❶ 梨山茶可以煮着喝吗
梨山茶可以冷水冲泡吗?梨山茶是半发酵的乌龙茶,发酵程度不高,所以是可以用冷水冲泡的。直接将茶叶浸泡在杯中,待到茶汤浸出,就可以品饮了。这个过程比热水泡茶要长一些,不过味道却是完全不同的。下面,就给大家介绍下梨山茶的冷泡法。
所谓“冷泡茶”,就是以冷水来冲泡茶叶,可以说是颠覆传统的一种泡茶方法。无论是上班族、学生、开车族或是登山族,只要有买得到矿泉水,就可以将茶叶置入,静泡若干个小时后,就可以享受既好喝又保健的冷泡茶。以冷水泡茶,味道更香醇甘美,可为炎热的夏天带来与众不同的清爽选择。
梨山茶冷泡法
梨山茶属于高冷茶,清冷的环境中成长,让它在清冷中也能释放自己的能量。加上在空气流水都清澈的山中,远离了外界的污染,使茶叶也适合用冷泡的方式呈现。
用冷泡瓶(茶舍店里花茶玻璃瓶就是专业冷泡瓶)装凉开水或直接用矿泉水,500毫升水投茶3到5克(投茶量依个人口味调整),浸泡三四个小时以上,待茶汤浸出就可品饮,放冰箱冷藏口感更佳。
冷泡没有热水冲泡中的溢起高香,有的只是含蓄内敛的暗香,幽香沁人肺腑,完全是另一种享受,在口感上,也有别于热茶的口感,是一种更甜更幽的滋味,鲜爽且丝毫不苦,非常清澈,清凉爽口,冷香怡人。冷泡法特别适合炎炎夏日,晚上睡前泡上一瓶放冰箱,第二天早上便可饮用,外出携带饮用非常适合。
梨山茶的功效
1、降血压
研究表明,多喝梨山茶能有效地降低高血压等问题,每天喝一杯梨山茶的人比其他人的血压降低机会会多许多。梨山茶还能改善膳食纤维,对脂肪的燃烧也有着极大的好处,有着很好的减肥功效哦,相信这一点是想变瘦的女性都抵挡不了的诱惑。另外每天喝两杯梨山茶更能达到降血压的作用,所以每天可以适当喝梨山茶。
2、抗衰老
台湾梨山茶和维生素e一样,具有抗衰老的功效,因此,经常饮用台湾梨山茶可从多方面增强人体的抗衰老能力。
3、减肥瘦身
科学研究表明,台湾梨山茶茶叶中的成分可提升类蛋白脂肪酶的功能,相对地提高了脂肪的代谢量,从而达到减肥的效果。
4、预防蛀牙
台湾梨山茶中含有的多酚类,能够抑制齿垢酵素产生的功效,所以,饭后(30分钟)饮用一杯梨山茶,可防止齿垢和蛀牙的发生。蛀牙形成的原因是由于细菌侵入牙齿组织,并在组织内产生引起蛀牙的酵素,这种酵素与食物中所含的糖分起作用,产生蛀蚀牙
❷ 宝宝咳嗽怎么喝梨茶
一、方法/步骤
1、把梨洗净备用,冰糖准备好。
2、把梨切成小块,冰糖大约50克。
3、打开煤气,把锅放在煤气上,锅里放入水。
4、把梨和冰糖放入锅中。
5、盖上盖,大火烧开。
6、烧开后转小火慢炖,大约十几分钟即可。
7、出锅盛入碗中就可以食用了。
二、怎样煮梨水好喝
食材、梨若干、冰糖、不锈钢锅。
1、把梨洗干净之后,切成薄薄的一片片的。
2、切好后别忘了把梨耙和梨中间的种子挖掉。否则煮出梨水来会比较苦哦。
三、功效
1、梨具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆,润肺止咳,多吃梨可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。多喝梨水起很大的保健作用。熬梨水的时候不用去梨皮,因为梨皮的营养很丰富,放心,不会有涩味的。
2、炖梨主要用于风热咳嗽,对于风寒咳不仅不起作用,反而会加重。因此先分清咳嗽类型,再选择正确的食疗方。做法:可以将梨洗净去皮和梨核,切成块,放入小碗内,同时加冰糖适量或者泡发的川贝3-5粒,加适量水,可以隔水上锅蒸熟吃梨川贝和汤水。
❸ 请问有一种茶,咽下去的时候喉咙感觉甜甜的,是什么茶呀
乌龙茶的话应该是人参乌龙!里面添加了人参粉和甘草,所以喝下后喉咙的就会甜甜的
❹ 天梨茶的介绍
轻发酵青茶.精工焙制,汤橙明艳,高雅馥郁芬芳清新,完全手工采摘一芽二叶,茶菁嫩、厚实,茶叶香气浓郁,花香缭绕扑鼻,滋味醇厚爽滑,冷旷韵十足,回甘强有力,持久不变。茶味美、香久、喉韵持久。具有清火解毒、理气化淤。
❺ 天梨乌龙茶和桂花乌龙茶哪种比较好喝
作为一名好茶者,我先说下自己的观点。天梨茶和桂花乌龙茶各有千秋,天梨茶属于台茶,以色清,香雅,味醇为标准;而桂花乌龙茶来自于福建,其以形美,香浓,味甘为特色,其实都不错,都属于比较高级的茶叶。
❻ 春天能吃梨吗 春季吃梨的7大功效及食用禁忌
在北方,春季可以吃梨吗
1、春季可以吃梨吗
梨是冬季水果,一般在冬季食用最养生,但是,并不是其他季节就不能吃梨了,梨这种水果本身营养价值较高,尤其下火补水,在其他季节也可食用。现在是春季也可以吃梨来给身体补充水分营养。
