串肉器使用方法

‘壹’ 碎肉器如何使用

碎肉机配置250W优质品牌电机，动力强劲，使用寿命长。碎肉机容器采用钢化玻璃材料制成，非常耐用。1L容量绞肉杯，满足大小家庭的不同需要；碎肉机适合做婴儿和老人食物专用，可搅拌多种食物：肉类、花生酱、胡萝卜、蒜泥等，适合现代家庭使用；不锈钢搅拌刀片，符合食品卫生要求。 /proct.asp?id=355 【商品名称】家用电动绞肉机 【简介】在使用时建议每20秒中间停顿一下,想要机器长久耐用的发挥其使用功能,当电机有发热/异味等异常情况发生的时候,一定要让其停下来冷却后再进行使用,否则会缩短其使用寿命,或造成马达烧损.连续使用时间不要超过1分钟。 【 品牌】 PREMIER 【附加邮费】.00元 【上市时间】2010年01月01日(以出厂日期为准) 【 品质级别】原 装 【 规格】PRC1010 【浏览次数】245 【赠送积分】178分 【会员商品】 是 【产品折扣】60% 【市场价格】￥298元 【会员价格】178元 【马上节省】120.00元 【VIP会员】175元 【金牌会员】172元 【荣誉会员】170元 家用电动绞肉机详细参数: 品名：多功能食物料理机 牌子：PREMIER 型号：PRC1010 功率：250W 电源：220-240V 50HZ 杯子直径约14CM，容量1L 连续使用时间：不能超过一分钟 搅拌指南：(以下的份量是最大的额度，不可以超过哦) 产品说明： 1、欧美时尚外观，结构设计合理！ 2、分体式设计，清洗非常方便，容器在下方，不同于市面上的搅拌器把容器设计在上方，更方便实用！不会担心汁流出来！ 3、250W优质品牌电机，动力强劲，使用寿命长。容器采用钢化玻璃材料制成，非常耐用。1L容量绞肉杯，满足大小家庭的不同需要！ 4、适合做婴儿和老人食物专用，可搅拌多种食物：胡萝卜、蒜泥等，适合现代家庭使用 5、不锈钢搅拌刀片，符合食品卫生要求。 6、搅出来的肉馅颜色鲜红；可分离部件，拆装简易，清洗方便！ 7、独具大按键点动式开关按钮，保护机器寿命，使用更安全方便。 8、电机超温保护，使用寿命更长，特设安全开关装置使用放心， 9、开机安全锁，上面的面罩不卡机器是不转的，保证你的操作安全！ 原厂配件：主机1台，玻璃透明碗1个，刀片1把（电机保修半年，玻璃碗不在保修范围内） 本机绞肉、菜设计，刀口锋利无比！清洗刀片请持中间轴，以免伤手。研磨时请避免打阿胶等硬物 品，以免损坏刀口！ 马达上有温控保护开关，马达连续工作过热时会自动断开以保护马达不被烧坏，温度下降后自动复 原，使整机寿命得到保障！！ 以搅肉为主：可一次搅250g肉类,在30秒左右可完成工作.也可把蔬菜放到肉里同时搅拌.产品也可单独搅拌蔬菜水果.另产品可搅碎颗粒状物体,如花生等,也可搅拌液体类食物,最大容量1升. 通过不同食物搭配加工可以做出汉堡陷、饺子陷、包子陷、各种肉丸、各式沙拉和果汁。你心动了吗？？ 它采用研磨碎肉方式，只需将肉切成粗条，放入机器内按一下按钮就可磨出均匀原色碎肉，不用您在砧板上叮叮当当剁得手臂发酸，省时又省力。帮您方便快捷做出特色的香肠。造型优美，曲线流畅，清洗方便。厨房好帮手，生活多滋味！ 自动碎肉、料理蔬菜 ，又快又好又轻松！ 搅肉：哇塞！可以将肉类搅成肉泥！肉类可做的美味佳肴就多咯！就怕您的厨艺不精；每天喝三鲜汤享受吧！ 搅拌：将食物放入机器内，开机约若干秒（根据不同食物和不同需要选择搅拌时间），即可将食物搅碎。 碎肉、做肉陷、自制腊肠、做蒜蓉、料理蔬菜，用多用绞肉机，又快有好，省力还省时。 总结：测试了几样产品后，感觉绞青菜不是很方便，东西轻又发涨，上面测试的白菜就是这样，如果要绞的白菜量多的话，还是自己动手快些哦~~如果您买这个产品主要是为了绞青菜的话就要考虑下了哦，绞其他的都还不错的。。 温馨提示：在使用料理机的时候,建议每20秒中间停顿一下,想要机器长久耐用的发挥其使用功能,当电机有发热/异味等异常情况发生的时候,一定要让其停下来冷却后再进行使用,否则会缩短其使用寿命,或造成马达烧损.连续使用时间不要超过1分钟。

