⑴ 用蒸锅怎么做米饭啊
蒸锅米饭具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:大米 150g、水 适量。
1、大米淘洗干净,加入少许清水,大米和清水的比例为1:1.5。
⑵ 蒸锅第一次用怎么用什么方法开锅
首次使用前,要把标贴撕去,用清水冲洗并抹干,涂上一层薄薄的食用油(牛油及猪油除外)作为保养,再清洗后方可使用。
2、烹调时应用耐热尼龙、塑料或木制的锅铲,避免尖锐的铲具或金属器具损害不粘锅的表面。
3、不粘厨具传热均匀,使用时只须用中至小火,便可烹调出美味食物。采用大火时,锅内必须有食物或水。
一、不粘锅第一使用:
1、使用后须待温度稍降,再用清水洗涤,不能立即用冷水清洗。遇上顽固污迹,可以用热水加上洗洁精,以海绵清洗,切勿以粗糙的砂布或金属球大力洗擦。
2、用不粘锅具烹调时,最好选用中或小火。因为中火已能达到最佳的烹调效果。一般来说,猛火并不会加快烹调速度,只会浪费能源。如果采用大火,务必要有食物在锅里,切勿用大火干烘不粘锅具。
二、不粘锅第一使用:
1、工具原料:泡沫抹布、风油精、洗洁精、开水、白醋、吸水纸
2、步骤:方法
3、先检查新锅里外是否贴有标签,如果有,得把标签撕去。有的标签粘贴紧难手撕去,此时可以在标签上滴几滴风油精,等风油精完全被标签吸湿后,就很容易撕掉了。
4、在湿棉抹布上滴两滴洗洁净(大众品牌即可),用抹布里里外外擦试锅体。
5、清水冲洗(一定要冲洗才能彻底冲去洗滴净哦)
7、往锅里倒入开水和少许白醋,摇晃锅体,让醋水清洗到内锅每个部位。
8、大火加热铁锅,直至锅内所有的水分都蒸发干净。
9、放心的用锅烧煮你喜欢吃的任何东西啦。
三、如何避免污渍残留在锅内:
1、长期使用大火。这些污迹不能除去,但并不会影响不粘锅的不粘效果。
2、残余食物和油脂积聚。这些通常不是真正的污迹,可以用热水加上洗涤剂,以海绵进行彻底清洗。
四、新买的不粘锅要怎么清洗:
1、首先用洗涤剂将其洗干净,然后盛满水,撒上少许盐,泡上24小时就可以用了。
2、新买来的不粘锅在使用前,应先将锅洗净擦干,在锅面上涂上薄薄一层食用油,以增加不粘效果。
五、用不粘锅烹饪食物时,宜用小火和中火,切忌开大火干烧;
1、也不宜使用金属锅铲,而须用竹、木质锅铲,以免损伤不粘涂层。每次用完后,不要马上用冷水冲洗,应待温度稍降后再清洗。
2、使用一段时间后,若出现由残余食物和油脂积聚而成的污迹,则以热水加洗洁精,用海绵等柔软物清洗即可,忌用钢丝球或粗糙的布擦洗。
⑶ 不锈钢蒸锅第一次用怎么用什么方法开锅
不锈钢蒸锅不需要开锅,只有铁锅需要开锅。
家用铁锅开锅步骤
第一步:清洗整个锅体,锅买来以后,把铁锅放在水龙头下面,用软布擦拭每个角落,把铸锅过程中的杂物和灰尘洗掉,不要用任何洗涤用品。
第二步:相信用铁锅的都是明火,火开到最小,慢慢的把锅内所有的水珠烤干。
