西洋参食用方法及功效

㈠ 西洋参的主要功效有哪些，如何服用

具有补气养阴、清火生津的功效.

食用方法：

煮服法：将西洋参切片，取3克放入砂锅内，加水适量，用文火煮10分钟左右。趁早饭前空腹，将参片与参汤一起服下。

炖服法：将西洋参切片，每日取2～5克放入瓷碗中，加适量水浸泡3～5小时。碗口加盖，再将碗置于锅内，隔水蒸炖20～30分钟，早饭前半小时服用。

蒸服法：将西洋参用小火烘干，研成细末，每次取5克，将一个鸡蛋拌入，蒸熟后服用。

含化法：将西洋参放在砂锅内用水蒸一下，使其软化，再切成薄片，放在干净的玻璃瓶内或瓷瓶内。每日早饭前和晚饭后各含服2～4片，细细咀嚼咽下。

㈡ 西洋参片的服用方法和作用

泡水喝或含化法：将西洋参片放在干净的小玻璃瓶内或小磁瓶内，每日早饭前和晚饭后各含服2－4片，细细咀嚼咽下。

西洋参片的功效：
西洋参 一、增强中枢神经系统功能西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
二、保护心血管系统常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显着。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
三、提高免疫力西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。
四、促进血液活力长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素。
五、治疗糖尿病西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。
西洋参的作用：
西洋参具有滋阴补气, 宁神益智及清热生津, 降火消暑的双重功效. 古语云: “西洋参性凉而补, 凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”. 故补而不燥是西洋参的特别之处.
1. 强化心肌及增强心脏之活动能力;
2. 强壮中枢神经, 安定身心并恢复疲劳, 有镇静及解酒作用, 增强记忆能力, 对老人痴呆症有显着功效;
3. 对血压有调整作用, 使暂时性或持久性血压下降.抑制动脉硬化并促进红血球生长, 增加血色素的份量;
4. 能调节胰岛之分泌, 因此对糖尿病有功效;
5. 对肝脏有调节副肾上腺素之分泌, 促进新陈代谢 的作用;
6. 能增强体力并对运动员具极大助益;
7. 抑制癌细胞生长, 增加免疫功能;
8. 助长消化, 对慢性胃病和肠胃衰弱有助效.
副作用编辑本段回目录 西洋参服用过量也是不好的，会给人带来心情兴奋、烦躁忧虑、失眠，出现人格丧失或精神错乱等类似皮质类固醇中枢神经兴奋和刺激症状。据专家介绍说，西洋参虽然具有很好的滋补作用，但并非人人适宜服用，也并非一吃下去，免疫力立即就会提高。从服用到在身体内产生作用，需要一个过程。
西洋参虽然适用人群很广，但如果药不对症，也会起到反作用。
中医认为，西洋参属于凉药，宜补气养阴。如果身体有热症，比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力，使用西洋参类补品可以达到调养的目的。
反之，若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用西洋参，否则就会加重病情。
另外，“非虚勿补”。如果身体并无不适，不宜经常服用西洋参含片。
另外，西洋参不利于湿症，服用时还要考虑季节性。春天和夏天气候偏干，比较适合服用西洋参，不宜服用人参或红参；而秋、冬季节更适宜服用人参。

㈢ 西洋参的吃法有哪些呢

西洋参是我们生活中很常见的一种补品，据说吃它可以提神，特别适合面对很大压力的学生们。那么，西洋参的吃法到底有哪几种?具体有哪些功效与作用呢?下面就一起来了解下吧。

结语：以上就是有关西洋参的吃法及它具有哪些功效与作用的介绍。终上所述，适量服用西洋参有益于人们的身体健康。但这要提醒大家的是，食用西洋参的时候最好不要与茶同饮，因茶叶中含有多量的鞣酸，会破坏西洋参中的有效成分;另外，还不可食用萝卜，这些都是需要大家注意的，以免发生不良的反应。

㈣ 常吃西洋参可收获益处，如何正确食用西洋参呢

为常见的参类，这属于清凉参，能起到滋阴补气、抗疲劳以及扶正效果，同时也能生津止渴以及清虚火。不过，西洋参也有一定的食用禁忌，同时需掌握正确的食用方式才能最大程度发挥其作用。

