黄芪配生姜的食用方法

A. 黄芪可以搭配什么食用

黄芪红枣茶

原料：黄芪3-5片，红枣3粒。

制作：用200毫升沸水冲泡，温热时饮用。功效：丰胸。营养分析：枣营养丰富，既含糖类、氨基酸、铁、钙、磷、镁、钾、皂甙、生物碱、黄酮，还含有苹果酸、酒石酸、维生素C、P、B2和胡萝卜素等。

黄芪蒸乳鸽

原料：雏鸽500克，黄芪6克，枸杞子6克，口蘑30克，鸡蛋清40克，盐2克，黄酒9克，大葱9克，姜9克，淀粉（豌豆）10克，猪油（炼制）50克，味精1克。

制作：1.将鸽子宰杀后去毛、内脏、头、脚，切成1.5厘米见方的块，于凉水中泡去血水，沥干。2.黄芪切成长薄斜片；枸杞子、口蘑洗净。3.碗内调入湿淀粉、鸡蛋清、盐、料酒、猪油、葱末、姜末、味精，加入鸽肉、口蘑，拌匀摊平。4.枸杞子码在碗的四周；黄芪片放在碗的中央，上屉蒸烂。用法：佐餐服食。功效：补气调理、补虚养身调理、壮腰健肾调理、皮肤病调理、明目调理。营养分析：鸡蛋清富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸，可以增强皮肤的润滑作用，保护皮肤的微酸性，以防细菌感染；此外，鸡蛋清还具有清热解毒作用；我国中医还认为，鸡蛋清性微寒而气清，能易经补气，润肺利咽，清热解毒，有助于延缓衰老。

黄芪乌鸡汤原料:乌骨鸡600克，黄芪10克，胡萝卜30克，大葱10克，姜10克，盐5克，胡椒粉2克。制作:1.乌骨鸡宰杀，去内脏，清洗干净；黄芪切片；胡萝卜洗净，切片；葱姜切丝，备用。2.用沸水把乌鸡焯煮一下，沥去血腥腻味。3.乌鸡放入大的汤碗，配上黄芪和胡萝卜。4.将盐、胡椒粉用水化开。5.化开盐椒水浇在黄芪和乌鸡之上，上锅蒸半个小时即可。用法用量:中餐、晚餐。功效:补血调理、月经不调调理、痛经调理。营养分析:胡萝卜能提供丰富的维生素A，可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。另外胡萝卜内所含的琥珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果。

黄芪虾仁汤

原料：黄芪30克，虾仁100克，当归15克，桔梗6克，枸杞子15克，淮山30克。

制作：将当归、黄芪、桔梗，洗净，放入锅中；淮山去皮，切块，也放入锅中，加清水适量，上文火煎汤，去渣，再加入虾仁同煎15分钟即成。功效：调补气血。适用于气血弱虚所致乳房干瘪。营养分析：虾仁蛋白质、钙质丰富、开胃补肾，猪腰蛋白质、铁、锌充足，补肝肾。枸杞明目，养神。

黄芪排骨汤

原料：猪排骨500克，黄豆50克，大枣10枚，黄芪20克，通草20克，生姜片、盐各适量。

制作：1将猪排骨洗净，剁成块；黄豆、大枣、生姜洗净；黄芪、通草洗净用纱布包好，成药包。2锅内加水，用中火烧开，放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包，用文火煮2小时，拣去药包，加盐调味即成。功效：此菜益气养血通络，适用于气血虚弱所致乳房干瘪之女性。

健乳润肤汤

原料：猪肚1000克、芡实30克、黄芪25克、白果肉60克、腐皮30克。

制作：将猪肚擦洗干净，把猪肚、芡实、黄芪、白果一同放入砂锅加高汤用文火熬2-3小时，再放入腐皮，熬半小时左右，直到汤色变成乳白色。功效：补气血，清虚热，润泽肌肤，常服可使乳房丰满，肤色白嫩。营养分析：100克猪肚含蛋白质14.6克，脂肪2.9克，碳水化合物1.4克，硫胺素0.05毫克，核黄素0.18毫克，尼克酸2.5毫克。