第三步:保持小火,找一块肥点的五花肉或者肥肉,在锅内旋转涂抹整个锅的内部,这个过程至少需要持续3-5分钟,肥肉变黑变焦。
第四步:关火,冷却锅体,用冷水简单冲洗干净。
第五步:重新开小火,准备第二遍开锅,旋转锅的各个部分,至少底部加上4个边缘,都用小火烤到,用肥肉继续旋转涂抹,这个过程依然要持续3-5分钟。
第六步:冲洗干净,用小火继续烤干,然后涂抹一层大豆油或者花生油,放置一夜后完成保养,这一口铁锅就做好了“开锅”准备,此后就可以正常使用了。
铁锅的好处:
1、使用寿命长
由铁锻造,表层没有涂抹任何有害人体的化学物质,只要铁锅保养得宜,用个5年、10年没问题。
2、耐高温、导热快又均匀
做出来的菜,不会部分烧焦、部分不熟,受热均匀。
3、节省清洁剂
铁锅使用后,只要用硬刷子刷过、热水冲洗、擦干晾干即可。清洁剂反而伤锅。
4、减少做菜用油量
铁锅表面随着使用时间,表面会自然生成一层食油层,具有类似不沾锅的效果,感觉做菜时用油量愈来愈少。
5、做出来的菜含有微量的铁
在烹煮的过程 中,铁锅的铁元素会随着高温微量释放(比较少),并与菜融合。
⑷ 怎么用蒸锅蒸东西
1、将蒸锅最底层的锅里装一部分水,放到火上,待水烧开。
电蒸锅主要用于家庭、饮食店、食堂、餐馆、饭店等场所清蒸或清炖鱼虾类、禽蛋类、肉类、面食类等食物。
也可以用来快速加热饭菜和各种其它食物;电蒸锅还可用于炖汤,煲粥;是一个具有多用途的做饭工具。
电蒸锅能均匀加热,保持蒸锅内温度一致,使食物受热均匀,不会发生夹生现象。
电蒸锅采用叠层食物蒸架设计,可同时做多道菜,节省空间和时间,还可用贮存食物。
电蒸锅节能省电,30秒内出蒸汽,有自动恒温和断电功能。
⑸ 电蒸锅怎么用,电蒸锅使用方法及注意事项
随着社会的发展,无论什么商品都是层出不穷,在这个商品冗杂的社会,市面上的电蒸锅种类形形色色,美的电蒸锅也不落后,大家在选择的时候都很迷茫。美的电蒸锅不仅讲究质量,而且符合现代人对于特色外表的要求。那么美的电蒸锅的使用方法大家知道吗?今天一起装修网小编就为大家介绍美的电蒸锅的使用方法。
美的电蒸锅的使用方法及注意事项你都知道吗?
美的电蒸锅的使用方法:
1、检查阀门,在使用之前先查看自动给水式电蒸锅的供水水压是否符合生产厂家的要求,进水阀是否开启,排污阀是否关闭。如果是人工注水式电蒸锅的话,需要看下排污阀是否关闭。
2、将适量的水和要加工的食物放入蒸锅内,(自动给水式电蒸锅的水位基本浸没电热管,人工注水式电蒸锅供水是不要超过水位标记),关闭箱门,打开电源,选择工作模式之后,等待其工作。
3、加工工作结束后,带箱体内的蒸汽完全释放完毕之后,关闭电蒸锅电源,然后拔掉插头,把箱门打开取出食物。
4、将隔间内的水放掉,以免电蒸锅的电热管及金属表面受潮老化。清除电热管上的污物, 使电热管热传导快,不使电热管过热烧坏。
5、清洁内外表面,使电蒸锅保持干净卫生,但不可对其喷射清洗,这样会导致各电器元件受潮, 发生短路甚至漏电现象。
美的电蒸锅的使用方法及注意事项你都知道吗?
