雨水过多，排水不良，畦宽可减至1米左右，畦间排水沟20～30厘米，畦长可视地形而定。芍药忌连作。

主要为分根繁殖，也可用种子繁殖，但因种子繁殖生长周期长，生产上应用较少。

⑴分根繁殖：分根繁殖是芍药生产上常用方法，生产周期短。收获时，将芍药芽头从根部割下，选健壮芽头，切成小块，每块芽2～4个，芍芽下留2厘米长的头，以利生长，随切随栽或暂时沙藏、窖藏后再栽，芍药8～10月种植，按行株距50厘米×30厘米，穴栽，穴深10厘米左右，每穴放芽头1～2个，芽苞向上，放平，然后覆土5厘米左右，盖实。每亩栽2 500株左右。

⑵种子繁殖：单瓣芍药结实多。8月上中旬种子成熟，随采随播，或用湿砂混拌贮藏至9月中、下旬播种。苗株生长2～3年后进行定植。

芍药适宜温暖湿润气候条件，性喜阳光、喜温、喜肥和一定的耐寒特性。在年均温14.5℃，7月均温27.8℃，极端最高温42.1℃的条件下生长良好。芍药是宿根植物。每年3月萌发出土，4－6月为生长发育旺盛时期，花期5月，果期6－8月，8月中旬地上部分开始枯萎，这时是芍药甙含量最高时期。芍药种子为上胚轴休眠类型，播种后当年生根，再经过一段低温打破上胚轴休眠，翌春破土出苗。

❸ 中药白芍的主要作用

功效：养血柔肝，缓中止痛，敛阴收汗。主治胸腹胁肋疼痛，泻痢腹痛，自汗盗汗，阴虚发热，月经不调，崩漏，带下。
注意事项
宜：血虚阴虚之人胸腹胁肋疼痛，肝区痛，胆囊炎胆结石疼痛者宜食；泻痢腹痛，妇女行经腹痛者宜食；自汗易汗盗汗者宜食；腓肠肌痉挛，四肢拘挛疼痛，不安腿综合症患者宜食；同甘草配合用可以缓解各种胸腹及四肢疼痛。 忌：白芍性寒，虚寒性腹痛泄泻者忌食；小儿出麻疹期间忌食；服用中药藜芦者忌食。

❹ 生白芍的功效有哪些对身体有什么帮助

白芍药味道苦、酸，性微寒，能够入肝经、脾经，是重要的补阴虚药物。特别值得注意的是，白芍苦寒能够入肝经，微酸能够收敛肝阴，柔肝养血.养血敛阴：本品苦酸而阴柔，入肝经血分，能化阴补血，和营敛阴，补肝血而养血脉，敛阴精以和营卫，为肝家要药。用于：①月经不调：肝血不足、营卫空虚而致月经不调，崩中漏下

白芍，即白花芍药。又名金芍药。为芍药科白芍属多年生草本。其块根呈圆柱形或纺锤形，褐色；茎直立，有分枝；大叶互生，小叶狭卵形或椭圆形；花形硕大，色白，素洁高雅，堪比牡丹，白芍因为入药的方法及各地叫法不同，有多个名称 白芍、花子、白芍药、金芍药、杭芍、大白芍、生白芍、炒白芍、炒杭芍、酒白芍、醋白芍、焦白芍、白芍炭等。

中医将白芍主要用于月经不调、经行腹痛、崩漏、自汗、盗汗症状及肝气不和，胁肋脘腹疼痛，或四肢拘挛作痛，肝阳上亢，头痛，眩晕之证。1、生用：有养阴，平肝阳的作用；2、炒白芍：寒性缓和，长于养血和营；、酒炙：长于调经止血，柔肝止痛。

为芍药科植物芍药及毛果芍药的干燥根。白芍粉是中药的一种，它也是生活中比较常用的一味中药，算得上是一种滋补品，可谓是加到了很多药材当中。

❺ 白芍和赤芍的区别是什么

一、主治疗效相同

赤芍味苦，性凉，具有化瘀、止痛、凉血、消肿的功效，对肠风下血、月经不调、自汗盗汗、目赤肿痛、腹痛、胁痛等症，有较好的治疗效果。而白芍为毛莨科芍药属多年生草本植物芍药除去外皮的根。性凉，功效与赤芍基本相同，传统上多用于阴虚发热、自汗盗汗，主治头晕、头痛、胸胁疼痛、痢疾腹痛、阑尾炎腹痛、腓肠肌痉挛、痛经和月经不调等症。