B. 黄芪·枸杞子·红朿·生姜·能不能和起来泡茶喝

给你推荐一下：益寿养颜汤
组方：枸杞20克，黄芪20克，黑豆30克，大枣30克。
用法：水煎二次，兑在一起分早晚二次服用。也可以日常当茶喝。春夏季或寒气重者加生姜3-5片，红糖适量，早晨中午服用二次。
功效：培补元气、增强免疫力、延缓衰老、美容养颜等，功效卓着，可以长期服用。
方中枸杞最好选用柴达木慧丰枸杞，黄芪选用内蒙固阳正北芪，小豆选用东北黑小豆（黑饭豆），大枣选用新疆和田大枣。选错药材，会影响效果，甚至产生毒副作用。
特别提醒：枸杞是好东西，是非常安全的食物，本身不含任何毒素，是卫计委批准的药食同源食物，其健康价值媲美冬虫夏草，适合人类长期服用。遗憾的是，出于利益驱使，大部分枸杞在种植过程中乱施农药化肥、除草剂、染色浸泡、加上环境污染、重金属超标等因素，人为的造出了“毒枸杞”，简直是暴殄天物，令人痛心。
能吃的枸杞必须具备两个条件，零农残和高品质。真正的零农残高品质枸杞，其种植成本是其他枸杞的三倍以上，售价也相对较高，选购的时候一定要注意这两点，否则不但起不到养生效果，反而买来一身的毛病。前几天在网上买了点慧丰枸杞还是不错的

C. 黄芪和什么泡不上火又补气血

黄芪除了单独泡水喝，它还有6个“搭配秘笈”

1、黄芪+生姜“

黄芪，入肺补气，入表实卫，为补气诸药之最。”——《本草求真》。由此可见，黄芪是自古以来的补气佳品，有“补气小人参”之称。由于受体质、疾病或纯粹缺乏运动等因素的影响，有些人经常出现浑身疲倦乏力、手脚冰凉，平时畏寒怕冷、抵抗力很差，非常容易感冒。

这种情况下，如果能坚持用黄芪与干姜丝一起开水冲泡或者煎服，坚持一段时间后，能有效增强身体免疫力。而且，还能轻松对抗流感，再也不用穿的像熊一样了。

适合人群：疲倦乏力、畏寒怕冷，抵抗力差。
2、黄芪+当归

中老年人中心脑血管疾病居多，胸闷头疼心悸不宁的情况时有发生。黄芪有对心肌的正性肌力作用、给予心脏供血支持；并且还能清除血管垃圾、防止栓塞的形成。

而当归的主要功效在于补血活血，能显着促进机体造血功能，抑制血小板凝聚，抗血栓，调节血脂；同时还具有降低血压的作用。

因此，黄芪与当归搭配，号称当归补血汤，可明显增强身体造血功能、防止血栓，增强血管活力。

适合人群：劳倦乏力、积热面赤、烦渴、血虚发热、气血不足。
3、黄芪+西洋参

黄芪有增强机体免疫功能，保肝利尿，抗衰老，降压，抗菌作用，而西洋参滋阴，用来一起泡水喝，可以补气养阴生津，滋润脾肺，提高人体免疫力、强壮身体。

而且，这两者的搭配可谓是“冰与火”的绝配，黄芪性温，不少朋友发现容易上火，而西洋参性凉，长期喝的话可能伤胃。两者一起泡水喝，既不会存在药效上的冲突，还可以功效互补，既能补气，又不会上火或者伤胃。

适合人群：病后虚弱，肺阴不足，虚热咳喘，体衰日久，体质低弱
4、黄芪+红枣

黄芪红枣茶 ，气血双补，操作十分简便，药材只有两味：黄芪和红枣。用量也只是保健量，适合气血两虚的人长期饮用。如果有条件，最好的方法是煎煮：将红枣用温水泡发洗净后，去核（红枣核燥热，热性体质的人不去核会上火）；再将黄芪和红枣一起温水浸泡20分钟后，开火煎煮，滚开后小火煎30分钟左右即可。

