石斛鲜条食用方法

A. 石斛要怎么吃

石斛的吃法很多，其中有三种吃法比较好。一、石斛可以打成细粉，用温水搅拌均匀，1次三克1天2次，有滋阴生津、养胃生津、滋阴除热、明目强腰的作用。二、石斛10克，煮水服用，药的作用全部进入水里，喝下去后，通过舌下腺，吸收的更快。三、炖乌鸡时可以加入石斛，使它的汤更鲜美，还有药用价值增加，石斛的吃法不同，药用价值也会不一样。

B. 新鲜铁皮石斛怎么吃法

1、直接吃

可以直接吃铁皮石斛鲜条，具体的方法就是摘下来清洗干净服用即可。建议每天控制在2~3条，可以坚持长期服用，但是每天服用的量不能太大。如需利用铁皮石斛枫斗来调理身体，点击可咨询在线营养师。

2、煲汤

可以将它跟猪肉、鸭肉或鸡肉等常见的肉类放在一起来煲汤，做法跟平时煲汤是一样的。吃的频率建议控制在一个星期一次，要是有调理需求则建议每个星期服用两次。

有人说不应该吃的次数越多越好吗？其实不然，如果吃的次数太多很可能会给你的身体造成一定的负担，所以建议还是要有长期少量服用。

铁皮石斛鲜条煲汤

3、熬粥

利用它来熬粥的话可以根据情况来看是否需要将其切碎，放入的份量则需要根据熬粥的份量来确定。

我们就以五人份为例吧，熬煮五个人的粥的话，放入五条到七条新鲜的铁皮石斛鲜条就可以了。如果家里人比较多或者比较少，则按照具体的情况来调整放入鲜条的量即可。

4、打汁

可以将其跟水搭配在一起来打汁儿服用，比例一般是一比十，在选择水的时候最好用温开水，这样才能够保证你在喝完以后不会出现肚子不舒服等异常情况。

有人说，那么为什么不选择开水呢？如果选择开水的话可能会在打成汁后比较烫，让你没办法马上服用。

铁皮石斛榨汁

5、泡酒

你可以将铁皮石斛鲜条跟枸杞搭配在一起来泡酒服用，一般来讲500克左右铁皮石斛鲜条搭配上1000克左右白酒。泡制的时间建议在两个月以上，泡制好以后要坚持每天早晚都喝一杯。

不过这种方法仅仅适合喜欢喝酒的朋友，如果你不喜欢喝酒或者酒量不好，还是不要选择这种方法来吃它，不然可能会因为服用方法不当给自己带来困扰。

6、泡茶

你也可以用铁皮石斛鲜条来直接泡茶服用，泡茶的方法跟我们平时泡茶方法是一样的。不过一定要注意份量，一般来讲，用它来泡茶的话，每一次放入十五克左右。在喝完以后还可以加水继续泡，一直到茶水的颜色变淡。

C. 新鲜石斛怎么吃

主要材料：排骨600克，铁皮石斛30克，铁棍山药300克，生姜12克，料酒适量，香葱1根，精盐3克。

1、排骨剁块。

D. 鲜石斛的吃法，都有哪些

石斛饺子皮等。再一个就是煲汤或者炖煮了，可以和多种肉类一起煲或炖汤，比如石斛鸡汤，石斛羊肉汤，石斛炖燕窝等。还可以拿来做菜，比如石斛炒肉，石斛汁凉拌青瓜等。

铁皮石斛的鲜吃可以清热解毒、养阴生津，同时食用可以过去很多的多糖物质和石斛碱，消除身体里的毒素，抑制细胞变异、促进人体的新陈代谢等功效。因此可以通过取少量石斛用开水煮服，味道清爽可口。

鲜条的食用方法就有多种，如泡茶啦、煲汤啦、泡酒啦等等，而在这里我们来讲解一下如何对铁皮石斛鲜条进行榨汁饮用的方法，这种方法更适合大众食用石斛鲜条。倒出来即可饮用，饮用的时候根据个人口味适量加入冰糖或蜂蜜，口感更佳。没有营养成分的流失，可以清热、养阴、生津，可以清除体内垃圾和毒素，净化血液，再生细胞，加速伤口复原，抑制细胞的变异，促进人体的新陈代谢。

E. 铁皮石斛怎样吃

铁皮石斛的吃法多种多样，不同的吃法口感不一样。

1、生吃。铁皮石斛可以直接生吃，这个方法适合口感好的铁皮石斛，将铁皮石斛洗干净，然后削皮，之后直接放到嘴里面嚼着吃，当嚼得只剩下最后的渣滓的时候，就可以咽下去。

2、泡茶。将铁皮石斛泡茶喝也是很方便的，可以将鲜条切成片，之后加上些开水冲泡，就能饮用多次，最后将剩下的铁皮石斛嚼碎咽下去。也可以将石斛切成片烹煮一会，然后再饮用。

