石榴的使用方法

⑴ 石榴的用途是什么

石榴中类黄酮和石榴酸，可抵抗人体炎症和自由基，同时具有软化角质、滋润干燥肌肤的作用。肌肤脆弱或敏感者请在石榴水中加入蒸馏水稀释后再使用。据说，石榴醋的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。石榴醋含碳水化合物、糖，其中维生素C的含量特别高，而脂肪、蛋白质的含量确较少。

石榴的功效与作用1、美容肌肤

红石榴中富含矿物质，并具有两大抗氧化成份--红石榴多酚和花青素，还含有亚麻油酸，维他命C、B6、E和叶酸。红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华，能迅速补充肌肤所失水份，令肤质更为明亮柔润。

石榴的功效与作用2、广谱抗菌

石榴对志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。

石榴的功效与作用3、预防心血管疾病

石榴中含有高水平抗氧化剂，可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用，达到延缓衰老、预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的效果，甚至比红葡萄酒的效果更佳。

石榴的功效与作用4、收敛，涩肠

石榴味酸，含有生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。

石榴的功效与作用5、驱虫杀虫

石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。

石榴的功效与作用6、止血，明目

石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下。

石榴粒妙用：
1、制成石榴汁饮用：将石榴粒用榨汁机取汁，每天喝一杯，保护心脑血管。对老年人有益，对男性更有好处。
2、将榨汁机中残渣打成粉末，每天吃几口，对糖尿病人有好处，缓解糖尿病人视力损伤。
3、制作石榴醋：将石榴粒放入玻璃瓶中，倒入酿造的白醋，没过石榴即可。再放入冰糖（依个人口味），三个月后石榴醋即可饮用。
4、红石榴自制补水面膜：
准备1/2个红石榴，剥皮去筋后放在面膜碗里，用小汤匙用力挤压就能得到一小碗新鲜石榴汁，然后将面膜纸浸泡后敷在脸部和颈部即可。

⑵ 怎样用石榴食疗

1.鲜石榴：每日食鲜石榴2只，连食1～3周，可治疗津液不足、口燥咽干、烦渴不休。

2.石榴汁：鲜石榴1～2只，取石榴捣烂，在开水中浸泡，冷却后作含漱用，每日多次，经常应用。治口腔炎及粘膜溃疡。

3.石榴汤：鲜石榴2只去皮，取果实用水煎煮半小时，加入适量冰糖，冷却后即成，是夏季上好清凉饮料，时时饮用，有生津止渴、镇静安神的作用，并可作醒酒用。

4.焦石榴：石榴1只，煅炭存性，研细末，每日服10克，加红糖适量，加热溶化搅匀后服之，连服1～3周。对便血、痢疾、久泻不愈、肠炎腹痛有一定疗效，对肺虚久咳不止也有效。

⑶ 石榴怎么吃，石榴的功效与作用，石榴的营养，石

石榴中富含丰富的营养成分，能够很好补充人体所需营养元素，具有美容养颜抗衰老、还可以保护我们的眼睛的功效。另外常食用石榴还具有很好的抵抗细菌和病毒的强大作用，并且对一些皮肤病和癌症都有很好的治疗作用。石榴还可以保护我们的心脏，调整心脏正常的运动频率，软化我们的血管，补血养气的功效。可以直接生吃或者榨汁儿喝。

⑷ 石榴怎么吃才是正确的吃法

石榴是在秋季成熟的水果，酸甜酸甜的石榴常常让人垂涎欲滴，其营养价值也是很丰富的，那石榴要怎么吃呢？
1
直接食用
石榴可以直接食用，具体的食用方法是：准备好石榴，将石榴横着，然后用刀切掉两面的结和尾部，然后再用刀在石榴的中间位置切一个小口，刀尖沿着小口将整个石榴划好印子，然后用手沿着口子的部分掰开石榴，这样就可以直接吃了，或者是用大汤勺，轻轻敲打石榴表层，石榴果实会自动掉下来，等全部掉下来后就更方便食用了。