当然，如果是上班族、懒人一族，也可以直接将二者一起泡水喝，代替日常茶饮。

适合人群：免疫力低、体质虚弱、容易感冒
5、黄芪+山楂

黄芪能益气升阳，固表止汗，健脾益肺。山楂健胃消食，尤善消油脂，活血化瘀。两者合用可调节免疫力和脂质代谢，补充脑力及体力。山楂还有治疗痛经的作用。减肥降血脂，降血压，很适合春天肠胃功能欠佳、消化不良，脾胃比较虚弱的朋友搭配饮用。

6、黄芪+枸杞

这种搭配枸杞中含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等，这些物质均有较好的抗氧化作用。

枸杞一年四季均适合食用，经常饮用可以改善身体体质，对于睡眠质量不佳、难以入睡等睡眠问题均有一定的缓解作用。

枸杞子被称为“智慧果”，配上黄芪不仅能改善大脑记忆力，还能提高学习能力，适合学生及上班族常喝。

黄芪是补中益气的好东西，这两类人尤其要多喝

1、脾气虚必喝

饮用黄芪水的好处有很多，其中还包括了治疗脾气虚症。常见的脾气虚症主要表现为人体精神倦怠、气短、痰多等等情况。将黄芪和党参、白术、茯苓等一起煎水服用，能够有效的治疗脾虚的情况。

2、心血管疾病必喝

黄芪本来就有强心降压，抗心律失常的作用，心脏病，心绞痛，冠心病，高血压等病人每天用三十克左右的黄芪水煎后代茶饮用，或者再加上枸杞，党参等药材一起泡水喝能有效保护心血管系统。

​结语：黄芪泡水也是有讲究的，最好选择那些刚刚烧开的开水，这样才能够更好的浸泡出黄芪中所含有的营养物质。不过，泡水也仅仅只能够浸泡出黄芪大约十分之四左右的药效，想要功效最大化，放入干净的锅中熬煮才是最好的选择。

D. 黄芪可以和生姜，红枣一起熬汤吗

你好，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤、养心美颜等作用。
指导意见：
制作方法：将切好的生姜片、黄芪、
红枣
加入1000克沸水中，小火煮8分钟，可适量加些红糖

E. 黄芪对身体有哪些好处呢平时又是怎么服用呢

黄芪是一位非常好的中草药，他有很强的补血补气的作用，据现在的科学表明，它还有抵抗癌症和增强我们身体的免疫力的效果，我们家里的老人和孩子，如果身体的免疫力比较低的话，可以适当的喝一些黄芪，或者吃一些黄芪的药膳，对于增强免疫力来说是有非常好的效果的，黄芪的价格不高，一般家庭都可以承受得起，但是有高血压和脑出血病史的人是不适合吃黄芪的，否则血压会变得更高。也可以用黄芪来炖药膳，搭配一些比较补的食材，比如说黄芪和母鸡一起来煲汤，可以有一个非常好的补肾效果，它是大补的，很多人做完手术，或者是身子阴虚的话，就可以吃一些黄芪炖老母鸡，就算受不了黄芪的味道就只是喝汤吃肉，对身体也是很好的，在煲汤的过程中加入一些红枣，温经补血的效果会翻倍哦。

F. 黄芪和生姜能一起炖吗

黄芪性味甘、温，而生姜是辛、温的，所以两药可一起炖，没有冲突和影响。

G. 生姜配黄芪能泡茶喝吗

生姜是温中散寒的，黄芪是补气的，二者是可以一起服用的。

具备补气养血、健脾胃养胃、缓中止疼、活血化瘀、养神美肤等功效。

生姜单独应用，治疗胃寒呕吐。也可治胃热呕吐，配合半夏、竹茹、黄连等同用。生姜能解鱼蟹毒，单用或配紫苏同用。此外，生姜又能解生半夏、生南星之毒，煎汤饮服，可用于中半夏、南星毒引起的喉哑舌肿麻木等症。

黄芪是经济实惠的滋补品和调味品，可用于煲肉、泡酒、做菜、调味、去腥。民间常用黄芪煨大枣，黄芪炖母鸡，黄芪煮黑豆，则更是美味佳肴，补益上品。

其营养丰富，既补身体，又别有风味，为产妇、老弱、病后体虚者的上好补品。常服可令人精神焕发，体质增强，荣颜润肤，延年益寿。