5、煲汤。在煮汤的时候，可以加入一点洗干净的石斛，这会让汤的味道更加鲜美，营养价值更加丰富。

F. 铁皮石斛鲜条怎么吃

铁皮石斛鲜条可以洗干净直接吃，用来榨汁喝也行。上次我在鲁班路那边的爱巴马生态家宴那里，还看到他们用铁皮石斛和乌鸡熬汤喝，味道不错，很鲜，里面除了铁皮石斛好像还加了枸杞一类的东西吧。

方法一：鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干，洗净入口细嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。（功效：强阴益精、开胃健脾。）
方法二：煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟，后放入1-2克西洋参再煮30分钟，可重复煎煮，连渣食用。近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味”
（功效：补虚养阴，清热。）
方法三：泡茶——洗净后切薄片，用开水冲泡后饮用，可重复冲泡，连渣食用。
（功效：开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显着。）
方法四：熬膏——洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁，连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状引用。（功效：对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显着疗效。）
方法五：浸酒——洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3个月后即可食用。
（功效：补肾养阴、生精祛风。）
方法六：入膳——洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时，连渣食用。或用文火煎煮后取汁备用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。
（功效：养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症。）

G. 新鲜石斛条怎么使用

操作方法
01
取新鲜的铁皮石斛鲜条10-20克或者干铁皮枫斗5克，用清水冲洗干净。（如果是鲜铁皮石斛鲜条，要敲扁切成小段）。
02
将清洗干净处理好的铁皮石斛鲜条或铁皮枫斗放入锅内，加适量的水（根据自己日饮的水量），用大火将水煮开，再用小火慢慢熬3小时以上为佳。
03
熬3小时后关火，稍等冷却即可饮用。一时喝不完的可以先装入保温瓶保温，喝的时候再倒。
04
饮毕，将铁皮石斛鲜条或铁皮枫斗取出嚼服。
特别提示
石斛性微寒，对于脾肾虚寒的人来说，大量服用后会引起消化不良或腹泻；石斛具有生津滋阴的作用，比较适合阴虚的人服用，脾虚湿盛者大量服用会滋腻碍胃，引起消化不良。
感冒初期不宜吃，由于铁皮石斛偏于滋腻，服用后不利于感冒的治疗。
根据中药配伍原则，铁皮石斛不宜与寒水石，巴豆，炒僵蚕等中药同时使用，曾有药理实验证明，d大剂量能抑制心脏，降低血压，抑制呼吸。

H. 鲜铁皮石斛吃法

大家都知道铁皮石斛的生长环境是特别恶劣的，而且他一般都长在悬崖边上，采摘起来也比较麻烦，所以在市场上它比较少见，而且价格也比较昂贵，但这并不能够阻挡它的滋补效果，吃的方法也比较，在我国霍山地区的铁皮石魁是生长最好的，那么新鲜的铁皮石魁怎么个吃法呢？

一、鲜吃

新鲜铁皮石斛最大程度保留了其自然之精华。现代医学证明：鲜食可以清热、养阴、生津，可摄入大量石斛多糖和石斛碱，清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。

具体操作：取新鲜铁皮石斛若干，洗净入口细嚼;或捣烂和开水吞服，或用开水煎煮服用，味甘而微黏，清新爽口。
直接功效：一般每天服用10到20克，早、晚空腹嚼咽。对各种发烧引起的发热可起到退烧作用，也可用于成人治虚火牙痛。
二、鲜榨汁
铁皮石斛鲜榨汁，不仅能比较充分地利用吸收铁皮石斛的有效成分，对于夏季饮用而言，更能起到消暑解渴的作用，而且小编认为这种吃法也比较“高大上”哈。
具体操作：取10克左右新鲜铁皮石斛，先用冷水浸泡洗净，去衣，切成短条(大约5厘米或稍短)，分两次完成：第一次加4分之一升左右的水，与铁皮石斛鲜条一起开机榨汁(可加几块食用冰块)，大概30秒后暂停，加入1升左右的水，继续……大概1分钟即可，最后过滤一下就可饮用了。
三、煎汤
铁皮石斛宜浸泡后久煎，内酯类生物碱水解后更易吸收。近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味”。
具体操作：取新鲜铁皮石斛，洗净去衣切碎或拍破加水入锅文火煎煮一个小时左右，连渣早晚服用。为方便，可取三日量(约50克)同煎，低温冷藏，服前加热即可。
直接功效：促进胃液、帮助消化。
四、泡茶
铁皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅，长期饮用对健康极其有益。最常见的还是使用铁皮石斛干品中的铁皮枫斗进行煮、泡饮。
具体操作：取铁皮枫斗若干(根据需要取3-5个左右)，直接用开水多次冲泡饮用，或是煎煮饮用，最后连渣嚼服。
直接功效：清嗓润肺，滋阴益胃，用铁皮石斛花泡饮的话，还能清心解郁。
五、浸酒
洗净去衣切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3个月后即可食用。但切记不要用使用荞酒，严重影响口感。
直接功效：更重祛湿。