西洋参的功效有哪些？

咀嚼。把适量的西洋参放在砂锅中，用水蒸软，然后切成薄薄的一片，放在干净且干燥的玻璃瓶中，吃饭前和吃饭后分别含2~4片，在口腔中慢慢咀嚼。虽然西洋参有一定的滋补功效，但并不适合所有的人群，因此需在医生指导下辨证服用西洋参，同时还需控制好量。

㈤ 西洋参的功效和服用方法

西洋参，是一种补品，具有补肾益气补血气，健脾胃，等作用，西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
服用方法：
一，煮服法。一般取西洋参片三克左右，放入砂锅中，加水适量，用文火煮十分钟左右。早饭前半小时将参片与参汤一同服下。
二，炖服法。可以取西洋参片三克左右放入瓷碗中，加适量水浸泡三小时，加盖再将其置于蒸锅内，隔水蒸炖三十分钟。早饭前半小时食用。
三，还可以蒸服法。将西洋参片打粉，每次取三克左右放入瓷碗内，加鸡蛋一个搅匀，置于蒸锅内，隔水蒸炖三十分钟可以食用。最简单的西洋参还可以用含化法，将西洋参片放在干净的塑料瓶内，于每日早饭前半小时含服两片，含化后细细咀嚼后咽下。
四，还有冲服法。将西洋参片打粉，每次取三克左右，置于茶杯内。如无糖尿病或血糖异常，可以加入少量蜂蜜，用开水冲泡，加盖温至五分钟，搅拌均匀后，餐前半小时左右服用。

㈥ 西洋参有哪些功效怎样吃对身体更好呢

西洋参是五加科多年生草本植物西洋参的根。属于常用的名贵中药。性属甘寒，补气之力不及人参，但是在养阴清火生津方面较有优势。是补气药中，一味清补之品，中药学认为西洋参性味归经甘、微苦，凉。归心、肺、肾经。具有补气养阴，清热生津的功效。用于气虚阴亏，虚热烦倦，咳喘痰血，内热消渴，口燥咽干。长服西洋参能够降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并且促进红血球生长，增加血色素。

西洋参泡酒，可以独泡西洋参，也可以搭配其他药物泡酒，单独泡西洋参，可益气养阴、生津止渴，用于疲乏无力、少气口干、肺虚久咳、声音嘶哑、咯血等等。西洋参打粉吃。这个还是比较方便，而且适合现在的生活的节奏，也不浪费，仅需用开水冲调一下，对于不适应口感的人群来说也可以加糖或其他调味来中和口感。

㈦ 西洋参正确食用方法

西洋参的食用方法有哪些?西洋参作为一种极为滋补的中药材，由于营养价值极高，深受朋友们的喜爱。现如今西洋参已经成为了餐桌上一道必不可少的风味，那么西洋参的食用方法有哪些?相信大多数人都不清楚，下面就和小编去详细了解一下吧。

4、西洋参不适合补阳

若是你身体有热症，比如说上火、烦躁、疲惫、口干等，那么补气养阴的西洋参就能够有效地调节机体。若是你身体痴线寒症，比如说血虚、畏寒、心悸等，这样的情况就不应该服用西洋参，因为这不到病情的效果，反而还会加重病情。

5、服用应考虑到季节性

夏天偏干、热，所以应该服用西洋参，但是冬天偏冷寒，因此应该服用大补的人参。

小编提醒：食用西洋参对于人体的益处极多，但是任何食物若是摄取过量，都会导致反效果出现。因此，大家在食用西洋参时，务必要进行适量的食用，在食用时，万不可与其相克的食物一同食用，以免造成身体的变态反应。

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㈧ 西洋参的食用方法与功效

西洋参具有“滋阴补气、宁神益智、清热生津、降火消暑”之功能，食用之可有以下功效：
1、增强中枢神精系统功能；2、保护心脑血管；3、提高免疫力；4、促进人体血液徨等。
西洋参可以切片泡茶喝，长期坚持，对身体大有好处。也可炖鸡汤。