‘贰’ 立烤王烤肉串使用方法

具体如下：
1、准备肥瘦肉，精盐，味精，鸡精，辣椒面、孜然面、腌肉料、烤炉。
2、首先准备好食材，肉类要选带些肥肉的，这样子烤出来味道和香味都很足，只有瘦肉的话会很柴。
3、切块后用腌肉料腌一下，记得多加些清水，这样烤出来才会嫩不发柴。
4、烤炉加热后摆放好肉串，等烤到五成熟的时候，取下肉串，这时候看到表面油汪汪的，撒上辣椒面孜然面。正反面来回蹭一下让味料均匀即可。

‘叁’ 买绞肉机应该如何挑选

厨房贴心小助手！一机多用，安全放心～
快过年了了，就要和家人一起做点热乎的饺子、包子、馄饨、肉圆子，暖暖的，好过瘾！
但是每次自己在家做，真的太麻烦了，肉馅需要各种剁剁剁，效率低又累手。
在外面买虽然省心，但外面的绞肉机反复使用还不常清理，各种残留的肉渣混合在一起，除了容易滋生细菌外，打出来的肉时不时还会发臭！
所以说爱做饭的小伙伴们，在家备上一台优质的绞肉机可以说是一件刻不容缓的事情了！
小编已经迫不及待的想给大家安利这款绞肉机！这款绞肉机是由詹姆士厨房的产品经理对不下十种的绞肉机进行对比筛选，最终才选出的一款。
在材质、性能等各方面都是最佳！
绞肉切菜快而细腻，无需过久等待！
采用350w纯铜电机，加上S型双层四刀片，转速相当快，切割均匀细腻，仅需6秒的功夫，大块大块的肉就变成了肉泥，省时省力又省心！
万能料理机，一台顶N台！
不仅可以用来搅碎肉类，切蔬菜、剁酱料、做辅食、打坚果，还附加了一个可以剥蒜的小技能，简直就是一台万能的食物料理机！
三碗配置，专碗专用，防止串味！
绞肉机特意配了三个专用搅拌碗，肉类、蔬菜、辅食，专碗专用，做到菜肉分离、生熟分离，不容易串味，更加卫生和方便。
而且三个碗分别是不同的三个容量，每个碗上都有清晰的标识，不用担心用错，灵活使用。
套娃叠放设计，方便收纳！
和普通绞肉机不一样的是，这款绞肉机运用巧妙的“俄罗斯套娃”设计，三个碗可以套娃式叠放，完全不会有配件多了难收纳的困扰，既方便又省空间。
不锈钢材质，耐用好清洗！
材质也相当好，这款绞肉用的是304不锈钢材质，有质感，耐腐蚀、耐摔打、无异味，一冲即净，便于清洗。市面上100多的普通绞肉机虽然便宜，但大多都是塑料材质，不耐高温、不耐摔，使用不持久。
分离式，方便设计安全！
摩飞绞肉机还有一个特别好的设计，就是它的刀头、搅拌杯和电动马达都是分开的，可以拆分清洗，安全性高，也能清洗彻底，方便又省时间。
不像很多绞肉机的刀片一般都是固定在搅拌杯底部，在清洁时很不顺手，还会有一些粘附力强的、会缠绕在刀头轴承上的东西（比如肉筋、牛奶、豆浆等），很难彻底清洁，手也容易被割伤。
人性化设计，注重细节更贴心！
1.温控保护，电机温度过高时会停止运作，杜绝安全隐患。
2.做了硅胶防滑纹路和防滑垫，双重减震防滑式设计，运行起来更稳定，还能降低噪音。
3.防错位卡扣设计，电机上有白色感应点，必须对准盖子上的触电才可以工作，安全性能高。
4.防止电机空转，碗里没有食材时，机器是转不动的，不会损害机器。
这么好用的料理神器， 要过节 了 ，必须送一个给爸妈，做爸妈省时省力的好帮手！
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三碗搭配
分类清楚、方便卫生
相信大家也经常有这样的烦恼，想做一个配料比较多的肉馅的时候，普通绞肉机，只能打一个食材后，清洗再继续绞打第二个，相当麻烦和耗时，而且有些绞肉机除了肉甚至不支持绞打其它食材，很不方便。