2
石榴汁
将石榴榨汁是除了直接食用后比较简单的食用方法，具体做法是：将石榴剥开外皮，取出果粒，放入搅拌机中，加入适量清水，没过石榴果粒即可，然后盖上盖子搅打至碎。搅打完之后也可以过筛，像用粗筛网和细筛网分别过筛，石榴汁相对会比较纯。最后可以根据自身的口味加入蜂蜜来调味。

3
石榴银耳羹
材料：石榴、银耳、莲子、冰糖。

做法：莲子、银耳泡开，石榴去皮，取出石榴籽，然后放入榨汁机中榨成汁，过滤出石榴汁。在锅中加水，放入银耳，加盖煮开，放入莲子，煮至银耳、莲子软烂为好。出锅时，然后石榴汁、冰糖即可。

4
石榴粥
材料：1个鲜石榴、50克西米、蜂蜜、桂花卤各适量。

做法：将鲜石榴掰碎，西米用凉水泡透，然后再把鲜石榴煮汁去渣，在汁中加入蜂蜜、西米，煮成稠粥，吃的时候调入桂花卤即可。

5
石榴酒
将石榴做成酒来饮用也是石榴常见的吃法，具体的做法是：

先将石榴果实一颗一颗剥出来，不要沾到水，然后将石榴和冰糖一起放入密封罐中，冰糖的数量是石榴的1/4左右，倒入清酒或二锅头等无色的酒，密封起来常温保存，每隔几天就拿出来晃动使其均匀，加速冰糖融化，一般来说两周左右即可饮用。

⑸ 怎么吃石榴

可以剥皮之后直接吃，也可以榨汁。

吃石榴吐籽不但费事，更浪费营养，石榴籽富含大量维生素C、多酚类物质和类黄酮，这些都是强抗氧化剂，常吃不仅能让人皮肤更白嫩，还可以增加心脑血管的弹性，预防心脑血管疾病。

由于石榴的品种不同，籽有软有硬，吃时也要看情况，不习惯的人吃几颗即可。牙口和肠胃功能都不太好的老年朋友可以将其榨汁打碎后喝。如果嫌麻烦，也可以榨石榴汁喝。

(5)石榴的使用方法扩展阅读

不宜和石榴同吃的食物

1、西红柿

西红柿忌与石榴同食。如果一起吃的话，容易造成营养的吸收不足，同时可以对胃部有一定的伤害的，除此之外没有太大的异常的，但是最好还是可以分开服用，这样就不会造成这个不良影响的。

2、螃蟹

螃蟹与石榴不宜同食。螃蟹富含蛋白质和钙，石榴富含鞣酸。二者如果同时食用，不仅会降低蛋白质的营养价值，还会使螃蟹中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。所以石榴不宜与螃蟹等海味食品同时食用。

3、西瓜

榴是温性水果，但西瓜则是寒性水果，二者一温一寒，功能相反，最好不要同吃。

4、薯仔

石榴和薯仔一起吃会引起中毒。若与薯仔同时服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。

5、海参

海参与石榴相克。海参含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而石榴中含有较多的鞣酸。若将二者同食，可导致蛋白质凝固，消化吸收困难，并可出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

⑹ 石榴有哪些用途

石榴种类多，用途广，有鲜食、赏食兼用、加工、观赏等四大类型。其果实中含有丰富的糖类、有机酸、矿物质和多种维生素，除鲜食外也可加工成石榴酒、石榴汁、石榴醋等饮品，且是高档化妆品的上等原料。果、叶、花、根皮、树皮都可入药，叶可制作茶叶。鲜果和加工产品可出口创汇。石榴全身都是宝。

由于石榴这些特点，深受人们的喜爱，在果树生产和园林发展方面独树一帜。从生理特性而言，可以走向公私园林和千家万户；从市场经济而言，可以实现规模化生产，进行全方位产业开发，远销国内外；同时也提高了石榴品位，传承了石榴文化。