使用电蒸锅注意事项:
1、在使用带有压力的电蒸锅时,将压力阀的大小设置在80kpa左右,这样有利于保护操作人员的安全, 在操作过程中不要离开人,如果必要一定要做到人走断电。
2、当电蒸锅发生故障时,由于其为金属外壳,应先关闭电源,再检查故障。另外,最好通知专业人员检修, 以免发生危险。
以上是关于美的电蒸锅的相关介绍,相信大家对美的电蒸锅已经有比较熟悉的认识了,希望在以后选购电蒸锅时会有所帮助,美的电蒸锅在使用过程中也比较方便,相信大家会很喜欢。如果想要了解更多关于家装知识的相关信息,请多多关注一起装修网,一起装修网将给大家提供更全、更详细、更新的资讯信息。
⑹ 电蒸锅使用方法 电蒸笼怎么用 电蒸锅使用说明
电蒸锅利用电热蒸汽原理,在传统的蒸笼的基础上开发而来,可以直接清蒸或清炖鱼虾类、禽蛋类、肉类、面食类等食物,也可以炖汤、煲粥、用来快速加热饭菜和各种其它食物,是一个具有多用途的做饭工具。
电蒸锅能均匀加热,保持蒸锅内温度一致,不会发生食物夹生现象;同时,电蒸锅具有食物蒸煮、再加热、食物快速解冻、食物高温杀茵等功能。正是基于如此多的功能,快捷、方便、安全、健康的电蒸锅在出现以来很快就拥有了大批的忠实用户。目前,市场上的电蒸锅有自动给水式和人工注水式两种,那么,电蒸锅怎么用呢?下面就赶紧来看一下电蒸锅的使用方法。
1、检查阀门
在使用电蒸锅之前先查看自动给水式电蒸锅的供水水压是否符合生产厂家的要求,进水阀是否开启,排污阀是否关闭。如果是人工注水式电蒸锅的话,需要看下排污阀是否关闭。
2、将适量的水和要加工的食物放入电蒸锅内,(自动给水式电蒸锅的水位基本浸没电热管,人工注水式电蒸锅供水是不要超过水位标记),关闭箱门,打开电源,选择工作模式之后,等待其工作。
3、加工工作结束后,带箱体内的蒸汽完全释放完毕之后,关闭电蒸锅电源,然后拔掉插头,把箱门打开取出食物。
4、将隔间内的水放掉,以免电蒸锅的电热管及金属表面受潮老化。清除电热管上的污物, 使电热管热传导快,不使电热管过热烧坏。
5、清洁内外表面,使电蒸锅保持干净卫生,但不可对其喷射清洗,这样会导致电蒸锅各电器元件受潮, 发生短路甚至漏电现象。
使用电蒸锅注意事项:
1、在使用带有压力的电蒸锅时,将压力阀的大小设置在80kpa左右,这样有利于保护操作人员的安全, 在操作过程中不要离开人,如果必要一定要做到人走断电。
2、当电蒸锅发生故障时,由于其为金属外壳,应先关闭电源,再检查故障。另外,最好通知专业人员检修, 以免发生危险。
⑺ 苏泊尔电蒸锅使用方法是什么 要注意什么
大家厨房里都会购买很多的电器,其中 电蒸锅就是很常见的一种,现在 电蒸锅是越来越受到消费者的喜爱 。其中苏泊尔电蒸锅就是很不错的一款, 苏泊尔电蒸锅的 性价比高,质量可靠。所以大家都喜欢购买,其实对于苏泊尔电蒸锅使用方法是什么,很多朋友都是一头雾水的,接下来,跟着小编的介绍,我们一起来认识一下吧。
苏泊尔电蒸锅使用方法介绍—使用方法是什么
1.使用多层蒸架时,大块的食物应放在最下层,当它快熟时,再放入上层蒸架,继续蒸易熟的食物。做早餐非常方便,将牛奶和馒头同时放在锅里,定时3分钟即可,或是先蒸鸡蛋,最后把牛奶连着袋和馒头一起放进去。如果蒸制速冻的豆包、叉烧包,用5分钟即可。
