‘壹’ 菲仕乐炒锅的使用方法
新买来的炒锅,需要用软一些的刷子刷;锅壁有微细气孔和吸水性,锅内可装满清水放置3~5分钟,然后洗净擦干待用。但要注意,浸泡时间不宜过长。炒锅放在炉火上烧东西前,还应将锅外表的水擦干
‘贰’ 菲仕乐的使用
这种不锈钢锅煎东西需要一定火候技巧,尤其是煎蛋。
方法:中火热锅。锅子要预热两分钟,直到洒入少量水珠,水珠不蒸发,而是呈黄豆大小滚动水珠状(重要)。这时候温度就够了。关小火,把水珠倒出来,然后放油,略热,放鸡蛋。这样肯定不会粘,即所谓不锈钢锅的“物理不沾”效果。
如果不是煎东西,比如烧肉,烧茄子,各种根茎蔬菜,最好就是冷油或者温油放食材,加几滴水(很重要),盖盖子(很重要),小火(很重要)的方式,肯定不沾。
关于清洗,如果有顽固污渍,加一些水,盖盖,小火加热,水开后继续焖几分钟,就好清洗了。实在清洗不掉的,去买一瓶双立人的不锈钢专用清洗剂,汉高公司出品的,好用得很。菲仕乐也有,不过比双立人的贵。效果都一样。
我用此类锅五六年了,掌握了规律,好用得不得了。
‘叁’ 德国菲仕乐高压锅怎么样价格及使用方法
各个国家都会生产不同品牌的高压锅,今天要说的是德国菲仕乐高压锅,作为德国首屈一指的高压锅品牌,德国菲仕乐高压锅到底怎么样呢?相信关注过德国菲仕乐高压锅的人都很想知道。当然德国菲仕乐高压锅的价格,才是小伙伴更关心德国菲仕乐高压锅的方向;还有德国菲仕乐高压锅到底该怎么使用呢?不如一起了解德国菲仕乐高压锅的更多信息吧。
德国菲仕乐高压锅怎么样
它有一个“三合一”烹饪模式。既能同时烹饪三种食物,又能保证在不串味的前提下保持食物各自的原汁原味。这点够神奇的!之前通过最东西入手了,有时想快速吃饭,直接就是第一层炖汤,第二层蒸米饭,第三层蒸排骨,哗啦啦把东西丢进锅里,然后开火。15分钟后,就可以开吃了。
德国菲仕乐高压锅的价格
德国原装菲仕乐Fissler味达快蓝点高压锅不锈钢压力锅6L¥1179
德国菲仕乐Fissler皇家高压锅premium不锈钢压力锅6L¥1580
德国菲仕乐高压锅6L不锈钢压力锅带蒸屉快速锅¥1485
德国菲仕乐Fissler味达维皇家系列高压锅压力4.5L¥1948
德国菲仕乐Vitaquick味达快高压锅优于304不锈钢¥999
德国菲仕乐新味达快蓝点高压锅不锈钢压力锅4.5L¥1093(价格来源网络,仅供参考)
德国菲仕乐高压锅的使用方法
1.把压力锅擦干净,密封圈芳香阀等物件都调整好。
2.用台秤称500克大米和700克沸水,然后淘米,洗净后入锅,沸水也同时入锅。
3.大米和沸水都入锅后拿起手柄转一下,让下面的米层尽量平整。
4.把压力锅拧紧,放在炉具上点火,加热方式如果是煤气液化气的话,用中大火,火焰调节一下,不要超过锅底范围,否则要烧坏手柄。如果是用电磁炉的话那么把功率直接打到最大功率,有的电磁炉没有功率显示只有温度,那么就打到最大温度。
5.等到蒸汽溢出过后,压力锅两圈白色刻度全部升起来,这时间段大约是6—7分钟,煤气液化气就改小火,电磁炉改最小火力,再煮3分钟。
菲仕乐品牌介绍
菲仕乐是世界着名锅具及厨具制造厂商之一。
德国菲仕乐所有产品均通过欧洲认证标准。产品卓越的品质和简洁雅致的设计,让菲仕乐在全球拥有众多的爱用者及收藏者。
厨具在我们的生活中扮演着越来越重要的角色,而厨房生活也日益成为衡量生活品质的重要标准。在德国,有一个名叫菲仕乐(Fissler)的厨具品牌,一直都是健康厨房新生活的倡导者和拥护者。这个享誉世界的厨具品牌进入并且在中国生根发芽,继续它的传奇之旅。
德国菲仕乐是世界上现存的,最古老的锅具品牌之一。菲仕乐的历史,就是世界厨具发展的编年史,几乎关于厨具点点滴滴的历史进步,都离不开菲仕乐的发明与技术革新。
总体而言德国菲仕乐高压锅性价比很高,不管是德国菲仕乐高压锅的选材设计,还是德国菲仕乐高压锅的做饭效率都是很高的。不过说到德国菲仕乐高压锅的价格,却是比国产的一些高压锅品牌贵一些,但是请相信德国菲仕乐高压锅贵的有理由和价值。国菲仕乐高压锅的使用方法很简单,煮饭后不要立马开启德国菲仕乐高压锅,以免德国菲仕乐高压锅烫伤自己。
以上就是有关德国菲仕乐高压锅的相关内容,希望能对大家有所帮助!
‘肆’ 菲仕乐锅怎么用
菲仕乐的炒锅,炒青菜凉锅放油,放葱花煸香,倒入青菜后盖上锅盖,锅边有热气时,菜就熟了,放上爱吃的调料拌匀就可以出锅喽。少油,盖锅盖炒菜没有油烟,菜不变颜色,还可以达到爆炒的效果!还可以当烤箱,烤披萨,烤蛋糕,不放水做海鲜,鲜的不要不要的
‘伍’ 菲仕乐家庭系列汤锅都能做什么呀
菲仕乐家庭系列汤锅具有16cm、18cm、20cm和24cm四种规格,可以按照家庭所需,可以分别用来蒸、煮、炖、炒,一套菲仕乐家庭系列汤锅就能搞定一大桌子菜,而且同系列款式上菜摆在餐桌上也很美观。我们就用的这个系列16厘米,20厘米和24厘米的汤锅,16厘米主要用来给宝宝做辅食使用,专锅专用,健康又卫生;日常煮面、熬粥或者煲汤就用20厘米尺寸的;24厘米汤锅平时会搭配蒸屉一起使用,一锅同煮,轻松搞定。个人建议选购菲仕乐家庭系列汤锅时可以一套购买,多款锅形可以同时烹饪多种美食,方便又高效。
‘陆’ 刚买了个菲仕乐铸铁锅红色19号不知道怎么用
建议用少量洗涤剂加热水清洗并内外擦干、锅内壁和边缘用食用油涂抹2-3次晾干使用烹饪前将锅内水分擦干
避免锅具表面发黑避免长时间空少和锅内过度烧煮食用油、黄油配合使用
不使用金属材料单锅铲和钢丝球等炊具,避免表面产生划痕
烹饪时建议使用防烫手套;注意不要讲热锅直接放在没有防护的桌面上
因为菲仕乐铸铁锅具有良好的导热和保温性,烹饪中只需中小火即可。
水开调小火:炖煮焖烧,水开调小火、防止溢锅
油热调小火:煎炸爆烤,油热调小火,防止食物烧焦
更具体的使用方法可以去官网或专柜查询。