❶ 箭叶秋葵根怎么吃. 可以吃吗
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和胃止痛
箭叶秋葵归肾、胃经,具有和胃的作用,对于胃痛、胃脘胀闷、反酸呕吐、食欲不振等一系列胃气不和的病症来说可以将箭叶秋葵煮水喝,适量地服用一些可以调和脾胃之气,起到和胃止痛的作用。
2
滋阴润肺
箭叶秋葵味甘淡,平性,具有养阴生津,滋阴润肺的作用,对于一些内热阴虚、潮热盗汗以及肺热咳嗽的患者来说可以适当地服用一些箭叶秋葵有不错的效果,一般主要用于肺燥咳嗽、肺结核、肺痨等。
3
消肿祛瘀
箭叶秋葵具有解毒排脓的作用,对于一些疮痈肿毒、跌打损伤来说一般是将其鲜品捣碎后敷在上面,不需要几天就可以起到消肿的作用,而且还能提高人体组织的代谢能力,促进患处伤口的恢复。
4
镇静安神
箭叶秋葵具有一定的镇静作用,对于晚上睡不着觉、神经衰弱、胡思乱想的人群来说可以用箭叶秋葵煮水,适当地服用一些,可以很好地使大脑沉静下来,起到安神的作用,从而帮助人体进入到睡眠状态。
❷ 箭叶秋葵可以做菜吃不
秋葵(学名:Abelmoschus esculentus)锦葵科秋葵属性,亦称黄秋葵、咖啡黄葵,俗名羊角豆、潺茄。中国江西省的萍乡以及国内南方地区,因其长相酷似辣椒,又称“洋辣椒”,用刀从将其纵向劈开,怕是能唬住不少远离庖厨的食客。性喜温暖,原产地为非洲今日埃塞俄比亚附近以及亚洲热带。目前在欧洲、非洲、中东、印度及东南亚等热带地区广泛栽培。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,特点是脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特。近年来,在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销蔬菜。种子可榨油。
❸ 怎样食用箭叶秋葵
箭叶秋葵的主要价值是观赏价值和药用价值。对于有些地区来说,这种植物还可以用作食材,比如将其切成片儿之后可以用来煲汤或者煲粥喝。通常我们用来食用的是咖啡秋葵,也叫黄秋葵。
箭叶秋葵,又被称作“五指山参”、“红花马宁”等,是一种锦葵科的植物。它主要分布在云南的文山、西双版纳以及怒江等地。在海拔在九百到一千六百米的草坡、山丘或者干燥的地方比较常见。
箭叶秋葵的主要价值是观赏价值。本种花大,有红花株和黄花株两型,植株叶形变化丰富,观赏性强,育种价值高。宜盆栽观赏或庭院花坛栽培。
另外,箭叶秋葵的根可用做药材。它的特性是“甘淡,微温”,它的根部可以入药,能够缓解胃痛、腹泻神经衰弱、头晕等症状。还可以外用,有消肿祛瘀、治疗跌打损伤的功效。还有,在越南的北部,它的根还被用作止痢疾的药以及滋补剂。
(3)箭叶秋葵的食用方法扩展阅读:
黄秋葵的营养价值及功效:
1、秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。
2、秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。
3、含有维生素A和β—胡萝卜素等,有益于视网膜健康、维护视力。
4、富含有锌和硒等微量元素,能增强人体防癌、抗癌。
5、含丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。
6、秋葵的钙含量也很丰富。而它的草酸含量低,所以钙的吸收利用率较高,比牛奶来得好,对素食者和发育中的小朋友,是很好的钙质来源。
7、秋葵中的黏蛋白有抑制糖吸收的作用,所以近年来又作为治疗糖尿病的偏方。
8、秋葵还含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,享有“植物伟哥”之美誉。
❹ 箭叶秋葵根怎么做好吃
根入药,治胃痛、神经衰弱,外用作祛瘀消肿、跌打扭伤和接骨药。越南北部以根作止痢和滋补剂。
【采集】冬季挖根,洗净,切片,晒干。
【性味】甘淡,微温。
【功用主治】滋养强壮。治神经衰弱,头晕,腰腿痛,胃痛,腹泻。
【用法与用量】内服:煎汤3~5钱。
【白药】撤拉果子:全草用于头晕,神经衰弱《滇药录》。撒蜡果子,火炮草:全株治头晕,神经衰弱《滇省志》。
❺ 箭叶秋葵的食用方法
箭叶秋葵,又名:五指山参、红花马宁等。锦葵科秋葵属。多年生亚灌木状草本,高0.3~1米。根肉质,萝卜状,小枝疏被长毛。叶互生,形多样,阔卵形或近圆形,基部心形或戟形,上部的叶有时为箭形,3~5浅裂或深裂。花单生于叶腋,花冠红色,5瓣。蒴果卵形或长圆形,长2.5~4厘米,具短喙或长喙,果皮薄革质,疏被黄色长粗毛。种子肾形,有纵裂锯齿状腺点。花期4~9月。根有滋养强壮的功效,用于治疗神经衰弱,头晕,腰腿痛,胃痛,腹泻等症。生于坡地灌木丛、草丛中,主产广东,贵州等地。本种的叶形变异很大,从卵形、掌状裂叶、直至戟形,即在同一植株上就有上列叶形;就是小苞片的数目也不固定,从6片、8片以至12片。全株(五指山参):甘,凉。清热解毒,滑肠润燥。 根:用于风湿痛。 种子:用于便秘,水肿,乳汁缺少,耳聋。药用价值【采集】冬季挖根,洗净,切片,晒干。【性味】甘淡,微温。【功用主治】滋养强壮。治神经衰弱,头晕,腰腿痛,胃痛,腹泻。【用法与用量】内服:煎汤3~5钱。[1] 【白药】撤拉果子:全草用于头晕,神经衰弱《滇药录》。撒蜡果子,火炮草:全株治头晕,神经衰弱《滇省志》。本种根入药,治胃痛、神经衰弱,外用作祛瘀消肿、跌打扭伤和接骨药。越南北部以根作止痢和滋补药。
❻ 箭叶秋葵根怎么吃.