二、都可止痛

赤芍则用于活血祛瘀止痛，多治肝郁血滞之胁痛、血滞痛经、症瘕腹痛、跌打损伤、瘀肿疼痛等血滞疼痛症状。而白芍用于柔肝止痛，多治肝脾不和的胸痛、腹疼痛或四肢挛急疼痛等症状。

三、功效与作用不同

食用白芍可以帮助改善心肌，而食用赤芍可以帮助我们治疗一些肿痛的现象，食用赤芍对于调理女性的月经不调是非常有帮助的。白芍还可以增加我们的抵抗力，所以两种都拥有各自的功效与作用。

❻ 醋的作用有哪些醋的巧用介绍

烹调用醋
醋是一种重要的调料，它能派上许多用场。
1.解腥：在烹调鱼类时可加入少许醋，可破坏鱼腥。
2.祛膻：在烧羊肉时加少量醋，可解除羊膻气。
3.减辣：在烹调菜肴时如感太辣可加少许醋，辣味即减少。
4.添香：在烹调菜肴时加少许醋能使菜肴减少油腻增加香味。
5.引甜：在煮甜粥时加少许醋能使粥更甜。
6.催熟：在炖肉和煮烧牛肉，海带，薯仔时加少许醋可使之易熟易烂。
7.防黑：炒茄子中加少许醋能使炒出的茄子颜色不变黑。
8.防腐：在浸泡的生鱼中加少许醋可防止其腐败变质。
9.起花：在豆浆中加少许醋.能使豆浆美观可口。
10.用铝锅烧菜时加醋调味，会使铝的溶解量增加，由于食用含铝过多的食物会使人脑细胞衰老，引起消化和内分泌功能紊乱，因此，用铝锅烧菜时不宜放醋。
11.除锈：在一些生锈的金属上把食醋涂抹在生锈部位,多涂抹几次,擦净.或将其放入食醋中浸泡数日亦可。

日常妙用
软化鱼骨：煮鱼时添加少许醋，能将小鱼鱼骨煮得柔软可口。
蛋皮剥壳：煮蛋前，先在水中加些醋，煮好后便容易剥壳。
使肉柔软：炒肉或炖肉时，加进一小匙白醋，就能使肉柔软而且快熟；从冰箱取出待退冰的肉，先沾上一点醋，约经一小时后烹煮，则肉质柔嫩可口。
淡化酱菜咸味：酱菜太咸时加点醋，可使咸味变淡而味美。
鱼不腐败：鱼剖开洗净后去水气，浸于醋中，则鱼久不变味，醋亦不变浊。
去生鱼皮：将生鱼置于醋中，很快就能将鱼皮与肉身剥离。煎蛋皮：煎蛋皮宜用小火，蛋加点醋一起打，能使蛋煎得又薄又有弹性。
煎鱼不粘锅：新买的锅用醋洗净，则煎鱼不粘锅。
烹煮海带：煮海带时加些醋，就容易煮透而且可口。
浮肿病患者：常喝醋能治疗浮肿，或能减少疼痛。
消肿：在患处微肿而未化脓前，以棉花沾醋擦拭可以消肿。
治失眠：睡前饮一杯冷开水加一汤匙醋，便易入睡。
治头痛、头晕：以浸过醋之热毛巾覆于额头，可治头痛、头晕。
皮肤细嫩：用醋王与甘油的混合液涂抹皮肤，能使皮肤细嫩光滑。
初患脚气的人：若将患部浸泡于少许醋与四十度热水的混合液中约十五分钟，持续二周即见成效。
化妆更美艳：脸洗净后，再用一盆清水加一汤匙醋来洗，再用清水清洗一遍，如此化妆起来倍觉光艳美丽。
擦亮皮鞋：如要皮鞋擦得特别晶亮，可在鞋油中加一两滴醋，即可收到效果。
擦亮铜银器：沾醋擦拭，可保长久光亮。
擦亮玻璃器皿：醋一大匙、氨水（即阿摩尼亚）两小匙、清水半盆混合起来，用来擦拭玻璃器皿、家具，能擦得特别光亮。
毛绒品现光泽：取一大盆清水，再滴进几滴醋，将洗净的毛绒品衣物放入漂洗，可使毛绒品增加光泽。
衣服不褪色：衣服洗净后，再用清水加少许醋搅洗，有色衣服便不褪色。
烫平褶痕：衣服下摆太短，放长后，褶痕不易烫平，可用醋沿着褶痕一擦，便可烫平。
去陶瓷器皿污渍：（1）可用醋与盐的混合液清洗。（2）放于加数滴醋的水中，便会去污。
洗袜子：清洗袜子时加入少量的醋，不但能杀菌，并能除臭。
去油漆污渍：刷过油漆后，如果有油漆的污迹留在门上、地面等，可用热醋擦除。
去沥青：手脚等部位若沾染上沥青，可先用醋擦拭，再以肥皂、温水洗净。
去味：切洗葱或洋葱后，刺鼻的味道会留在手上，久久不去，沾一点醋即可洗去。

