‘壹’ 蚯蚓如何食用
一.原料的采制
广地龙的采制
于7～9月间采收。据广东经验，可用鲜辣蓼草捣烂成糊加茶卤和清水，倒在蚯蚓多的地方，蚯蚓闻到药气爬出，即可捕捉。收集后拌以稻草灰，用温水稍泡，除去体外粘膜，然后用小锥或针插入尾端，钉在木凳上，用小刀将腹部由头至尾剖开，用温水洗净体内泥砂，晒干或用火焙干均可。
采集好的地龙
土地龙的采制
于6～9月采收，选择蚯蚓多的地方，用铁铲翻土捕捉，然后用草木灰呛死，去灰晒干，如遇阴雨烘干，整条入药。
二.炮制方法
1）.滑石粉炒法将滑石粉置锅内加热炒至灵活状态，投入地龙段，不断翻动，使其鼓起，筛去滑石粉即得。
2）.酒炙法取地龙段与黄酒拌匀，稍闷，置锅内用文火炒至微干，取出，放凉(每100kg地龙用黄酒18kg)。
3）.酒闷砂炒法取地龙段，与酒拌匀，稍闷，取砂子置热锅中，炒至滑利状态，投入生地龙，不断翻炒至表面棕黄色微鼓起时，取出，筛去砂子，摊凉。
4）.蜜麸炒制法取地龙段用酒(100∶15)喷匀，闷润1h,另将蜜制麦麸置锅内炒至略起烟，即投入地龙共炒，不断翻动，拌炒至地龙表面棕黄色时取出，迅速倒入容器内，上盖麻袋焖5～10min，筛去麦麸，摊凉。
同时，我们试用电热恒温箱炮制，取地龙段用陈米醋(1∶0.2)拌匀，闷润1h，待醋被吸尽后平摊于搪瓷盘中，厚度约3cm，放置于电热恒温箱中100℃烘2h,中途翻动一次，烘烤至地龙表面呈棕色时，取出摊凉即可。
以上方法作用
1）.琥珀酸是地龙止咳平喘的有效成分，能溶于水，故水制时不宜直接浸泡，只胡快速淘洗。
滑石粉质地细腻，传热较慢，炒后容易粘附地龙表面，且二药是否有相使作用，值得商讨；酒炙地龙系直接置锅内炒炙，表面极易出现焦斑，而所含琥珀酸不耐高热，直接炒制影响疗效，在炒制过程中产生一种有害气体，影响炮制人员健康。
2）.采用酒闷蜜麸炒制地龙，其成品色、香、味较佳，由于酒具活血、通络、矫臭、矫腥作用；麦麸能和中益脾；而蜂蜜有调和百药之效，因此蜜麸酒制地龙，一则要以矫味除臭不伤脾胃，二则可避免地龙因高温炮制有效成分流失。
3）.分别对酒炒、醋烘、砂烫和清炒的水提取炮制品进行一系列生物碱的显色反应，认为醋炒为宜，醋能散瘀、理气止痛、解毒、矫味矫臭，使药物中所含有的游离生物碱成盐，易于煎出而提高疗效，并除去腥臭气味。同时改用电热恒温干燥法，醋易渗于药物组织内部，并不经高温，对有效成分影响小。但从地龙功效来看，以酒炙为佳；而酒浸蜜麸炒法较为合适。
三.用法用量
5-15g；鲜品10-20g。研末吞服，每次1-2g。外用适量。
‘贰’ 蚯蚓怎么吃
摘要 蚓蚓与温中、益气、补虚的母鸡肉配成此菜，具有补肾填精、活血通经等功效。含有丰富的营养成分，为人体提供丰富的蛋白质、脂肪以及多种矿物质。可作为虚劳赢瘦、消渴水肿、咳嗽喘急等病症患者的辅助食疗菜肴。或者是炸一下放点辣椒什么的
‘叁’ 海马的吃法
1. 海马大概是20G，瘦肉200G，蜜枣2个，陈皮一小片，加水4碗，大火烧开后转小火1.5小时就可以了。
2. 干海马不用什么处理的，直接加骨头（冬天用老母鸡）、淮山、茨实、莲子、太子参、记得要加麦冬，这样才能补而不燥，海马不用放多，一对就够了，最好是一公一母的。
3.海马,当归,川芎,红花,天麻,黄芪,党参,枸杞,是活血祛风的方;