根入药,治胃痛、神经衰弱,外用作祛瘀消肿、跌打扭伤和接骨药。越南北部以根作止痢和滋补剂。
【采集】冬季挖根,洗净,切片,晒干。
【性味】甘淡,微温。
【功用主治】滋养强壮。治神经衰弱,头晕,腰腿痛,胃痛,腹泻。
【用法与用量】内服:煎汤3~5钱。
【白药】撤拉果子:全草用于头晕,神经衰弱《滇药录》。撒蜡果子,火炮草:全株治头晕,神经衰弱《滇省志》。
本种根入药,治胃痛、神经衰弱,外用作祛瘀消肿、跌打扭伤和接骨药。越南北部以根作止痢和滋补药。
❼ 箭叶秋葵可以吃不
秋葵凉拌和炒菜都是很好吃的呢,炒菜的话就用坚小果植物油爆炒就好啦。
❽ 箭叶秋葵花怎么食用
秋葵并并不是我国的传统式绿色植物,只是从印尼等热带国家引入种植的,是一种地区性强的周期性特色美食。秋葵的口味丝滑,其绿色植物肉质地十分爽嫩,遭受很多人的钟爱。秋葵做为一种植物,不但能够烧菜,它的根、皮、种子还都能当药,且营养丰富。那么,秋葵花应当如何服用呢?
秋葵花怎么吃
1补肾固精
秋葵具备补肾益精、滋补养生人体的作用,黄秋葵花中也带有在其中的绝大多数物质,比如维他命、黄酮类、含糖量等,吃些黄秋葵花不但男生能够补肾壮阳,女性也可以滋润人体,是非常好的保健型食物。
2养颜美容
黄秋葵花中带有丰富多彩的维他命,在其中维生素D和维他命C的成分特别是在丰富多彩,吃黄秋葵花对皮肤有非常好的滋润功效,常常服用能够自然之美白,秋葵中的膳食纤维素能够协助人体促进消化,排出来内毒素,容光焕发好面色。
3缓解衰退
除开黄秋葵花中的维生素D和维他命C能抗氧化性、降低胆固醇,黄秋葵花中的绿原酸也是缓解衰退的强有力武器装备,绿原酸能推动蛋白的生成和溶解,有推动基础代谢、避免衰退的功效。
秋葵花怎么吃
4提升身体免疫力
和完善的果子秋葵一样,黄秋葵花中带有很多的营养元素,比如锌、硒等,这种全是较为稀有的原素,长期性服用黄秋葵花能够提高人体免疫力,提升抗癌、防癌的功效。
5吃法
拌凉菜黄秋葵花
原材料:黄秋葵花、自做料汁。
作法:将黄秋葵花上的花蒂摘下,焯水焯2分钟后捞出,过一遍冷水后切割成一小块,随后放进自做的拌凉菜料汁就可以。
煎炸黄秋葵花
原材料:黄秋葵花、小麦面粉、生鸡蛋。
作法:加入适量的小麦面粉,添加生鸡蛋一个,放水调至粘稠,随后放进盐等调味料;将黄秋葵花去蒂后放进小麦面粉中染上小麦面粉,下油锅炸至橙黄色后出锅摆盘。
秋葵花怎么吃
黄秋葵花炒猪肉
原材料:黄秋葵花、生猪肉、调味品。
作法:将黄秋葵花上的花蒂摘下,焯水焯2分钟后捞出,过一遍冷水后切割成一小块;将瘦猪肉切割成一小块,放进蒜进行爆香的锅中煸炒,八分熟的情况下放进秋葵一起煸炒,随后放调味料,出锅装盘。
6服用忌讳
新鲜刚买回家了的黄秋葵花,里边带有丰富多彩的黏液,割开后烹制也会出现黏糊糊的觉得,有的人以便菜肴上菜后漂亮会将黏液清理掉,它是不正确的作法,秋葵花里边的黏液更是秋葵营养成分所属,失了黏液,黄秋葵花营养成分就缺失许多了。
❾ 箭叶秋葵可以用来煲汤、泡茶喝吗
可以的,箭叶秋葵,有名五指山参,其根与叶入药,在广东、广西、海南一带属家常必备之食用中药材