阴沉的食用方法

① 茵陈蒿的吃法有哪些

主料：茵陈蒿100克鸡蛋9个

辅料：盐少许。

做法：

1、茵陈摘去干叶子，清洗干净放入陶锅中。鸡蛋用清水冲洗干净，最好是浸泡一会，放入锅中，这样可以保证鸡蛋在煮的过程中不会破损。

② 茵陈的作用

茵陈作用是：
1、用30克泡水服用，1天2次，连服10天。可以利胆去黄。
2、治疗湿疹，用30克茵陈放入洗澡水中，有止痒的作用。
3、把茵陈打成粉末，用醋调糊，敷于湿疹或湿疮处，可以有祛湿，止痒的作用。
4、对于有尿闭的病人，可以30克煎汤内服，有利尿消肿的作用。注意事项是，茵陈微寒苦泄，故脾胃虚寒者慎服。

③ 你认识茵陈吗什么时候采茵陈

茵陈我们这里叫“星星蒿子”，上小学的时候学校每年春天都有任务，让采“星星蒿子”晒干后上交，多交着给予“小红花”的奖励。茵陈一般我们这里都是四月份左右才露头，等到它长大以后就没有人采了，也就是最嫩的时候才有药用价值。记得以前都是用特制的小铲子，贴着它露出地面的部分，轻轻一铲就下来了！根一般不挖出来，这样过段时间它还会长出来。现在农村的果园地里每年的清明过后也有不少，就是没人采了。

茵陈现在在中药店还有出售，一般都是搭配其它药材共同来使用，主要还是对肝脏有好处。现在家里已经很少食用茵陈，农村的茵陈也几乎没有人采挖了!不知道是什么原因?关于茵陈什么时候采挖？这个问题就跟大家分享到这里。大家如果知道茵陈都有哪些药用价值，以及哪些美味的做法，欢迎留言、评论。

④ 鲜茵陈怎么吃法

准备材料：

茵陈 一顿量

面粉 随意，不用太多

猪肉糜 随意

蒜蓉 少许

香葱末 少许

盐 少许

做法：

1、茵陈摘净、淘水，晾到八成干，撕成小朵。

⑤ 茵陈的功效有哪些 有哪些健康的吃法

一、中药茵陈的功效与作用

茵陈的功效与作用
1、茵陈治疬疡风病(此病是身上出现斑块，白色成片)：茵陈蒿两握，水一斗五升，煮取七升，先以皂荚汤洗，次以此汤洗之，冷更作，隔日一洗，不然，恐痛也。(《崔氏纂要方》)
2、茵陈治风瘙瘾胗，皮肤肿痒：茵陈蒿一两，荷叶半两。上二味捣罗为散。每服一钱匕，冷蜜水调下，食后服。(《圣济总录》茵陈蒿散)
3、茵陈治病人身如金色，不多语言，四肢无力，好眠卧，口吐粘液：茵陈蒿、白藓皮各一两。上二味粗捣筛。每服三钱匕，水一盏，煎至六分，去滓，食前温服，日三。(《圣济总录》茵陈汤)
4、茵陈治感冒，黄疸，漆疮：茵陈五钱。水煎服。(《湖南药物志》)
5、茵陈治遍身风痒生疥疮：茵陈不计多少，煮浓汁洗之。(《千金方》)
6、茵陈治眼热红肿：用茵陈蒿、车前子等分，煎汤，以细茶调服数次。
7、茵陈治风疾挛急(按：指手足不能自由伸缩)：用茵陈蒿一斤、秫米一石、面三斤，和匀照常法酿酒，每日饮服。
8、茵陈治遍身典疸：用茵陈蒿一把，同生姜一块捣烂，每日擦胸前和四肢。
二、绵茵陈的功效与作用

其实很多人在生活中都会有一个错误的观点，那就是当自己的身体情况出现问题的时候，幻想着吃各种各样子的药物，可是这样是会存在副作用的，但是如果我们能够从这些健康饮食的方式去调理的话，则更利于我们的健康。
功效
清热利湿;退黄。主治：黄疸;小便不利;湿疮瘙痒等.药理学研究有利胆,保护肝功能,解热，抗炎,降血脂，降压,扩冠等作用，当然,这只是西医学提取茵陈成分做出来的研究，临床应用上效果如何不好判定。陈素毒性为中枢抑制,表现为思睡，流涎等。茵陈用量过大可引起头晕,恶心，腹泻,上腹部不适，急性肝胆损伤,亦有心律不齐的报导.但是治疗剂量的茵陈一般不会造成严重的损伤。
作用
茵陈有显着的保肝作用，对甲,乙型肝炎,黄疸型肝炎，有显着的疗效。有利胆,促进胆汁分泌，增加胆汁中胆酸和胆红素排出的作用.能增加心脏冠脉血流量,改善微循环，并有降血压,降血脂，抗凝血,利尿解热平喘，驱除蛔虫及抑制多种致病性皮肤真菌与细菌的作用。
三、茵陈的食用方法