4.海马,当归,川芎,红花,天麻,党参,枸杞,杜仲,枣皮,灸黄芪,是补肾的方
5.药酒
海马，海星，海针，地龙，羊筋，蜈蚣，黑蚂蚁，五爪金龙，珍珠软体
人参，红参，北芪，枸杞子，杜仲，土茯苓，灵芝，狗脊，草苁蓉，女贞子
主要功能
除风祛湿，壮阳补肾，补气生津
用 法
一次用3.5千克38度的粮食酒泡最适宜，15天可服用。
早晚各一小杯
6.药酒
三七15g 当归15g 白芍15g 川芎10g 熟地30g 桃仁12g 红花12g 碎蛇15g 天麻20g 枳壳12g 全虫10g
蜈蚣3条 小白花蛇1条 白芷15g 羌活12g 牛膝15g 杜仲30g 续断20g 骨碎补30g 杭巴戟15g 菟丝子20g 大芸20g 木瓜20g 防己15g 淫羊藿30g 丹参20g 北黄芪40g 枸杞100g 党参50g 首乌30g 大枣30g 鹿角片30g 鹿胶30g 枣皮20g 龟胶30g 红参50g 海马10g 防风15g 独活12g
5升粮食酒.
主治：跌打损伤，开放性创伤术后恢复，风湿‘类风湿关节炎，神经痛等．
http://www.no23.com.cn/bbs/Print.asp?ThreadID=204
http://www.icaipu.com/web/kkk/.htm
海马的药用价值...
‘肆’ 地龙有什么功效
【功能主治】热病惊狂、小儿惊风、咳喘、头痛目赤、咽喉肿痛、小便不通、风湿关节疼痛，半身不遂等症。外用涂丹毒、漆疮等症。1.清热息风:主治壮热惊痫，动风抽搐。2.清肺定喘:可治肺热痰咳气喘，对肺热型支气管哮喘疗效较好。3.利尿通淋:适用于湿热下注，热淋涩痛。4.通行经络:可用治热痹节肿赤痛；适当配伍也可治寒痹；配伍益气行血药常用于气虚血瘀，经络不利，偏瘫失语者。
‘伍’ 海马如何吃法
海马大概是20G，瘦肉200G，蜜枣2个，陈皮一小片，加水4碗，大火烧开后转小火1.5小时就可以了。
2.
干海马不用什么处理的，直接加骨头（冬天用老母鸡）、淮山、茨实、莲子、太子参、记得要加麦冬，这样才能补而不燥，海马不用放多，一对就够了，最好是一公一母的。
3.海马,当归,川芎,红花,天麻,黄芪,党参,枸杞,是活血祛风的方;
4.海马,当归,川芎,红花,天麻,党参,枸杞,杜仲,枣皮,灸黄芪,是补肾的方
5.药酒
海马，海星，海针，地龙，羊筋，蜈蚣，黑蚂蚁，五爪金龙，珍珠软体
人参，红参，北芪，枸杞子，杜仲，土茯苓，灵芝，狗脊，草苁蓉，女贞子
主要功能
除风祛湿，壮阳补肾，补气生津
用
法
一次用3.5千克38度的粮食酒泡最适宜，15天可服用。
早晚各一小杯
6.药酒
三七15g
当归15g
白芍15g
川芎10g
熟地30g
桃仁12g
红花12g
碎蛇15g
天麻20g
枳壳12g
全虫10g
蜈蚣3条
小白花蛇1条
白芷15g
羌活12g
牛膝15g
杜仲30g
续断20g
骨碎补30g
杭巴戟15g
菟丝子20g
大芸20g
木瓜20g
防己15g
淫羊藿30g
丹参20g
北黄芪40g
枸杞100g
党参50g
首乌30g
大枣30g
鹿角片30g
鹿胶30g
枣皮20g
龟胶30g
红参50g
海马10g
防风15g
独活12g
5升粮食酒.