这款绞肉机特意配了1.5L的果蔬碗、1.2L的绞肉碗、0.8L的辅食碗，满足不同需求，可以一次做完需要的肉馅，不需要换碗、洗碗，超级省心。
1.2L绞肉碗，上面是小鱼标志，绞肉、剥蒜就用它。
1.5L果蔬碗，胡萝卜标志，可以用来绞白菜、香菇碎或者其它果蔬。
0.8L辅食碗，奶嘴标志，用来给宝宝做果蔬泥、米糊等辅食。
立体切割
6秒快速绞肉、碎菜
这款绞肉机用的是350w纯铜电机，动力强劲，绞肉轻而易举，再加上带有的S型双层四刀片，经久耐用，只需6秒即可绞肉馅，食材绞打得很细腻。
采取了点按式控制按键，操作简单方便，加上透明盖，处理食材颗粒大小可自行掌握，不管是做细腻的肉丸子，还是注重口感的爽脆菜包子，都可以轻松搞定。
还有开盖即停功能，使用更安全。
如果要做肉馅，需要带颗粒感的肉馅，大概绞打6-8秒就可以了。
如果要做肉丸、肉肠等特别细腻的肉泥，时间适当再增加几秒就行啦~
切菜也是几秒就搞定！做各种馅料再也不用切配菜啦，舒适省心！
可以打辅食，力度杠杠滴，一碗宝宝辅食瞬间轻松完成。
还可以用来打佐料，将辣椒直接扔进去，几秒就成了辣椒碎，用来炒菜香喷喷的，做蘸碟更是方便，是吃火锅必不可少的灵魂伴侣！
用来粉碎坚果也很给力，想要坚果带有颗粒感打的时间就短一些，打好的坚果碎用来做烘焙、拌面或者点缀甜品都很美味哦~
最重要的是这款绞肉机还是一个剥蒜神器！ 平时只能自己用手一粒又一粒慢慢剥，效率低不说，还辣手~
有了这款神器，将蒜掰成粒后丢进绞肉碗中，将绞肉刀片换成剥蒜器，开启剥蒜功能。只需40秒，大部分蒜瓣都能完成剥皮，而且蒜粒完整，真的太省心省力了。
如 果想要蒜蓉，再用果蔬碗绞成蒜蓉，继续绞打就好了，从蒜瓣到蒜蓉，一个机器搞定！

操作零难度

小白也轻松玩转各种花样美食
绞肉机操作简直是小白级的，仅需四步就可以做出你想要的的肉馅，下面跟着小编来试试吧~
第一步，将肉切成大小适中的肉块，然后放入绞肉碗中。
第二步，盖好绞肉机的杯盖。
第三步，将主机对准搅拌棒。
第四步，按住开关，即可搅拌。

仅需6秒，绞打好的肉馅非常细腻，可以做各种美食。

包饺子，美味可口~

包包子，一顿营养美味的早餐就完成。

做酿肉，又是一顿家常美味菜。

做肉夹馍，每一口肉香都超级满足。

最可口的莫过于美味的肉丸子，不管是用来煮还是煎炸，都能瞬间俘获吃货的心。
还有更多的美食等你来解锁哦~
大气有质感
贴心设计更懂你
虽然是绞肉机，颜值也不能将就，高贵轻奢蓝，质感满满，摆在厨房里，大气别致。
而且它的细节设计都很贴心，自带温控保护，当绞肉机堵转或运行太久温度过高时，会自动断电，避免造成事故。
还设有安全卡扣，盖子上的三个缺口对准不锈钢碗的三条棱柱，主机对准盖子上的白色点才可以启动，防止误操作带来的安全隐患 。
还赠送的防滑减噪垫，可以起到减震防滑作用， 绞肉的时候不会乱跑乱动。关键是还可以吸收噪音，不像普通绞肉机的声音都巨吵，这款绞肉机工作起来声音相对较小，不会影响自己和邻居。
这款绞肉机是摩飞电器推出新品——摩飞绞肉机MR9401，摩飞电器推出的产品一直以高水准着称，它很好地解决处理食材的问题。
这款产品不仅工艺出色，不锈钢搭配轻奢蓝的外表让人眼前一亮，还有创新性三碗合一设计，让食材处理分门别类，健康高效，做菜不再是个苦差事