凉拌茵陈
茵陈蒿嫩茎叶250g，白糖、麻油各适量。将茵陈去杂洗净，入沸水锅焯透，捞出洗净，挤干水，切碎放盘中，加入精盐、味精、白糖、麻油，食时拌匀即成。此菜碧绿清香，甘甜爽口，具有利湿退黄、祛风明目的功效。适用于湿热黄疸，小便不利，风痒疥疮，两目昏花，夜盲等病症。
茵陈蒿炒肉丝
茵陈蒿嫩茎叶250g，猪肉100g，葱花10g，姜末5g。将茵陈蒿洗净，入沸水锅焯片刻，捞出挤干水分，切段 猪肉洗净切丝
将料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜末放入碗内，搅匀成调味汁
炒勺加油烧热，下入肉丝偏炒至发白，倒入调味汁，炒至肉丝入味，投入茵陈蒿再炒至入味，出勺即成。此菜酱红透绿，嫩爽韧香，具有健脾益胃、和中利湿的功效。适用于脾胃不和，不欲饮食，小便不畅，大便溏泄等病症。
茵陈窝头
鲜茵陈100g，米面适量。将茵陈洗净，捣烂取汁，加清水适量调和米面，做成窝头，蒸熟食，或做成馒头亦可。此法对急性黄疸性肝炎有一定作用。
茵陈蒿荷叶粥
茵陈蒿25g，新鲜荷叶1张，粳米100g，白糖适量。先将茵陈蒿、荷叶洗净煎汤，取汁去渣，加入洗净的粳米同煮，待粥将熟时，放入白糖稍煮即成。此粥色淡绿，质浓，清香甘甜，具有健补脾胃、利胆退黄的功效。适用于慢性肝炎恢复期，对疾病的痊愈有一定的作用。
四、茵陈五苓散

在中医的治疗结合之下，利用茵陈五苓散可以治疗老人家的高血压问题，使用中药要比西药好很多，中药是从身体的内部慢慢的调理，副作用比较的小，而西药相对副作用比较大。【药物组成】茵陈4g，白术9g，赤茯苓9g，猪苓9g，桂枝6g，泽泻15g。
【主治】湿热黄疸，湿重于热，小便不利者。前列腺炎或肥大属肝气郁滞小便不利者。
【用法用量】上二味，先食，饮方寸匕(6克)，空腹时用米饮送服，一日三次。
治疗组在抗结核病药物的基础上加用肝泰乐(O.3g)注射液4mL 体积分数5%葡萄糖注射液250mL，静滴1次/d。并用茵陈五苓散加减口服。临床治愈：主要症状消失，肿大的肝脾恢复正常或明显回缩，无明显压痛或叩痛，肝功能正常。显效：主要症状基本消失，肿大的肝脾明显回缩，无明显压痛或叩痛，肝功能基本正常。无效：临床症状未消失，肿大的肝脾无明显同缩，肝功能未恢复正常甚至加重。

⑥ 茵陈的吃法是什么

绵茵陈鲫鱼汤的做法：

主料：鲫鱼400g、排骨100g、绵茵陈15g、夏枯草15g、玉米1根、胡萝卜1根。

辅料：油适量、盐适量、姜适量、新会陈皮适量、黑芝麻适量、蜜枣适量。

1、夏枯草，绵茵陈用清水淘洗干净后沥干水备用；

⑦ 茵陈的做法大全，茵陈怎么做好吃

蒸茵陈的做法步骤

1. 第一步把茵陈放水里泡一小会儿，把泥沙清洗干净，淘洗的水净了就好了。

2. 把茵陈捞出来控干水，趁此时坐上蒸锅，等水开，放上干笼布

3. 烧水时处理茵陈。控干水的茵陈放在一个干净的容器里，（容器不能有水），开始撒面粉，边撒边揉搓，让每棵菜都均匀的粘上面粉，其实面粉的量就是直到菜不粘手，每棵菜的角角落落的粘匀了就好了

4. 这是我拌好的茵陈，抓起时不湿不粘，就可以上笼了

5. 必须水开了才可以放菜，不然加热的过程会让粘了面的菜化成团

6. 趁蒸菜的时候，把蒜捣碎成泥，加入盐和香油，香油可以盖过蒜泥，盐是根据菜的多少决定。

7. 15分钟到了，开锅，把菜倒在大点的干净的盆里，好让它散热，可以端起盆子上下玻几下，让菜散开来。

8. 趁热可以少撒些盐，好融化，如果凉了再放就沉在菜底了，而且会是颗粒的，会很咸的^_^少撒是因为蒜泥里也放了盐，但是怕和香油蒜泥一起不好拌匀，就多了这一步。

9. 加入调好的蒜泥，拌匀。

10. 最后嫌不够味儿的朋友，可以把切碎了蒜苗撒上，这样也更给力。

11. 新鲜的蒸茵陈就好了。