美容护肤
●皮肤护理
用加醋的水洗皮肤，能使皮肤吸收到一些十分需要的营养素，从而起到松软皮肤、增强皮肤活力的作用。皮肤粗糙者，可将醋与甘油以5:1的比例，混合涂抹面部，每日坚持，容颜就会变得细嫩，皱纹减少。在洗脸水中，加一汤匙醋，洗毕后用清水反复洗净，也有美容之效。
●头发护理
用醋200毫升加水500毫升，烧热洗头，每天1次，对防脱发、头痒、头屑疗效显着。用醋洗头，可以令头发飘顺，容易打理而且兼有去头皮屑的功效。特别适合烫染后的头发。（因为染法剂或烫发剂一般都是强碱性的）
方法一：大约以1:10的比例，用水将醋冲淡。用醋洗过的头发会特别有光泽。
方法二：每次洗头时先把洗发精抹在头上洗第一遍，冲洗后再适当抹点洗发精，起泡泡后倒上约10—20ml的醋跟着一起搓洗，待3—5分钟后，再用清水冲洗干净即可。
●护甲美甲
在温水中加进半茶匙醋，用其浸泡手指甲或趾甲，然后再进行修剪。此时，不但指甲皮易于修剪，而且指甲缝中的污垢也容易清除，手指甲和趾甲也光亮晶莹。
●消除疲劳
洗澡时，可在水中放点醋浸浴，浴后会使肌肉放松，疲劳消除，皮肤光滑。

其他妙用
●蜂蜜白醋露让人苗条
想要更苗条、更健康的美眉注意了！蜂蜜白醋露不需改变日常的饮食规律，只需将蜂蜜和白醋以1:4的比例调配，如果是清晨刚醒来，可选择早餐前20分钟空腹喝（记得要刷牙）；如果是中餐和晚餐的话，可在饭后立即饮用。值得注意的是，在挑选白醋时，要挑选由高粱、大米、黄豆制成的天然醋，避免化学添加物，这样才符合现代的健康概念。
●醋花生降血压
根据世界卫生组织预测，到2025年，全球将有15亿人口有血压高的问题，但是血压偏高光吃药也不是办法，或许您可以试试古老的“红衣醋花生”。取红衣的花生仁浸在陈醋中，密封一周以上（密封是为了不让花生仁发霉），每天晚上睡前食用3～5颗的花生，连续服食7天为一个疗程，即可回到正常血压。但这段时间也要注意控制饮食及配合运动，及请医师协助比较安全。
●止经痛
取白芍片100克加上15克的白醋拌匀，以慢火炒到微黄，即可食用。它的主要成分有芍药甘、鞣酸质，中医的解释为“苦酸微寒”，主要作用是入肝经，因此可养血敛阳、柔肝止痛，对于女性血虚萎黄、月经不顺、痛经，女性心情躁闷的肝郁胁痛、眩晕、头痛具有相当疗效。
●告别金鱼眼
熬夜太晚，第二天眼睛肿肿的，不过别着急，这里提供一个简单的秘方：使用适量的牛奶，加白醋与温水调匀，然后用干净的棉球蘸抹，反复在眼皮四周按摩3~5分钟，最后用热毛巾盖住双眼，每天10分钟，你也会是一个“电眼美人”。

