红豆食用方法

1. 红豆的吃法有哪些

红豆米饭的做法：

主料：大米1碗。

辅料：红饭豆1把、纯净水2碗。

1、准备一碗大米，淘洗干净。

2. 红豆的吃法怎么做最好

1、红豆牛奶西米露

食材：红豆，牛奶，西米，白砂糖。

具体步骤：

①红豆用冷水泡6-8小时，倒掉泡红豆的水，重新加水用电饭煲煮饭模式煮熟，放入白砂糖翻炒搅拌均匀，红豆收水，做成蜜汁红豆，备用。

②烧一锅开水，倒入西米，搅拌，注意不要粘锅了，煮十分钟左右熄火盖盖子闷，闷到西米变透明色，如果西米中间还有白色，重复一次煮和闷的过程。煮好的西米过冷水，用网兜过滤备用。

③牛奶倒入锅中煮热，放入西米，搅拌均匀。装入碗中。

④碗里一勺一勺加入红豆，整理摆盘。吃的时候再搅拌，避免红豆散开了拍照不好看。

小贴士：

1、电饭煲模式煮红豆时，如果红豆不够烂，可以煮两遍，我的煮了两遍，有点融了，但口感很好吃。

2、蜜汁红豆可以一次多做点，放在冰箱备用。

3、如喜欢冷饮，牛奶可以不用加热。

2、红豆大枣汤

食材：红豆100克，大枣10个，水1500克。

具体步骤：

将红豆清洗干净，用水泡大约30分钟；将大枣清洗干净后，加到红豆水里，大火煮沸，然后小火熬至红豆成熟。之后即可食用。可滋补强壮、健脾养胃、补中益气、养血安神、利水排毒。

3. 红豆有哪些吃法

红豆的几种吃法 小小红豆也能养颜哦，不要以为美容只是和奢侈品相关，省钱又高效的美容方法到处都有，一定要仔细发现哦。红豆在《本草纲目》的正式名称为“赤小豆”，红豆在传统医学上，主要应用于行水－去水肿、利气－去脚气、健脾，古籍中用红豆与鲤鱼烂煮食用，对于改善孕妇怀孕后期产生的水肿脚气，即有很大的帮助。
营养价值：
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。
另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物，在瘦腿上有很大效果。
红豆可以补血，但要注意造成贫血的原因很多，若是因为维生素B12缺乏而导致，则食用红豆的帮助就很有限。

1.红豆紫米汤
制法∶ 将红豆20克及紫米20克洗净浸过夜，将浸泡的水倒掉加入新水煮熟，再以小火煮至熟透即可，食用时可加入适量蜂蜜。
功效∶红豆本身有利尿作用，有助改善水肿，碳水化合物含量高，可作为日常食物，注意紫米较不易消化，一次不宜过量进食。

2.红绿百合羹
制法∶绿豆、红豆、百合各20克浸半小时，以大火煮滚后收至慢火至豆熟，加入适量的糖或盐，咸食甜食皆可。
功效∶绿豆所含的维他命能有助淡化黑色素；红豆能清热排毒；而百合则能滋润肌肤。

3.去水消肿汤

4. 红豆怎么吃最好吃

红豆的吃法主要还是看个人的喜好。红豆放在稀饭里烧红豆饭味道不错，也可以自己煮红豆沙然后做豆包或者是做红豆糕

5. 红豆可以怎么吃

红豆怎么做好吃
核桃红豆派，需要准备红豆沙，牛奶，山核桃，黄油，白砂糖，低筋面粉，白糖面粉混合在一起搅拌均匀，然后就把它加入到已经软化的黄油里面，揉搓成碎屑状，加入适量的水揉成面团，保鲜膜包好冷藏30分钟，面团醒好以后改成派皮，然后再放到派盘上面按紧，多余的地方擀掉，叉子戳些洞，山核桃放进牛奶里面，和红豆沙搅拌均匀，把派盘填满，烤箱预热，空烤半个小时左右就可以了。
红豆酒酿米糕，需要准备红豆沙，酒酿，温水，酵母，糖，大米，先把大米提前浸泡一晚上，然后再打成米浆，打好的米浆取一些放到微波炉里面加热，然后再加入等量的生米浆，搅拌均匀后，米浆里面加入一些酵母糖，温水以及酒酿，拌均匀以后盖上湿毛巾发酵，把生米浆搅拌均匀二次发酵，放进模具里面隔水蒸15分钟，等到米糕放凉就可以脱模，加上一些红豆沙就可以了。
红豆牛奶西米露，需要准备白砂糖，西米，牛奶，红豆，把红豆放到清水里面泡一晚，然后再把水倒掉，再加入适量的清水，放到电饭锅里面煮，白砂糖放进去搅拌均匀，红豆收水，然后再做成蜜汁红豆，烧一锅开水，把西米放进去，搅拌均匀放进碗里面，吃的时候后再次搅拌均匀，避免红豆出现散开的情况，这样就不好看了。

6. 红豆的几种吃法

【椰奶红豆糕】

主料：椰子粉（适量）红豆（适量）

调料：椰子汁（适量）吉利丁片（适量）白糖（适量）

做法：

1、将红豆洗净加水，浸泡一整天。

2、红豆放入锅中加足水，大火烧开。

3、转中火30分钟，中途往里加点白糖进去。

4、等锅中的水快要烧干时，关火，趁热加入椰子汁，放入椰子粉，搅拌均匀。

5、将吉利丁片放入冰水中泡软。

6、等红豆晾凉得变温的时候，放入吉利丁片，搅拌均匀，等待加入吉利丁片的红豆凉透。

7、放入保鲜盒。冷藏3小时，就可以吃了，食用时切块。

7. 红豆怎么吃有什么功效

红豆主要作用是补血。 可以煮红豆水喝，要煮3-4个小时、慢火，然后喝水（每天2碗）。 适合贫血者引用。喝4-5天即可。

8. 红豆怎么吃最好

红豆熬汤

先将红豆泡3小时,使干燥的红豆尽量吸收水分.
将泡后的红豆放入锅中,加100g的冰糖与1000ml的清水。清水一定要一次性加足.红豆与清水的比例大约是1:3.
大火将水烧沸后，转小火烧煮约一小时.起初不用照看,但30分钟之后,就要不时的搅拌一下,以免沾锅.
将煮好的红豆倒出,可适当加入桂花糖,增香甜之味.然后将红豆碾压成红豆沙.
你用电饭锅也可以做的,只是时常照看着,水分差不多干了，就关电源,拿出锅((以免余火将红豆烤焦),待冷却之后,用盛饭的勺子将煮出的红豆压成碎,就OK了!

参考资料：网络知道