2.底座上面有一个积汁盘,蒸汽水会滴落在积汁盘里,这个盘里有鸡蛋窝,可以用来蒸整个的鸡蛋,但不可以蒸怕水的馒头等东西。锅上面显示蒸鸡蛋用10~18分钟,我第一次蒸了3个鸡蛋,定时18分钟,发现有些老了,第二次蒸了2个鸡蛋定时10分钟,没有及时吃,吃时发现还是有些老,蛋黄完全凝固了。这说明蒸蛋的时间与蛋的多少有关,鸡蛋多,蒸的时间就长一些,鸡蛋少,定时就再少一些。而且我发现,蒸熟的鸡蛋比煮熟的容易剥皮。如果是蒸鸡,积汁盘里的汁是有鲜味的,可以留着做汤。
3.蒸制的食品不用加油,可以保证原汁原味,有利健康。电蒸锅的包装箱里送有两册蒸菜的食谱,方便家庭使用。适宜蒸制的蔬菜有薯仔、豌豆、蚕豆、蘑菇、花椰菜等,如果您学会了湖北菜粉蒸的方法,那么茼蒿等绿叶菜都可以蒸了。蒸鱼的火侯要注意观察,蒸到鱼的颜色比较透明,而且将鱼肉与鱼骨能分开时为好。因为鱼的大小有区别,也需要试几次才能有经验。
4.电蒸锅放在窄小的厨房里似乎不太合适,最好放在没有油烟的餐厅里,离餐桌很近的台面上,使用起来很方便。因为多层,最好少移动。电蒸锅和微波炉相比,应该是各有所长,微波炉更快,电蒸锅更容易保持风味。
苏泊尔电蒸锅使用方法 — 苏泊尔电蒸锅注意事项
使用电蒸锅,要做到先加水——再接通电源——再定时的程序。一次蒸的食物不要太满。拆装活动手柄时,应防止反弹。及时清除发热器上的水垢,以免热交换受阻,从而延长锅的使用寿命。水垢少的时候,我用软布就擦掉了,如果水垢积得多了,就应按照说明书上的要求,用白醋和水各50%的溶液煮泡20分钟,并反复清洗盛水器,去除醋味。电蒸锅的底座不能泡入水中清洗。
相信通过以上介绍,大家已经对苏泊尔电蒸锅的使用有了更加深入的认识,其实 苏泊尔电蒸锅的使用方法很是比较简单的,很多朋友都是可以操作的,而且 苏泊尔电蒸锅的作用也是有很多的,可以给你带很多的美食 ,通过上文的详细介绍,相信大家对于苏泊尔电蒸锅使用方法是什么都已经比较熟悉了,希望我的介绍可以帮助到读者朋友。
⑻ 蒸锅的使用方法图解
1,蒸锅底座加水,
2,把食物放置在蒸架上,
3,通电,选择菜单加热。
使用注意事项:
第一,自动给水式电蒸锅应检查供水水压是否符合生产厂家的要求,进水阀是否开启,排污阀是否关闭。人工注水式电蒸锅排污阀是否关闭。
第二,检查自动给水式电蒸锅的水位是否基本浸没电热管,人工注水式电蒸锅供水是否达到水位标记。
第三,应关紧箱门以免蒸汽泄露,否则既浪费了能源,又容易造成操作人员烫伤。
第四,工作完毕打开箱门时,箱体内的蒸汽应完全释放,以免烫伤人。
第五,当电蒸锅发生故障时,由于其为金属外壳,应先关闭 电源 ,再检查故障。最好通知专业人员检修,以免发生危险。
第六,使用完后应将隔间内的水放掉,以免电蒸锅的电热管及金属表面受潮老化。清除电热管上的污物,使电热管热传导快,不使电热管过热烧坏。
第七,清洁内外表面,使电蒸锅保持干净卫生,但不可对其喷射清洗,这样会导致各 电器 元件受潮,发生短路甚至漏电现象。
第八、在使用带有压力的电蒸锅是,请将压力阀的大小设置在80kpa左右,这样有利于保护操作人员的安全,在操作过程中不要离开人,如果必要一定要做到人走断电。