2、哪些食物最适合春天吃
、大枣蜂蜜最养肝
春天是肝气最足、肝火最旺的时候,所以在饮食上我们要多选择护肝健脾的食物,应添加大枣、芡实,可以每天做一点粥来食用,不仅可以帮助护肝健脾胃,还可以帮助滋补、增加气血、预防春困。
、省酸增甘
初春阳气初发,辛甘之品可助春阳。所以在春季应该增甘减酸。因为,酸性食物入肝,甜性食物入脾。多食酸可引起胃酸分泌障碍,影响消化吸收,应少食酸涩、减少脾胃功能的负担。
、小白菜和油麦菜
由于春天经常容易困倦,所以这个时候一定要减少脂肪的摄入,可适当增加蛋白质的食物,如蛋类、牛奶、鱼类、豆制品,鸡鸭肉等,以增强免疫力;多增加绿叶蔬菜,以补充矿物质和维生素及各种抗氧化物质,蔬菜中丰富的营养物质也可预防春困,及有效地帮助我们达到瘦身的目的。
❼ 天梨茶的冲泡方法
适合90-95℃的水温,温壶后茶量3分满,第一泡60秒,后续每泡累加5-10秒,浓度可依个人喜好酌量增减冲泡时间。
1.温壶温杯。可采用盖碗或紫砂壶,先用开水烫盖碗(壶)、茶海及茶杯,使器具达到一定的温度,此举有利于后续泡茶时茶性更好地发挥,并可清洁杀菌、消除茶具的异味。
2.温润泡。将7至8克的茶叶放入盖碗(壶),冲入开水只需浸没茶叶即可,快速倒出茶汤至茶海,再次烫杯。此步骤为温润泡,目的主要是唤醒茶性。
3.冲泡:向盖碗(壶)里再次冲入开水,需25至30秒的时间(可根据个人对茶汤浓淡的喜好,适当增减茶叶浸泡时间),即可倒出至茶海,再将茶海里的茶汤倒入品茗杯,即可品饮;第二次冲泡时间可缩短至20秒,因为此时茶叶经过两次开水冲泡已经舒展开,之后每次冲泡延长10秒即可。
❽ 梨的功效与作用
梨具有生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。梨果皮可以清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰、清热、解毒。
梨籽含有木质素,这是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
(8)天梨茶的功效与作用及食用方法扩展阅读:
日常吃梨的禁忌:
1、梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
2、梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。
3、梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。
4、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。
5、梨含有糖量高,糖尿病者当慎。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨。
6、梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。
7、用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。
8、梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味咸,性寒,具有微毒。二者皆为冷利之品,同食伤肠胃。
❾ 煮梨茶喝,有什么益处
梨果:
生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
梨果皮:
清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰
清热、解毒之功效。
梨籽:
梨籽含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
-梨的吃法
-生食:民间对其有“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”的说法。因此,生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑,以及便秘尿赤等症状。
-榨汁:将梨榨成梨汁,或加澎大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效。