Morphy Richards(摩飞电器)于1936年由Donal Morphy和 CharlesRichards 在英国创立，是英国顶级的小家电品牌之一。
这一款简直是宝藏绞肉机，除了绞肉、切菜、辅食，还附加了剥蒜功能，简直是厨房的万能帮手呀，不要错过啦~
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绞肉机

‘肆’ 绞肉机的使用方法

不少人喜欢在每次绞肉后把机器安装完整，其实这种方法并不可取。比较理想的做法是，每次用毕后，应将清洗干净的绞肉机以散件形式摆放于木质箱柜中，或等其完全晾干后再行组装，不宜马上组装。
安装先从组装开始，先将辊子送进机腔内，为减小磨损，可在转轴处滴一滴食用油，再将刀头安装在辊子上，注意刀口朝外。再将漏口安装至刀头，轻轻摇动使三者跟机腔紧密切合，再将坚固螺母安装到漏口外侧，注意要松紧适度，太松会使肉沫从边缝漏出，太紧会损伤丝口。最后安装绞把，注意手柄朝外，将缺口对准后套进去，然后拧上坚固螺丝。
安装机器比较简单，最重要的是选好合适的固定件，如比较大的木案板，将咬合口对准案板，边缘后，旋紧紧固螺丝。因为绞肉比较用力，所以固定机身时最好最好用螺丝刀等工具辅助坚固一下，以防工作过程中机器松动。 （1）电动绞肉机使用前先清洗各部分可清洗的零件）。
（2）组装好后通电，待机器运转正常后，再添加肉块。
（3）绞肉前，请先将肉剔骨切成小块（细条状），以免损坏机器。
（4）通电开机，待运转正常后，再添加肉块。
（5）添加肉块一定要均匀，不能过多，以免影响电机损坏，如发现机器运转不正常，应立即切断电源，停机后检查原因。
（6）如发现漏电，打火等故障，应马上切断电源，找电工修理，不得私自开机修理。
（7）使用完后关闭电源。然后将各部件清洗干净，沥干水后，放于干燥处备用。
（8）使用前，参考使用说明书要求。不严格按操作规程使用，出现问题后果自负。 加油问题
1、绞肉机正常使用的情况下一年内不需重新加油；
2、绞肉机润滑油品类为黄油；
3、加油孔位置：机身顶部两个螺栓孔后部（背向绞肉部件的方向）的一个螺栓孔可方便加油（一定要加注黄油，不能加液体机油）。
保养
绞肉机机箱部分正常情况下不需做维护保养，主要是防水和保护好电源线、避免电源线破损及做好清洁等。 绞肉部件的日常维护：每次使用完毕后，需将绞肉三通、螺杆、刀片孔板等拆卸下来，清除残留物后再按原次序装回。 这样做的目的一方面保证机器及加工食物的卫生，另一方面可保证绞肉部件拆装灵活，方便检修和更换，刀片和孔板是易损件，使用一段时间后可能需要更换。

‘伍’ 怎样在家串猪肉串技巧

做烧烤的前一天晚上可以开始把要烤的肉腌制一下，目的是为了入味儿。

我们烤肉，一般都是用猪肉，牛肉，还有鸡翅．
做法是： 先把大块的肉用刀背拍松，洗净，用放在大盘里，倒上酒、酱油、鸡精（不要用味精，因为味精不能加热的）现在超市也有卖烤肉酱的，也可以直接用那个腌，再放葱姜蒜的汁，腌三个小时左右就很入味了，然后放在火上烤就行了，烤的时候在鸡翅上涂点蜂蜜会很好吃的。