主治：跌打损伤，开放性创伤术后恢复，风湿‘类风湿关节炎，神经痛等．
‘陆’ 天麻的功效和吃法
天麻味辛，性平。有熄风、祛痰、止痉的作用。最适用于虚风内动、风痰上扰而致的眩晕、四肢麻木、抽搐等症。作用于以下几种情况：
1.头痛、眩晕：本品味辛能鼓风，能入肝经，善熄内风（肝风），有自内达外之功。并有祛痰的作用，所以一味天麻既能熄风，又能祛痰。一般祛风、化痰药均有燥性，惟天麻辛润不燥，通和血脉，有益筋骨，故前人称天麻是“风药中之润剂”。如因肝风内动，风痰上扰而致头痛、眩晕、眼黑、走路不稳、手足麻木等症，可配合钩藤、白蒺藜、菊花、川芎、赤芍、胆南星、桑叶、生地、泽泻等同用。如中风口眼歪斜、口角流涎，可配白僵蚕、全蝎、白附子、荆芥、白芷、南星、半夏、苏木等同用。
2.中风：中风半身不遂、言语不利、半身麻木等，可配合桑枝、半夏、制南星、红花、防风、桃仁、赤芍、地龙、白蒺藜、钩藤、鸡血藤、川芎等同用。
3.惊风、癫痫：小儿惊风、大人癫痫而致的抽搐、牙关紧闭、眼吊、烦躁不安等症，可配合全蝎、蜈蚣、钩藤、天竺黄、黄连、黄芩、郁金、菖蒲、远志、香附、陈皮等同用。
据近代研究报导，本品对实验性癫痫的动物，有制止癫痫反应的作用。此外，本品配合羌活、独活、防风、秦艽、威灵仙、桑枝、当归、陈皮等，也可用于风湿痹痛（包括风湿性关节炎、风湿痛等）、肢体麻木不仁等症。
苍耳子发汗散风湿，治头痛、头晕，善搜外风。天麻祛痰熄风、定惊痫，治眩晕、头痛，偏治内风。
蔓荆子散上部风热，伤治外感实邪的头痛，内伤虚性头痛慎用。天麻偏治头痛眩晕属于内风挟痰者，外风头痛较少用。
用量一般3～9克。
血虚者慎用。
‘柒’ 地龙蛋白参精杜仲雄花牛骨肽片用法吃法
摘要 一次1-2片，一日3次。饭后服用，15天为一个疗程。偶见胃部不适。
‘捌’ 黑蚯蚓与红蚯蚓有什么区别，药用功效是不是一样
蚯蚓俗称曲蟮，中药称地龙，地龙性寒味咸。功能：清热、平肝、止喘、通洛。主治高热狂燥，惊风抽搐，风热头痛，目赤、半身不遂等。地龙提供取液有良好的定咳平喘的作用。蚯蚓灰与玫瑰油混合能织秃发。 目前人工养殖的优良品种有正蚓科赤子爱胜蚓、巨蚓科威廉环毛蚓和杂交大平小号蚯蚓。近年来发现，蚯蚓含蚓激酶，对心血管疾病有较好的治疗效果。蚯蚓酶不仅能激活纤维蛋白溶解酶而溶解血栓，更可直接溶解纤维蛋白。临床治疗血栓病有效率达80%以上，蚯蚓酶还有降低血液粘度，抑制血小板凝集、抗凝血，促进血流通畅等作用，对中风后遗症、动脉硬化、高血压和高血粘度症等有治疗作用。 蚓激酶已被开发成药，服用方便、安全，不会像链激酶，脲激酶等药易引起高纤溶酶血症导致大出血。抗癌研究证明，地龙对食管癌有抑制作用，与化疗药物连用对肺癌的近期疗效优于单纯化疗。 蚯蚓富含蛋白质，脂肪和碳水化合物，粗蛋白含量高达72%，并含有人体所需的氨基酸、维生素和微量元素。不仅能作动物性饲料及生产药品和化妆品，而且可以供人食用。蚯蚓食品在我国台湾及东南亚、美国和加拿大等国极为畅销。 蚯蚓粪是一种很好的生物肥，含有丰富的氮、磷、钾、腐殖质、有机质及镁、硼、镍、锰等作物所需的微量元素，是水果、花卉、蔬菜和苗圃的廉价高效肥料。 蚯蚓被广泛用于制药、轻化工业和养殖等，因此需求量大增，人工养殖受到重视，养殖蚯蚓，可利用有机废料（如：禽畜粪便、垃圾、植物槁柑、糖渣、食用苗渣、酒糟等）成本低，方法简单，促进了资源的循环利用。 两个功效都不错的。