-冰糖蒸梨:冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品。可以滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子具有良好的润泽保护作用。
-梨的饮料:“梨膏糖”更是闻名中外,它是用梨加蜂蜜熬制而成,对患肺热久咳症的病人有明显疗效。
-吃梨小贴士
★梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
★梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。
★梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。
★血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。
★梨含有糖量高,糖尿病者当慎。
★梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。
★用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。
它还有丰富的维生素A、B、C、D、E和微量元素碘
二、医用验方
(1) 感冒、咳嗽、急性支气管炎:生梨1个,洗净连皮切碎,加冰糖蒸熟吃。或将梨去顶挖核,放入川贝母3克、冰糖10克,置碗内文火烛之,待梨炖熟,喝汤吃梨,连服2~3天,疗效尤佳。
(2) 慢性气管炎、干咳少痰、口干舌红。便秘:生梨1个,蜂蜜或冰精放入梨内,蒸熟吃梨喝汤,每日1次,连吃5天为一疗程。或梨挖心削皮,放入北杏仁10克,冰糖30克蒸熟吃,可止咳化痰,清热生津。
(3) 肺热、咽疼、失音:雪梨捣汁徐徐含咽,每日服3~4次。
(4) 肺热咳嗽:生梨加冰糖炖服,或生梨去心加贝母3克炖服;或梨1个,芦根30克,冰糖同煮,睡前热食,见小汗为佳,食3天;或梨汁、藕汁等量服。
(5) 百日咳,梨挖心装麻黄1克或川贝3克,桔仁6克,盖好蒸熟吃。
(6) 肺结核咯血、干咳无痰:川贝10克,梨2个削皮挖心切块,加猪肺煮汤,冰糖调味,可清热润肺、止咳去痰。
(7) 肺结核虚弱:梨汁100毫升,人乳100毫升蒸热饮,可补虚生血、养阴润燥。
(8) 肺痰咳嗽、干咳咯血:雪梨6个。削皮挖心,将糯米100克煮成饭,川贝粉12克。冬瓜条100克切碎。冰糖100克拌匀,装 入梨中,蒸50分钟后食用,早晚各服1次,可润肺化痰,降火止咳。
(9) 小儿风热咳嗽、食欲不振:鸭梨水煎取汁,加入大米煮粥。
(10) 虚劳、肺结核低热、久咳:鸭梨、白萝卜各1000克切碎绞汁,浓缩成膏,加入生姜250克绞汁,和炼乳、蜂蜜各250克搅匀,煮沸瓶,每服1匙。
(11) 咽炎、红肿热痛、吞咽困难:沙梨用米醋浸渍,捣烂、榨汁,慢慢咽服,早晚各1次。
(12) 久咳肺阴已伤、咳嗽痰少、咽干口燥:雪梨1个、百合15克,冰糖25克,水煮,待百合熟透时,即可食用。
(13) 清痰止咳:将梨捣汁,加姜汁、白蜜;或将梨熬膏加姜汁、白蜜食用用。
(14) 浸润性肺结核,雪梨干100克、菠菜根、百合、 珍珠母各50克,水煎透后食用。
(15) 津液不足、干咳:雪梨1个,菊花、麦冬各25克,水煎后加适量白糖服用。
(16) 失音:梨汁频饮或用梨切碎加冰糖炖汁服。
(17) 久痢、梨皮、石榴皮,适量煎服。
(18) 太阴温病、口渴:甜梨1个,切成薄片,在凉水内浸半日,捣取汁,时时频饮。
(19) 阴虚有热,雪梨l个,雪耳10克,川贝母5克,水煎服用。
(20) 呕吐、药食不下,大雪梨1个,将丁香15粒刺入梨内,用湿纸包4~5层,煨熟食之。
(21) 黄疸:雪梨切片浸醋中,每日食1个。
(22) 高烧后口渴心烦、胸闷、大便秘结,梨1-2个,川贝6克,蜂蜜1匙,同蒸食之,或食梨汁。
(23) 各种出血 (咳血、吐血、尿血、便血、月经多)及遗精等伤阴疾病、心烦急躁、口渴口干、尿少、便秘:常食煮梨或梨干,可益阴润燥。
(24) 中风偏瘫,语言不利:频饮生梨汁驱肺络郁热。
(25)疮疡:饮食梨汁或煮梨汤,清热去火。
(26)醉酒:梨生食或梨榨汁服。
(27)风热咳嗽:梨1个,葱白连须7条,白糖10克加水煎服。
(28)噎膈反胃:梨挖心,放入丁香50粒,包好蒸熟吃。
(29)热病口渴、咽干及酒后烦渴:雪梨、鲜芦根、荸荠、鲜藕、鲜麦冬(或甘蔗)适量切碎榨汁饮。
(30)消渴:生梨捣汁服,或熬成雪梨膏服。
(31)食道癌:梨汁同人乳、甘蔗汁、芦根汁、童便、竹沥服之。
(32)肠炎:鲜秋子梨60克捣烂,加水煎服,每日3次