生活巧用醋
1、外出容易晕车，如喝下不很酸的食醋水，可以清爽精神，减轻晕车症状。
2、失眠，可将一汤匙食醋倒入冷开水中，搅匀喝下，即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜，则效果更佳。
3、有人发生昏厥，可把手帕浸过食醋后捂在昏厥者的鼻子上，刺激患者清醒。
4、新购的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水内煮上两三小时后再用，可除去新瓷器所含的微量铝，避免铝毒危害身体。
5、在烹调水产品蟹、是、海蜇时，先用1%的醋液浸泡一小时，可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒。
6、醋煮花生米或黄豆，是高血脂、肥胖症和高血压、冠心病患者的佳肴，具有降脂、降压的疗效。
7、宴饮进食，如感胸满腹胀，可用醋50毫升加水至100毫升冲淡服下，增加胃酸，促进消化。
8、饮酒过量已有醉意者，可服50%食醋100至200毫升，解酒毒、养肝肾。
9、餐后的食具，如果使用1%食醋液煮沸消毒，可防止病毒性肝炎、痢疾等传染病。
醋在生活中还有很多功效与作用：炒菜时加少许醋可防止维生素流失；烧鱼放醋可使鱼骨中的钙质更容易被人体吸收；炖肉放少量醋可让肉更烂更香；酗酒者可用醋解酒；油炸食品蘸醋吃可除油腻；用醋擦家具可除异味；壶里水垢太多可用温热的醋浸泡后再洗；衣物上的果汁和锈迹也可用醋除去等等。在化学工业中，醋中所含的醋酸更是极其重要的原料，用它制成的各种香精都是饮料中不可或缺的成分。

❼ 炒白芍与生白芍的区别是什么

1、生白芍和炒白芍之间最重要的区别就是加工方式不同，它们来源于同一种植物，是植物白芍的根，但生白芍是把植物白芍的根取出以后，去掉泥沙切片，晒干后直接得到的中药，而炒白芍则是把切好的生白芍用文火炒制加工以后得到的中药材。

2、生白芍和炒白芍在要有功效上也有一定区别，经过加工的炒白芍药性比较柔和，具有养血敛阴的重要功效，它在临床上多用于人类肝气不足和脾胃虚弱的治疗，而生白芍的药性较强，它的止痛效果特别好，是治疗人类胸类胀痛和经期腹痛的常用药。

生白芍饮片性状：

1、白芍呈类圆形的薄片。表面淡棕红色或类白色，平滑。切面类白色或微带棕红色，形成层环明显，可见稍隆起的筋脉纹呈放射状排列。气微，味微苦、酸。

2、炒白芍形如白芍片，表面微黄色或淡棕黄色，有的可见焦斑。气微香。

3、酒白芍形如自芍片，表面微黄色或淡棕黄色，有的可见焦斑。微有酒香气。

以上内容参考：网络-白芍

❽ 醋炒白芍的功效与作用

白芍生品擅于
养血敛阴，平抑肝阳
。
经酒炙后，能
降低酸寒之性，善于和中缓急
。
炒白芍药性稍缓，以养血敛阴为主。
醋炙后，入肝收敛，可敛血、止血，
疏肝解郁
。
土炒可
借土气入脾
，增强
柔肝和脾、止泻
作用

❾ 白芍做法有很多，炒白芍和白芍有什么区别

白芍药味道苦、酸，性微寒，能够入肝经、脾经，是重要的补阴虚药物。特别值得注意的是，白芍苦寒能够入肝经，微酸能够收敛肝阴，柔肝养血，所以对于女性出现的月经先期、月经后舌降少苔，脉虚弱者，用以养血柔肝，与阿胶、龟板、牡蛎、鸡子黄合用，如《温病条辨》大定风珠。2.柔肝止痛：本品酸寒，能补能泄，补肝血、敛肝阳、疏脾土，调肝血以缓挛急，柔白芍，即白花芍药。又名金芍药。为芍药科白芍属多年生草本。

代药理研究表明有：抗炎镇痛作用；增强免疫力（白芍煎剂对细胞免疫和体液免疫都有增强作用）；抗病原微生物（抗菌普广且作用强）；中枢抑制作用和耐缺氧作用；保肝解毒作用；与熟地、当归等补血药一起使用。治疗血虚有热、月经不调，比如《景岳全书》中的保阴煎，与黄芩、黄柏、续断等清热、止血药一起使用。