如果烧烤的话还可以烤香肠、年糕、带鱼、鱿鱼、蛤蜊、还有香蕉涂上蜂蜜烤也很好吃的。
梅林或者味好美的番茄沙司5勺（都指我们一般喝汤用的勺）
李锦记的排骨酱或者叉烧酱3勺
李锦记或者海天的海鲜酱1勺，一定要，有没有区别很大
家乐福可以买到的法式或者英式芥末酱半勺，实在没有，就用日式的芥末吧
味好美的黑胡椒颗粒半勺
海天草菇老抽半勺，调颜色而已
辣酱油半勺
镇江醋半勺
沙茶酱半勺
蜂蜜一勺
尝尝味道，如果觉得不够咸可以加点莫顿的烧烤盐或者蒜香盐
切一个小洋葱，细末
大蒜头半个，切细末
统统拌匀，这些料可以腌15根单条的长烧烤肋排。
如果用短肋排，不要全切开，否则肉缩的厉害，烤完再切。
把肉条或者肋排涂上料，包上保鲜膜或者放在一个大的保鲜盒子里，冰箱里腌24小时，再烤，烤的时候记得翻面，同时看到肉面干了就刷多余下来的料。我是ELBA的煤气烤箱，230度，下火烤，需要1-1个半小时，看到尖角的肉开始发黑，说明差不多了，可以拿一块出来切开看里面，没有血水就可以了。
酱汁做法
1.准备好辣椒面、孜然、调和油、辣椒粉、黑胡椒粉、大蒜、洋葱、姜（或姜粉）和葱！把这些调料放在一起捣碎，然后再放入调制器皿中，再往调制器皿里加入少许的精盐和白糖！最后一步是放入白开水和醋！还可以根据你的个人爱好加入香菜等调料！这样就会调出一碗可口的美味韩式酱料！
如果为了方便，还可以到商场买些烧烤酱和烧烤佐料！这样更方便！ 2.梅林辣酱油1汤匙、芥末酱2茶匙、柳橙汁120ml、番茄糊2汤匙、洋葱1颗、姜碎1汤匙、蒜头2颗、洋香菜碎2汤匙、砂糖100克、盐1茶匙、黑胡椒粗粉少许
做法：将洋葱、蒜切成碎末，与其他材料用奶油炒煮过即可

‘陆’ 如何微波炉烤肉串

微波炉烤肉串

1、准备好材料，按个人喜好把肉用调料拌匀，串在竹签上。

2、微波预热5分钟。

3、串烧放上考架,再放入微波炉内,考10分钟,(中间翻转一次)。

4、拿出均匀抹烧烤酱,再放炉内考10分钟,(中间翻转一次)。

5、最后出炉装盘即可。

微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。

电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内。微波炉的功率范围一般为500～1000瓦。从而加热食物。

‘柒’ 烧烤，穿串神器，穿完肉，切完，怎么腌制呢

把肉洗干净，然后切成小块，再用烧烤调料把它们腌制在一起，再放一些淀粉，放一点圆葱，浙江江腌制，腌制出来的肉特别的鲜，而且味道特别的好，这样你烧烤就可以了

‘捌’ 土耳其烤肉机怎么用详细点儿，谢谢

一、土耳其烤肉机安装调试：

1. 使机器平稳后接好地线即可使用。

2. 开机前先检查电源及开关是否正常。

3. 空机运转时是否有异常声音。

4. 加热时，发热管是否加热。

5. 燃气型烤肉机，检查气路接口是否漏气，点火必须看清红外线燃烧板是否燃烧。

二、土耳其烤肉机使用方法：

1. 将选好的肉料穿在钢签上并安装在机仓内，关好仓门，打开电机开关，使其正常运转。

2. 打开加热开关，电热管加热，电热型燃气型打开点火开关，让红外线加热板燃烧。

3. 电热管封分别有两组开关控制，每组开关内有两个开关，肉烤到一定的程度，温度可以调到恒温状态节能，也可以关闭其中一组开关.

4. 燃气型加热可选用阀门来调节火力的大小。本公司建议：阀门用中压阀有益，禁止用高压阀。

土耳其烤肉机优点：

全不锈钢外壳、直流减速电机组合体，采用先进技术设计而成的。整体采用横向抽屉式结构，主要由烤炉箱体、电热管（或远红外气加热）、电源接线盒、烤肉架组成。该烤炉通过电热管（远红外线）的热量和装在烤肉架上的微型电机带动肉串自动旋转进行烤制肉串，使用该烤炉，使烤制的肉串色泽均匀，味道鲜美，成熟速度快，同时避免了环境的污染，提高了卫生程度。该产品制造简单、成本低。

1. 温度控制：采用四组发热管分两段控制，配备两个控温器，

2. 可点动旋转控制：采用点动开关，挂上与取下网串时,方便快捷。