‘玖’ 众源水稻播种地龙功能介绍
地龙
别名：蚯蚓、蛐蟮、曲虫、土蟺、赤虫、螼、螾、丘螾、蜿蟺、引无、附蚓、寒蚓、曲蟺、曲蟮、土龙、地龙子、虫蟮
禁忌人群：阳气虚损、脾胃虚弱、肾虚喘促、血虚不能濡养筋脉者不宜使用。
【地龙的基本介绍】
地龙（Geosaurus），为环节动物门钜蚓科动物参环毛蚓Pheretimaas pergilum(E Perrier)、通俗环毛蚓P vulgarisChen、威廉环毛蚓P guillelmi(Michaelsen)或栉肓毛蚓P pectiniferaMichaelsen的干燥体。前一种习称“广地龙”,后三种习称“泸地龙”,主产于广西、广东、福建。性寒，味咸。清热定惊，通络、平喘，利尿；用于高热神昏惊痫抽搐，关节麻痹，肢体麻木，半身不遂，肺热喘咳，尿少水肿，高血压症。
【地龙的功效与作用】
热病惊狂、小儿惊风、咳喘、头痛目赤、咽喉肿痛、小便不通、风湿关节疼痛，半身不遂等症。
外用涂丹毒、漆疮等症。
1、清热息风：主治壮热惊痫，动风抽搐。
2、清肺定喘:可治肺热痰咳气喘，对肺热型支气管哮喘疗效较好。
3、利尿通淋：适用于湿热下注，热淋涩痛。
4、通行经络:可用治热痹节肿赤痛；适当配伍也可治寒痹；配伍益气行血药常用于气虚血瘀，经络不利，偏瘫失语者。
5、溶栓和抗凝作用
6、对心血管系统的作用
7、对中枢神经系统的作用
8、抗癌作用
9、平喘作用
10、对平滑肌的作用
11、局部变性胶原纤维降解
【地龙的营养价值】
传统用地龙，制法很多，主要有药制、醋制、熬制、酒制、油制、蛤粉炒制、盐制等法，使其质地松泡酥脆、去毒性、矫正臭味及便于煎制服用。
地龙含有地龙素、地龙解热素、维生素B族复合体等成分。
地龙可以提取蛋白酶、蚓激酶、蚯蚓纤溶酶等生物药品。
【地龙的食用方法】
1、滑石粉炒法
将滑石粉置锅内加热炒至灵活状态，投入地龙段，不断翻动，使其鼓起，筛去滑石粉即得。
2、酒炙法
取地龙段与黄酒拌匀，稍闷，置锅内用文火炒至微干，取出，放凉(每100kg地龙用黄酒18kg)。
3、酒闷砂炒法
取地龙段，与酒拌匀，稍闷，取砂子置热锅中，炒至滑利状态，投入生地龙，不断翻炒至表面棕黄色微鼓起时，取出，筛去砂子，摊凉。
4、蜜麸炒制法
取地龙段用酒(100∶15)喷匀，闷润1h,另将蜜制麦麸置锅内炒至略起烟，即投入地龙共炒，不断翻动，拌炒至地龙表面棕黄色时取出，迅速倒入容器内，上盖麻袋焖5～10min，筛去麦麸，摊凉。
同时，我们试用电热恒温箱炮制，取地龙段用陈米醋(1∶0.2)拌匀，闷润1h，待醋被吸尽后平摊于搪瓷盘中，厚度约3cm，放置于电热恒温箱中100℃烘2h,中途翻动一次，烘烤至地龙表面呈棕色时，取出摊凉即可。